DNA是酸，記得哦！ - 科學人雜誌

DNA是英文deoxyribonucleic acid（去氧核糖核酸）的縮寫。

「deoxyribonucleic」一字很顯眼，但是平凡的「acid」就容易被大眾所忽視，大家常常忘了DNA是酸 ... 【盤點暨出貨通知】親愛讀者，您好！ 歲末將至，感謝您一貫以來的愛護和支持。

本公司將於2021年12月6日(一)至12月10日(五)進行年度盤點，若有訂閱需求，請於12月2日(四)15:00前下單採購，若於12月2日(四)15:00後下單，將於盤點結束(12月13日)後出貨，謝謝！ 購買本期 瀏覽全文前往科學人知識庫 教科書之外 DNA是酸，記得哦！ 2020-08-01 撰文、插畫／陳文盛 從某個角度來說，鮑林的核酸一點都不是酸……大師忘了基本的大學化學。

——華生（JamesWatson，DNA雙螺旋共同發現者） 現代媒體使用最多的科學圖像非雙螺旋莫屬；被引用（和誤用）最多的科學名詞應該也是DNA。

DNA是英文deoxyribonucleicacid（去氧核糖核酸）的縮寫。

「deoxyribonucleic」一字很顯眼，但是平凡的「acid」就容易被大眾所忽視，大家常常忘了DNA是酸。

這樣的輕忽也曾經在當年DNA解構競賽中，讓三個人栽了大跟斗。

這三個人是英國劍橋大學的華生（JamesWatson）和克里克（FrancisCrick），以及美國加州理工學院的鮑林（LinusPauling）。

DNA是酸，因為它的結構次單元是核苷酸；核苷酸是由一個鹼基、一個去氧核糖和一個磷酸根組成，所以一條DNA有多少個核苷酸，就有多少個磷酸根。

酸會離子化，釋出質子（H+）。

在中性水溶液中（例如細胞中的環境），DNA上絕大部份的磷酸根都會釋出質子，留下淨負電。

這個性質在很多教科書和DNA雙螺旋模型中都沒解釋，但是牢記它會讓我們容易理解DNA的結構和性質。

首先，帶負電的磷酸根具有強烈的極性和親水性。

當年倫敦國王學院的佛蘭克林（RosalindFran... 登入會員以閱讀更多精彩內容 會員登入 加入會員 【欲閱讀全文或更豐富內容，請參閱〈科學人知識庫〉2020年第222期08月號】   購買本期 #關鍵字：教科書之外、生命科學、化學 更多文章 科學人新聞失去光環的超級抗體2006/08/28蔡宙（CharlesQ.Choi）德國烏茲堡泰基因羅公司（TeGenero）的藥物開發人員，聲稱他們的發明TGN1412為「超級抗體」，並希望這些抗體能夠活化其他抗體無法活化的免疫細胞，以治療自體免疫疾病和白血病。

然而在今年3月13日...生物手記舖地蜈蚣滿山爬2014/12/29張坤城舖地蜈蚣不是某群節肢動物，而是薔薇科栒子屬（Cotoneaster）的別名，全屬有將近400種，廣泛分佈於亞洲、歐洲及北非的溫帶地區，為匍匐性灌木、直立灌木或小喬木，大多在夏季綻放繁密的小花，花有紅色...科學人新聞鳥類祖先是怎麼學會飛行的？2002/03/22黃凱特（KateWong）美國蒙大拿州波茲曼市——在美國脊椎動物古生物學會（SVP）中，一個報告居然會引發驚訝與同情的低聲嘩然，並不尋常。

須知聽眾可是研究古代野獸的科學家，例如暴龍或其他的可怕動物。

但是蒙大拿大學生物學教授戴爾... 活動推薦更多 追蹤科學人