草屯美食推薦|南投榕樹下叩仔嗲草屯在地銅板美食古早味 ...
文章推薦指數: 80 %
榕樹下扣仔嗲除了有蚵嗲、肉嗲、其他的炸物也都很厲害,不過我們就點了一點點,因為晚上還要去其他地方用餐啊! 醬料區中有三個可愛的顏色,分別是白色是 ...
Kiwi樂活食旅
沒有招牌不像是攤販的南投草屯榕樹下扣仔嗲,在地已經有一甲子的歷史了~
一棵茂盛的大榕樹下炸著扣仔嗲,久而久之就被稱為『榕樹下扣仔嗲』,美味真的無法擋,跟彰化的扣仔嗲相比較之下各有千秋,想當年我們最喜歡在彰化女中附近的矮厝吃著扣仔嗲、炸蘿蔔糕、炸肉捲,搭配著那醃漬的蘿蔔~莫名的就開始懷念起來~~
榕樹下扣仔嗲就是個簡簡單單的在地純樸小店,我想在草屯應該無人不知無人不曉吧!
第一手資訊請直接加入:🎄賴:https://goo.gl/PV8aLc、🎄IG:https://goo.gl/kub5rf
近幾年因為媒體報導,名聲也跟著隨漲船高,傳到好遠的地方了啊!
看著炸不覆賣的榕樹下扣仔嗲那大把大把的韭菜末好虐心啊><
南投草屯榕樹下扣仔嗲價目表
榕樹下扣仔嗲除了有蚵嗲、肉嗲、其他的炸物也都很厲害,不過我們就點了一點點,因為晚上還要去其他地方用餐啊!
醬料區中有三個可愛的顏色,分別是白色是甜醬,橘色是辣醬,深色則是醬油膏。
辣醬跟白醬的結合下,突然變成一個愛心,超好奇這神之手,Kiwi怎麼隨意也搞不出來愛心醬料啊!
簡單的點了蚵嗲、米腸、豆腐三種。
看到這盤感覺就是少了點,哎呀!我想下次我要來多點一下了~才能滿足口腹之慾啊!
老實說榕樹下扣仔嗲會如此討喜還真不是沒道理的
蚵仔的鮮感十足與韭菜搭一起太迷人,而且少少的粉滿滿的韭菜末
外層只有薄薄的粉漿,卡茲又酥脆的口感趁熱吃最讚。
酥脆脆的米腸著實讓人沈浸在其中~口感一點也不脆硬反而邊邊角角有酥感,花生跟米香微微在口齒間香氣逐漸化開~Kiwi超級愛吃米腸,所以常常都會到傳統市場買上一條當午餐,榕樹下扣仔嗲的米腸還挺美味的。
沾滿醬汁,那甜甜微辣的多層次風味讓人喜愛不已。
雙層口感的豆腐,瀰漫著一股豆香味兒,板豆腐下去裹粉炸,簡簡單單將豆汁包覆在其中,沾醬更能提升味道。
新鮮的食材,簡單的裹粉炸也能呈現美味狀態,無論是蚵嗲、豆腐、米腸表現都好出色,下回Kiwi要偷偷來這兒將每一品項都給吃過一輪啊!!喜愛古早味炸物的朋友可千萬不要錯過了喔~
榕樹下扣仔嗲 南投銅板美食推薦草屯古早味小吃
南投縣鎮玉峰街92號
早上九點到晚上(賣完為止)
0972-504809
南投草屯美食旅遊景點推薦
【南投草屯書店】草屯汗漫書院@書香氣息濃厚,隱藏版的小私塾(鄰近坪頂神木/南投一日遊)
【草屯美食】大手兆牛肉麵、草屯冷凍豆花搖搖冰之草屯和興街排隊美食
【草屯景點】戴斗笠的慈德宮十九龍柱@私房夜景景點(近草屯市區/草屯一日遊)
【草屯美食】草屯大觀壽司屋@平價日式料理,屬簡餐、單點,吃很飽的概念!
【南投草屯美食】南投在地人推薦隱藏版包葉扣仔爹(中興新村附近)
上一篇文章
彰化爌肉飯推薦|24小時都有得吃控肉飯彰化精選20家up爌肉飯小吃大搜索
下一篇文章
汽車隔熱紙推薦|SmithFilm汽車隔熱紙BMW原廠認證隔熱紙、奈米二合一隔熱紙,善美德專業隔熱紙
同分類上一篇彰化爌肉飯推薦|24小時都有得吃控肉飯彰化精選20家up爌肉飯小吃大搜索同分類下一篇彰化美食推薦|茶自點彰化延平店聚會最佳去處複合式餐廳平價美食推薦202108更新
一般留言
發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。
必填欄位標示為*留言*顯示名稱*
電子郵件地址*
個人網站網址
在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址,以供下次發佈留言時使用。
用電子郵件通知我後續的迴響。
新文章使用電子郵件通知我。
Δ
About
主以宅配美食ㆍ餐廳美食ㆍ旅遊住宿ㆍ自由行ㆍ居家生活,彰化|台中|南投|苗栗|雲嘉南撰文居多,合作邀約,[email protected]
文章分類展開全部|收合全部
近期文章
彰化咖啡店StableFly穩定飛行模式|彰化永樂商圈裡的老宅咖啡廳.輕食.咖啡
彰化加啤咖啡+BCAFÉ|彰化咖啡館咖啡.茶飲.下午茶.蛋糕,提供wifi.免費插座.純白豪宅咖啡館
員林美食阿好伯(阿成)梅干扣肉|員林在地銅板美食,控肉飯尬半熟蛋,員林宵夜首選!
彰化市火鍋不時不食清鍋物|彰化美食青牧鮮奶純香、新鮮蔬食區吃到飽、彰化金馬路火鍋店
台中金悅軒港式料理|台中公益路美食推薦港式餐廳.港式小點.燒味拼盤.甜點超推薦!
跟著Kiwi食の心旅行
網站人氣統計
今日人氣:
累計人氣:
Facebook
Instgram
Email
RSS
延伸文章資訊
- 1草屯美食推薦|南投榕樹下叩仔嗲草屯在地銅板美食古早味 ...
榕樹下扣仔嗲除了有蚵嗲、肉嗲、其他的炸物也都很厲害,不過我們就點了一點點,因為晚上還要去其他地方用餐啊! 醬料區中有三個可愛的顏色,分別是白色是 ...
- 2榕樹下吃蚵嗲乘涼的必吃在地美食小吃
在我的告知後,派大熊才恍然大悟原來草屯也有一家蚵嗲神秘老店,就位在路邊轉角的大榕樹下,. 開著一家超過1甲子的蚵嗲老店─南投草屯榕樹下扣仔嗲,.
- 3草屯榕樹下扣仔嗲| 草屯美食小吃推薦,飄香一甲子的老味道。
一旁還有兩大鍋熬煮的清湯,蠻少看到炸蚵嗲還有賣湯的,在我家附近都只有純炸蚵嗲。 草屯榕樹下扣仔嗲. 劃單後到切炸嗲熟食台拿給老闆即可,順道結帳。
- 4【南投隨行食記】草鞋墩榕樹下扣仔嗲東美街 草屯鎮
【南投隨行食記】草鞋墩榕樹下扣仔嗲東美街│草屯鎮:食尚玩家勇闖美麗島節目推薦在地美食~爆料滿餡跟胡椒餅一樣的無敵肉仔嗲私心超推薦(我的最愛第一名) ...
- 5草屯美食|榕樹下扣仔嗲.南投在地銅板美食小吃/蚵嗲/肉嗲/ ...
榕樹下蚵仔嗲在草屯玉峰街92號擺攤已經超過60年了,比農夫的年紀還大,午後來份熱熱的蚵嗲、肉嗲、炸地瓜當下午茶,是很多草屯人共同的記憶, ...