台大地質系主任

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全台最大科學知識社群. ... 本網站使用cookie 及其他相關技術分析以確保使用者獲得最佳體驗，通過我們的網站，您確認並同意本網站的隱私權政策更新，了解最新 ... 非常受歡迎的「薄酒來新酒節」創立於 1951 年，於每年 11 月的第三個星期四舉行。

因而 9 月初所採所釀的酒，11 月中就可以喝到。

這真令人匪夷所思。

通常依照「自然」的釀造法式，需時幾個月，但以薄酒萊新酒的例子而言，我們強制它必須在兩個月時間內就「釀好」。

多次繼代培養後，再將致病力較弱的病毒注入人體，是最常見的

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