如何安排訓練日飲食?

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訓練這一天吃不吃東西,吃什麼,是困擾很多肌友的問題。

今天搞肌君和大家一起來分析一下。

空腹訓練更有益於運動中脂肪的消耗。

究其原因,很可能是因為人在空腹運動的狀態下,糖原儲備較少。

當糖原濃度較低,身體會動員脂肪水解產生熱量(脂肪酸氧化)。

所以脂肪的消耗會增加。

但是空腹運動只適用於低強度有氧訓練,比如慢跑。

如果在高強度的力量訓練中空腹,只會讓你沒有力氣,甚至低血糖,頭暈噁心,影響訓練效果。

所以,如果有比較強烈的減脂需求,可以早上空腹進行低強度的有氧訓練。

為什麼是早上呢?因為早上6-8點時身體內皮質醇含量最高,皮質醇含量高時身體可以更好的調用糖原,糖原快速消耗後更加有助於脂肪的分解。

但空腹有氧的時間最好不要超過60分鐘。

對於無氧塑形訓練(力量訓練),由於無氧運動是使用糖原供能的,為了達到訓練強度,搞肌君推薦還是在訓練前兩小時攝入正餐。

這一餐,可以決定你訓練時是否可以更投入,更高質量的完成一場訓練。

吃得太早,達不到提供熱量效果,吃得太晚,練的時候肚子鼓脹難受。

所以一般來講,訓練前兩個小時吃完一頓正餐是比較合適的選擇。

這樣一來食物消化的更為充分,身體的血糖濃度上來了,感覺「有力氣」和「持久」,訓練感覺非常好,往往熱火朝天,狀態爆棚的訓練日在不經意間出現了。

食物的選擇呢,基本就是碳水+蛋白質+蔬菜+適量脂肪。

說白了就是正常吃飯就行,條件允許下請儘量選擇比較好消化的食物。

重要的是不要吃得太油,脂肪要少一點,因為脂肪消化吸收比較慢、容易腹脹,訓練時候更容易有不適感。

但是,現代生活節奏很快,很多朋友是在滿足工作(以及加班)、上下班通勤時間、睡眠、學習、生活等更重要的事情前提下,擠出時間來健身。

如果下班已經晚上7-8點,在吃個晚餐至少花費半個小時,等消化完趕到健身房都快關門了,哪怕是沒有關門的24小時健身房,也需要練到很晚,影響當晚睡眠和第二天工作。

所以,晚上下了班就得趕去健身房這種情況,需要在練前先「吃點東西墊吧墊吧」,也就是加餐,讓我們身體有足夠的能量來完成訓練,訓練結束後然後再認真吃晚餐。

加餐,首推低GI碳水,比如玉米!GI是「血糖生成指數」——是反映食物引起人體血糖升高程度的指標,GI值低的食物,會讓血糖更加平穩。

加餐最好在訓練前半小時吃完,除了中低GI碳水,根據自己的飢餓狀態可以適量加一點蛋白質,比如雞蛋。

當然,如果訓練前時間很趕,沖一杯蛋白粉也是不錯的選擇。

訓練後飲食的選擇就比較簡單了。

大量蛋白質為主,補充胺基酸對肌肉的修復和促進肌肉合成都有很大幫助。

以及適量碳水,即使減脂的同學也不需要擔心碳水的攝入。

因為訓練時身體已經消耗大量糖原,此時補充的糖原是為了提供修補肌肉所需的能量,是去補缺口,所以並不會造成脂肪的堆積。

最後搞肌君再強調一下,一定要多喝水!喝水可以避免一些血液內游離脂肪和酮體對身體的損害。

還可以促進減脂。

本文首發公眾號:健身搞肌


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