2020米其林。台北台中30家摘星餐廳完整名單｜Michelin ...
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瑪格。
圖寫生活風格食旅｜繪畫攝影｜文字創作台北米其林指南邁入第3年，雖然因為疫情延至8月底才公布，但因為加入台中美食的範疇，還是充滿新鮮感，大家依然引頸期盼最新摘星名單公布，2020年Michelin Guide Taipei最新公布，共計30間餐廳入榜摘星，包括1間3星(由頤宮中餐廳蟬聯三屆)、7間2星、22間1星，還增加年輕主廚大獎。
相信名單出來，還是會有許多正反兩極的聲音，但我一如2018年(台北米其林元年)的情懷，希望這是改變台灣餐飲文化的一個契機，得以與國際接軌，讓有理想的餐飲從業人士有更好的舞台。
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