輔 大 餐 旅 轉 系
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- 1學生實習餐廳 - 育達科技大學餐旅經營系
餐旅經營系之教學係以理論與實務並重,手作坊主要是教導學生如何經營及運用所學技能之實習教室,並以正式餐廳營運職位編組教學,讓學生能學會如何開設餐廳進而達到產學合一 ...
- 2學生實習餐廳服務品質之研究
學生實習餐廳服務品質之研究. 嚴如鈺1、楊雅如2、黃茂溢、黃明鳳、賴怡吟、李佩儒、宋慧珺. 1嚴如鈺. 1元培科技大學餐飲管理系. 地址:新竹市元培街306 號; E-mail ...
- 3生活家園實習餐廳 - 輔仁大學餐旅管理學系
學生在此實習過程中模擬大量餐飲製備實作及供餐服務技巧,增加團體膳食製備的實務經驗。餐廳菜單設計不同於一般固定式菜單,依實習小組為單位,每次提供不同的餐食設計,帶 ...
- 4餐飲管理系(科)實習餐廳
大同技術學院餐飲管理系校內實習餐廳實施要點. 96年12月5日系務會議通過. ㄧ、成立宗旨. (一)本實習餐廳成立之目的,乃使本系未找到實習場所的學生於畢業前夕於本餐廳 ...
- 5CA202 學生實習湖畔餐廳- 專業教室 - 環球科技大學- 餐飲廚藝系
CA202 學生實習湖畔餐廳. 發布日期:2015-03-02. 實習餐廳-用餐區. 實習餐廳吧台區. 實習餐廳鐵板燒區. 實習餐廳咖啡蛋糕冷藏設備.