全包式親子旅遊的豐富體驗！摸蜆仔、夜訪寄居蟹、手作紅龜粿 ...

超多活動玩不完，最精彩的夏日旅行，就在華泰瑞苑 ... 如果對寶貴假期也有「魚與熊掌」兼得的渴望，正在興起的「全包式假期」會是極佳選擇。

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大腦科學證實：人在犯錯時，大腦活動反更顯著 國小 國中 高中 課綱快報 父母陪伴學習 1 山海可為師、處處能學習：戶外教育扎根，108課綱讓學習走出教室，親近山與海 1 請假出去玩可以嗎？資深名師：學生不一定要全勤，但要「勤」，勤於學習、勤於觀察、勤於體貼 1 小學生打翻餐袋，卻嫌髒不願清理？資深國小老師：「耐苦、耐煩、耐髒」做好3件事，人生絕對會成功 1 動手做、玩藝術，將藝術之美帶進生活與學習 1 金華國中這堂未來人才課，教孩子呼應SDGs精神設計減塑方案，從中學會３個帶得走的關鍵能力 1 國高中生的「公共服務時數」究竟服務了誰？一廂情願的教育政策，只教會孩子敷衍了事的學習態度 1 寫好作文不難！建中名師：「審題時，除了理解字面意義，還要洞悉題目的內涵，射中靶心，才能得高分。

」 1 開創教室新風景，讓孩子做學習的主人 1 當「學習歷程」成入學致勝關鍵，高中公民教師：孩子的「自我行銷」非常重要！關於學習歷程，你能為孩子做的６件事 1 作文力養成2》寫好學測國寫論說文，你必須知道的十件事 1 蔡淇華：申請大學備審資料前，你需要知道「10個寫好自傳的祕密......」讓教授們願意給你高分！ 1 資訊科引導孩子思考，備好軟硬體實力，點燃熱情邁向多元的未來 1 台灣升學考試，成功打破學生家庭背景限制了嗎？中研院研究揭殘酷事實 1 孩子想要在作文中亮眼得分，從鑽石般的角度，洋蔥般的層次切入就可以出奇制勝 1 培養數位新實力，讓孩子比AI更搶手 1 探索在地、跨域學習，讓孩子成為世界的人才 1 學國文真的是浪費青春嗎？》王政忠：國文課，從來就不是為了讓孩子精熟課本、應付考試，而是賦予孩子職場生存的基本功 1 傳統的背誦與抄寫只會讓學習倒退》作家諶淑婷：這世界很大，孩子不應該被關在小教室裡控制與糾正 1 好多補習班都強調可以補素養，孩子考差了，需要去補習嗎？關於素養教育，爸媽最想知道的10大ＱＡ 1 社會科靠硬背，很難考高分》一遇到圖表就看不懂？社會老師教你3方法，考出素養高分 家庭關係 父母成長 親子旅遊 家庭理財 生活與健康 1 總有人問他：讀那麼高，幹麼賣魚？他那賭光家產的父親，說的卻是：要賣魚，讀那麼高幹麼？ 1 七十年的婚戒不只在手指上烙印，更讓紅豆餅阿嬤淬鍊出無比的堅毅，直到人生最後一刻… 1 原生家庭太沈重，如果我的父親還在，他應該會說：女兒，妳很盡力了，好好過自己的生活吧 1 「我不想再當完美的小孩」被硬改掉左撇子習慣，依照爸媽期望當了國中老師7年，她毅然決然寫下最長辭職信 1 爸媽不瞎忙》斜槓媽咪凱若：想要做到「人在，心也在」的陪伴，從改變這些生活習慣開始… 1 孩子的小缺點，可能是以後的優點，家長毋須急著改，做別人眼中「不完美的人」反而讓人感到真誠、值得信任 1 「我只要媽媽快樂！」是她小時候唯一的願望；40歲結婚生子後，這句話卻變成了她孩子的願望… 1 在妳成為媽媽之前，有沒有什麼事情是讓妳開心的呢？》即使成為媽媽，也別忘了自己熱愛的事 1 一起搭乘時光機》找回童年的那個埤塘，為孩子找回自然的快樂！ 1 週末親子出遊首選！高雄科工館「青村集市」，讓親子家庭吃在地、瘋手作、玩遊戲，啟動家中孩子的食農教育！ 1 孩子們的遊樂場，爸爸媽媽的度假天堂來場冬日暖旅行，全家大小WOW不停！ 1 2020未來親子野餐日：全台最盛大的「知識型野餐派對」，萬人熱情參與，用食育打造幸福家庭時光！ 1 數位貨幣也是錢！爸媽當教練，從小建立數位理財觀 1 把握教育黃金期！理財教育要因「齡」施教，才能跟上孩子腳步 1 一瓶100元的飲料，孩子會買嗎？小至買飲料、大到置產或選擇未來，擁有「財商」的孩子，更有能力做出好的決定 1 「錢越多，越想買！」存錢不是等你花錢買完想要的東西，再把它存起來，教孩子建立「先存錢，後消費」卡實在 1 精準又安心的智慧手錶，陪伴孩子專注成長、探索世界的最佳夥伴 1 開學了！孩子度數竟加深？親師生+醫師團隊作戰，為近視踩煞車！ 1 三鐵媽媽：跑步的時候，我可以做單純的「跑者」而不是「母親」，那是變相的離家出走，是自我放逐、放空，也是放下 1 兒童近視控制新風潮！積極控制度數，為孩子的近視踩煞車！ 同理心 尊重 吳鳳 留佩萱 神老師 陳志恆 顏安秀 呂秋遠 彭菊仙 王意中 尚瑞君 吳孟昌 谷卓 陳怡嘉 Home 家庭生活 親子旅遊 全包式親子旅遊的豐富體驗！摸蜆仔、夜訪寄居蟹、手作紅龜粿…超多活動玩不完，最精彩的夏日旅行，就在華泰瑞苑 全包式親子旅遊的豐富體驗！摸蜆仔、夜訪寄居蟹、手作紅龜粿…超多活動玩不完，最精彩的夏日旅行，就在華泰瑞苑 《湖濱散記》作者梭羅曾說：「有時間充實自己的精神生活，才是真正的休閒。

」一次豐富無比的知性度假體驗，能為自己與家人創造永誌難忘的深刻回憶！ 文/華泰瑞苑（整合業務部企劃製作） 2019-05-23(更新：2019-07-02) 瀏覽數30,800 有些人期待休假時全然放空，什麼都不管；但更多人希望，除充電歇息，也能兼享獨特體驗。

如果對寶貴假期也有「魚與熊掌」兼得的渴望，正在興起的「全包式假期」會是極佳選擇。

位於墾丁國家公園內的華泰瑞苑，坐享秀麗無比的大尖山景致，在森林圍繞的無邊綠意當中，可遠眺迷人無比的大灣海景。

過往，它最為人知的就是曾為蔣公專屬「墾丁賓館」的歷史。

近年因發展出獨有特色，榮獲全球指標性旅宿網站Booking.com評選為「全球十大國家公園旅宿」，成為台灣唯一上榜飯店，更細心整合兼具在地社區營造與深度人文風土的「全包式在地旅遊行程」，成為全台獨家創舉。

▲ 不用費時費力設計行程、整合資訊，華泰瑞苑以在地專家角度，規劃出一系列絕妙體驗，只要加入「全包式在地旅遊行程」專案，就能輕鬆參與在地遊程。

未來親子最新出版 小天下/未來出版 科學素養練功房：想不到的數學 小天下/未來出版 科學素養練功房：工程打造酷世界 小天下/未來出版 科學素養練功房：科技變魔術 未來兒童 《未來兒童》第96期 未來少年 《未來少年》第135期 飯店館外活動行程，從社頂部落毛柿林尋幽、龍水社區田埂間摸蜆仔、後壁湖浮潛、日夜間生態探索，到國寶級梅花鹿近距離互動等多種活動，都讓旅客深度感受恆春在地生活樂趣。

館內活動則結合恆春在地文化特色，舉凡編織瓊麻製作獨一無二飾品或提袋、手作大豆精油蠟燭與精油香皂，都能讓人體會傳統文化的智慧，發揮個人獨特創意。

 自己製作紅龜粿，體驗在地米食文化「紅龜粿製作」是近期最搶手的自選遊程，住客可在安排下前往鄰近的龍水社區，親手進行DIY的難忘體驗。

這一天，隨著精通在地文史的志工林秋月走進緊鄰寶靈宮的社區教室，一邊好奇打量眼前食材，一邊聽著紅龜粿的來龍去脈故事。

原來，這款圓糯米製成的糕點，與社區米食傳統有著密不可分的關係！「早期農業社會，只有重要場合才吃得到紅龜粿！」林秋月回顧往昔，只要敬拜神明或是家中出男丁，一定會製作紅龜粿。

說著她熟練將米糰捏出杯狀，包入飄著淡淡香氣的紅豆餡，壓入模型俐落敲兩下，就變出吹彈可破的「金包銀」紅龜粿。

「我最難忘的，就是過年前一週，全家總動員，淘米、洗米、磨米，製作米漿的盛況！」林秋月分享，米漿便是米食文化基底，可以變身為紅龜粿、甜糕、鹹粿、湯圓等，「最令人懷念的，就是那種全家分工合作，齊心凝聚的氣氛！」趁著紅龜粿入籠蒸煮空檔，林秋月又領著學員，來到產出有機稻米的田間。

這片田地因富含湧泉，因此可引入潔淨水源灌溉。

一旁的灌溉溝渠，不只清澈見底，還可見游魚、睡蓮、蛤仔等生物。

而秋月姐隨手一指，又見田埂旁生長著氣味芳香的綠色植物，赫然就是方才伴著紅龜粿入籠蒸煮的月桃葉！ ▲ 細細品味親手製作的紅龜粿，從食材到典故，由產地至餐桌，一次滿足，不啻是趟豐富無比的文化饗宴。

 夜間探秘，尋訪寄居蟹秘密市集不只日間體驗選擇眾多，夜間行程同樣精彩絕倫。

在華泰瑞苑安排下走訪滿州鄉「港口」社區，這裡不但產有馳名「港口茶」，夜間的樹林、海岸間，其實亦是「暗潮洶湧」，熱鬧非凡！很多人沒料到，「港口」生態超豐富，多樣性極可觀；跟著解說員潘添順腳步，一下子在林投樹上發現當地特有竹節蟲，一下子又見識到美麗但致命的「海檬果」，讓人大開眼界。

讓人大感驚奇的，是「橫行霸道」的蟹族世界！除了常見的「中華沙蟹」，隨時在黑暗中竄出，還有號稱全世界跑最快的「角眼沙蟹」！由於牠的腿腳格外修長，在沙地上彈跳如飛，小朋友一看到，紛紛大呼像《海綿寶寶》的「蟹老闆」，迸出不少歡笑。

而最讓人不虛此行的，則是難得一見的「寄居蟹二手屋市集」！夜色之中，不同體型的寄居蟹聚集在此脫殼、交換新家；有時棋逢對手看上同一幢新房，還會大打出手，難分難解。

潘添順一邊倒出為寄居蟹特別蒐集的一袋貝殼，一邊解釋：最搶手的「房型」，不是大貝殼「豪宅」，反倒是海產店常見的「鳳螺」，因「坪數適中」，特受青睞！ ▲ 夜間潮間帶探索，大人小孩驚呼連連，收獲滿滿 自製鹽滷豆腐，體驗海洋文化豆知識除了迷人的生態小旅行，不必出門便能在華泰瑞苑輕鬆享受的DIY體驗，人氣指數也居高不下。

同樣與在地結合的「鹽滷豆腐製作」就備受好評，飯店住客在後灣社區志工「美茸老師」帶領下，可從豆漿原汁開始，依序體驗豆腐、豆花、豆漿，以及豆渣餅的製作。

原來，在屏東後灣特殊飲食文化中，就有取自海邊珊瑚礁岩壺穴的咾咕石鹽。

由於當地不像嘉南平原擁有開闊平坦的土地可闢為鹽田，因此往昔居民要到海邊的「鹽窟仔」取滷水，再以平底臉盆煮乾取鹽，進行食物的醃漬。

像是後灣著名的一夜干與白蘿蔔乾，都是由此而來。

由此衍生的豆製品，也因當地鹽滷的取得十分特別，而帶有獨特海洋風味。

在「美茸老師」指導下，學員待熱騰騰的豆漿降溫、沖入鹽滷水，接著進行入模、凝固、壓實等步驟，微微帶點鹹味的傳統板豆腐便油然而生！大約一小時的時光，就能親身體驗豆腐、豆花、豆漿，以及煎炙豆渣餅的魅力，不但大人玩得不亦樂乎，孩子們更從中學到在地美食「豆知識」。

 海陸進擊，瑯嶠美味食不厭精而除了多數遊程皆已含括於「全包式體驗」，無須額外付費或另行安排，華泰瑞苑的小旅行高潮，還有結合「在地食材」與「食藝創新」的美食體驗。

每天早晨，沐餐廳供應有傳統東港肉粿、虱目魚粥等在地小吃，鮮香口感，讓人不覺讚嘆屏東物產豐富與多元。

而全新推出的「瑯嶠風味餐」，則有「豬腳」與「一夜干」兩種主角。

無論是選用屏東黑豬肉慢火滷製的Q彈豬腳，或選用屏東枋寮午仔魚醃漬晾乾的香煎魚肉，都可吃出海陸迥然不同的況味。

若想考驗師傅的手藝，「東港櫻花蝦龍水米炒飯」當屬最能看出實力的火侯菜！遠遠就飄來蒸騰鑊氣的酥脆東港櫻花蝦，搭配晶瑩剔透、粒粒分明，而且含水量特高的有機龍水米，讓人吃了一口接一口，不忍釋筷，為一趟美妙的夏日豐盛之旅，標註出最令人流連忘返的驚嘆號！ ▲ 結合「在地食材」與「食藝創新」的美食體驗，讓品嚐美食變成一種味覺與視覺的美味雙饗宴 華泰瑞苑墾丁賓館──全包式在地旅遊行程● 雙人住宿海景客房三天二夜起（含：雙人兩天早餐、兩天晚餐、一天午餐● 每人每晚NT$5,000+10%起● 入住期間當日館內、外活動均可任選免費參加● 網頁：www.gloriamanor.com● 地址：屏東縣恆春鎮公園路101號● 電話：08-886-3666 本站提供網路意見交流，以上文章屬作者個人意見，不代表未來親子學習平台立場 旅遊 美食 共閒共玩 家庭旅遊 親子旅遊 家庭生活 小天下精選閱讀好書 地圖（增訂版） $792 逛逛書店 圖書館去旅行 $238 逛逛書店 我的第一本認識世界小百科 $663 逛逛書店 未來親子六星會員超回饋立即加入 延伸閱讀 旅行，讓孩子找到解決事情的能力與自信 旅行中的教養--與孩子一起用「體貼」結束美好的旅程 未來親子最新出版 小天下/未來出版 科學素養練功房：想不到的數學 小天下/未來出版 科學素養練功房：工程打造酷世界 小天下/未來出版 科學素養練功房：科技變魔術 未來兒童 《未來兒童》第96期 未來少年 《未來少年》第135期 看這篇文章的人也看了 精準又安心的智慧手錶，陪伴孩子專注成長、探索世界的最佳夥伴 開學了！孩子度數竟加深？親師生+醫師團隊作戰，為近視踩煞車！ 爸媽不瞎忙》斜槓媽咪凱若：想要做到「人在，心也在」的陪伴，從改變這些生活習慣開始… 職業婦女天生勞碌命，週末還要家事忙不完？假日要用來體驗生活，而不是用來打掃 總有人問他：讀那麼高，幹麼賣魚？他那賭光家產的父親，說的卻是：要賣魚，讀那麼高幹麼？ 小天下精選 閱讀好書 地圖（增訂版） $792 逛逛書店 圖書館去旅行 $238 逛逛書店 我的第一本認識世界小百科 $663 逛逛書店 本畫面已閒置超過5分鐘囉!看看其他熱門文章吧 TOP1胡展誥心理師：「高鐵上那位耐心管教小孩玩手機的父親，我佩服你！」 TOP2李家同》高中數學奇難無比！教改強調要減輕學生的負擔，考得這麼難，何談減輕負擔？ TOP3資深幼兒園園長：和你的孩子好好地說國語吧！當孩子連基本需求都無法用母語表達時，英文真的不應是學習的首要任務 熱門商品 天外飛來一筆：奇妙的世界諺語(上+下) $525$700 好想吃一口：餐桌上的世界地圖 $948$1200 未來兒童訂閱方案：一年12期+數位知識庫 $3999