2015 - 阿梅的生物圈一號~高中生物教學平台
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先用投影片介紹我用不同角度看待植物的生命形式 ... 看過很多老師為遺傳學做心智圖,都非常清楚易懂。
... 103高一1-1生命現象.
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阿梅的生物圈一號由韓中梅製作,以創用CC姓名標示3.0台灣授權條款釋出。
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2015年12月19日星期六
104高一-植物的根莖葉與植物組織
今年
這學期修改了上課的流程,投影片、板書與活動穿插。
第一次段考的結果,從試題分析來看,絕大部份同學在這邊都不太有困難。
先用投影片介紹我用不同角度看待植物的生命形式
再用板書說明根的構造。
不過在這裡,我沒有太著重構造的名稱,而是將這些構造的功能對應到「無限生長」「智慧力學平衡」「防禦力99%」等植物超能力~
單雙子葉植物的根有不同的中柱形式,也是用木質部排列與水分運輸的關係來聯結。
木質部的排列位置接近外側,也許就可以增加水分運輸的效率(這是以前的照片,這次我只有拿在手上而已)
關於維管束排列的改變,我的說法來自於廖達珊老師某次在思源基礎科學研習會中的分享,我也曾經查到過相關的資料,但現在手邊一下想不起來在哪裡(我是有名的金魚腦)。
有關維管束的演化可以參考下面三個聯結,後面兩個是我以前的記錄。
20080730有關植物的中柱
高中生物課程中的植物單元
講義的安排大概都是讓學生「用」那些要記憶的名詞,而且也著重在這些構造名稱的用途。
=======================================
莖的部分,有拿一棵以前挖起來的小灌木給同學看,主要說明的是芽的可再分化性,對應到一開始講的無限生長與感應。
維管束的排列當然和講根的時候一樣,著重在排列的改變在適應上的好處。
一樣配合PP板教具,順便讓他們比對課本與講義,討論答案。
再講樹皮,用板書。
一樣是用無限生長來當主軸,導管平均壽命是三年,所以每年都要長新的來替換,此時若表皮增加的速度配合不上,那就會表皮破裂,要長新的、更不容易破裂的組織來遞補。
(就像我們的生長紋、肥胖紋與妊娠紋一樣,學生很愛這個,很容易讓他們把植物當做一個像自己一樣的個體來想像)
最後就是木材了。
先用黑板上的圖來說明。
發給學生各式各樣不同的木材之外,還請學生觀察桌子上的紋路。
========================================
植物的運輸
梗一是跟我們的循環系統比較。
梗二是植物的一個器官有多個功能,所以不像我們體內要這麼多器官,大部份的空間可以用來裝運輸用的管線,這樣可以分開運送,不像我們什麼都放到同一套管子裡去跑。
梗三是,植物又是無限生長,可以每年長新的管子來用,不像我們一直用同一套血管,硬化了、塞住了、爆掉了,就掛掉了。
理論的部分這個就是平鋪直述的講解,讓他們用講義來想上面的問題。
========================================
植物組織我放在這一個單元的最後。
流程很簡單,我沒自己講細節。
1.跟學生說明版書的邏輯。
(橫著看,黃字是名稱,白字是特性及圖)(我用薄壁細胞、後壁細胞與厚角細胞作說明,其實就偷渡了講解啦)
2.請學生將黑板上黃色框框的名詞用組織圖表示彼此的關係,我有很快地用一個圖來表示什麼叫做「組織圖」,但很快就把螢幕關掉,讓學生自己想辦法討論出來。
3.請學生在板書中找到這九個特性是在講哪些組織。
因為這個章節以後不太可能再碰到,所以多花了些時間來講。
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2015年9月17日星期四
遺傳學心智圖--基因的功能不是遺傳!!
看過很多老師為遺傳學做心智圖,都非常清楚易懂。
不過跟我的都不一樣,所以我還是記錄一下。
我習慣從蛋白質出發,在高一第一章時講胞器也是從蛋白質開始,所以剛好這邊就承接當時的脈絡。
一開始只有架構圖沒有轉錄轉譯的圖。
大致上的概念是
1.蛋白質很重要,能不能執行正常功能要看胺基酸的連結是否正確
2.細胞要拿哪些胺基酸來組合一個蛋白質的資訊是在DNA上的一段
3.這些資訊很重要,所以DNA是被有秩序的纏繞成染色質/體
4.新細胞會需要完整的「製造蛋白質的資訊」,所以細胞分裂的時候會需要複製一套給新細胞
5.根據新細胞需要執行的功能,有完整複製整套,跟複製半套的差異。
絕大多數的時間,我們的細胞都在複製整套。
6.複製半套的時候有些排列組合的問題,所以有兩種特別的現象。
這個架構講完(一節課),才去講
1.轉錄與轉譯的過程(當然會先講DNA的核苷酸配對原則)
2.DNA與染色體的結構(細節,例如雙股螺旋)
3.細胞分裂(一節課),我一定會在這節課就把各階段染色體上基因的動態標上去。
強調的是基因在細胞分裂過程中發生什麼事。
前中後末期的分期我倒是最後帶學生看課本過去而已。
4.減數分裂(一節課)一樣強調的是基因的動態,在這個階段我就會帶學生討論聯會時,不同對染色體的排列有幾種可能的組合。
5.然後就接到孟德爾遺傳定律
6.最後就是中間型遺傳、性聯遺傳、多基因遺傳、複等位基因遺傳(照這個順序)
在這些課程當中,這個板書是一直在的(所以若是沒有專用的黑板,可以考慮做成海報或畫在pp板上帶著走)
每次上課都會重新帶學生從蛋白質出發,然後停在當節課的主要概念。
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因為每次做顯微鏡的使用時,都會發生學生把在國中使用顯微鏡的習慣帶上來,而導致顯微鏡損壞的情形。
補如說把玻片夾往上硬扳,把玻片塞到夾縫。
加上一個班級人數實在眾多,我又還沒有方法讓學生一邊使用網路上的教學影片,所以就做了這兩張圖,彩色列印A4雙面,裝在透明資料夾裡面。
本來我想護貝,但因為實在沒時間,就簡單把我原本裝學生學習歷程的透明活頁資料夾拿來用。
沒想到反而不錯,因為改版了三次,加了一些東西,用資料夾反而好修改。
有了這個逃生操作指南,我大膽的讓每個學生使用一台顯微鏡,一步一步帶他們操作過兩次,再讓他們自由使用。
結果是很不錯的,都沒有損壞。
學生也很開心,每個人都是自己操做到能夠清楚觀察。
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阿梅
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2015年3月7日星期六
流程
一、配合投影片簡單說明原核細胞是簡單的細胞,真核細胞是複雜的細胞。
但是強調真核原核細胞的簡單與複雜其實各有優缺點。
原核細胞是個沒有隔間的小套房,一覽無遺,不僅訊息傳遞比較快,建造與維護成本也比較低。
真核細胞是有隔間的豪宅,雖然空間大,生活機能區分清楚,相對來說成本超高的。
就像路邊攤和大餐廳的差別,都可以賺錢啦。
二、回到板書的比較,簡單說明原核和真核都有的就是細胞的界線和製造蛋白質的祕笈(DNA)和工廠(核糖體)
三、細胞膜的部分先以影片讓學生大致有個印象細胞膜像什麼樣,至於要用什麼影片我是用我當場手邊有的,網路上有很多可以用的,還有下面這個innerlifeofacell(不過我是後面才用)。
說明細胞膜需要有的功能,這些功能在細胞膜的結構中如何達成。
四、講其它胞器之前,我其實比較強調胞器扮演的角色只有兩類,要不就是跟合成有功能的蛋白質有關,再不然就是要處理細胞
在以投影片簡單介紹與蛋白質有關的胞器,其實我比較著重什麼叫做「合成」蛋白質、蛋白質的「修飾」又是什麼,還有與蛋白質分泌有關的事情。
剩下的就只有介紹三個階段在哪裡完成,這三個構造長什麼樣子,最後才說他們的名字(好像也沒講,就在板書上啊,學生也寫下來啦)
五、葉綠體與粒線體的功能不用講吧,國中就教過啦。
只要說他們兩個很奇怪,像是入侵地球的外星人一樣,在細胞中竟然擁有自己的DNA與核糖體,像是寄生在真核細胞中的原核細胞就好啦。
一節課,而且還包含學生抄版書的時間,如果直接上課不抄版書還可以講更完整。
後面看各班狀況與需求,配合考試或活動來讓他們對名詞精熟。
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我拿到胞器之前講,因為我覺得細胞內的胞器只有兩類,一種是跟製造蛋白質有關的,一種是跟能量收支有關的。
所以蛋白質的重要性在我的故事脈絡中要先講囉。
所以講課的脈絡是這樣的。
蛋白質很重要,涵蓋生命的所有功能。
蛋白質的結構與多樣性是由基因決定的。
簡單帶過糖類與脂質的功能(主要是結構上的,其實真的不用講太多),留時間講核苷酸與基因的關係。
我自己覺得在這邊核苷酸的結構不是主要的概念,結構只是結構,知道與不知道對一般國民理解基因是不重要的。
我覺得核苷酸的ATCG編碼出蛋白質才是重要的概念。
我講的故事主軸是:基因決定蛋白質,蛋白質決定一切,包含個性、學習的模式、愛人類型、體質等等,算八字不如算基因。
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103高一1-1生命現象
幾年下來,教學活動做了些嘗試與改變。
每種教學嘗試都有不同的考量與著重。
以生命現象這個單元來說,過去比較著重在解釋四種生命現象的意義與例子,今年著重在這些生命現象彼此間的關係。
下面這張板書的邏輯是
所有生物都會利用各種化學反應做出自己需要的分子,以便長出新的細胞,用來取代老舊細胞,或是讓自己長大,或是用來繁殖下一代。
下面這張則是
在生物代謝生長與繁殖的過程當中,必須要時時偵測外界及內在變動,並且做出應變。
兩年前的板書在這裡,寫的東西雖然一樣,但強調的東西不同。
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阿梅
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