台中餐飲科大學

四、務實致用. 餐旅群在課程設計方面主要運用職能分析方法，參考目前餐旅產業從業人員所需. 餐飲服務、飲料調製、中餐烹調、西餐烹調、烘焙製作、旅館客務作業、旅館房務實.

【中心公告】110年技術型高級中等學校餐旅群科中心實習科目之導覽解說實務-WebVR虛擬實境導覽研習-課程影片已上傳！ 餐 ...

餐旅群包括下列2科：餐飲管理科、觀光事業科。 ... 學生畢業後可從事旅館業(例如：旅館接待員、房務人員)、航空業(例如：空服員、機場地勤服務員)、旅行業(例如：觀光導遊、 ...