師大夜市竟藏甜點秘境！一咬幸福爆開 - 奇摩新聞

圖、文／詹鎰睿位在台北市大安區的師大夜市，不僅滿足了師大學生們的三餐，巷弄間更隱藏一些美食餐廳，這次要介紹的是，只有少部分的學生或老饕才知道 ... Yahoo民調你目前還有在看傳統電視節目（無線台＋第四台）嗎？閱讀全文0三立新聞網2021年3月16日下午1:15·4分鐘(閱讀時間)圖、文／詹鎰睿位在台北市大安區的師大夜市，不僅滿足了師大學生們的三餐，巷弄間更隱藏一些美食餐廳，這次要介紹的是，只有少部分的學生或老饕才知道的餐廳，非常適合熱戀、曖昧的情侶們前往朝聖，特別的是，不僅能在台北享用到平價的焗烤千層麵，同時還能吃到幸福甜蜜的可麗餅，愛吃的甜食的人千萬別錯過。

愛吃甜點的人，不能錯過。

（圖／記者詹鎰睿攝影）（左）雖然緊鄰（右）人氣餐廳，但餐點完全不輸。

（圖／記者詹鎰睿攝影）（左）雖然緊鄰（右）人氣餐廳，但餐點完全不輸。

（圖／記者詹鎰睿攝影）雖然餐廳店面很小，隱身在巷弄間，對比隔壁的人氣餐廳，略顯遜色，不過，一走進去還是有不少客人光顧，邊聊天邊享用著美味餐點，在老闆的熱情招呼之下，我們隨手挑了比較後面的位置，坐下來後就開始環顧四周。

而老闆的製作過程非常透明，因為餐檯就在客人旁邊而已，讓我驚豔的是，從做餐出餐一直到收拾等等，通通都是老闆一手包辦，再回過頭來看看菜單，除了招牌千層麵套餐以外，還有沙拉、甜可麗餅、鹹味煎餅等等，另外還有提供酒精類飲料，讓人能夠坐下來邊聊邊喝，增添氣氛。

整間店面都由老闆一人包辦。

（圖／記者詹鎰睿攝影）菜單。

（圖／記者詹鎰睿攝影）我和女友共點了2份千層麵套餐、外加1份臻果牛奶巧克力香蕉可麗餅，一開始老闆先遞上精心熬煮的南瓜濃湯，香味瞬間湧上來，我先用湯匙稍微舀了幾下，雖然並不像外面西餐廳那樣的濃稠，但喝起來南瓜味是很濃郁的，而且非常清爽順口，也替這份套餐開了不錯的局。

南瓜濃湯清爽很適合開胃。

（圖／記者詹鎰睿攝影）喝完不到一分鐘，千層麵就來了，老闆不僅出餐速度快，而且還有很貼心的看一下顧客的用餐狀況。

結果千層麵一端上桌，就伴隨著濃厚的香氣和起司味，瞬間讓我食指大動，灑在上面巴西里、起司粉、胡椒等香料，再搭配著焗烤的金黃色看來鮮艷又可口，放進嘴巴咀嚼時，都能充分感受到滿滿的異國風味，而且牛肉也不會因為其他的味道太重而失去光環，反而更被突顯另一種層次，不過，能把上面的焗烤部份，烤的在焦一點那就更棒了。

CP值高到嚇人的千層麵。

（圖／記者詹鎰睿攝影）由於份量實在太大，需要喝點水來沖淡嘴巴裡的味道，吃起來才不會膩，而且還得幫女友收拾，因為她說「要留點胃來吃接下來的甜點」，這讓我更加期待，接著「焦糖布蕾」登場了，一端上桌就讓人口水狂流，脆脆的焦糖底下是滑順又綿密的布蕾，每一口都讓我相當珍惜，而且不會太甜膩，與前面濃郁的千層麵做了很棒的搭配，也替整份套餐做了完美的結局。

烤的酥脆的焦糖，搭配綿密滑順的內餡，替整份套餐做了漂亮的收尾。

（圖／記者詹鎰睿攝影）差點忘了今晚的重頭戲「臻果牛奶巧克力香蕉可麗餅」，因為沒香蕉了，老闆只好改成草莓搭配抹茶冰淇淋替代，但是一出場就讓我們兩人慌了，雖然有些豪邁又夢幻，可是還沒吃就知道這會有多甜，因為上面被灑滿了焦糖醬和糖粉，要趁還沒有被我們刀叉破壞之前，先餵飽手機。

我才切一刀就可以完全感受到老闆滿滿的用心，裡面的巧克力醬早已伴隨著草莓爆了出來，漂亮的摺疊面瞬間被醬料渲染，味道當然是甜到炸掉，幸好還有藍莓、草莓的酸度來綜合，雖然最後畫面慘不忍睹，但整體來說還是很棒的，我相信愛吃甜食的人一定非常喜歡。

裡面的巧克力醬快要爆出來。

（圖／記者詹鎰睿攝影）因為當天是白色情人節夜晚，整家餐廳的氣氛都還不錯，在我們吃完要離開前，不斷有客人進出光顧，唯一讓我後悔的是，店家其實還有各式各樣的甜點擺在前面櫥窗，草莓塔、布朗尼、卡士達、檸檬塔等等，每一樣看起來都很好吃，特別是那「鹹派」，充滿霸氣的份量，就讓人忍不住想要嚐鮮。

如果經過師大夜市，不妨來這間餐廳品嚐，愛吃甜食的人千萬不能錯過，非常適合情侶或曖昧的人光顧！不過，要提醒的是，要吃甜點的話，建議2人以上，不然那份量多到吃不完喔！餐廳：艾蜜莉の法式布蕾L’AtelierlaCrèmeBrûléechezAmélie地址：台北市大安區泰順街60巷27號（師大夜市巷弄裡）營業時間：每天中午12點~下午2點、下午5點~晚上9點半。

櫥窗一系列甜點照。

（圖／記者詹鎰睿攝影）更多三立新聞網報導扯爆！外送員「披薩垂直插」瘋傳同行爆氣：可憐的消費者台灣人超討厭韓國？韓國正妹揭「可怕真相」：完全誤會了…交友男狂問個資！她封鎖後「噩夢才開始」：認識不到就陷害第一天上班太緊張！草莓男「吃飯完直接回家」眾人轟爆台灣新生報·19小時前占用國道服務區專用車位將開罰國道用路人注意了！以往民眾於國道服務區停車時最苦惱的莫過於身心障礙及...CTWANT·1天前美國爆首例接種過2劑莫德納還得Omicron　阿聯也中鏢[周刊王CTWANT]中央社·2天前中職台灣大賽第4戰統一獅啦啦隊應援（1）(圖)中職總冠軍賽中信兄弟隊與統一獅隊爭霸，第4戰1日在台南棒球場進行，統一獅專屬啦啦隊Uni-Girls在場邊帶動加油氣勢。

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移民署指出，有關逾期外來人口接種COVID-19疫苗案，中央流行疫情指揮中心於上週即已針對逾期停(居)留外來人口接種疫苗議題進行研議，並規劃「逾期停(居)留外來人口安心接種COVID-19公費疫苗專案」，該專案適用對象包含所有逾期停居留的外來人口，除失聯移工之外，亦包含一般逾期停居留的外來人口。

移民署強調，未來將與衛福部及勞動部共同合作，積極透過宗教或NGO團體推動及鼓勵逾期外來人口出面接種疫苗，確保臺灣社會防疫安全。

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國民黨發言人江怡臻表示，雖然民進黨與行政院都下了大量廣告宣導，企圖激化政黨對決，但整體效果卻差強人意、效果已經觸及天花板，再加上林秉樞事件讓綠營產生破口，整體公投聲量藍營將過彎超車。

江怡臻表示，引述KEYPO大數據關鍵引擎公投聲量的分析，在朝野公投聲量當中，民進黨雖然以29萬5468筆領先，但國民黨以29萬0346筆緊追在後，雙方差距僅有1.8％，考慮到雙方投入資源差距，顯見民進黨聲勢發酵已經到達極限，國民黨雖然比較慢熱，但終將在整體聲勢上超車。

國民黨青年部主任陳克威進一步指出，目前四大公投案中，以「重啟核四」聲量最高，達到28萬2416筆，可見公投說明會後，重啟核四公投領銜人黃士修已經成功帶起高討論度；而反萊豬議題也因為行政院被質疑用行政資源幫美國肉品打廣告、農委會主委陳吉仲將萊克多巴胺類比為「人吃的保健食品」，整體互動力上升8萬1844筆。

陳克威也認為，近期即使總統蔡英文親自視察藻礁，「護藻礁公投」與Yahoo奇摩（新聞）·2天前【本日Yahoo焦點】高嘉瑜還原過程⋯忍不住淚崩本日Yahoo焦點是「高嘉瑜還原過程⋯忍不住淚崩」，今天網友最關注、討論度最高的10則新聞如下：Reactions27國立教育廣播電台·46分鐘前第12屆海峽兩岸少兒美展臺北登場透過孩子畫筆「發現‧祕密」第12屆海峽兩岸少兒美術展「發現．秘密」臺北巡迴展，從即日起到12月7日於臺北中影八德大樓3樓展出。

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