【克服炎夏】市面7款運動飲品分析 - 體路Sportsroad
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健康相關: 這些飲品可都含糖份,過量飲用會增加肥胖和蛀牙的風險。
因此, · 體重控制: 減肥人士如非有重要長途比賽/練習,建議盡量選擇無糖或低糖的運動飲品,或飲用加入 ...
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【體路專欄】炎炎夏日,香港氣溫高達攝氏30多度,濕熱天氣下運動難免一身大汗,大家打波跑步都可能會買一兩支旁身運動飲品(SportsDrink)旁身!這些飲品聲稱比清水更消暑解渴,有助提升運動表現,!但市場款式眾多應如何選擇?飲完又係唔係真係有用?今日我就同大家一齊談討下!
運動飲品VS清水?
跟普通清水相對,一支標準的運動飲品應具備以下特點:
飲完真係有效果?
事實上,運動飲品對提升表現早已有清晰文獻根據。
筆者早前亦曾撰寫一份研究(文章已發佈於國際營養科學期刊《Nutrients》,可參考文末),招募了一班本地跑手在跑步機上以中等強度(70%VO2max)跑至力竭。
結果發現飲用運動飲品(6%糖份濃度)能延長跑步時間達16%!在另一研究中,筆者的工作機構邀請了一隊港超足球隊測試,結果亦發現運動飲品能顯著提升足球測試表現(包括控球、傳球和射球準繩度),有助球員於濕熱天氣下發揮。
應該點揀好?
如你對運動營養認真,購買前可從以下角度考慮:
運動表現:理想的碳水化合物濃度應介乎6-8%太高的話容易造成腸胃不適,太低則沒有顯著效果。
市面有些運動產品標榜低糖健康,但客觀來說對表現並非最好。
健康相關:這些飲品可都含糖份,過量飲用會增加肥胖和蛀牙的風險。
因此,在平日非運動時間(或運動少於1小時),並不建議飲用。
體重控制:減肥人士如非有重要長途比賽/練習,建議盡量選擇無糖或低糖的運動飲品,或飲用加入少量鹽分(電解質)的清水。
這可減少額外卡路里攝取,幫助減重。
味道價錢:毫無疑問,這都是我們消費者最關心的因素!如味道難入口或價錢太貴都會減低飲用意慾,影響補給策略! 口味因人而異,有些品牌會提供多種味道選擇。
市面產品分析
入到商店款式眾多唔知揀邊款好?以下呢幅圖一眼睇晒!
每次飲幾多好?
事實上這沒有標準答案!研究指出若失水多於體重的2%會對運動表現構成顯著影響 (以150磅人士為例,2%即3磅)!一般建議是每隔15-20分鐘運動,補充150-250毫升液體(約半支)。
但即使在同一環境下,每個人的出汗率可以差異很大(有人行兩步就好大汗,有人跑極都唔出汗),這主要關乎先天汗腺問題。
在專業訓練和比賽層面,個人化補水策略是需要的,大家不妨參考以下建議:
最後,再溫馨提醒大家,運動飲品含一定糖份,記得真係做運動(仲要係1小時或以上)先建議飲用! 好,今篇講住咁多先! 如大家想知更多提升表現的要訣,就記得like同繼續follow EPFitness&HealthFB 專頁喇!:)
科學文獻:
ACSMPositionStand.ExerciseandFluidReplacement.(2007). Medicine&ScienceinSports&Exercise, 39(2),377-390.
O’Reilly,J.,andWong,S.H.(2013)Effectofacarbohydratedrinkonsoccerskillperformancefollowingasport-specifictrainingprogram.JournalofExerciseScience&Fitness,11:95-101..
SunF.H., WongS.H.,ChenS.H.,and PoonT.C. (2015)Carbohydrateelectrolytesolutionsenhanceendurancecapacityinactivefemales. Nutrients,7:3739-3750.
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