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在公館百元餐盒專區這個產品中,有4篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅蔣月惠縣議員服務專區,也在其Facebook貼文中提到,
迫拆戶至總統府抗議採訪通知『抗議強奪民地.廢除土地徵收惡法.還地於民.保障百姓居住正義權』
時間:109年6月23日星期二下午1:30
地點:台北凱達格蘭大道羅斯福路交叉口進二八公園靠近北一女總統府左側停車場景觀台.集合開記者會。
※(上午6點集合地點自由路的玉皇宮前的停車廣...
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By蔣月惠縣議員服務專區
2020-06-2313:22:48
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迫拆戶至總統府抗議採訪通知『抗議強奪民地.廢除土地徵收惡法.還地於民.保障百姓居住正義權』時間:109年6月23日星期二下午1:30地點:台北凱達格蘭大道羅斯福路交叉口進二八公園靠近北一女總統府左側停車場景觀台.集合開記者會。
※(上午6點集合地點自由路的玉皇宮前的停車廣場出發一台遊覽車座位是42人.下午1:30地點:台北凱達格蘭大道羅斯福路交叉口進二八公園靠近北一女總統府左側停車場景觀台.集合開記者會.下午2:00分從凱道遊行轉中山南路.中山南路直行鎮江街,鎮江街轉忠孝東路到達行政院抗議並遞廢止徵收.還地於民陳情書。
下午4:00遊行至教育部靜坐抗議至5點)※當天記者會拉白布條.抗議人士近呼喊抗議口號※目前共同聯署498團體聲援持續中…個人聯署300人…陳情訴求:附陳情書內容1.廢止徵收899.899-1地號建國自助餐.還地於民.保障百姓居住正義權。
要求屏東高工發公文至縣政府,內容本校不需要地號899.899-1建國自助餐祖厝270坪,做為本校公共設施範圍予以廢止徵收,暨撤銷法院9月12日強制執行令,强拆除屏東市建國路23號地上物,勿讓被害人權益受損2.懇請鈞府布達屏東縣政府,暫緩解除屏市太平里公一公園預定地內承租戶之租賃契約,並擬定搬遷後之安置等配套措施,以落實憲法第10條人民有居住之自由、聯合國「經濟、社會、文化權利國際公約」第11條所保障國民適當居住權利及縣長「安居樂業」政策。
3.懇請鈞府布達屏東縣政府重新選址,勿將屏東市凌雲里雲鵬段989地號規劃為「屏東縣運動休閒園區」,以保障當地迫遷戶179戶(453人)居住之權利及維護該地段務農者之生計,落實憲法保障居住權工作權及潘縣長「安居樂業」之政策。
凌雲里迫遷住戶179戶.989地號土地亦日據時被無償強徵之土地還地於民.三七五減租.耕者有其田.住者有其屋4.懇請鈞府布達屏東縣政府暫緩拆除屏東市西區公有市場258攤位.重新啓動攤商之租賃契約,活化市場,尤其面臨目前新冠肺炎(covid-19)疫情嚴峻,政府應該積極照顧姓生計,落實縣長「安居樂業」政策。
5.屏東光復路.建民路.柳州街反不當徵收還地於民6.南鐵東移徵收私人土地反不當徵收還地於民7.台中黎明幼兒園反不當徵收還地於民8.高雄鳳鐵徵收私人土地反不當徵收還地於民聯絡人:蔣月惠0936812315.林寶戀0910690388.沈士硯0921383033.陳鵬弘0968269006西市場迫遷自救會陳情書主旨:懇請鈞府布達屏東縣政府暫緩拆除屏東市西區公有市場258攤位,重新啓動攤商之租賃契約,活化市場,尤其面臨目前新冠肺炎(covid-19)疫情嚴峻,政府應該積極照顧姓生計,落實縣長「安居樂業」政策。
說明:1.屏東西市場自72年1月15日正式營運以來.已屆37年.目前由屏東市公所管理之市場攤舖共258攤鋪位.(百貨83攤.飲食45攤.雜貨103攤.蔬菜8攤.鮮魚7攤.瘦肉9攤.雞鴨3攤)營業時間各不同時段早.中.晚。
市場用地約3300坪.縣政府計劃將西市場剷平當停車場。
2.有人在這裡做了37年生意.客源非常的穩固.有些青年人租了幾年打好基礎.生意做得有聲有色.市公所今年不續租了。
3.西市場縣府要拆除剷平.200多家商家擔憂何去何從?去那裡開店.客源要從哪邊來?屏市西市場拆除與補償經費來源?4西市場258攤位訴求一.能夠繼續續約承租.讓原出租者能夠永續經營他們的生意維持他們的生計。
原本西市場不會漏水.後市公所整頓之後反而造成屋頂裂痕.產生漏水的現象盼重新整修。
公所約101年花二仟多萬元整修,屋頂鋪泊油,有阻擋,地板以噴漆法亦曾阻擋不成,施工結束,所以店家叫苦連連。
1.夏天牆壁發熱、發燙2.下雨漏水有些地方,更是傾盆而下3.地板第二年即嚴重破爛。
三.外面廣告看板可以出租.增加市公所收入四.地下的攤位亦可打掉地讓方更寬廣.亦可設三個里的里民活動中心.規劃假日籌辦跳蚤市場活動.活化市場帶入人潮5.人民生存權亦有之尊嚴,是一項「國際認證」之基本權利,所有人都應該有一定程序之保障亦免遭受強制驅逐騷擾和其他威脅國家有落實生存權之義務。
太平里公一公園預定擬收回公有地住戶124自救會陳情書主旨:懇請鈞府布達屏東縣政府,暫緩解除屏市太平里公一公園預定地內承租戶之租賃契約,並擬定搬遷後之安置等配套措施,以落實憲法第10條人民有居住之自由、聯合國「經濟、社會、文化權利國際公約」第11條所保障國民適當居住權利及縣長「安居樂業」政策。
訴求:一、人民的居住權,也就是有尊嚴的生活在一處,早就是一項「國際認證」的基本權利,所有人都應該有一定程序的保障,以免遭受強制驅逐、騷擾和其他威脅,國家有落實居住權的義務。
二、本案預計3月底之前開公聽會,造成住戶恐慌。
惟依據屏東市公所78年8月14日78屏市エ字第27154號函指稱:公一公園預定地範圍內被拆遷戶未妥慎安置於國宅之前絕不予強制拆遷。
三、本區域有些民眾為原住在夜市的貓洞旁邊,因貓洞改建經協調而被迫遷移,現在政府又要求破遷,令原居民整夜難眠。
四、去年簽訂租約還有10年為何急迫徵收搬遷,又搬遷後之配套措施為何?五、請縣政府落實以人為本政策並比照眷村的待遇,實質照顧太平里居民,這一群人都是用選票來挺執政黨,希望政府能寬宏大量,不要趕盡殺絕。
六、1.祈盼潘縣長兌現「安居樂業」承諾。
2.去年簽訂租約還有10年為何急迫徵收搬遷。
3.搬遷配套措施。
4.放領住戶買回。
5.還給耆老們尊享天年。
6.讓年輕父母可以放心打拼。
7.以人為本實質照顧太平里居民。
七、體育館旁太平里124戶公一公園預定擬收回公有地.麟洛公園亦變產業園區.公一公園用地亦可依據區域計畫法第15-1條為開發利用依各該區域計畫之規定.都市計畫法第26條都市計畫參考人民建議作必要之變更縣政府可以為財團努力不放棄是否也可以為弱勢百姓努力不懈?八、1.有關於坐落屏東市公園三小段38之3地號,於民國77年10月15日77府建四字第109361號「公一公園用地開發都市計畫公共設施用地」案請求撤銷該筆土地之徵收貴請鈞府函轉內政部撤銷該筆土地徵收2.依據大法官會議解釋第763號,被徵收土地使用情形應定期通知案。
3.依據土地法第9條及第219條私有土地被徵收後原土地所有權人得依徵收公告之日起20年內向該縣市主管機關申請照原徵收補償價額回其土地。
4.該筆土地已被徵收31年未按照原計畫實施,理應五年內應按照通盤檢討,亦應每5年通知原地主,至今原地主尚未接獲通知已經明顯違法憲法。
5.公園三小段28-0,28-1,38-0,38-1,38-2,38-3地號有6筆被徵收的私有土地亦請一併撤銷徵收土地回其原地主土地。
雲鵬989還地於民正義聯盟陳情書主旨:懇請鈞府布達屏東縣政府重新選址,勿將屏東市凌雲里雲鵬段989地號規劃為「屏東縣運動休閒園區」,以保障當地迫遷戶179戶(453人)居住之權利及維護該地段務農者之生計,落實憲法保障居住權工作權及潘縣長「安居樂業」之政策。
訴求:1.凌雲里迫遷住戶179戶.989地號土地亦在日據時被無償強徵之土地.還地於民.三七五減租.耕者有其田.住者有其屋2.祈盼潘縣長兌現「安居樂業」承諾。
3.人為本實質照顧凌雲里居民。
說明:一、屏東縣政府依據【前瞻基礎建設-城鄉建設】中之【營造休閒運動環境計畫】之指導,於屏東市凌雲里雲鵬段989地號規劃「屏東運動休閒產業園區」的開發計畫,其主要高鐵南延,屏高生活圈結合新興產業,打造南部唯一屏東運動休閒產業園區。
二、雲鵬段989地號(重測前為潭墘段334-2地號),當地居民自民國四十六年起即承租空軍648營區所屬六塊厝隙地,其間不僅全依租約繳付租金、稅賦30多年從未延滯。
三、日據時代,該地段從當初荒蕪一片,逢雨季猶如汪洋,故有『溪埔』之稱謂。
經當地居民等幾代披荊斬棘、買土填地、流盡血汗予以開墾之後,如今已成沃野千里。
且將土地維護備至,使之『荒地變良田』猶如己親。
且先民自日據時代開墾至今已百餘年。
四、近幾十年來,當地居民有感租地改良種植之價值,不惜舉貸重資,投資僱工、開墾整頓,加上抽水機、房屋設備等,耗用達數千萬之鉅款,胼手胝足,開墾數十載,政府政策丕變,大家生計告罄,懇請讓人民繼續耕作,以表德政。
五、依據105年1月21日屏府地價字第1050-2177000號函屏東縣政府呈六、1.雲鵬段989地號.重測前為潭墘段334-2地號。
日本時期.用戰時徵用條例.無償徵收.昭和14年強制徵收.1931年日本強佔大陸.東北,1937年二次大戰1945年投降.2.989土地亦在日據時被無償強徵之土地?能否無償還地於民?落實蔡總統的轉型正義?3.還地於民三七五減租.耕者有其田.住者有其屋.4.監察院新聞稿都市計畫公共設施保留地長年未徵收使用侵害人民權益監察院糾正內政部.各級地方政府日期:102-05-09糾正案文指出.全國各市縣都市計畫公共設施保留地.劃定後歷經數十年.迄未徵收使用的個案甚多.積累民怨已深.根據都市計畫法.都市計畫編定公共設施用地.最長應於25年內完成.逾25年仍未取得開發.應限期檢討.不必要部分應儘速解編.如逾3、40年仍不取得使用,則表示已無公共設施保留必要。
5.根據內政部統計資料.截至100年.都市計畫公共設施保留地未徵收面積25,714公頃.預估徵購所需費用約新臺幣7兆餘元。
各級都市計畫權責機關.任令部分都市計畫公共設施保留地.長達3.40年迄未取得.嚴重傷害憲法保障的人民生存與財產權內政部及各級地方政府有嚴重怠失6.原住戶日據時代經國民黨時代收回土地民進黨迫遷數百人擔憂往何處?7.38年到現在部落居民人文記憶是文化資產的一大部份屏東市人口數一直下滑快不滿20萬人何不開放土地當地居民合法使用?百姓沒有土地居住正義權建國自助餐自救會陳情書『反徵收私有土地,還地於民,落實憲法第15條保障人民私有財產權與生存權』主旨:懇請教育部布達國立屏東高級工業職業學校,要求屏東高工發公文至縣政府,內容本校不需要地號899.899-1建國自助餐祖厝270坪,做為本校公共設施範圍予以廢止徵收,暨撤銷法院9月12日強制執行令,强拆除屏東市建國路23號地上物,勿讓被害人權益受損,請查照。
訴求:1.廢止徵收899.899-1地號建國自助餐.還地於民.保障百姓居住正義權.勿讓被害人權益受損。
(建國自助餐父祖陳山茶先生捐地三甲多出錢出力.親自興建屏東高工.僅有祖厝270多坪留單親獨自撫養三幼子後代.卻被屏東高工劃入學校用地。
)2.國立屏東高級工業職業學校將於9月12日强制拆除屏東市建國路23號地上房屋,亦程序、條件有瑕疵尚釐清,目前行政訴願進行中,懇請教育部出面協商,重新啟動,雙方條件談判,勿讓被害人沒有土地居住正義權。
(法院判建國自助餐輸的原因.以地易地條件是建國自助餐要拿到土地所有權才算數,期限就是以地易地既然被賣了也無法履行條件了,就是代表期限屆至了!屏エ不需付當時履約以地易地的責)3.屋主陳王孟淑約90年至法院領地上補償金120多萬元亦想補償金還國庫(要廢除土地徵收.地上物補償金120多萬才可以退還國庫)。
4.亦有3筆土地交換之權益,至今主管機關沒有履行當初設立之契約,期盼出面協議。
5.拆除建國自助餐,建國路23號,154坪數房屋,亦旁邊有屏東高工自己10米寬的土地可以當體育館的逃生出入口,不一定要拆到民宅。
6.目前疫情嚴峻,經濟蕭條,政府應落實照顧弱勢百姓生計,以落實憲法第10條人民有居住之自由、聯合「經濟、社會、文化權利國際公約」第11條所保障國民適當的居住權利及縣長「安居樂業」的政策。
7.空間就是權力:怪手,推倒的不只有家園,被迫遷居民,心理受到的傷害像是失去一個最親密的家人一樣,住宅不只是一個空空的殼子搬家,也不是將物品從一個盒子放到另一個盒子裡,每個人需要一個熟悉生活地點,能遮風避雨每天醒來看到熟悉空間,繼續做昨日所未完成的事,有一個緊密的社會支持一個熟悉的散步與購物的路線,這些熟悉連續的生活空間讓人的生命可以繼續向前,因此安置計畫必考量居民可以繼續維持生計,小孩可以到同一個學校上學和熟識同學玩耍,熟識的鄰居互相安慰,保有生活的連續性,這關係著一個人的生理和心理健康,對於處在經濟、年齡與行動能力弱勢的人更是如此。
建國自助餐,他是一個連鎖鏈,單價便宜,照顧底層弱勢百姓,讓他們的生活能夠往前進。
共同聯署團體聲001.899.899-1地號還地於民.百姓居住正義權自救會002.太平里迫遷住戶124戶自救會003.雲鵬989地號還地於民正義聯盟004.屏東市光復路.建民路.柳州街反不當徵收自救會005.西市場迫遷自救會006.長治鄉維護當地環境權自救會007.蔣月惠縣議員辦公室008.南鐵東移徵收私人土地反不當徵收還地於民自救會009.台中黎明幼兒園反不當徵收還地於民自救會010.高雄鳳鐵徵收私人土地反不當徵收還地於民自救會011.高樹鄉泰山村守護家園環保自救會012.岡山反迫遷自救會013.桃園龜山反機場捷運A7區域不當徵收自救會014.旗山太平商場-大溝頂自救會聲援015.見城計畫城峰路迫遷戶自救會聲援016.蓮池潭農田水利會受災戶聯盟017.桃園航空城反迫遷聯盟018.高雄果菜市場土地不義徵收住戶自救會019.屏東縣東港鎮共和新村反迫遷自救會020.惜根台灣協會021.石岡反徵收聯合自救會022.桃園科技學区二期自救會023.原住民悍衛傳統文化領域陣線024.台中公民會館025.瑠公圳百歲人瑞反迫遷自救會026.土城普安堂027.屏東縣議員蔣月惠服務處028.台中大智慧學苑反拆自救會029.塭仔圳反迫遷連線030.三峽龍埔里麥仔園自救會031.新社上水底寮放領自救會032.永續發展珍愛浮圳自救會033.台中武德街迫遷自救會034.台中安和重劃自救會035.台灣人權協會036.全國眷村文化守護協會037.左營眷村038.全國大學民主聯盟039.公民我最大屏東青年軍040.高雄馬頭山反事業廢棄物掩埋場自救會041.台灣守護山林聯盟042.花東海岸守護陣線043.花蓮秀林鄉反亞泥自救會044.藍色東港溪協會045.台北長安東路民宅反迫遷自救會046.板橋大觀社區自救會047.南投縣溪頭莊家反迫遷自救會048.南投埔里大湳社區反重劃自救會049.基隆貴美雜貨店快樂山部落暨人民民主陣線050.台灣農村陣線051.台灣勞工陣線052.台東海濱公園社區反不當都更迫遷自救會053.中華民國身心障礙福利聯盟054.花蓮市大陳新村反迫遷自救會055.宜蘭大同鄉太平村反迫遷自救會056.宜蘭縣環境保護聯盟057.反西港外環道不當開發自救會058.彰化文化陣線059.台灣外籍移工權益聯盟060.苗栗縣南苗市場反不當都更迫遷自救會061.台中市貿易三村自救會062.中華民國心智障礙著家長總會063.高雄中學-高雄女中學生會064.陸軍官校校友會065.空軍官校校友會066.海軍官校校友會067.鐵路局工會聯盟068.華航工會069.長榮航空工會070.新北淡海二期反徵收自救聯盟[掛名聲援]071.中華電信工會072.自由台灣黨073.台電工會074.台灣日日春協會075.屏東六堆客家文化推廣協會076.南機場九號機地合法自建被迫遷戶077.高雄前鎮一自救會078.主婦聯盟079.台北市律師公會080.新北市律師公會081.台北市醫師公會082.護理人員工會083.台灣婦女基金會084.屏東縣公民監督聯盟085.屏東小鎮資訊086.東港好厝邊087.恆春半島公共事務088.全國者村合法住户反迫遷聯盟089.台灣青年勞動九五聯盟090.中國醫藥學院長青團契091.苗栗聯合大學學生會092.中興大學學生會093.逢甲大學學生會094.朝陽科技大學學生會095.高雄醫學院學生會096.國立成功大學學生會097.中正大學學生會098.慈濟大學學生會099.清華大學學生會100.彰化醫師公會101.屏東美和科技大學-學生會102.我是麟洛人終身麟洛魂麟洛鄉社團103.台中南區中華夜市-正老牌蚵仔麵線-店家104.大仁科技大學-學生會105.輔仁大學學生會106.彰化師範大學學生會107.花蓮師範大學學生會108.台灣大學學生會109.陽明醫學院學生會110.建國高中-學生會111.台北女中-學生會112.成功高中-學生會113.師大附中-學生會114.中正預校-學生會115.輔英科技大學116.台中市勤億科技大學117.台南一中118.台南女中119.高雄餐旅學院-學生會120.金門大學-學生會121.嘉義綠豆人臉書社團122.我是苗栗人123.苗栗公館鄉-社區發展協會124.桃園科技園區二期自救會125.守護大林蒲6里遷村權益自救會126.左營城峰路迫遷136戶127.台中豐原人臉書社團128.苗栗南庄鄉環保自救會129.屏東潮州高中-學生會130.新莊高中-學生會131.高雄道明高中-學生會132.1985公民行動聯盟133.南投暨南大學-學生會134.草屯-南開科技大學-學生會135.台中東勢高工-學生會136.台中市-新民高中-學生會137.台中市-清水高中學生會138.台中市我是清水人地方臉書社團139.我是南投人地方臉書社團140.埔里高中-學生會141.竹山高中-學生會142.我是竹山人地方臉書社團143.大甲高工-學生會144.新竹教育大學-學生會145.新竹高中-學生會146.交通大學-學生會147.全國客運總工會148.台北科技大學-學生會149.台灣科技大學-學生會150.淡江大學-學生會151.外島兵俱樂部152.台中光華高工-學生會153.彰化師大附中-學生會154.彰化台科大補習155.耶穌基督後期聖徒教會-南台中支聯會156.彰化員林高中-學生會157.雲林反國光石化設廠汙染環保自救會158.苗栗大湖鄉反是藥品廠設廠-環保自救會159.台灣生態學會160.台中精英文教機構161.高雄候車站博愛路阿國鵝肉162.屏東六隻鵝餐廳163.東港佳珍海產164.屏東內埔蕭家大院165.屏東紅館166.屏東長治十三庄餐廳167.台中肉圓167.高雄鳳山三輪的店168.台南阿憨鹹粥170.屏東萬丹阿國臭豆腐171.屏東萬泰豬腳172.台東卑南豬血湯173.台中大里九號碼頭鮮餐廳174.台中豐原飯菜舖子175.苗栗三義賴新魁粄條店176.淡水阿婆鐵蛋177.台中豐原點心站178.高雄小棧度-鵝肉麵179.屏東潮州阿婆炒粄條180.屏東潮州阿倫燒冷冰181.屏東林邊永興海產182.屏東枋寮阿達海產183.屏東里港趙壽山豬腳184.屏東車城鄉客婆客家餐館185.屏東麟洛-草魚店186.屏東體育場旁大將的店187.屏東夜市上好肉粽188.國立屏東科技大學學生會189.台東寄居蟹沙灘空間-民宿190.屏東縣南州鄉-天主教堂191.屏東林邊鄉-竹林村長老教會192.屏東縣牡丹鄉-部落社區發展協會193.屏東縣滿州鄉-社區發展協會194.台東縣卑南鄉-卑南部落發展協會195.花蓮縣壽豐鄉-部落文化發展協會196.花蓮縣光復鄉-太巴望部落發展協會197.台東縣池上鄉池上米文化推廣協會198.屏東縣崁頂鄉-義芳麻油199.台中市梨山茶農文化推廣協會201.嘉義縣阿里山鄒族文化協會202.新竹縣竹北市-品悅牙醫診所203.台中市北屯區-吉祥耳鼻喉科204.林邊鄉燈謎文學推廣協會205.陸軍333師-大會師-退伍軍人臉書社團206.高雄-中山大學-學生會207.台南-南台科技大學-學生會208.基隆海洋大學-學生會209.桃園勞動總工會210.三峽龍埔劉家反迫遷自救會211.屏東內埔鄉美和村徐王會212.台中北區五權路金日式關東煮雞蛋糕路邊攤-臉書社團213.基督教台中市召會-北區美德會所214.陸軍十軍團台中后里五八六裝甲旅215.花蓮藍海民宿-花蓮人動員216.屏東縣南州鄉陳公館217.屏東縣長治鄉-十三庄餐廳-老主顧客團聲援218.屏東縣三地門鄉風月的店-部落原住民熱情聲援219.陸軍八軍團屏東萬巒鄉萬金營區333旅現役弟兄220.陸軍六軍團新竹五四二裝甲旅-現役弟兄221.陸軍六軍團新竹二一砲指部-現役弟兄222.海軍蘇澳海鋒飛彈中隊-中隊長及全體弟兄223.台北市憲兵203指揮部-全體弟兄224.台中憲兵203指揮部-全體弟兄225.台北203指揮部-二一一營全體弟兄226.我是花蓮人地方臉書社團227.屏東縣內埔鄉美和村川菜館-餐廳228.台中市北區景新街薩加碼奇創意學院229.台東空軍志航基地737聯隊-全體飛行官地勤官兵230.台中市豐原區博士雞排店231.屏東瑞光夜市旁里港阿景師臭豆腐232.台中市中區華美街三台書局-沈醫師大學同學家情聲援233.嘉義義竹鄉邱家皆村民熱情聲援-沈醫師大學同學邱一新親友北上聲援234.台東知本橙品溫泉度假會館235.台中谷關伊豆溫泉236.台東台九線中華大橋旁阿水伯釋迦店-台東人熱情北上聲援237.台東台十一線小魚兒的家店家熱情聲援238.台中豐原阿洲米糕-店家熱情聲援239.台中復興路清水排骨酥麵-店家熱情聲援240.台中大甲雪花齋糕餅店-店家熱情聲援241.台中民權路綠川-大華村自助餐店-熱情聲援242.台中是西區繼光街曙光補習班243.屏東溫攏是林邊人地方臉書社團244.屏東縣內獅鄉伊屯部落發展協會245.屏東縣枋山鄉楓港村社區發展協會246.基督教台中市靈糧堂247.彰化基督教醫院248.彰化秀傳醫院249.台東門諾醫院250.台東聖母醫院251.嘉義基督教醫院252.台南長老教會253.台南成大醫院254.台中新社陸軍航特602旅255.十軍團台中五八砲指部256.台東岸巡八一大隊指揮部257.澎湖防衞司令部258.海軍陸戰隊淡水陸戰六六旅259.陸軍八軍團台南虎踞營區八軍團五四工兵群-全體弟兄26O.陸軍馬祖防衛司令部莒光地區指揮部-全體弟兄261.彰化高工-學生會262.彰師-附中學生會263.成大工學院-全體教職員264.台大土木系系學會265.屏科大畜牧系-系學會266.台中中興大學-畜牧系-系學會267.逢甲大學工學院-全體教職員268.東海畜牧系-系學會269.東海商學院-全體教職員27O.花蓮阿貴油飯店家熱情聲援271.花蓮自強夜市第一家烤肉272.台東台十一線卑南鄉富山村長牛肉麵-熱情聲援273.花蓮噗嚨共民宿熱情聲援274.台中清泉崗空軍基地427聯隊-全隊飛官地勤人員275.新竹空軍基地499聯隊-全隊飛官地勤人員276.花蓮空軍基地401聯隊-全隊飛官地勤人員277.屏東憲兵隊-指揮官及弟兄278.高雄憲兵隊-指揮官及弟兄279.花蓮憲兵隊指揮官及弟兄280.新竹憲兵隊指揮官及弟兄281.台東憲兵隊指揮官及弟兄282.國立宜蘭高中-學生會283.宜蘭羅東高中-學生會284.馬祖溪尾防空雷達站285.恆春龍盤空軍戰管雷達站全體弟兄286.松山機場民權東路反迫遷民宅自救會287.屏東長治鄉德協村祥和釣蝦場-店家熱情聲援288.屏東縣長治鄉進興村順玉超商-店家熱情聲援289.屏東縣長治鄉潭頭村永和豆漿大王-店家熱情聲援290.屏東縣長治鄉新潭村永富機車店-店家熱情聲援291.屏東縣長治鄉潭頭村再世關聖會292.屏東縣長治鄉潭頭村嘉欣火鍋-店家熱情聲援293.彰化市韓鄉韓式料理店-店家熱情聲援294.台中市文史復興組合295.苗栗縣三義鄉勝興客棧-店家熱聲援296.苗栗縣竹南鎮張家藥房297.台中市中台科技大學-學生會298.高雄正修科技大學-學生會299.高雄市三民街燒肉飯店家熱情聲援301.屏東夜市小櫃子滷味攤-店家熱情聲援3O2.屏東縣麟洛鄉乳酪先生-店家熱情聲援3O3.屏東縣麟洛鄉五餅二魚-店家熱情聲援3O4.屏東縣長治鄉潭頭村邱家洋酒行-店家熱情聲援3O5.屏東市大連路上光眼鏡行-店家熱情聲援3O6.屏東市瑞光路天竺火烤兩吃-店家熱情聲援3O7.屏東縣麟洛鄉市場紅豆餅攤-店家熱情聲援3O8.屏東縣枋寮鄉阿貴的店-熱情聲援3O9.屏東縣枋寮鄉達陣單車行-店家熱情聲援31O.屏東縣枋山鄉老地方海鮮餐廳-熱情聲援311.屏東縣恆春鎮十碗麵-店家熱情聲援312.屏東遇見墾丁民宿-主人熱情聲313.恆春阿嘉的家-主人熱情聲援314.新北鶯歌阿婆壽司-店家熱情聲援315.屏東縣萬巒鄉硫黃村社區發展協會316.屏東縣東港鎮嘉蓮里社區發展協會317.屏東縣東港鎮大潭里社區發展協會318.屏東縣內獅鄉伊屯村阿香小吃店家-熱情聲援319.屏東縣麟洛鄉彭媽媽自助餐-店家熱情聲援320.屏東縣萬巒鄉五溝村社區發展協會321.屏東縣萬巒鄉海鴻豬腳-店家熱情聲援322.屏東縣泰武鄉銘泉生態農場-泰武鄉熱情北上聲援323.鳳凰企劃324.台中三媽臭臭鍋餐影連鎖店-熱情聲援325.台中新天地餐廳北屯店-熱情聲援326.台中阿拉丁KTV北屯崇德店-熱情聲援327.桃園大溪老街文化協會-熱情北上聲援328.屏東縣林邊鄉崎峰村小叮噹早餐店-崎峰村民北上聲援329.屏東縣林邊鄉崎峰村發現號民宿-主人熱情聲援3330.台中北區莒光新城社區全體住戶北上聲援331.屏東市自由路口薑母鴨-店家熱情聲援332.屏東縣麟洛鄉徐板家粄條店-麟趾村北上聲援333.台中北屯區興安路坦克單車店車隊-北上聲援334.台中北區一中街茶紳士港式餐廳-北上聲援335.台中西區向上路劉麵包-店家熱情北上聲援336.屏東市民生路十三皇湯包-店家熱情聲援337.屏東市民生路王哥清粥小菜-店家熱情聲援338.屏東憲兵隊旁任家涼麵-店家熱情北上聲援339.苗栗縣公館鄉-鶴山村民熱情北上聲援340.台東縣卑南鄉大王村部落族人熱情北上聲援341.台東火車站火車頭民宿-主人熱情聲援342.高雄鳳山五甲國中家長會-熱情聲援343.高雄橋頭糖廠白屋-店家熱情聲援344.台中瑪利亞社會福利基金會-熱情聲援345.屏東縣東港鎮麥當勞-店經理及職員熱情聲援346.台中高鐵站-星巴克熱情聲援347.台中阿明師太陽餅自由路店-熱情聲援348.高雄長庚醫院-急診室主任全體醫護人員聲援349.新北市鶯歌區阿勇伯雜菜麵-店家上台北聲援350.新北市鶯歌老街發展協-總統府及行政院前聲援351.北海岸全民聯盟公社熱情聲援352.新北市瑞芳區爪峰社區發展協會總統府行政院前聲援353.高雄市林園區龔記香酥臭豆腐林園總店-北上熱情聲援354.東港鎮木日水巷文化工作室-熱情聲援355.屏東縣麟洛鄉中山路伍佰人工洗車場_熱情聲援356.屏東縣內埔鄉統兵府-熱情聲援357.高雄旗山區尊懷文教協會-熱情聲援358.台中豐原區建忠眼科診所-熱情聲援359.東港鎮三皇三家-店家熱情360.花蓮縣萬榮鄉滿妹豬腳-店家熱情聲援361.台東縣成功漁港-旗魚炒飯-店家熱情聲援362.宜蘭縣羅東巴黎鐵塔民宿-主人熱情聲援363.彰化市阿彰肉圓-店家熱情聲援364.屏東市海豐肉粽-店家熱情聲援3365.屏東市民族路-碗糕王-店家熱情聲援366.台中北區信義房屋一中店-熱情聲援367.高雄旗津海之冰-店家熱情聲援368.高雄左營區劉家酸菜白肉鍋-店家熱情聲援369.台中北屯區松竹路麗竹專業攝影店家熱情聲援37O.屏東縣內埔鄉鄉羅王會-熱情北上聲援371.高雄路竹區台一線自救會-響應聲援372.墾丁李莎小鎮LeeShaBungalow民宿主人熱情北上聲373.屏東火車站旁巨匠電腦-熱情聲援374.屏東演藝廳徬徨師傅滷味-店家熱情北上聲援375.陸軍官校專科三期同學會-熱情北上聲援376.馬祖-高登島北高指揮部老兵團-熱情北上聲援377.馬祖高登島北高指揮現役守備官兵-熱情聲援378.高雄慈仁一村-熱情北上聲援379.屏東國軍醫院全體醫護同仁-熱情聲援38O.國軍左營醫院-全體醫護同仁聲援381.嘉義市噴水池旁火雞肉飯-嘉義人熱情北上聲援382.高雄六合夜市自治管理委員會-熱情聲援383.茶湯會中部連鎖飲料集團-熱情聲援384.澎湖西嶼鄉小萍的店-澎湖人跨海台北聲援385.屏東法國台北婚紗-店家熱情聲援386.台中北區五義街-好事發生店家熱情北上聲援[沈醫師台中摯友]387.雲林縣虎尾鎮虎尾王家當歸鴨線-雲林虎尾鄉民熱情北上聲援388.雲林台西人的天地雲林台西鄉地方臉書社團-熱情北上聲援389.宜蘭人文基金會-宜蘭人赴台北熱情聲援390.南社-熱情北上聲援391.北社熱情聲援392.台中豐原高商-學生會北上聲援393.屏東縣麟洛鄉大眾花園-熱情聲援394.屏東麟洛鄉錦榮花園熱情聲援395.屏東縣麟洛鄉建樺鐵工廠-店家熱情北上聲援396.高雄火車站-茶仙飲料茶店熱情北上聲援[沈醫師摯友]397.高雄左營區吉安街474號唐家麵點店家北上聲援398.高雄三民區清香園水餃館建興路63號-店家熱情北上聲援[三民區居民集結北上]399.台中東海大學人間工作坊-熱情聲援4O0.東港東興國小家長會-熱情聲援401.台中家商-學生會熱情聲援4O2.台中國小家長會-熱情聲援403.台中周記豆花南屯區黎明路-店家熱情聲援4O4.花蓮市蔣嫂小吃花蓮市中興路92號-花蓮人北上聲援4O5.花蓮瑞穗鄉涂媽媽肉粽南花蓮瑞穗鄉親北上聲援406.花蓮豐濱笨笨的家民宿主人熱情聲援北上聲援[花蓮海線居民集結北上聲援]4O7.花蓮縣光復鄉樹溪小屋b&b民宿主人熱情聲援[光復萬榮部落居民集結北上聲援]4O8.台東市藍蜻蜓炸雞店家響應-台東人熱情北上聲援第二集合點409.台東縣台十一海岸公路東河肉包店熱情聲援[成功鎮-東河長濱鄉親熱情北上聲援]410.台中北屯區蕭家水餃店崇德路二段崇德六路口-店家熱情北上聲援[北屯人北上聲援]411.台中北屯大坑里東東芋圓-店家熱情北上聲援[大坑居熱情集合北上聲援]412.台中北華古早味麵攤北華街5號店家熱情北上聲援[北屯人集合北上聲援]413.路竹台ㄧ線自救會414.反雙溪水庫自救會聲援415.嘉義大小事嘉義人臉書社團熱情北上聲援416.苗栗大湖汶水老街-全展客家美食餐廳-大湖鄉民熱情北上聲援417.台中豐原區全佑藥妝店熱情聲援418.屏東中央市場阿梅碗糕熱情聲援419.基隆阿宏牛肉麵基隆人大集合聲援420.基隆丸角後院MaruCornerCoffeeStage&Bar。
基隆人熱情聲援421.苗栗三義鄉山那邊.綠葉方舟(GreenArk)】店家皆三義鄉民熱情北上聲援422.全國關廠工人連線聲援423.台中大甲啊在米糕店家熱情北上聲援-大甲鄉親熱情北上第一集結點424.台中大甲區蔣公路上阿源炒牛肉麵店家熱情聲援-大甲鄉親熱情北上第二集結點425.屏東內埔鄉美和村福全花生豆腐店家-美和村熱情聲援426.屏東林邊鄉水月軒活蝦餐廳-店家熱情聲援427.反雙溪水庫自救會聲援428.基隆大小事地方臉書社團熱情聲援429.台東台十一線白石牛沙灘民宿-杉原富山兩村民北上熱情聲援43O.台東卑南鄉賓朗社區發展協會-卑南鄉親熱情北上聲援山線集結點431.台東阿嬤店台東太麻里鄉太麻里街422號店家熱情聲援-太麻里鄉親熱情集結北上聲援集結點432.ptt實業坊鄉民熱情集結聲援433.南投縣埔里鎮阿開肉圓地家熱情聲援-南投埔里人熱情北上聲援集結點434.南投縣埔里鎮埔里卓肉丸埔里人熱情北上聲援第二集結點435.南投埔里人地方臉書社團熱情聲援436.南投竹山永祥西點麵包店-竹山人熱情聲援集結點437.我愛鹿港小鎮小鎮熱情聲援彰化鹿港人地方臉書社團438.彰化縣鹿港鎮胖胖麵食館店家熱情聲援-鹿港人熱情聲援北上聲援集結點439.彰化市西門肉圓店家熱情聲援-彰化人熱情北上聲援集結點440.彰化火車站旁郭媽媽滷肉飯店家熱情聲援-彰化人北上聲援第二集結點441.花蓮中橫公路西寶國小全體教職員及地方菜農熱情北上聲援442.彰化員林人熱情北上聲援集結點彰化銀行員林分行前443.雲林斗六市斗六阿興嘴吃嘴魷魚羹熱情聲援斗六人北上聲援444.雲林縣斗六阿亮現炒小吃店家熱情聲援-斗六人北上聲援第二集結點445.雲林環球科技大學學生會熱情聲援-斗六人北上第三集結點446.雲林土庫鎮黑金燒麻糬地家熱情聲援-虎尾人北上聲援集結點447.彰化銀行前虎尾土庫鄉親北上聲援第二集結點448.高雄左營左營舊城東門段居民自救會聲援449.苗栗市府前路阿忠小吃熱情聲援苗栗市民北上聲援集結點450.苗栗頭屋阿玉麵店熱情聲援頭屋居民北上聲援集結點451.苗栗是中山路湯家肉圓地家熱情聲援-苗栗人北上聲援第二集結點452.台東尚武漁港漁民熱情聲援-大武居民北上聲援集結點453.舊城東門段居民自救會掛名聲援454.飛龍文具股份有限公司台北市承德路四段152號2樓董事長皆全體主管職員熱情聲援455.桃園市龍潭區鐘記小吃部南龍路2之一號-店家熱情聲援-龍潭人熱情聲援集結點456.桃園區龍潭區東山鴨頭北龍路108號-店家熱情聲援-龍潭人熱情聲援第二集結點457.龍潭鄉村客家飲食店桃園市龍潭區高原村福源路126號-店家熱情聲援-龍潭人熱情聲援第三集結點458.高雄鳳山阿益蕎麥麵鳳松路3-7號-鳳山人熱情聲援第二集結點459.屏東縣枋山鄉台一線上傻瓜天堂-店家熱情聲援枋山楓港人熱情聲援集結點46O.台中湖南味牛肉麵西區華美街303-7號店家熱情聲援周圍居民聲援集結點461.台中段純貞牛肉麵西區公益路235號店家熱情聲援-公益路上店家熱情聲援集結點462燦坤3c產品屏東枋寮店-熱情聲援463.台中六六順牛肉麵西區南屯路一段19號店家熱情聲援-南屯人熱情聲援第四集結點464.屏東恆春鎮阿嘉的家熱情聲援-恆春老街聲援集結點465.台南江川肉燥飯中西區民族路三段19號-店家熱情聲援-中西區居民聲援集結點466.台南泰成水果聲援中西區正興街80號店家熱情聲援-中西區居民熱情聲援第二集結點467.台南聚樂炭燒居食屋中西區民生路二段479號店家熱情聲援-中西區居民熱情聲援第三集結點468.台南陳記鱔魚麵新營區新進路二段22號店家熱情聲援新營人熱情聲援集結點469.台南古早味米腸香輪台南市玉井區中正路54號店家熱情聲援-預警人熱情聲援集結點47O.台南阿輝黑輪南區大林路125號-店家熱情聲援-南區民眾聲援集結點471.台中老夫子牛肉麵西屯區河南路二段469號-店家熱情聲援西屯人熱情聲援集結點472.台中澄清醫院中港分院全體醫護同仁熱情聲援-西屯人聲援第二集結點[澄清醫院]對面473.宜蘭龍記尚品牛肉麵宜蘭縣頭祥路38號店家熱情聲援-頭城人聲援集結點474.雲林虎尾科技大學旁婆婆的店熱情聲援-虎尾科大學生熱情聲援集結點475.墾丁好日子GoodDay渡假小餐館恆春鎮西門路13號店家熱情聲援-墾丁人聲援集結點476.Sandia-patisserie珊。
珊來食恆春鎮南灣路856號店家熱情聲援-恆春人大集結477.墾丁國小反迫遷家長會聲援-墾丁大街居民聲援集結點478.屏東滿州大吉小吃部滿洲鄉中山路62號店家熱情聲援滿州人聲援集結點479.屏東滿州寮仔旅人館滿州鄉復興路66號店家熱情聲援-滿州人聲援第二集結點48O.嘉義市放輕鬆咖啡廳大雅路2段497附1號店家熱情聲援嘉義人北上聲援集結點481.雲林西螺廖家第四代麵店螺鎮中山路280號店家熱情聲援西螺人北上聲援集結點482.苗栗南庄寶珍餅舖南庄鄉中山路38號店家熱情聲援-南中鄉親熱情北上聲援第五集節點483.苗栗縣漫晨旅店南庄鄉西村中山路40號主人熱情聲援-南庄客家鄉親北上聲援第六集結點484.苗栗縣南庄戲院餐廳西村中山路3巷55號店家熱情聲援-南庄客家鄉親北上聲援第六集結點485.宜蘭蘇澳南澳鷄大王宜蘭縣蘇澳鎮蘇花路二段212號-店家熱情聲援南澳鄉親聲援集結點486.花蓮縣瑞穗太祖魷魚羹店熱情聲援-瑞穗鄉親北上聲援第三集結點487.屏東縣東港鎮東興里大華牛排中正路一段311號店家熱情聲援-東港人聲援第三集結點488.屏東東港鎮旺泉冰品長春一路157-1號店家熱情聲援-督港鄉親聲援第四集結點489.屏東縣東港鎮大鵬灣加利利民宿南平里南興路七巷17之1號店家熱情聲援東港人聲援第五集結點490.台中原順盛百貨行后里區中山路114號店家熱情聲援-后里人聲援集結點491.台北市卧龍街142地號自救會492.高雄左營蓮池潭自救會493.岡山眷村反眷改自救會494.恆春張家古厝自救會495.墾丁大灣自救會496.屏東環盟497.屏東縣教師會暨屏東縣教育產業工會498.立法委員陳椒華辦公室
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2020-06-2316:41:52
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迫拆戶至總統府抗議採訪通知『抗議強奪民地.廢除土地徵收惡法.還地於民.保障百姓居住正義權』時間:109年6月23日星期二下午1:30地點:台北凱達格蘭大道羅斯福路交叉口進二八公園靠近北一女總統府左側停車場景觀台.集合開記者會。
※(上午6點集合地點自由路的玉皇宮前的停車廣場出發一台遊覽車座位是42人.下午1:30地點:台北凱達格蘭大道羅斯福路交叉口進二八公園靠近北一女總統府左側停車場景觀台.集合開記者會.下午2:00分從凱道遊行轉中山南路.中山南路直行鎮江街,鎮江街轉忠孝東路到達行政院抗議並遞廢止徵收.還地於民陳情書。
下午4:00遊行至教育部靜坐抗議至5點)※當天記者會拉白布條.抗議人士近呼喊抗議口號※目前共同聯署498團體聲援持續中…個人聯署300人…陳情訴求:附陳情書內容1.廢止徵收899.899-1地號建國自助餐.還地於民.保障百姓居住正義權。
要求屏東高工發公文至縣政府,內容本校不需要地號899.899-1建國自助餐祖厝270坪,做為本校公共設施範圍予以廢止徵收,暨撤銷法院9月12日強制執行令,强拆除屏東市建國路23號地上物,勿讓被害人權益受損2.懇請鈞府布達屏東縣政府,暫緩解除屏市太平里公一公園預定地內承租戶之租賃契約,並擬定搬遷後之安置等配套措施,以落實憲法第10條人民有居住之自由、聯合國「經濟、社會、文化權利國際公約」第11條所保障國民適當居住權利及縣長「安居樂業」政策。
3.懇請鈞府布達屏東縣政府重新選址,勿將屏東市凌雲里雲鵬段989地號規劃為「屏東縣運動休閒園區」,以保障當地迫遷戶179戶(453人)居住之權利及維護該地段務農者之生計,落實憲法保障居住權工作權及潘縣長「安居樂業」之政策。
凌雲里迫遷住戶179戶.989地號土地亦日據時被無償強徵之土地還地於民.三七五減租.耕者有其田.住者有其屋4.懇請鈞府布達屏東縣政府暫緩拆除屏東市西區公有市場258攤位.重新啓動攤商之租賃契約,活化市場,尤其面臨目前新冠肺炎(covid-19)疫情嚴峻,政府應該積極照顧姓生計,落實縣長「安居樂業」政策。
5.屏東光復路.建民路.柳州街反不當徵收還地於民6.南鐵東移徵收私人土地反不當徵收還地於民7.台中黎明幼兒園反不當徵收還地於民8.高雄鳳鐵徵收私人土地反不當徵收還地於民聯絡人:蔣月惠0936812315.林寶戀0910690388.沈士硯0921383033.陳鵬弘0968269006西市場迫遷自救會陳情書主旨:懇請鈞府布達屏東縣政府暫緩拆除屏東市西區公有市場258攤位,重新啓動攤商之租賃契約,活化市場,尤其面臨目前新冠肺炎(covid-19)疫情嚴峻,政府應該積極照顧姓生計,落實縣長「安居樂業」政策。
說明:1.屏東西市場自72年1月15日正式營運以來.已屆37年.目前由屏東市公所管理之市場攤舖共258攤鋪位.(百貨83攤.飲食45攤.雜貨103攤.蔬菜8攤.鮮魚7攤.瘦肉9攤.雞鴨3攤)營業時間各不同時段早.中.晚。
市場用地約3300坪.縣政府計劃將西市場剷平當停車場。
2.有人在這裡做了37年生意.客源非常的穩固.有些青年人租了幾年打好基礎.生意做得有聲有色.市公所今年不續租了。
3.西市場縣府要拆除剷平.200多家商家擔憂何去何從?去那裡開店.客源要從哪邊來?屏市西市場拆除與補償經費來源?4西市場258攤位訴求一.能夠繼續續約承租.讓原出租者能夠永續經營他們的生意維持他們的生計。
原本西市場不會漏水.後市公所整頓之後反而造成屋頂裂痕.產生漏水的現象盼重新整修。
公所約101年花二仟多萬元整修,屋頂鋪泊油,有阻擋,地板以噴漆法亦曾阻擋不成,施工結束,所以店家叫苦連連。
1.夏天牆壁發熱、發燙2.下雨漏水有些地方,更是傾盆而下3.地板第二年即嚴重破爛。
三.外面廣告看板可以出租.增加市公所收入四.地下的攤位亦可打掉地讓方更寬廣.亦可設三個里的里民活動中心.規劃假日籌辦跳蚤市場活動.活化市場帶入人潮5.人民生存權亦有之尊嚴,是一項「國際認證」之基本權利,所有人都應該有一定程序之保障亦免遭受強制驅逐騷擾和其他威脅國家有落實生存權之義務。
太平里公一公園預定擬收回公有地住戶124自救會陳情書主旨:懇請鈞府布達屏東縣政府,暫緩解除屏市太平里公一公園預定地內承租戶之租賃契約,並擬定搬遷後之安置等配套措施,以落實憲法第10條人民有居住之自由、聯合國「經濟、社會、文化權利國際公約」第11條所保障國民適當居住權利及縣長「安居樂業」政策。
訴求:一、人民的居住權,也就是有尊嚴的生活在一處,早就是一項「國際認證」的基本權利,所有人都應該有一定程序的保障,以免遭受強制驅逐、騷擾和其他威脅,國家有落實居住權的義務。
二、本案預計3月底之前開公聽會,造成住戶恐慌。
惟依據屏東市公所78年8月14日78屏市エ字第27154號函指稱:公一公園預定地範圍內被拆遷戶未妥慎安置於國宅之前絕不予強制拆遷。
三、本區域有些民眾為原住在夜市的貓洞旁邊,因貓洞改建經協調而被迫遷移,現在政府又要求破遷,令原居民整夜難眠。
四、去年簽訂租約還有10年為何急迫徵收搬遷,又搬遷後之配套措施為何?五、請縣政府落實以人為本政策並比照眷村的待遇,實質照顧太平里居民,這一群人都是用選票來挺執政黨,希望政府能寬宏大量,不要趕盡殺絕。
六、1.祈盼潘縣長兌現「安居樂業」承諾。
2.去年簽訂租約還有10年為何急迫徵收搬遷。
3.搬遷配套措施。
4.放領住戶買回。
5.還給耆老們尊享天年。
6.讓年輕父母可以放心打拼。
7.以人為本實質照顧太平里居民。
七、體育館旁太平里124戶公一公園預定擬收回公有地.麟洛公園亦變產業園區.公一公園用地亦可依據區域計畫法第15-1條為開發利用依各該區域計畫之規定.都市計畫法第26條都市計畫參考人民建議作必要之變更縣政府可以為財團努力不放棄是否也可以為弱勢百姓努力不懈?八、1.有關於坐落屏東市公園三小段38之3地號,於民國77年10月15日77府建四字第109361號「公一公園用地開發都市計畫公共設施用地」案請求撤銷該筆土地之徵收貴請鈞府函轉內政部撤銷該筆土地徵收2.依據大法官會議解釋第763號,被徵收土地使用情形應定期通知案。
3.依據土地法第9條及第219條私有土地被徵收後原土地所有權人得依徵收公告之日起20年內向該縣市主管機關申請照原徵收補償價額回其土地。
4.該筆土地已被徵收31年未按照原計畫實施,理應五年內應按照通盤檢討,亦應每5年通知原地主,至今原地主尚未接獲通知已經明顯違法憲法。
5.公園三小段28-0,28-1,38-0,38-1,38-2,38-3地號有6筆被徵收的私有土地亦請一併撤銷徵收土地回其原地主土地。
雲鵬989還地於民正義聯盟陳情書主旨:懇請鈞府布達屏東縣政府重新選址,勿將屏東市凌雲里雲鵬段989地號規劃為「屏東縣運動休閒園區」,以保障當地迫遷戶179戶(453人)居住之權利及維護該地段務農者之生計,落實憲法保障居住權工作權及潘縣長「安居樂業」之政策。
訴求:1.凌雲里迫遷住戶179戶.989地號土地亦在日據時被無償強徵之土地.還地於民.三七五減租.耕者有其田.住者有其屋2.祈盼潘縣長兌現「安居樂業」承諾。
3.人為本實質照顧凌雲里居民。
說明:一、屏東縣政府依據【前瞻基礎建設-城鄉建設】中之【營造休閒運動環境計畫】之指導,於屏東市凌雲里雲鵬段989地號規劃「屏東運動休閒產業園區」的開發計畫,其主要高鐵南延,屏高生活圈結合新興產業,打造南部唯一屏東運動休閒產業園區。
二、雲鵬段989地號(重測前為潭墘段334-2地號),當地居民自民國四十六年起即承租空軍648營區所屬六塊厝隙地,其間不僅全依租約繳付租金、稅賦30多年從未延滯。
三、日據時代,該地段從當初荒蕪一片,逢雨季猶如汪洋,故有『溪埔』之稱謂。
經當地居民等幾代披荊斬棘、買土填地、流盡血汗予以開墾之後,如今已成沃野千里。
且將土地維護備至,使之『荒地變良田』猶如己親。
且先民自日據時代開墾至今已百餘年。
四、近幾十年來,當地居民有感租地改良種植之價值,不惜舉貸重資,投資僱工、開墾整頓,加上抽水機、房屋設備等,耗用達數千萬之鉅款,胼手胝足,開墾數十載,政府政策丕變,大家生計告罄,懇請讓人民繼續耕作,以表德政。
五、依據105年1月21日屏府地價字第1050-2177000號函屏東縣政府呈六、1.雲鵬段989地號.重測前為潭墘段334-2地號。
日本時期.用戰時徵用條例.無償徵收.昭和14年強制徵收.1931年日本強佔大陸.東北,1937年二次大戰1945年投降.2.989土地亦在日據時被無償強徵之土地?能否無償還地於民?落實蔡總統的轉型正義?3.還地於民三七五減租.耕者有其田.住者有其屋.4.監察院新聞稿都市計畫公共設施保留地長年未徵收使用侵害人民權益監察院糾正內政部.各級地方政府日期:102-05-09糾正案文指出.全國各市縣都市計畫公共設施保留地.劃定後歷經數十年.迄未徵收使用的個案甚多.積累民怨已深.根據都市計畫法.都市計畫編定公共設施用地.最長應於25年內完成.逾25年仍未取得開發.應限期檢討.不必要部分應儘速解編.如逾3、40年仍不取得使用,則表示已無公共設施保留必要。
5.根據內政部統計資料.截至100年.都市計畫公共設施保留地未徵收面積25,714公頃.預估徵購所需費用約新臺幣7兆餘元。
各級都市計畫權責機關.任令部分都市計畫公共設施保留地.長達3.40年迄未取得.嚴重傷害憲法保障的人民生存與財產權內政部及各級地方政府有嚴重怠失6.原住戶日據時代經國民黨時代收回土地民進黨迫遷數百人擔憂往何處?7.38年到現在部落居民人文記憶是文化資產的一大部份屏東市人口數一直下滑快不滿20萬人何不開放土地當地居民合法使用?百姓沒有土地居住正義權建國自助餐自救會陳情書『反徵收私有土地,還地於民,落實憲法第15條保障人民私有財產權與生存權』主旨:懇請教育部布達國立屏東高級工業職業學校,要求屏東高工發公文至縣政府,內容本校不需要地號899.899-1建國自助餐祖厝270坪,做為本校公共設施範圍予以廢止徵收,暨撤銷法院9月12日強制執行令,强拆除屏東市建國路23號地上物,勿讓被害人權益受損,請查照。
訴求:1.廢止徵收899.899-1地號建國自助餐.還地於民.保障百姓居住正義權.勿讓被害人權益受損。
(建國自助餐父祖陳山茶先生捐地三甲多出錢出力.親自興建屏東高工.僅有祖厝270多坪留單親獨自撫養三幼子後代.卻被屏東高工劃入學校用地。
)2.國立屏東高級工業職業學校將於9月12日强制拆除屏東市建國路23號地上房屋,亦程序、條件有瑕疵尚釐清,目前行政訴願進行中,懇請教育部出面協商,重新啟動,雙方條件談判,勿讓被害人沒有土地居住正義權。
(法院判建國自助餐輸的原因.以地易地條件是建國自助餐要拿到土地所有權才算數,期限就是以地易地既然被賣了也無法履行條件了,就是代表期限屆至了!屏エ不需付當時履約以地易地的責)3.屋主陳王孟淑約90年至法院領地上補償金120多萬元亦想補償金還國庫(要廢除土地徵收.地上物補償金120多萬才可以退還國庫)。
4.亦有3筆土地交換之權益,至今主管機關沒有履行當初設立之契約,期盼出面協議。
5.拆除建國自助餐,建國路23號,154坪數房屋,亦旁邊有屏東高工自己10米寬的土地可以當體育館的逃生出入口,不一定要拆到民宅。
6.目前疫情嚴峻,經濟蕭條,政府應落實照顧弱勢百姓生計,以落實憲法第10條人民有居住之自由、聯合「經濟、社會、文化權利國際公約」第11條所保障國民適當的居住權利及縣長「安居樂業」的政策。
7.空間就是權力:怪手,推倒的不只有家園,被迫遷居民,心理受到的傷害像是失去一個最親密的家人一樣,住宅不只是一個空空的殼子搬家,也不是將物品從一個盒子放到另一個盒子裡,每個人需要一個熟悉生活地點,能遮風避雨每天醒來看到熟悉空間,繼續做昨日所未完成的事,有一個緊密的社會支持一個熟悉的散步與購物的路線,這些熟悉連續的生活空間讓人的生命可以繼續向前,因此安置計畫必考量居民可以繼續維持生計,小孩可以到同一個學校上學和熟識同學玩耍,熟識的鄰居互相安慰,保有生活的連續性,這關係著一個人的生理和心理健康,對於處在經濟、年齡與行動能力弱勢的人更是如此。
建國自助餐,他是一個連鎖鏈,單價便宜,照顧底層弱勢百姓,讓他們的生活能夠往前進。
共同聯署團體聲001.899.899-1地號還地於民.百姓居住正義權自救會002.太平里迫遷住戶124戶自救會003.雲鵬989地號還地於民正義聯盟004.屏東市光復路.建民路.柳州街反不當徵收自救會005.西市場迫遷自救會006.長治鄉維護當地環境權自救會007.蔣月惠縣議員辦公室008.南鐵東移徵收私人土地反不當徵收還地於民自救會009.台中黎明幼兒園反不當徵收還地於民自救會010.高雄鳳鐵徵收私人土地反不當徵收還地於民自救會011.高樹鄉泰山村守護家園環保自救會012.岡山反迫遷自救會013.桃園龜山反機場捷運A7區域不當徵收自救會014.旗山太平商場-大溝頂自救會聲援015.見城計畫城峰路迫遷戶自救會聲援016.蓮池潭農田水利會受災戶聯盟017.桃園航空城反迫遷聯盟018.高雄果菜市場土地不義徵收住戶自救會019.屏東縣東港鎮共和新村反迫遷自救會020.惜根台灣協會021.石岡反徵收聯合自救會022.桃園科技學区二期自救會023.原住民悍衛傳統文化領域陣線024.台中公民會館025.瑠公圳百歲人瑞反迫遷自救會026.土城普安堂027.屏東縣議員蔣月惠服務處028.台中大智慧學苑反拆自救會029.塭仔圳反迫遷連線030.三峽龍埔里麥仔園自救會031.新社上水底寮放領自救會032.永續發展珍愛浮圳自救會033.台中武德街迫遷自救會034.台中安和重劃自救會035.台灣人權協會036.全國眷村文化守護協會037.左營眷村038.全國大學民主聯盟039.公民我最大屏東青年軍040.高雄馬頭山反事業廢棄物掩埋場自救會041.台灣守護山林聯盟042.花東海岸守護陣線043.花蓮秀林鄉反亞泥自救會044.藍色東港溪協會045.台北長安東路民宅反迫遷自救會046.板橋大觀社區自救會047.南投縣溪頭莊家反迫遷自救會048.南投埔里大湳社區反重劃自救會049.基隆貴美雜貨店快樂山部落暨人民民主陣線050.台灣農村陣線051.台灣勞工陣線052.台東海濱公園社區反不當都更迫遷自救會053.中華民國身心障礙福利聯盟054.花蓮市大陳新村反迫遷自救會055.宜蘭大同鄉太平村反迫遷自救會056.宜蘭縣環境保護聯盟057.反西港外環道不當開發自救會058.彰化文化陣線059.台灣外籍移工權益聯盟060.苗栗縣南苗市場反不當都更迫遷自救會061.台中市貿易三村自救會062.中華民國心智障礙著家長總會063.高雄中學-高雄女中學生會064.陸軍官校校友會065.空軍官校校友會066.海軍官校校友會067.鐵路局工會聯盟068.華航工會069.長榮航空工會070.新北淡海二期反徵收自救聯盟[掛名聲援]071.中華電信工會072.自由台灣黨073.台電工會074.台灣日日春協會075.屏東六堆客家文化推廣協會076.南機場九號機地合法自建被迫遷戶077.高雄前鎮一自救會078.主婦聯盟079.台北市律師公會080.新北市律師公會081.台北市醫師公會082.護理人員工會083.台灣婦女基金會084.屏東縣公民監督聯盟085.屏東小鎮資訊086.東港好厝邊087.恆春半島公共事務088.全國者村合法住户反迫遷聯盟089.台灣青年勞動九五聯盟090.中國醫藥學院長青團契091.苗栗聯合大學學生會092.中興大學學生會093.逢甲大學學生會094.朝陽科技大學學生會095.高雄醫學院學生會096.國立成功大學學生會097.中正大學學生會098.慈濟大學學生會099.清華大學學生會100.彰化醫師公會101.屏東美和科技大學-學生會102.我是麟洛人終身麟洛魂麟洛鄉社團103.台中南區中華夜市-正老牌蚵仔麵線-店家104.大仁科技大學-學生會105.輔仁大學學生會106.彰化師範大學學生會107.花蓮師範大學學生會108.台灣大學學生會109.陽明醫學院學生會110.建國高中-學生會111.台北女中-學生會112.成功高中-學生會113.師大附中-學生會114.中正預校-學生會115.輔英科技大學116.台中市勤億科技大學117.台南一中118.台南女中119.高雄餐旅學院-學生會120.金門大學-學生會121.嘉義綠豆人臉書社團122.我是苗栗人123.苗栗公館鄉-社區發展協會124.桃園科技園區二期自救會125.守護大林蒲6里遷村權益自救會126.左營城峰路迫遷136戶127.台中豐原人臉書社團128.苗栗南庄鄉環保自救會129.屏東潮州高中-學生會130.新莊高中-學生會131.高雄道明高中-學生會132.1985公民行動聯盟133.南投暨南大學-學生會134.草屯-南開科技大學-學生會135.台中東勢高工-學生會136.台中市-新民高中-學生會137.台中市-清水高中學生會138.台中市我是清水人地方臉書社團139.我是南投人地方臉書社團140.埔里高中-學生會141.竹山高中-學生會142.我是竹山人地方臉書社團143.大甲高工-學生會144.新竹教育大學-學生會145.新竹高中-學生會146.交通大學-學生會147.全國客運總工會148.台北科技大學-學生會149.台灣科技大學-學生會150.淡江大學-學生會151.外島兵俱樂部152.台中光華高工-學生會153.彰化師大附中-學生會154.彰化台科大補習155.耶穌基督後期聖徒教會-南台中支聯會156.彰化員林高中-學生會157.雲林反國光石化設廠汙染環保自救會158.苗栗大湖鄉反是藥品廠設廠-環保自救會159.台灣生態學會160.台中精英文教機構161.高雄候車站博愛路阿國鵝肉162.屏東六隻鵝餐廳163.東港佳珍海產164.屏東內埔蕭家大院165.屏東紅館166.屏東長治十三庄餐廳167.台中肉圓167.高雄鳳山三輪的店168.台南阿憨鹹粥170.屏東萬丹阿國臭豆腐171.屏東萬泰豬腳172.台東卑南豬血湯173.台中大里九號碼頭鮮餐廳174.台中豐原飯菜舖子175.苗栗三義賴新魁粄條店176.淡水阿婆鐵蛋177.台中豐原點心站178.高雄小棧度-鵝肉麵179.屏東潮州阿婆炒粄條180.屏東潮州阿倫燒冷冰181.屏東林邊永興海產182.屏東枋寮阿達海產183.屏東里港趙壽山豬腳184.屏東車城鄉客婆客家餐館185.屏東麟洛-草魚店186.屏東體育場旁大將的店187.屏東夜市上好肉粽188.國立屏東科技大學學生會189.台東寄居蟹沙灘空間-民宿190.屏東縣南州鄉-天主教堂191.屏東林邊鄉-竹林村長老教會192.屏東縣牡丹鄉-部落社區發展協會193.屏東縣滿州鄉-社區發展協會194.台東縣卑南鄉-卑南部落發展協會195.花蓮縣壽豐鄉-部落文化發展協會196.花蓮縣光復鄉-太巴望部落發展協會197.台東縣池上鄉池上米文化推廣協會198.屏東縣崁頂鄉-義芳麻油199.台中市梨山茶農文化推廣協會201.嘉義縣阿里山鄒族文化協會202.新竹縣竹北市-品悅牙醫診所203.台中市北屯區-吉祥耳鼻喉科204.林邊鄉燈謎文學推廣協會205.陸軍333師-大會師-退伍軍人臉書社團206.高雄-中山大學-學生會207.台南-南台科技大學-學生會208.基隆海洋大學-學生會209.桃園勞動總工會210.三峽龍埔劉家反迫遷自救會211.屏東內埔鄉美和村徐王會212.台中北區五權路金日式關東煮雞蛋糕路邊攤-臉書社團213.基督教台中市召會-北區美德會所214.陸軍十軍團台中后里五八六裝甲旅215.花蓮藍海民宿-花蓮人動員216.屏東縣南州鄉陳公館217.屏東縣長治鄉-十三庄餐廳-老主顧客團聲援218.屏東縣三地門鄉風月的店-部落原住民熱情聲援219.陸軍八軍團屏東萬巒鄉萬金營區333旅現役弟兄220.陸軍六軍團新竹五四二裝甲旅-現役弟兄221.陸軍六軍團新竹二一砲指部-現役弟兄222.海軍蘇澳海鋒飛彈中隊-中隊長及全體弟兄223.台北市憲兵203指揮部-全體弟兄224.台中憲兵203指揮部-全體弟兄225.台北203指揮部-二一一營全體弟兄226.我是花蓮人地方臉書社團227.屏東縣內埔鄉美和村川菜館-餐廳228.台中市北區景新街薩加碼奇創意學院229.台東空軍志航基地737聯隊-全體飛行官地勤官兵230.台中市豐原區博士雞排店231.屏東瑞光夜市旁里港阿景師臭豆腐232.台中市中區華美街三台書局-沈醫師大學同學家情聲援233.嘉義義竹鄉邱家皆村民熱情聲援-沈醫師大學同學邱一新親友北上聲援234.台東知本橙品溫泉度假會館235.台中谷關伊豆溫泉236.台東台九線中華大橋旁阿水伯釋迦店-台東人熱情北上聲援237.台東台十一線小魚兒的家店家熱情聲援238.台中豐原阿洲米糕-店家熱情聲援239.台中復興路清水排骨酥麵-店家熱情聲援240.台中大甲雪花齋糕餅店-店家熱情聲援241.台中民權路綠川-大華村自助餐店-熱情聲援242.台中是西區繼光街曙光補習班243.屏東溫攏是林邊人地方臉書社團244.屏東縣內獅鄉伊屯部落發展協會245.屏東縣枋山鄉楓港村社區發展協會246.基督教台中市靈糧堂247.彰化基督教醫院248.彰化秀傳醫院249.台東門諾醫院250.台東聖母醫院251.嘉義基督教醫院252.台南長老教會253.台南成大醫院254.台中新社陸軍航特602旅255.十軍團台中五八砲指部256.台東岸巡八一大隊指揮部257.澎湖防衞司令部258.海軍陸戰隊淡水陸戰六六旅259.陸軍八軍團台南虎踞營區八軍團五四工兵群-全體弟兄26O.陸軍馬祖防衛司令部莒光地區指揮部-全體弟兄261.彰化高工-學生會262.彰師-附中學生會263.成大工學院-全體教職員264.台大土木系系學會265.屏科大畜牧系-系學會266.台中中興大學-畜牧系-系學會267.逢甲大學工學院-全體教職員268.東海畜牧系-系學會269.東海商學院-全體教職員27O.花蓮阿貴油飯店家熱情聲援271.花蓮自強夜市第一家烤肉272.台東台十一線卑南鄉富山村長牛肉麵-熱情聲援273.花蓮噗嚨共民宿熱情聲援274.台中清泉崗空軍基地427聯隊-全隊飛官地勤人員275.新竹空軍基地499聯隊-全隊飛官地勤人員276.花蓮空軍基地401聯隊-全隊飛官地勤人員277.屏東憲兵隊-指揮官及弟兄278.高雄憲兵隊-指揮官及弟兄279.花蓮憲兵隊指揮官及弟兄280.新竹憲兵隊指揮官及弟兄281.台東憲兵隊指揮官及弟兄282.國立宜蘭高中-學生會283.宜蘭羅東高中-學生會284.馬祖溪尾防空雷達站285.恆春龍盤空軍戰管雷達站全體弟兄286.松山機場民權東路反迫遷民宅自救會287.屏東長治鄉德協村祥和釣蝦場-店家熱情聲援288.屏東縣長治鄉進興村順玉超商-店家熱情聲援289.屏東縣長治鄉潭頭村永和豆漿大王-店家熱情聲援290.屏東縣長治鄉新潭村永富機車店-店家熱情聲援291.屏東縣長治鄉潭頭村再世關聖會292.屏東縣長治鄉潭頭村嘉欣火鍋-店家熱情聲援293.彰化市韓鄉韓式料理店-店家熱情聲援294.台中市文史復興組合295.苗栗縣三義鄉勝興客棧-店家熱聲援296.苗栗縣竹南鎮張家藥房297.台中市中台科技大學-學生會298.高雄正修科技大學-學生會299.高雄市三民街燒肉飯店家熱情聲援301.屏東夜市小櫃子滷味攤-店家熱情聲援3O2.屏東縣麟洛鄉乳酪先生-店家熱情聲援3O3.屏東縣麟洛鄉五餅二魚-店家熱情聲援3O4.屏東縣長治鄉潭頭村邱家洋酒行-店家熱情聲援3O5.屏東市大連路上光眼鏡行-店家熱情聲援3O6.屏東市瑞光路天竺火烤兩吃-店家熱情聲援3O7.屏東縣麟洛鄉市場紅豆餅攤-店家熱情聲援3O8.屏東縣枋寮鄉阿貴的店-熱情聲援3O9.屏東縣枋寮鄉達陣單車行-店家熱情聲援31O.屏東縣枋山鄉老地方海鮮餐廳-熱情聲援311.屏東縣恆春鎮十碗麵-店家熱情聲援312.屏東遇見墾丁民宿-主人熱情聲313.恆春阿嘉的家-主人熱情聲援314.新北鶯歌阿婆壽司-店家熱情聲援315.屏東縣萬巒鄉硫黃村社區發展協會316.屏東縣東港鎮嘉蓮里社區發展協會317.屏東縣東港鎮大潭里社區發展協會318.屏東縣內獅鄉伊屯村阿香小吃店家-熱情聲援319.屏東縣麟洛鄉彭媽媽自助餐-店家熱情聲援320.屏東縣萬巒鄉五溝村社區發展協會321.屏東縣萬巒鄉海鴻豬腳-店家熱情聲援322.屏東縣泰武鄉銘泉生態農場-泰武鄉熱情北上聲援323.鳳凰企劃324.台中三媽臭臭鍋餐影連鎖店-熱情聲援325.台中新天地餐廳北屯店-熱情聲援326.台中阿拉丁KTV北屯崇德店-熱情聲援327.桃園大溪老街文化協會-熱情北上聲援328.屏東縣林邊鄉崎峰村小叮噹早餐店-崎峰村民北上聲援329.屏東縣林邊鄉崎峰村發現號民宿-主人熱情聲援3330.台中北區莒光新城社區全體住戶北上聲援331.屏東市自由路口薑母鴨-店家熱情聲援332.屏東縣麟洛鄉徐板家粄條店-麟趾村北上聲援333.台中北屯區興安路坦克單車店車隊-北上聲援334.台中北區一中街茶紳士港式餐廳-北上聲援335.台中西區向上路劉麵包-店家熱情北上聲援336.屏東市民生路十三皇湯包-店家熱情聲援337.屏東市民生路王哥清粥小菜-店家熱情聲援338.屏東憲兵隊旁任家涼麵-店家熱情北上聲援339.苗栗縣公館鄉-鶴山村民熱情北上聲援340.台東縣卑南鄉大王村部落族人熱情北上聲援341.台東火車站火車頭民宿-主人熱情聲援342.高雄鳳山五甲國中家長會-熱情聲援343.高雄橋頭糖廠白屋-店家熱情聲援344.台中瑪利亞社會福利基金會-熱情聲援345.屏東縣東港鎮麥當勞-店經理及職員熱情聲援346.台中高鐵站-星巴克熱情聲援347.台中阿明師太陽餅自由路店-熱情聲援348.高雄長庚醫院-急診室主任全體醫護人員聲援349.新北市鶯歌區阿勇伯雜菜麵-店家上台北聲援350.新北市鶯歌老街發展協-總統府及行政院前聲援351.北海岸全民聯盟公社熱情聲援352.新北市瑞芳區爪峰社區發展協會總統府行政院前聲援353.高雄市林園區龔記香酥臭豆腐林園總店-北上熱情聲援354.東港鎮木日水巷文化工作室-熱情聲援355.屏東縣麟洛鄉中山路伍佰人工洗車場_熱情聲援356.屏東縣內埔鄉統兵府-熱情聲援357.高雄旗山區尊懷文教協會-熱情聲援358.台中豐原區建忠眼科診所-熱情聲援359.東港鎮三皇三家-店家熱情360.花蓮縣萬榮鄉滿妹豬腳-店家熱情聲援361.台東縣成功漁港-旗魚炒飯-店家熱情聲援362.宜蘭縣羅東巴黎鐵塔民宿-主人熱情聲援363.彰化市阿彰肉圓-店家熱情聲援364.屏東市海豐肉粽-店家熱情聲援3365.屏東市民族路-碗糕王-店家熱情聲援366.台中北區信義房屋一中店-熱情聲援367.高雄旗津海之冰-店家熱情聲援368.高雄左營區劉家酸菜白肉鍋-店家熱情聲援369.台中北屯區松竹路麗竹專業攝影店家熱情聲援37O.屏東縣內埔鄉鄉羅王會-熱情北上聲援371.高雄路竹區台一線自救會-響應聲援372.墾丁李莎小鎮LeeShaBungalow民宿主人熱情北上聲373.屏東火車站旁巨匠電腦-熱情聲援374.屏東演藝廳徬徨師傅滷味-店家熱情北上聲援375.陸軍官校專科三期同學會-熱情北上聲援376.馬祖-高登島北高指揮部老兵團-熱情北上聲援377.馬祖高登島北高指揮現役守備官兵-熱情聲援378.高雄慈仁一村-熱情北上聲援379.屏東國軍醫院全體醫護同仁-熱情聲援38O.國軍左營醫院-全體醫護同仁聲援381.嘉義市噴水池旁火雞肉飯-嘉義人熱情北上聲援382.高雄六合夜市自治管理委員會-熱情聲援383.茶湯會中部連鎖飲料集團-熱情聲援384.澎湖西嶼鄉小萍的店-澎湖人跨海台北聲援385.屏東法國台北婚紗-店家熱情聲援386.台中北區五義街-好事發生店家熱情北上聲援[沈醫師台中摯友]387.雲林縣虎尾鎮虎尾王家當歸鴨線-雲林虎尾鄉民熱情北上聲援388.雲林台西人的天地雲林台西鄉地方臉書社團-熱情北上聲援389.宜蘭人文基金會-宜蘭人赴台北熱情聲援390.南社-熱情北上聲援391.北社熱情聲援392.台中豐原高商-學生會北上聲援393.屏東縣麟洛鄉大眾花園-熱情聲援394.屏東麟洛鄉錦榮花園熱情聲援395.屏東縣麟洛鄉建樺鐵工廠-店家熱情北上聲援396.高雄火車站-茶仙飲料茶店熱情北上聲援[沈醫師摯友]397.高雄左營區吉安街474號唐家麵點店家北上聲援398.高雄三民區清香園水餃館建興路63號-店家熱情北上聲援[三民區居民集結北上]399.台中東海大學人間工作坊-熱情聲援4O0.東港東興國小家長會-熱情聲援401.台中家商-學生會熱情聲援4O2.台中國小家長會-熱情聲援403.台中周記豆花南屯區黎明路-店家熱情聲援4O4.花蓮市蔣嫂小吃花蓮市中興路92號-花蓮人北上聲援4O5.花蓮瑞穗鄉涂媽媽肉粽南花蓮瑞穗鄉親北上聲援406.花蓮豐濱笨笨的家民宿主人熱情聲援北上聲援[花蓮海線居民集結北上聲援]4O7.花蓮縣光復鄉樹溪小屋b&b民宿主人熱情聲援[光復萬榮部落居民集結北上聲援]4O8.台東市藍蜻蜓炸雞店家響應-台東人熱情北上聲援第二集合點409.台東縣台十一海岸公路東河肉包店熱情聲援[成功鎮-東河長濱鄉親熱情北上聲援]410.台中北屯區蕭家水餃店崇德路二段崇德六路口-店家熱情北上聲援[北屯人北上聲援]411.台中北屯大坑里東東芋圓-店家熱情北上聲援[大坑居熱情集合北上聲援]412.台中北華古早味麵攤北華街5號店家熱情北上聲援[北屯人集合北上聲援]413.路竹台ㄧ線自救會414.反雙溪水庫自救會聲援415.嘉義大小事嘉義人臉書社團熱情北上聲援416.苗栗大湖汶水老街-全展客家美食餐廳-大湖鄉民熱情北上聲援417.台中豐原區全佑藥妝店熱情聲援418.屏東中央市場阿梅碗糕熱情聲援419.基隆阿宏牛肉麵基隆人大集合聲援420.基隆丸角後院MaruCornerCoffeeStage&Bar。
基隆人熱情聲援421.苗栗三義鄉山那邊.綠葉方舟(GreenArk)】店家皆三義鄉民熱情北上聲援422.全國關廠工人連線聲援423.台中大甲啊在米糕店家熱情北上聲援-大甲鄉親熱情北上第一集結點424.台中大甲區蔣公路上阿源炒牛肉麵店家熱情聲援-大甲鄉親熱情北上第二集結點425.屏東內埔鄉美和村福全花生豆腐店家-美和村熱情聲援426.屏東林邊鄉水月軒活蝦餐廳-店家熱情聲援427.反雙溪水庫自救會聲援428.基隆大小事地方臉書社團熱情聲援429.台東台十一線白石牛沙灘民宿-杉原富山兩村民北上熱情聲援43O.台東卑南鄉賓朗社區發展協會-卑南鄉親熱情北上聲援山線集結點431.台東阿嬤店台東太麻里鄉太麻里街422號店家熱情聲援-太麻里鄉親熱情集結北上聲援集結點432.ptt實業坊鄉民熱情集結聲援433.南投縣埔里鎮阿開肉圓地家熱情聲援-南投埔里人熱情北上聲援集結點434.南投縣埔里鎮埔里卓肉丸埔里人熱情北上聲援第二集結點435.南投埔里人地方臉書社團熱情聲援436.南投竹山永祥西點麵包店-竹山人熱情聲援集結點437.我愛鹿港小鎮小鎮熱情聲援彰化鹿港人地方臉書社團438.彰化縣鹿港鎮胖胖麵食館店家熱情聲援-鹿港人熱情聲援北上聲援集結點439.彰化市西門肉圓店家熱情聲援-彰化人熱情北上聲援集結點440.彰化火車站旁郭媽媽滷肉飯店家熱情聲援-彰化人北上聲援第二集結點441.花蓮中橫公路西寶國小全體教職員及地方菜農熱情北上聲援442.彰化員林人熱情北上聲援集結點彰化銀行員林分行前443.雲林斗六市斗六阿興嘴吃嘴魷魚羹熱情聲援斗六人北上聲援444.雲林縣斗六阿亮現炒小吃店家熱情聲援-斗六人北上聲援第二集結點445.雲林環球科技大學學生會熱情聲援-斗六人北上第三集結點446.雲林土庫鎮黑金燒麻糬地家熱情聲援-虎尾人北上聲援集結點447.彰化銀行前虎尾土庫鄉親北上聲援第二集結點448.高雄左營左營舊城東門段居民自救會聲援449.苗栗市府前路阿忠小吃熱情聲援苗栗市民北上聲援集結點450.苗栗頭屋阿玉麵店熱情聲援頭屋居民北上聲援集結點451.苗栗是中山路湯家肉圓地家熱情聲援-苗栗人北上聲援第二集結點452.台東尚武漁港漁民熱情聲援-大武居民北上聲援集結點453.舊城東門段居民自救會掛名聲援454.飛龍文具股份有限公司台北市承德路四段152號2樓董事長皆全體主管職員熱情聲援455.桃園市龍潭區鐘記小吃部南龍路2之一號-店家熱情聲援-龍潭人熱情聲援集結點456.桃園區龍潭區東山鴨頭北龍路108號-店家熱情聲援-龍潭人熱情聲援第二集結點457.龍潭鄉村客家飲食店桃園市龍潭區高原村福源路126號-店家熱情聲援-龍潭人熱情聲援第三集結點458.高雄鳳山阿益蕎麥麵鳳松路3-7號-鳳山人熱情聲援第二集結點459.屏東縣枋山鄉台一線上傻瓜天堂-店家熱情聲援枋山楓港人熱情聲援集結點46O.台中湖南味牛肉麵西區華美街303-7號店家熱情聲援周圍居民聲援集結點461.台中段純貞牛肉麵西區公益路235號店家熱情聲援-公益路上店家熱情聲援集結點462燦坤3c產品屏東枋寮店-熱情聲援463.台中六六順牛肉麵西區南屯路一段19號店家熱情聲援-南屯人熱情聲援第四集結點464.屏東恆春鎮阿嘉的家熱情聲援-恆春老街聲援集結點465.台南江川肉燥飯中西區民族路三段19號-店家熱情聲援-中西區居民聲援集結點466.台南泰成水果聲援中西區正興街80號店家熱情聲援-中西區居民熱情聲援第二集結點467.台南聚樂炭燒居食屋中西區民生路二段479號店家熱情聲援-中西區居民熱情聲援第三集結點468.台南陳記鱔魚麵新營區新進路二段22號店家熱情聲援新營人熱情聲援集結點469.台南古早味米腸香輪台南市玉井區中正路54號店家熱情聲援-預警人熱情聲援集結點47O.台南阿輝黑輪南區大林路125號-店家熱情聲援-南區民眾聲援集結點471.台中老夫子牛肉麵西屯區河南路二段469號-店家熱情聲援西屯人熱情聲援集結點472.台中澄清醫院中港分院全體醫護同仁熱情聲援-西屯人聲援第二集結點[澄清醫院]對面473.宜蘭龍記尚品牛肉麵宜蘭縣頭祥路38號店家熱情聲援-頭城人聲援集結點474.雲林虎尾科技大學旁婆婆的店熱情聲援-虎尾科大學生熱情聲援集結點475.墾丁好日子GoodDay渡假小餐館恆春鎮西門路13號店家熱情聲援-墾丁人聲援集結點476.Sandia-patisserie珊。
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蔣月惠縣議員服務專區
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公館百元餐盒專區在蔣月惠縣議員服務專區Facebook的推薦與評價
By蔣月惠縣議員服務專區
2020-06-3007:53:37
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109年6月30日坐凌晨2點統聯客運至教育部靜坐抗議屏東高工忘恩負義強奪建國自助餐民地祖先捐地3甲多.強拆了不知往何處?https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3344939318889888&id=100001215589335&sfnsn=mo&d=n&vh=e【採訪通知】「靜坐抗議反屏工9月12日拆除建國自助餐.爭取廢止徵收.還地於民.屏工應說明體育館使用20多年的逃生出入動線.示出建築設計圖與縣政府核發建築證照」記者會#地點:教育部正門口#時間:靜坐抗議行程表(總共10次)2020/06/30至2020/09/08每週(二)上午8:00至10:3010:00至10:30記者會(當天做凌晨2點統聯到台北早上7點半)#主辦單位:屏東縣議員蔣月惠辦公室主旨:屏東高工体育館之歷史始末與疑問敘述:ㄧ.78年4月13日核准徵收(78府地四字第37063號函) 二.78年5月13日公告徵收 三.78年6月15日徵收 四.79年5月21日強制悄悄過户(以上均未經通知土地所有權人知 曉及同意) 五.81年7月29日地号899逕行分割899-1同年9月22日登記(使知土地已被偷偷過户) 六.故而家族憤而馬上向中央省政府提出土地,依使用而未使用申請撤消 徵收(因當時年代並没有行政法令及行政法庭),故台灣省政府接受家 族專案陳請,擬具「陳炳榮先生等陳請案」組成專案調處小組 七.体育館原本未在原始徵收計劃裡面,何人所改建?何時動工?完工起 用於86年6月30日 八.体育館由何人所核准蓋? 九.体育館由何人設計建築? 十.由誰核發建照許可? 十ㄧ.由何人驗收核准,逃生路口又如何設計,既逃生路口若有問題又如何能 驗收完成?十二.23年來一直都由校門口進入,何來逃生與主要出入之問題?十三.体育館之使用率如何?十四.体育館主要使用項目又為何為主要?十五.活動中心使用主要項目又以何為主要,與体育館有何差別與不同?十六.活動中心面積有多大?十七.体育館面積有多大?十八.体育館及活動中心使用率為何?十九.若逃生主要出入口都合乎驗收標準,又何來須強徵民地?二十.況体育館之安全與驗收及使用之執照都全是問號!全都該釐清及調查!百姓沒有土地居住正義權建國自助餐自救會陳情書『反徵收私有土地,還地於民,落實憲法第15條保障人民私有財產權與生存權』主旨:懇請教育部布達國立屏東高級工業職業學校,要求屏東高工發公文至縣政府,內容本校不需要地號899.899-1建國自助餐祖厝270坪,做為本校公共設施範圍予以廢止徵收,暨撤銷法院9月12日強制執行令,强拆除屏東市建國路23號地上物,勿讓被害人權益受損,請查照。
訴求:1.廢止徵收899.899-1地號建國自助餐.還地於民.保障百姓居住正義權.勿讓被害人權益受損。
(建國自助餐父祖陳山茶先生捐地三甲多出錢出力.親自興建屏東高工.僅有祖厝270多坪留單親獨自撫養三幼子後代.46年卻被屏東高工劃入學校用地。
陳山茶先生憤而離開屏工家長會長職務,後因得憂鬱症,49年10月往生)2.國立屏東高級工業職業學校將於9月12日强制拆除屏東市建國路23號地上房屋,亦程序、條件有瑕疵尚釐清,目前行政訴願進行中,懇請教育部出面協商,重新啟動,雙方條件談判,勿讓被害人沒有土地居住正義權。
(法院判建國自助餐輸的原因.以地易地條件是建國自助餐要拿到土地所有權才算數,期限就是以地易地既然被賣了也無法履行條件了,就是代表期限屆至了!屏エ不需付當時履約以地易地的責)3.屋主陳王孟淑約90年至法院領地上補償金120多萬元亦想補償金還國庫(要廢除土地徵收.地上物補償金120多萬才可以退還國庫)。
4.亦有3筆土地交換之權益,至今主管機關沒有履行當初設立之契約,期盼出面協議。
5.拆除建國自助餐,建國路23號,154坪數房屋,亦旁邊有屏東高工自己10米寬的土地可以當體育館的逃生出入口,不一定要拆到民宅。
6.目前疫情嚴峻,經濟蕭條,政府應落實照顧弱勢百姓生計,以落實憲法第10條人民有居住之自由、聯合「經濟、社會、文化權利國際公約」第11條所保障國民適當的居住權利及縣長「安居樂業」的政策。
7.空間就是權力:怪手,推倒的不只有家園,被迫遷居民,心理受到的傷害像是失去一個最親密的家人一樣,住宅不只是一個空空的殼子搬家,也不是將物品從一個盒子放到另一個盒子裡,每個人需要一個熟悉生活地點,能遮風避雨每天醒來看到熟悉空間,繼續做昨日所未完成的事,有一個緊密的社會支持一個熟悉的散步與購物的路線,這些熟悉連續的生活空間讓人的生命可以繼續向前,因此安置計畫必考量居民可以繼續維持生計,小孩可以到同一個學校上學和熟識同學玩耍,熟識的鄰居互相安慰,保有生活的連續性,這關係著一個人的生理和心理健康,對於處在經濟、年齡與行動能力弱勢的人更是如此。
建國自助餐,他是一個連鎖鏈,單價便宜,照顧底層弱勢百姓,讓他們的生活能夠往前進。
說明:1.109年6月15日屏院進民執巳字第109司執19730號債務人陳王孟淑遷讓屏東市建國路23號地上房屋強制執行,9月12日遷讓返還屏東高工,依強制執行法第124條第1項規定辦理。
2.事由:強搶民地事件:施行爆政者:國立屏東高級高職工業學校,配合強行徵收者亦即共謀者:屏東縣政府當初土地代表中央政府主持土地拹調委員會之省議會員代表者:台灣省議員董榮芳,邱茂男.....等幾位重量級省議員。
3.受害者:a.原始地號899,899-1性名:陳王孟淑,陳炳榮,陳裕元,陳鵬弘,陳麗蓉•••••等10位。
b.敘述過程:民國42年間受害者祖父陳山茶先生,亦即屏東高工創校人當初康慨免費捐贈土地2.6267公傾及捐贈大量金錢,及協助暮捐興建學校及校舍,亦當時屏東高工僅是初中學校,在陳山茶先生多方奔走,用其之關係學校升格為高中職學校,亦讓其為縣立再升級為省立學校,嗣後廢省亦改為現今之國立屏東高工,對學校是出土地出錢又出力,並擔任其家長會長達5年之久,陳山茶先生亦在民國49年過世。
c.學校竟在陳山茶先生過世後,沒幾年將祖厝(家)規劃為學校機關用地。
d.陳山茶先生祖厝就在學校旁邊,被預定於學校機關用地,房子即不得動或蓋。
e.民國55年及民國70年間陳炳榮先生,康慨讓其廉價徵收0.3776公傾土地,讓其興建校長宿舍及其學校活動中心,目前少子化,學生活動中心使用率不高,委外出租收費辦民間婚禮等之類之活動。
f.民國72年3月間當時的校長宋國元先生,為感念陳山茶先生及陳炳榮先生為學校所做之貢獻特立了一塊石碑將其石碑嵌立在學校的活動中心的大石柱上,為了做為學校其由來過程之歷史上之紀念。
g.民國79年學校竟與縣政府之配合下,3天之內,陳山茶先生遺留899地號分割為2塊地,從地號899變為多一個899-1(因繼承的關係)然後強制過戶到屏東高工合併為校地,亦既強制徵收,也未曾經過陳山茶先生後代之同意“實屬匪類惡質”然後丟2筆土地補償費,一筆是2百91萬多,另一筆是3百萬多一點,然而2筆錢陳家族皆未去領,一筆已歸國庫充公,另一筆則先凍結在縣府公庫。
h.試問屏東市中心將近一分的建地,竟丟了6百多萬就將其強制徵收,還是在無人點頭同意之下的做為。
i.3百萬在全臺灣最鄉下的屏東市連1間公寓都買不起。
j.同時共有51筆土地在相連接地段同時被強制徵收,最後大約都在101年都幾乎撤消徵收或還給原地主土地。
k.因為當時風波鬧很大,在壓力下縣政府不得不用都更通盤檢討去變更為住宅區,將其土地歸還他人,有的甚至打行政訴訟打贏了,縣政府也不得不撤消徵收,所有徵收戶幾近全開放撤消徵收。
l.僅剩陳山茶先生遺留899地號,屏東高工死咬著不放是何道理天理何在?出地,出錢,出力卻連根也要拔起,枉費了教育之不忘本之大綱,如此典範實為教育之恥,而且陳山茶先生在學校活動中心的紀念碑,被現任校長鄒春選到任後沒多久即被其抹滅。
m.強制徵收其間陳家族到處陳情,嗣後亦由當時的台灣省議會議員董榮芳,邱茂男等多名重量級的省議員所主持的協調會,最後歷經4次的協調,終於在民國83年6月14日完成最終協調,其協調內容即是以地換地,將復興路建國段地號938.942.943之3筆土地分配給陳家族,在學校履行諾言給予陳家族土地後,則陳家族在1個月內無條件搬離讓出土地,全部過程縣政府,屏東高工,還有當時組成的土地保留委員會成員,所有關係人均到場在省議員主持下圓滿達成結論n.民國84年間屏東高工,卻告知陳家族要拆屋還地。
o.初所做之承諾未履行憑什麼陳家族要拆屋還地,憑藉著當初強制過戶土地已是學校名字,硬是告到討到底,1審法官竟判學校勝訴,陳家族上訴到高等法院遇到了一個同理心有良心在審案的法官,不護短,判決我們勝訴,學校不服上訴最高法院,這最高法院直接裁決駁回原判決發回更審,這ㄧ來ㄧ往已來到了民國87年又好幾個月了,但這次駁回發回更審高等法院卻突然宣布停止訴頌,這ㄧ停卻20年又過幾個月,107年10月左右又宣佈開始繼續訴頌,陳家族當然抗告,然而卻遭最高法院裁決抗告駁回,訴訟繼續進行且因纏訟多年換了好幾任法官,這次換到ㄧ位女法官接任,卻ㄧ直急於結案要直接了當的判決陳家敗訴,最後在縣政府與學校間推來推去,騙來騙去之下我們決定了不再相信縣政府。
p.決心要走行政訴訟這條路才能有機會要回陳家族現所居住的土地及房子,因為陳家也被縣政府騙了3年又5年的繼續騙,到現在什麼都是空,本來滿心期代縣政府說要用通盤檢討把我們的土地納入公共設施ㄧ併處理,最後再以土地太小用不了這ㄧ小塊的土地來做公供設施,再將其歸還於原地主,結果幾年騙過幾年,最後一次說的是107年5月31日的通盤檢討就會還地於我們,結果等來的卻是無聲無息,白白浪費了我們幾年打行政訴訟的時間,早若不相信縣政府能真好心會幫助人民的話,就不會被拖住打行政訴訟的寶貴的時間,早把土地要回來了。
q.屏東高工,當初協調要將地號938.942.943要與之換地予陳家卻失信,而且也永遠不可能兌現承諾,因那3筆土地應歸屬陳家,但卻是最後歸還原地主,且原地主已逝,土地由其子嗣繼承,繼承之後又已將這3筆土地快速賣給第3人,這是經過省議會公開表決的案件竟然能無視於他的存在,這是具有法律效用的調處結論,最後竟然可以用牽強的法律為私權爭議來解釋,還要陳家自行打官司要賠償。
r.陳家決定不要附代條件裡的那3筆土地,因為屏東高工已無法履約,更重要的事是已少子化.學校的土地已大到以學生做比率來講,在學校最興盛時期3,4千名學生時也只要32000多平方公尺就夠了!更何況學校此時面積已達87000多平方公尺以上,而此時全校學生才將近1700不到,這學期呢?更少!試問學校永遠不須要會再擴校了!為何不撤消告訴,上表申請書給中央主管機關請求撤消徵收還地於民呢!很多學校都已併校,甚至關校倒閉。
連絡人:百姓沒有土地居住正義權自救會陳鵬弘0968269006.屏東市建國路23號屏東縣議員蔣月惠0936812315※共同聯署團體聲目前497團體聲援個人聯署350人…001.899.899-1地號還地於民.百姓居住正義權自救會002.太平里迫遷住戶124戶自救會003.雲鵬989地號還地於民正義聯盟004.屏東市光復路.建民路.柳州街反不當徵收自救會005.西市場迫遷自救會006.長治鄉維護當地環境權自救會007.蔣月惠縣議員辦公室008.南鐵東移徵收私人土地反不當徵收還地於民自救會009.台中黎明幼兒園反不當徵收還地於民自救會010.高雄鳳鐵徵收私人土地反不當徵收還地於民自救會011.高樹鄉泰山村守護家園環保自救會012.岡山反迫遷自救會013.桃園龜山反機場捷運A7區域不當徵收自救會014.旗山太平商場-大溝頂自救會聲援015.見城計畫城峰路迫遷戶自救會聲援016.蓮池潭農田水利會受災戶聯盟017.桃園航空城反迫遷聯盟018.高雄果菜市場土地不義徵收住戶自救會019.屏東縣東港鎮共和新村反迫遷自救會020.惜根台灣協會021.石岡反徵收聯合自救會022.桃園科技學区二期自救會023.原住民悍衛傳統文化領域陣線024.台中公民會館025.瑠公圳百歲人瑞反迫遷自救會026.土城普安堂027.屏東縣議員蔣月惠服務處028.台中大智慧學苑反拆自救會029.塭仔圳反迫遷連線030.三峽龍埔里麥仔園自救會031.新社上水底寮放領自救會032.永續發展珍愛浮圳自救會033.台中武德街迫遷自救會034.台中安和重劃自救會035.台灣人權協會036.全國眷村文化守護協會037.左營眷村038.全國大學民主聯盟039.公民我最大屏東青年軍040.高雄馬頭山反事業廢棄物掩埋場自救會041.台灣守護山林聯盟042.花東海岸守護陣線043.花蓮秀林鄉反亞泥自救會044.藍色東港溪協會045.台北長安東路民宅反迫遷自救會046.板橋大觀社區自救會047.南投縣溪頭莊家反迫遷自救會048.南投埔里大湳社區反重劃自救會049.基隆貴美雜貨店快樂山部落暨人民民主陣線050.台灣農村陣線051.台灣勞工陣線052.台東海濱公園社區反不當都更迫遷自救會053.中華民國身心障礙福利聯盟054.花蓮市大陳新村反迫遷自救會055.宜蘭大同鄉太平村反迫遷自救會056.宜蘭縣環境保護聯盟057.反西港外環道不當開發自救會058.彰化文化陣線059.台灣外籍移工權益聯盟060.苗栗縣南苗市場反不當都更迫遷自救會061.台中市貿易三村自救會062.中華民國心智障礙著家長總會063.高雄中學-高雄女中學生會064.陸軍官校校友會065.空軍官校校友會066.海軍官校校友會067.鐵路局工會聯盟068.華航工會069.長榮航空工會070.新北淡海二期反徵收自救聯盟[掛名聲援]071.中華電信工會072.自由台灣黨073.台電工會074.台灣日日春協會075.屏東六堆客家文化推廣協會076.南機場九號機地合法自建被迫遷戶077.高雄前鎮一自救會078.主婦聯盟079.台北市律師公會080.新北市律師公會081.台北市醫師公會082.護理人員工會083.台灣婦女基金會084.屏東縣公民監督聯盟085.屏東小鎮資訊086.東港好厝邊087.恆春半島公共事務088.全國者村合法住户反迫遷聯盟089.台灣青年勞動九五聯盟090.中國醫藥學院長青團契091.苗栗聯合大學學生會092.中興大學學生會093.逢甲大學學生會094.朝陽科技大學學生會095.高雄醫學院學生會096.國立成功大學學生會097.中正大學學生會098.慈濟大學學生會099.清華大學學生會100.彰化醫師公會101.屏東美和科技大學-學生會102.我是麟洛人終身麟洛魂麟洛鄉社團103.台中南區中華夜市-正老牌蚵仔麵線-店家104.大仁科技大學-學生會105.輔仁大學學生會106.彰化師範大學學生會107.花蓮師範大學學生會108.台灣大學學生會109.陽明醫學院學生會110.建國高中-學生會111.台北女中-學生會112.成功高中-學生會113.師大附中-學生會114.中正預校-學生會115.輔英科技大學116.台中市勤億科技大學117.台南一中118.台南女中119.高雄餐旅學院-學生會120.金門大學-學生會121.嘉義綠豆人臉書社團122.我是苗栗人123.苗栗公館鄉-社區發展協會124.桃園科技園區二期自救會125.守護大林蒲6里遷村權益自救會126.左營城峰路迫遷136戶127.台中豐原人臉書社團128.苗栗南庄鄉環保自救會129.屏東潮州高中-學生會130.新莊高中-學生會131.高雄道明高中-學生會132.1985公民行動聯盟133.南投暨南大學-學生會134.草屯-南開科技大學-學生會135.台中東勢高工-學生會136.台中市-新民高中-學生會137.台中市-清水高中學生會138.台中市我是清水人地方臉書社團139.我是南投人地方臉書社團140.埔里高中-學生會141.竹山高中-學生會142.我是竹山人地方臉書社團143.大甲高工-學生會144.新竹教育大學-學生會145.新竹高中-學生會146.交通大學-學生會147.全國客運總工會148.台北科技大學-學生會149.台灣科技大學-學生會150.淡江大學-學生會151.外島兵俱樂部152.台中光華高工-學生會153.彰化師大附中-學生會154.彰化台科大補習155.耶穌基督後期聖徒教會-南台中支聯會156.彰化員林高中-學生會157.雲林反國光石化設廠汙染環保自救會158.苗栗大湖鄉反是藥品廠設廠-環保自救會159.台灣生態學會160.台中精英文教機構161.高雄候車站博愛路阿國鵝肉162.屏東六隻鵝餐廳163.東港佳珍海產164.屏東內埔蕭家大院165.屏東紅館166.屏東長治十三庄餐廳167.台中肉圓167.高雄鳳山三輪的店168.台南阿憨鹹粥170.屏東萬丹阿國臭豆腐171.屏東萬泰豬腳172.台東卑南豬血湯173.台中大里九號碼頭鮮餐廳174.台中豐原飯菜舖子175.苗栗三義賴新魁粄條店176.淡水阿婆鐵蛋177.台中豐原點心站178.高雄小棧度-鵝肉麵179.屏東潮州阿婆炒粄條180.屏東潮州阿倫燒冷冰181.屏東林邊永興海產182.屏東枋寮阿達海產183.屏東里港趙壽山豬腳184.屏東車城鄉客婆客家餐館185.屏東麟洛-草魚店186.屏東體育場旁大將的店187.屏東夜市上好肉粽188.國立屏東科技大學學生會189.台東寄居蟹沙灘空間-民宿190.屏東縣南州鄉-天主教堂191.屏東林邊鄉-竹林村長老教會192.屏東縣牡丹鄉-部落社區發展協會193.屏東縣滿州鄉-社區發展協會194.台東縣卑南鄉-卑南部落發展協會195.花蓮縣壽豐鄉-部落文化發展協會196.花蓮縣光復鄉-太巴望部落發展協會197.台東縣池上鄉池上米文化推廣協會198.屏東縣崁頂鄉-義芳麻油199.台中市梨山茶農文化推廣協會201.嘉義縣阿里山鄒族文化協會202.新竹縣竹北市-品悅牙醫診所203.台中市北屯區-吉祥耳鼻喉科204.林邊鄉燈謎文學推廣協會205.陸軍333師-大會師-退伍軍人臉書社團206.高雄-中山大學-學生會207.台南-南台科技大學-學生會208.基隆海洋大學-學生會209.桃園勞動總工會210.三峽龍埔劉家反迫遷自救會211.屏東內埔鄉美和村徐王會212.台中北區五權路金日式關東煮雞蛋糕路邊攤-臉書社團213.基督教台中市召會-北區美德會所214.陸軍十軍團台中后里五八六裝甲旅215.花蓮藍海民宿-花蓮人動員216.屏東縣南州鄉陳公館217.屏東縣長治鄉-十三庄餐廳-老主顧客團聲援218.屏東縣三地門鄉風月的店-部落原住民熱情聲援219.陸軍八軍團屏東萬巒鄉萬金營區333旅現役弟兄220.陸軍六軍團新竹五四二裝甲旅-現役弟兄221.陸軍六軍團新竹二一砲指部-現役弟兄222.海軍蘇澳海鋒飛彈中隊-中隊長及全體弟兄223.台北市憲兵203指揮部-全體弟兄224.台中憲兵203指揮部-全體弟兄225.台北203指揮部-二一一營全體弟兄226.我是花蓮人地方臉書社團227.屏東縣內埔鄉美和村川菜館-餐廳228.台中市北區景新街薩加碼奇創意學院229.台東空軍志航基地737聯隊-全體飛行官地勤官兵230.台中市豐原區博士雞排店231.屏東瑞光夜市旁里港阿景師臭豆腐232.台中市中區華美街三台書局-沈醫師大學同學家情聲援233.嘉義義竹鄉邱家皆村民熱情聲援-沈醫師大學同學邱一新親友北上聲援234.台東知本橙品溫泉度假會館235.台中谷關伊豆溫泉236.台東台九線中華大橋旁阿水伯釋迦店-台東人熱情北上聲援237.台東台十一線小魚兒的家店家熱情聲援238.台中豐原阿洲米糕-店家熱情聲援239.台中復興路清水排骨酥麵-店家熱情聲援240.台中大甲雪花齋糕餅店-店家熱情聲援241.台中民權路綠川-大華村自助餐店-熱情聲援242.台中是西區繼光街曙光補習班243.屏東溫攏是林邊人地方臉書社團244.屏東縣內獅鄉伊屯部落發展協會245.屏東縣枋山鄉楓港村社區發展協會246.基督教台中市靈糧堂247.彰化基督教醫院248.彰化秀傳醫院249.台東門諾醫院250.台東聖母醫院251.嘉義基督教醫院252.台南長老教會253.台南成大醫院254.台中新社陸軍航特602旅255.十軍團台中五八砲指部256.台東岸巡八一大隊指揮部257.澎湖防衞司令部258.海軍陸戰隊淡水陸戰六六旅259.陸軍八軍團台南虎踞營區八軍團五四工兵群-全體弟兄26O.陸軍馬祖防衛司令部莒光地區指揮部-全體弟兄261.彰化高工-學生會262.彰師-附中學生會263.成大工學院-全體教職員264.台大土木系系學會265.屏科大畜牧系-系學會266.台中中興大學-畜牧系-系學會267.逢甲大學工學院-全體教職員268.東海畜牧系-系學會269.東海商學院-全體教職員27O.花蓮阿貴油飯店家熱情聲援271.花蓮自強夜市第一家烤肉272.台東台十一線卑南鄉富山村長牛肉麵-熱情聲援273.花蓮噗嚨共民宿熱情聲援274.台中清泉崗空軍基地427聯隊-全隊飛官地勤人員275.新竹空軍基地499聯隊-全隊飛官地勤人員276.花蓮空軍基地401聯隊-全隊飛官地勤人員277.屏東憲兵隊-指揮官及弟兄278.高雄憲兵隊-指揮官及弟兄279.花蓮憲兵隊指揮官及弟兄280.新竹憲兵隊指揮官及弟兄281.台東憲兵隊指揮官及弟兄282.國立宜蘭高中-學生會283.宜蘭羅東高中-學生會284.馬祖溪尾防空雷達站285.恆春龍盤空軍戰管雷達站全體弟兄286.松山機場民權東路反迫遷民宅自救會287.屏東長治鄉德協村祥和釣蝦場-店家熱情聲援288.屏東縣長治鄉進興村順玉超商-店家熱情聲援289.屏東縣長治鄉潭頭村永和豆漿大王-店家熱情聲援290.屏東縣長治鄉新潭村永富機車店-店家熱情聲援291.屏東縣長治鄉潭頭村再世關聖會292.屏東縣長治鄉潭頭村嘉欣火鍋-店家熱情聲援293.彰化市韓鄉韓式料理店-店家熱情聲援294.台中市文史復興組合295.苗栗縣三義鄉勝興客棧-店家熱聲援296.苗栗縣竹南鎮張家藥房297.台中市中台科技大學-學生會298.高雄正修科技大學-學生會299.高雄市三民街燒肉飯店家熱情聲援301.屏東夜市小櫃子滷味攤-店家熱情聲援3O2.屏東縣麟洛鄉乳酪先生-店家熱情聲援3O3.屏東縣麟洛鄉五餅二魚-店家熱情聲援3O4.屏東縣長治鄉潭頭村邱家洋酒行-店家熱情聲援3O5.屏東市大連路上光眼鏡行-店家熱情聲援3O6.屏東市瑞光路天竺火烤兩吃-店家熱情聲援3O7.屏東縣麟洛鄉市場紅豆餅攤-店家熱情聲援3O8.屏東縣枋寮鄉阿貴的店-熱情聲援3O9.屏東縣枋寮鄉達陣單車行-店家熱情聲援31O.屏東縣枋山鄉老地方海鮮餐廳-熱情聲援311.屏東縣恆春鎮十碗麵-店家熱情聲援312.屏東遇見墾丁民宿-主人熱情聲313.恆春阿嘉的家-主人熱情聲援314.新北鶯歌阿婆壽司-店家熱情聲援315.屏東縣萬巒鄉硫黃村社區發展協會316.屏東縣東港鎮嘉蓮里社區發展協會317.屏東縣東港鎮大潭里社區發展協會318.屏東縣內獅鄉伊屯村阿香小吃店家-熱情聲援319.屏東縣麟洛鄉彭媽媽自助餐-店家熱情聲援320.屏東縣萬巒鄉五溝村社區發展協會321.屏東縣萬巒鄉海鴻豬腳-店家熱情聲援322.屏東縣泰武鄉銘泉生態農場-泰武鄉熱情北上聲援323.鳳凰企劃324.台中三媽臭臭鍋餐影連鎖店-熱情聲援325.台中新天地餐廳北屯店-熱情聲援326.台中阿拉丁KTV北屯崇德店-熱情聲援327.桃園大溪老街文化協會-熱情北上聲援328.屏東縣林邊鄉崎峰村小叮噹早餐店-崎峰村民北上聲援329.屏東縣林邊鄉崎峰村發現號民宿-主人熱情聲援3330.台中北區莒光新城社區全體住戶北上聲援331.屏東市自由路口薑母鴨-店家熱情聲援332.屏東縣麟洛鄉徐板家粄條店-麟趾村北上聲援333.台中北屯區興安路坦克單車店車隊-北上聲援334.台中北區一中街茶紳士港式餐廳-北上聲援335.台中西區向上路劉麵包-店家熱情北上聲援336.屏東市民生路十三皇湯包-店家熱情聲援337.屏東市民生路王哥清粥小菜-店家熱情聲援338.屏東憲兵隊旁任家涼麵-店家熱情北上聲援339.苗栗縣公館鄉-鶴山村民熱情北上聲援340.台東縣卑南鄉大王村部落族人熱情北上聲援341.台東火車站火車頭民宿-主人熱情聲援342.高雄鳳山五甲國中家長會-熱情聲援343.高雄橋頭糖廠白屋-店家熱情聲援344.台中瑪利亞社會福利基金會-熱情聲援345.屏東縣東港鎮麥當勞-店經理及職員熱情聲援346.台中高鐵站-星巴克熱情聲援347.台中阿明師太陽餅自由路店-熱情聲援348.高雄長庚醫院-急診室主任全體醫護人員聲援349.新北市鶯歌區阿勇伯雜菜麵-店家上台北聲援350.新北市鶯歌老街發展協-總統府及行政院前聲援351.北海岸全民聯盟公社熱情聲援352.新北市瑞芳區爪峰社區發展協會總統府行政院前聲援353.高雄市林園區龔記香酥臭豆腐林園總店-北上熱情聲援354.東港鎮木日水巷文化工作室-熱情聲援355.屏東縣麟洛鄉中山路伍佰人工洗車場_熱情聲援356.屏東縣內埔鄉統兵府-熱情聲援357.高雄旗山區尊懷文教協會-熱情聲援358.台中豐原區建忠眼科診所-熱情聲援359.東港鎮三皇三家-店家熱情360.花蓮縣萬榮鄉滿妹豬腳-店家熱情聲援361.台東縣成功漁港-旗魚炒飯-店家熱情聲援362.宜蘭縣羅東巴黎鐵塔民宿-主人熱情聲援363.彰化市阿彰肉圓-店家熱情聲援364.屏東市海豐肉粽-店家熱情聲援3365.屏東市民族路-碗糕王-店家熱情聲援366.台中北區信義房屋一中店-熱情聲援367.高雄旗津海之冰-店家熱情聲援368.高雄左營區劉家酸菜白肉鍋-店家熱情聲援369.台中北屯區松竹路麗竹專業攝影店家熱情聲援37O.屏東縣內埔鄉鄉羅王會-熱情北上聲援371.高雄路竹區台一線自救會-響應聲援372.墾丁李莎小鎮LeeShaBungalow民宿主人熱情北上聲373.屏東火車站旁巨匠電腦-熱情聲援374.屏東演藝廳徬徨師傅滷味-店家熱情北上聲援375.陸軍官校專科三期同學會-熱情北上聲援376.馬祖-高登島北高指揮部老兵團-熱情北上聲援377.馬祖高登島北高指揮現役守備官兵-熱情聲援378.高雄慈仁一村-熱情北上聲援379.屏東國軍醫院全體醫護同仁-熱情聲援38O.國軍左營醫院-全體醫護同仁聲援381.嘉義市噴水池旁火雞肉飯-嘉義人熱情北上聲援382.高雄六合夜市自治管理委員會-熱情聲援383.茶湯會中部連鎖飲料集團-熱情聲援384.澎湖西嶼鄉小萍的店-澎湖人跨海台北聲援385.屏東法國台北婚紗-店家熱情聲援386.台中北區五義街-好事發生店家熱情北上聲援[沈醫師台中摯友]387.雲林縣虎尾鎮虎尾王家當歸鴨線-雲林虎尾鄉民熱情北上聲援388.雲林台西人的天地雲林台西鄉地方臉書社團-熱情北上聲援389.宜蘭人文基金會-宜蘭人赴台北熱情聲援390.南社-熱情北上聲援391.北社熱情聲援392.台中豐原高商-學生會北上聲援393.屏東縣麟洛鄉大眾花園-熱情聲援394.屏東麟洛鄉錦榮花園熱情聲援395.屏東縣麟洛鄉建樺鐵工廠-店家熱情北上聲援396.高雄火車站-茶仙飲料茶店熱情北上聲援[沈醫師摯友]397.高雄左營區吉安街474號唐家麵點店家北上聲援398.高雄三民區清香園水餃館建興路63號-店家熱情北上聲援[三民區居民集結北上]399.台中東海大學人間工作坊-熱情聲援4O0.東港東興國小家長會-熱情聲援401.台中家商-學生會熱情聲援4O2.台中國小家長會-熱情聲援403.台中周記豆花南屯區黎明路-店家熱情聲援4O4.花蓮市蔣嫂小吃花蓮市中興路92號-花蓮人北上聲援4O5.花蓮瑞穗鄉涂媽媽肉粽南花蓮瑞穗鄉親北上聲援406.花蓮豐濱笨笨的家民宿主人熱情聲援北上聲援[花蓮海線居民集結北上聲援]4O7.花蓮縣光復鄉樹溪小屋b&b民宿主人熱情聲援[光復萬榮部落居民集結北上聲援]4O8.台東市藍蜻蜓炸雞店家響應-台東人熱情北上聲援第二集合點409.台東縣台十一海岸公路東河肉包店熱情聲援[成功鎮-東河長濱鄉親熱情北上聲援]410.台中北屯區蕭家水餃店崇德路二段崇德六路口-店家熱情北上聲援[北屯人北上聲援]411.台中北屯大坑里東東芋圓-店家熱情北上聲援[大坑居熱情集合北上聲援]412.台中北華古早味麵攤北華街5號店家熱情北上聲援[北屯人集合北上聲援]413.路竹台ㄧ線自救會414.反雙溪水庫自救會聲援415.嘉義大小事嘉義人臉書社團熱情北上聲援416.苗栗大湖汶水老街-全展客家美食餐廳-大湖鄉民熱情北上聲援417.台中豐原區全佑藥妝店熱情聲援418.屏東中央市場阿梅碗糕熱情聲援419.基隆阿宏牛肉麵基隆人大集合聲援420.基隆丸角後院MaruCornerCoffeeStage&Bar。
基隆人熱情聲援421.苗栗三義鄉山那邊.綠葉方舟(GreenArk)】店家皆三義鄉民熱情北上聲援422.全國關廠工人連線聲援423.台中大甲啊在米糕店家熱情北上聲援-大甲鄉親熱情北上第一集結點424.台中大甲區蔣公路上阿源炒牛肉麵店家熱情聲援-大甲鄉親熱情北上第二集結點425.屏東內埔鄉美和村福全花生豆腐店家-美和村熱情聲援426.屏東林邊鄉水月軒活蝦餐廳-店家熱情聲援427.反雙溪水庫自救會聲援428.基隆大小事地方臉書社團熱情聲援429.台東台十一線白石牛沙灘民宿-杉原富山兩村民北上熱情聲援43O.台東卑南鄉賓朗社區發展協會-卑南鄉親熱情北上聲援山線集結點431.台東阿嬤店台東太麻里鄉太麻里街422號店家熱情聲援-太麻里鄉親熱情集結北上聲援集結點432.ptt實業坊鄉民熱情集結聲援433.南投縣埔里鎮阿開肉圓地家熱情聲援-南投埔里人熱情北上聲援集結點434.南投縣埔里鎮埔里卓肉丸埔里人熱情北上聲援第二集結點435.南投埔里人地方臉書社團熱情聲援436.南投竹山永祥西點麵包店-竹山人熱情聲援集結點437.我愛鹿港小鎮小鎮熱情聲援彰化鹿港人地方臉書社團438.彰化縣鹿港鎮胖胖麵食館店家熱情聲援-鹿港人熱情聲援北上聲援集結點439.彰化市西門肉圓店家熱情聲援-彰化人熱情北上聲援集結點440.彰化火車站旁郭媽媽滷肉飯店家熱情聲援-彰化人北上聲援第二集結點441.花蓮中橫公路西寶國小全體教職員及地方菜農熱情北上聲援442.彰化員林人熱情北上聲援集結點彰化銀行員林分行前443.雲林斗六市斗六阿興嘴吃嘴魷魚羹熱情聲援斗六人北上聲援444.雲林縣斗六阿亮現炒小吃店家熱情聲援-斗六人北上聲援第二集結點445.雲林環球科技大學學生會熱情聲援-斗六人北上第三集結點446.雲林土庫鎮黑金燒麻糬地家熱情聲援-虎尾人北上聲援集結點447.彰化銀行前虎尾土庫鄉親北上聲援第二集結點448.高雄左營左營舊城東門段居民自救會聲援449.苗栗市府前路阿忠小吃熱情聲援苗栗市民北上聲援集結點450.苗栗頭屋阿玉麵店熱情聲援頭屋居民北上聲援集結點451.苗栗是中山路湯家肉圓地家熱情聲援-苗栗人北上聲援第二集結點452.台東尚武漁港漁民熱情聲援-大武居民北上聲援集結點453.舊城東門段居民自救會掛名聲援454.飛龍文具股份有限公司台北市承德路四段152號2樓董事長皆全體主管職員熱情聲援455.桃園市龍潭區鐘記小吃部南龍路2之一號-店家熱情聲援-龍潭人熱情聲援集結點456.桃園區龍潭區東山鴨頭北龍路108號-店家熱情聲援-龍潭人熱情聲援第二集結點457.龍潭鄉村客家飲食店桃園市龍潭區高原村福源路126號-店家熱情聲援-龍潭人熱情聲援第三集結點458.高雄鳳山阿益蕎麥麵鳳松路3-7號-鳳山人熱情聲援第二集結點459.屏東縣枋山鄉台一線上傻瓜天堂-店家熱情聲援枋山楓港人熱情聲援集結點46O.台中湖南味牛肉麵西區華美街303-7號店家熱情聲援周圍居民聲援集結點461.台中段純貞牛肉麵西區公益路235號店家熱情聲援-公益路上店家熱情聲援集結點462燦坤3c產品屏東枋寮店-熱情聲援463.台中六六順牛肉麵西區南屯路一段19號店家熱情聲援-南屯人熱情聲援第四集結點464.屏東恆春鎮阿嘉的家熱情聲援-恆春老街聲援集結點465.台南江川肉燥飯中西區民族路三段19號-店家熱情聲援-中西區居民聲援集結點466.台南泰成水果聲援中西區正興街80號店家熱情聲援-中西區居民熱情聲援第二集結點467.台南聚樂炭燒居食屋中西區民生路二段479號店家熱情聲援-中西區居民熱情聲援第三集結點468.台南陳記鱔魚麵新營區新進路二段22號店家熱情聲援新營人熱情聲援集結點469.台南古早味米腸香輪台南市玉井區中正路54號店家熱情聲援-預警人熱情聲援集結點47O.台南阿輝黑輪南區大林路125號-店家熱情聲援-南區民眾聲援集結點471.台中老夫子牛肉麵西屯區河南路二段469號-店家熱情聲援西屯人熱情聲援集結點472.台中澄清醫院中港分院全體醫護同仁熱情聲援-西屯人聲援第二集結點[澄清醫院]對面473.宜蘭龍記尚品牛肉麵宜蘭縣頭祥路38號店家熱情聲援-頭城人聲援集結點474.雲林虎尾科技大學旁婆婆的店熱情聲援-虎尾科大學生熱情聲援集結點475.墾丁好日子GoodDay渡假小餐館恆春鎮西門路13號店家熱情聲援-墾丁人聲援集結點476.Sandia-patisserie珊。
珊來食恆春鎮南灣路856號店家熱情聲援-恆春人大集結477.墾丁國小反迫遷家長會聲援-墾丁大街居民聲援集結點478.屏東滿州大吉小吃部滿洲鄉中山路62號店家熱情聲援滿州人聲援集結點479.屏東滿州寮仔旅人館滿州鄉復興路66號店家熱情聲援-滿州人聲援第二集結點48O.嘉義市放輕鬆咖啡廳大雅路2段497附1號店家熱情聲援嘉義人北上聲援集結點481.雲林西螺廖家第四代麵店螺鎮中山路280號店家熱情聲援西螺人北上聲援集結點482.苗栗南庄寶珍餅舖南庄鄉中山路38號店家熱情聲援-南中鄉親熱情北上聲援第五集節點483.苗栗縣漫晨旅店南庄鄉西村中山路40號主人熱情聲援-南庄客家鄉親北上聲援第六集結點484.苗栗縣南庄戲院餐廳西村中山路3巷55號店家熱情聲援-南庄客家鄉親北上聲援第六集結點485.宜蘭蘇澳南澳鷄大王宜蘭縣蘇澳鎮蘇花路二段212號-店家熱情聲援南澳鄉親聲援集結點486.花蓮縣瑞穗太祖魷魚羹店熱情聲援-瑞穗鄉親北上聲援第三集結點487.屏東縣東港鎮東興里大華牛排中正路一段311號店家熱情聲援-東港人聲援第三集結點488.屏東東港鎮旺泉冰品長春一路157-1號店家熱情聲援-督港鄉親聲援第四集結點489.屏東縣東港鎮大鵬灣加利利民宿南平里南興路七巷17之1號店家熱情聲援東港人聲援第五集結點490.台中原順盛百貨行后里區中山路114號店家熱情聲援-后里人聲援集結點491.台北市卧龍街142地號自救會492.高雄左營蓮池潭自救會493.岡山眷村反眷改自救會494.恆春張家古厝自救會495.墾丁大灣自救會496.屏東環盟497.立法委員陳椒華辦公室
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蔣月惠縣議員服務專區
Aboutauthor
屏東縣縣議員蔣月惠服務專區~~歡迎您的加入!
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公館百元餐盒專區在絲人空間(李絲絲)Facebook的推薦與評價
By絲人空間(李絲絲)
2018-05-2818:00:00
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【CookingStudio活動文字記錄】2018.05.04【十年有誠茶食同樂會】誠品台北信義店本場活動摘要:★與書店廚房的緣份回顧1.為什麼有誠品知味2.茶的知識3.忠實讀者參與活動的心情感想【誠品知味】─「十年有誠,茶食同樂會」】主講/吳明澐(誠品書店品類採購處品類三部副理)、李絲絲(誠品書店總店區資深企劃)示範/黃立倫(品香茶業行銷經理)05/04(五)3:30pm-5:00pm︱信義店3FCookingStudio開胃小點:【橘之鄉】金棗+【daebeté寶島生態紅茶系列】紅韻紅茶鹹食輕點:【金椿茶油工坊】+【大呷麵本家[NoodlesOrigin]】麵線+【daebete自然生態系列】蜜烏龍精緻茶點:【樸實工作室PureandSimpleStudio】棗泥糕+【daebete複方茶系列】馬告烏龍完美甜點:【林金生香傳承150年的糕餅店】狀元糕+【品香】窨花茶「誠品知味」,就在信義書店起始;台灣小農好食材、美味食品全蒐羅,書香與菜香結合、都在書店廚房大匯演,與您連結美味新關係。
十年點滴,不變初心,這裡有著滿滿信義書店的知味故事,我們想要告訴您!依舊誠心誠意,泡好茶、喫茶點,一同回顧知味十年!供應商:品香茶業、橘之鄉、金椿茶油工坊、樸實有限公司、大呷麵本家、林金生香林小雅(AilsaLin)★相簿縮網址https://goo.gl/9Zz7ho線上的粉絲頁讀者午安,待會線上同步來觀看今天活動,也跟現場朋友問好,大家午安大家好!(有熱情的問好,也有熱情的歡呼聲)太開心了!今天的活動非常特別,不是新書發表會、不是料理分享會,今天是一個同樂會,為什麼呢?因為我身後的流理台不眠不休,勤奮工作了12年,加上誠品書店會做一個改裝工程,今天是5月4日,明天開始這個地方就封起來了,把流理台打掉,消失,會做一個新的。
如果要到餐廳吃飯,可以,我們留了一條通道。
誠品知味的櫃位也會有一個嶄新的風貌,生活書區、人文書區都會做一些微調,不是整個都改,剛好是這邊有非常大的變動。
不是還好好的嗎?為什麼要打掉重來?無非是為了廣大讀者的支持,能夠延續再一個10年。
(((沒問題)))讓我稍微講解今天活動的流程,歡迎大家來參加【誠品知味】─「十年有誠,茶食同樂會」】,也是誠品信義店CookingStudio12周年回顧。
今天主講人有3位。
大家看到臺灣黑熊、梅花鹿,都是他帶來的喔,是臺灣目前很棒、種茶歷史悠久的茶品牌「daebete」。
臺語發音,為了進軍國際把臺語變成品牌名稱,好記又有意義,特別邀請到品香茶業行銷經理黃立倫,請他出場先跟大家打個招呼。
立倫經理:各位前輩大家好!會說前輩是因為初次來到貴寶地,現在很緊張,請大家多多指教,謝謝!再來介紹第2個品牌「大呷麵本家」。
在臺中大甲做麵條,80年歷史,目前傳承到第2代接班,明天5月5日在臺中誠品大遠百店CookingStudio就是要做「大呷麵本家」專屬活動,而且你知道嗎?明天超命苦的,因為明天臺中大停水,面臨到沒有水可以用的情況,請遠百店的店長幫忙,準備了很多的水應急,正好要煮很多麵,請多多幫忙告訴中南部的朋友們,到場支持我們的活動。
第3個品牌是「橘之鄉」。
各位有去宜蘭玩的話,可以去他們家觀賞一下,買他們特產金棗,待會喝茶配金棗。
再來是有合作過的臺中好品牌「林金生香」的狀元糕,一口氣吃4種口味。
「樸實工作室PureandSimpleStudio」。
樸實工作室的零食我們長銷熱賣到好多年。
最後是「金椿茶油工坊」。
今天就要用臺灣最棒的苦茶油,來煮麵線。
總共有6個品牌。
第2位主講人是我,負責帶大家回顧往日時光。
第3位主講人是誰?她負責全誠品知味,請她來講為什麼誠品知味會進這些商品,如果沒有她,就沒有辦法賣這些東西、如果沒有她,東西進不進來,她要有銳利的眼光,去挑選好的商品進到誠品來賣,她是誠品書店品類採購處品類三部副理吳明澐,歡迎明澐。
明澐:各位誠品的讀者大家好!(((好)))第一次上台有點緊張,我都是做幕後的幫手,今天上台腦袋一片空白XD若吃螺絲講不好,請大家多包涵,謝謝。
絲絲:明澐在同事之間都暱稱她為老闆娘,為什麼稱老闆娘?因為所有的商品都要經過她這關,老闆娘說了算XD今天有什麼問題可以請教老闆娘喔。
我是誰呢?我是誠品書店總店區的企劃,也是負責信義旗艦店、板橋新板店、臺中大遠百店,3家廚藝教室的總負責人及主持人,所有的活動都是我策劃的。
後勤單位跟前勤單位共同合作,要創造一個新的風貌給大家。
今天就由我們3位來講今天的故事。
其中有一張照片很有趣,是「鹿窯菇事」的場次,全家出動,老闆、老闆娘,龍鳳胎,一雙兒女上台做菜。
絲絲:明澐,聽說明天這邊要改裝了,將要休息一個月,但是,不是不營業,未來會做一個「知味市集」,然後我們的主訴求是希望大家到書店尋找新鮮市,這個市,是要讓您到書店發現超級市場的概念。
誠品書店是賣書的,還會賣什麼,明澐?明澐:很多好吃的、實在的真食物。
絲絲:我們以前都賣食材,例如乾香菇、乾木耳。
明澐:未來,我們開始要讓大家知道食物的原貌。
要先看過食物的原貌,你才能夠了解食物是怎麼來的,這也是知味改裝的目標。
絲絲:從5月5日一直做工程到5月27日。
把板子拆開之後,就登~新的流理台就出現了。
5月28日~6月8日是試營運,6月9日是正式開幕。
為什麼是6月9日?因為有看農民曆,是好日子啦XD所以6月9日才OPEN,丫奈有了改厚XD因此我們會休息3個禮拜五,6月1日正式活動,大家要來喔!今天參加的讀者除了跟我們一起共享滿滿的回憶之外,還會送您買菜金,在知味市集的時候使用。
未來,我們要賣這些雞、鴨、魚、肉、菜。
哇!沒有想到吧!明澐:臺灣目前最大的有機農場,「永齡農場」。
野生的海鮮「溪和」,大家不陌生,我們原本就有乾貨的部分。
◆【溪和三代目活動文字記錄】https://www.facebook.com/lisa.tsai.1217/posts/10214254184299349在臺中,博士養的雞,而且是吃有機的紅玉紅茶長大的,比我們吃的還要好。
◆【十八養場活動文字記錄】https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=793280307522631&id=140884079428927牛肉豬肉的部分是「湯瑪仕肉舖」。
我們平常不會吃到的,因為臺灣的屠宰場多屬傳統型式,在運送過程中不是以低溫保存狀態下運送,對於肉類本身維生菌的滋生非常嚴重,這一塊的常識對大多數的消費者來說,不是這麼清楚。
像我媽媽到市場買溫體豬肉,溫體豬其實也不是這麼的OK,所以這也是想讓消費者更了解這一塊。
像這些廠商,基本上牛肉都是以進口為主,必須要有完整的運送過程,還有分割的場所等,因此希望屆時Cooking可以做更多品牌的認識,跟他們在原物料的整個過程,讓大家更明瞭。
絲絲:「十八養場」是用紅玉紅茶拌玉米下去當飼料,而且讓它聽音樂。
你可以想像嗎?我今天到誠品買菜耶!沒有錯!是真的!如果買菜買一買不會煮,旁邊就有食譜,買食譜書直接帶回家學著煮不是很好嗎,所以呢,請大家廣為宣傳,誠品書店要賣菜這件事情。
6月份一系列的活動跟大家簡單介紹,6/1、6/8、6/15、6/22、6/29,帶狀活動本來就在星期五。
6/1邀請到「陽明春天蔬食餐廳主廚」,現場演繹蔬食菜單;6/8「宜蘭饗宴」,如果你到宜蘭,或許吃過、看過這一家,是一棟獨棟的,名字就叫饗宴,饗宴鐵板燒餐廳,非常好吃。
我跟陳志勇阿勇主廚非常熟,特別邀請他來到這邊,做全系列…偷偷告訴大家,主廚居然把宜蘭的櫻桃鴨料理跟戰斧豬排等等食材帶到現場,很可怕,所以6/8一定要參加。
主廚每天都去南澳漁港買魚回來,有什麼魚就做什麼菜給大家吃,請大家拭目以待。
6/15誠品知味-「春霖山園」樹蕃茄,是臺灣目前在推廣的樹蕃茄,樹蕃茄是原生種,從中南美洲來的原生種,比一般蕃茄還大,營養素更多,不只可以做料理,也能打果汁。
味道也與一般的蕃茄不一樣,它帶有芒果的香氣非常特別,如果大家有空,請到場參加,喝到飲品、吃到料理。
6/22「陳鴻上菜-粗糧煮意」,陳鴻,有沒有人不認識他?他離開臺灣非常久,都在大陸發展,經常在上海開節目。
我特別邀請他在新板店、信義店各做一場新書發表會,5/12就會出現在新板店,6/22會在信義店。
6/29「Amy的私人廚房」,是網路上非常知名的美食料理家,做菜非常厲害。
以上是6月份星期五的活動簡介。
另外,我們在6月份有週末加開場。
6/3星期日,邀請「韓良憶老師」。
大家都認識她嗎?(認識)她是作家韓良露的妹妹,是知名的飲食、旅遊、料理專家,特別請到良憶老師到場示範葡萄牙料理。
6/10星期日,「名人上菜-好味小姐」。
她是在臺中,家中有養貓咪的話,會更知道她,目前臺灣在做人貓共食的第一把交椅。
如果你做食物,竉物不吃,人可以吃嗎?可以。
或者是說人貓可不可以一起吃料理,當然可以。
特別請她從臺中到臺北,也特別商請她能否抱一隻貓上來,但還在討論當中。
6/16星期六,「湯瑪仕肉舖」。
把湯瑪仕的好肉搬上來。
明澐:其實我覺得在這裡說太多不好,怕大家就不來參加了XD所以這部分還是讓專業的品牌來說話。
7/1星期日,「吉品養生」。
希望把有機農場讓大家有更多的認識,也可以吃到非常新鮮的蔬菜。
絲絲:所以大家就知道我們在忙什麼了,7月份還有喔!現在我們就要開始講故事了!好!【照片回顧】我個人私心覺得這張好美喔!這是在臺中大遠百店辦活動,做韓式裱花,每一位在座的讀者都可以得到一個裱花杯子蛋糕,覺得太美了,一定要想辦法讓它在信義店發生一場!那天臺中的讀者笑哈哈,因為每個人捨不得吃,都帶回家。
只要參加活動,就可以每人一份試吃品,是誠品才有的喔。
接著一張是「吳藜華老師的蔬食料理」桌面的石頭是人造石仿大理石,這塊石頭已經絕版了,為了紀念它所以放這張照片XD未來我們流理台的顏色會比這個淺一點,會接近米白色。
人生第一次上台,就是在2006年11月處女秀。
剛開始我只是一個書店的組長,我接管這一區,看到流理台閒置覺得很可惜,於是自告奮勇跟店長說:「我來做菜吧!」然後,就慢慢慢慢做到現在,真是太不可思議了!同事負責切菜,我負責煮菜,大家看到白板嗎?那時候用寫的讓大家抄,沒有食譜,有沒有很克難?這一場台下9個人,5位是同事,其他4位是讀者對不對?抱歉!是因為腳酸來坐一下的XDD慘淡經營的一場,都要流淚了XD2006年12月左右,我是組長,有3個組員,組員要跟著我做菜,那時候這樣煮了3年的時間,因為當時一個老師都不認識,我也沒有上台做菜過,只是一股傻勁,這就是我當時的樣子,好素喔!為了證明我真的會做菜,特別放上這張照片,大概是2007年底,旁邊主持人是誠品書店庫存的主管,因為我感冒燒聲,請他代言,就是我炒菜、他講話。
台下有10個人,椅子排3排還坐不滿,怎麼辦呢?呼叫同事看看有沒有空?趕快來坐一下,充場面。
特別找了一張坐滿位置的照片(2006年底),因為大家都是為了吃麻油雞來的XD2008年4月我在做什麼料理都忘了XD(Alicia阿姨:燜麵)全場掌聲(現場讀者:10年前都記得,太厲害!)沒有騙大家喔,照片都有日期打在上面,那時候請不到老師,因為我也不認識任何一位老師,就自己上台煮。
2008年4月11日絲絲入扣,我煮元祖蔬菜湯,講解需要的食材,怎麼煮法,我覺得超好笑的XD中間跳過,來到2015年的12月年末最終場,那天送機票,辦到最後整場可以送機票,成長的歷程飛越讓人落淚呀。
期間邀請了好多位老師上台,唐琪做蛋糕;這是我最華麗、最豔麗的一場,我當時扮成了印度公主,為什麼呢,因為要做印度料理,跟印度在台協會合作,沒想到做料理活動還要扮造型;再來,還要穿和服,在新板店為了做和菓子,被老師要求穿上和服,他們說只有我才能駕馭這麼花的和服,另類。
因為我是信義店的客服組長,穿著制服來做料理,也沒有治裝的概念,就隨便穿。
還有穿過藍帶學校的制服喔;另外也跟杜佳穎老師穿一樣的廚師服一起做菜。
接下來是師父系列,絲絲有2種,師父也有2種,一個是父親的父、一個是師傅的傅,不一樣喔,不管是哪一種師父/傅,都有來過。
2013年跟佛光山星雲法師的御廚「覺具法師」。
負責料理星雲大師的三餐,那天做了全素料理,懷著莊嚴恭敬的心情,非常棒的一場。
曾秀保,「保師傅」的活動,旁邊是瑞瑤姐;「美慧老師」2017年9月臺灣小吃活動,師丈當場熱情落淚,非常可愛,因為他覺得太太出書好感動;「阿基師」也是有來喔,那時候2013年也是把現場擠爆了,熱情的粉絲為了跟他拍照都乖乖排隊;「青木定治」,他是日本米其林級的甜點大師,也有來過這裡喔;臺中的「陳撫洸」師傅,他是「吳寶春」師傅的師傅,寶春師傅來過信義店3次,如果沒有阿洸師傅,寶春師傅就沒有辦法到法國比賽,得到世界冠軍;接著這一位是我非常尊敬的「鈴木主廚」,他用跪姿讓讀者看他煮的食材,這是我非常感動的一張照片,他是米其林2星主廚,但是對於他的消費者非常重視,沿路一直這樣跪過去,真的是傻眼,但他就是想讓大家都能看到鍋裡的食材,並且解說;接著是「吳武憲」師傅跟他的兒子,這張照片很好看,呈現父子傳承的樣貌;這張是Brian老師,當天有200人在現場,是知名的網紅,非常的謙虛,照片是拿著馬卡龍給大家看;最盛大,聚集最多主廚,「中華美食交流協會」的掌廚人,當天將近80位穿著白色廚師服的主廚都到現場,非常值得紀念。
同時也要跟大家講,非常遺憾的,國寶級大師許堂仁主廚在4月初病逝了,特別放上這張照片以示敬意。
接下來是大合照系列。
按照慣例,每次活動結束前都要拍一張,有吳武憲師傅、美慧老師、寶盒老師、Brian老師,這一場是活動人數最多,以上就是我們的照片回顧。
為了找這些照片,3天3夜,眼睛都快脫窗了,成千上萬的照片只能挑出這麼幾張來。
接下來的重點是「誠品知味」,請明澐大略講一下,為什麼誠品書店要進誠品知味?【誠品知味】神飽滿,心知味生活的精彩來自於厚植傳統之上的創新,只要願意,並且相信,我們就能結出豐滿人情的果實與稻穗,釀出自己的味道,磨出自己的質感。
感謝每一個親愛耕作、調理、釀造的人,在他們手裡,滋味有了深度與感動,有些味道傳承了百餘年,成了生活裡不可或缺的內涵,有些則餵養豐富了我們的感官與想像,成了文化裡養分的調味料,這些「在地味」,除了地道之味,更重要的是,提醒我們,味道不會變,心也不會變。
誠品經營以來,一直本著「推廣閱讀」的初衷默默耕耘,期待因為閱讀讓每個人的生活更豐富、美好!現在誠品更帶領讀者越界閱讀,從「書」延展到「非書」,從「美食」開啟新的優質文化之旅。
【誠品知味】以臺灣在地為主題作延伸,期望能讓消費者更加認識各地「小量、具故事性、薀含內容」的特色商品,以味蕾的記憶,傳遞生活的精彩,期許成為一個有內涵的食品平台。
明澐:其實我不是第1個創辦的,我算是第2個接手的,誠品是個閱讀的空間,有個很好的環境,除了這以外,我們也知道臺灣在地有很多好的東西,希望可以介紹給各個層面的讀者。
從閱讀裡頭可以有很多的延伸,所以也才會有誠品知味的誕生。
初期,主要是以臺灣在地為出發點,作為小農的銷售平台,跟消費者對話,誠品知味今年邁入第10年,10年來也看到很多消費的取向、人口結構的變化等等,大家對於飲食這一塊的重視跟認知,有很多改變,這也是知味要面對與調整的部分,尋找臺灣的好食,讓大家能夠吃得到、看得到。
絲絲:跟大家強調一點,我們只賣臺灣在地小農的商品,為了支持臺灣小農的辛苦,傳承不易,農作物產出不多,我們引進來,從北到南,我們都會蒐羅、網羅到知味裡面。
明澐:像茶米茶,就是中部南投,好山好水的地方,不只有茶,臺灣一年四季都有茶,但是看是喝什麼樣子的茶,包括春茶大家最熟悉,品種多,紅茶、烏龍茶等,茶米茶是茶農起家的,從種茶開始做品牌,甚至是很多大品牌的茶飲供貨商,更多內容,待會兒由立倫為各位做深入介紹。
「林金生香」是今天準備的產品,本身是一個百年的品牌,在臺灣做到百年其實不容易,而且傳承到第5代。
如果有到過創始店的話,保留原有的建築,改建為茶店餐廳,跟觀光局合作,做在地的導覽,其實對於在地文化的付出是非常的多,而且現在仍是純手工的方式在做糕餅的,原物料的部分包括不加防腐劑。
臺中有個特殊的植物叫「麻薏」,吃起來有點苦苦,綠茶的味道。
林金生香跟坊間賣的太陽餅比較不一樣的是,把麻薏拿來做內餡,這是中部的特色。
#黃麻是臺中地區的特產之一,在彰化以南、豐原以北少有栽種。
台中市南屯區土地肥、水質美,又有大肚山台地阻擋著冬季的東北季風,最適合種黃麻。
黃麻又稱苦麻,黃麻的種類有種子成圓形的圓果種及種子是長形的長果種。
每年3月播種,9月收成,人們採下黃麻的嫩葉,經撿、搓、揉、洗四步驟去除苦味,煮出特有的消暑麻芛湯。
「大呷麵本家」目前傳承到第2代,把麵做成品牌,因為很少有人把麵直接當品牌,包裝的部分仍持手工傳統的包裝,一卷一卷的部分是機器無法代替的。
今年開始有個對外的觀光工廠,上次我有實地參訪,包括製麵過程,真的還不錯,因為是產地,大甲出產芋頭,會用產地出產的原物料做成麵食,一般都以白麵居多,希望在麵食上多一些變化,除了吃新鮮食材,也有其他的可能性產品,讓大家有不一樣的選擇。
「樸實工作室PureandSimpleStudio」,樸就是簡單,實就是實在,也真的很簡單,沒有過多的調味。
很高興創辦人孫先生來到現場,歡迎他!孫先生:來到這裡才知道被cue上台XD跟前面幾個品牌相較,我們的品牌很年輕,我們跟誠品知味的理念是相契合的,我們一直希望發展臺灣本地的特色。
絲絲手上拿的酥糖,想到過去我在國外到處旅行吃到一些零食,想到臺灣的零食,怎麼去呈現臺灣的特色,所以用大量的臺灣蔬果,運用世界各地的手法,呈現屬於臺灣的風味。
透過這個過程,希望對臺灣盡一些心力,採用傳統技法的東西,像食材使用的麥芽,在臺灣已有100多年的歷史,支持這樣子的麥芽讓它能生生不息的繼續第2代、第3代,其他產品也是遵循這樣的概念,謝謝大家。
明澐:其實樸實蠻客氣的,裡面的棗泥糕,有個原料需要澱粉去凝結,一般都是用太白粉,可是是混合澱粉/精緻澱粉,但是這個棗泥糕是用「葛鬱金」,它的另一個名字叫「竹芋」,長ㄓㄤˇ的有點長ㄔㄤˊ長ㄔㄤˊ的,因為非常的麻煩,纖維很多,所以它需要很多手工去做成澱粉,因為它對身體是好的,對腸胃蠕動的部分,所以它很特別,而且種植的人不多,也因為工序繁複,真的不惜成本,找到好的原料去製作,這也是我們很佩服的地方。
如果大家平時就有在吃傳統的零食,像棗泥糕,真的非常的推薦。
「橘之鄉」,在宜蘭。
其實是臺灣第一家做觀光工廠,目前是第3代接手。
創辦人是阿嬤,本身有專業的背景,覺得金桔是一個生津解渴、止咳化痰的東西,特有的產品掉在地上也沒人去注意,真的很可惜。
而且新鮮的金桔也沒辦法吃太多,所以把它做成蜜餞。
坊間的蜜餞多留有化學加工,但是橘之鄉都是用好的食材去做,而且有自己的工法,吃起來很Juicy多汁,大家一定要吃吃看。
絲絲:補充一下,大家知道蜜餞為什麼叫做蜜餞嗎?從前從前有一對非常相愛的戀人,男生要當兵了,女生為了要男生在當兵時一定要記得她,準備了梅子醃漬物,吃了又酸又甜,一定會想起這個女生,於是把這個梅子送給男生當成甜蜜的餞別禮,因此稱為蜜餞。
這是真的喔,好玩厚XD來回顧一下,過去「誠品知味」做了很多的活動:2012年做「智慧有機體調味料」,當時的我好瘦呀;2012年7月做「五穀雜糧」,創辦人很年輕,還不到30歲;從來沒有看過講師在台上做菜,小孩在下面哭,沒辦法只好把雙胞胎抱著站在媽媽旁邊,看媽媽做菜,很辛苦,她就是臺中「鹿窯菇事」的老闆娘,也是誠品知味的好品牌;2017年3月「信豐農場」,是臺灣紅藜的廠商;2017年7月的「檸檬坊」,老闆也是好年輕,不到30歲,用屏東的檸檬來製成產品;2017年9月「德朱利斯」也是臺灣紅藜的好廠商;2017年10月「溪和」,這是未來誠品要開賣的海鮮的品牌;2017年10月「掌生穀粒」是賣米的;明天要做第2次「臺中大呷麵本家」,董事長要親自煮麵;2017年11月「博士紅薑黃」雷小玲博士在台上講解;2018年4月份甫結束活動不久的「聖塔麗塔」廖志穎經理現場的示範。
再來是臺中的場地,沒有去過臺中的話,大家可以從照片上看到臺中很氣派喔,有大大的CookingStudio,是不是第一次看到這張?(對)為什麼主持人不是我呢?這是我的接班人,臺中的同事貞儀負責主持,目前在訓練她們,這家廠商是「菇王」,我在旁邊監督,她在台上主持,那天是2018年3月在臺中的活動。
2017年11月在臺中場的「百二歲」;2017年12月在臺中的活動「十八養場」,也是除了滴雞精、雞肉鬆,要開賣生鮮雞肉的廠商;太多了,照片多到爆,只能放幾張讓大家回味一下,接下來要把時間交給立倫經理。
立倫經理:各位前輩大家好!我是山上來的,說台語大家可以聽有厚XD(有)丫吶尚好,有當時呀用國語沒輪轉,卡歹勢!我們來自南投名間松柏嶺,全臺有6成5是南投產的,名間占了全臺灣茶葉產量4成8。
民國48年左右開始種茶,到現在將近60年的歷史。
從阿祖時代開始種茶、賣茶,阿公做茶、媽媽賣茶,我開始黑白弄XD第一次把包裝帶回家的時候,頭一句就是「夭壽死孩子,你這是雞仔飼料嗎」被罵到臭頭XDDD,我整個很傻眼咱是在賣茶葉,阿里山火車底豆?梨山底豆?攏無寫,你共你哩賣茶米?!一度被罵到翻臉,後來我學聰明了,做好再帶回家,先斬後奏,看到的時候我都做好了,頭洗了不能只洗一半,要就洗到好。
很湊巧的,品牌剛推出那時候,還沒上市喔,卻得到明澐賞識,進駐到誠品知味,一直到現在,包括國外的消費者,常收到來自秘魯、中南美洲、荷蘭等國的信件,海外消費者在誠品喝到覺得很棒,詢問可以在哪裡買,因此間接得到很多海外消費者的支持。
我們家品牌從一開始命名「daebeté」英文發音、法文結尾,就是閩南語茶米茶,期許自己能站上世界的舞台,我們選擇臺灣的6個特有的保育類動物,一方面是做區隔,一方面是強調自然生態的概念。
我們的茶都是有機,但是有通過標準,目前能做到是種植的有機,有時候跟製茶師傅比較難溝通,不能穿拖鞋,腳一定要踩在茶葉上才稱得是在做茶、聞茶香。
選這6隻動物一方面也是跟市場做區隔,在國外展覽的時候,別人說你們中國的凍頂烏龍茶很好喝、你們中國的阿里山茶超棒的,我心想,奇怪,我來自臺灣,卻一直說我是中國,當然可能在他們眼裡我們是一起的,但我們希望走的是代表臺灣,因此選擇臺灣特有種的保育類動物,讓消費者可以更認識我們。
茶米茶品香茶業股份有限公司位於全臺灣最大的茶葉產區,由茶界五大師秉持著做好茶是使命的信念用心做好茶;而對於市場的更動,年輕世代的飲茶習慣改變,成為了品牌擴大消費層、國內外市場接觸點的機會。
1959年在南投名間種下第一株茶樹1998年成立品香茶業股份有限公司2008年推出精緻茶品牌【細品香茗】2011年通過優質臺灣茶專區輔導認證、ISO22000、HACCP、TAP產銷履歷驗證2012年推出自然生態生活茶daebete系列傳統的茶農,於1959在南投名間種下第一株茶苗並成立品香茶業股份公司,傳承第四代已數十載的製茶背景從茶菁精選、製造加工、焙火、品質管控、評鑑、分級包裝皆由專業師傅負責品牌成立(2012年)daebeté為臺灣話茶米茶的意思,烘乾的茶葉如同米粒般,經過熱水洗鍊,捲曲茶葉像從沈睡花苞甦醒過來,伸伸懶腰後在杯中自由自在旋轉飛舞般,當茶色漸漸暈染而開,茶香冉冉而上到靜靜轉化到完美頃刻,享受一種閒散生活的意境。
daebeté來自品香專業製茶的背景,位於南投茶鄉生態茶園,採用自然農法栽植,循環利用大自然本身提供的養分,讓茶樹自然健康成長。
品牌理念自然栽植,自然喝好茶從茶園開始悉心照料,不拔除雜草,與土壤中的蟲子、微生物和平相處,保持原生物植物的多樣性,才能平衡自然生態。
從產地開始悉心照料,遵守自然資源,循環永續利用,均通過行政院農委會「TAP產銷履歷農產品」認證標章,每一產品皆有明確編號,可從台灣農產品安全追溯資訊網查詢生產記錄。
無施作化學農藥,順應自然生態施肥管理,我們用心栽植,和平共處哲學思維,讓每一株茶樹健康快樂的生長。
在專業茶師嚴格把關下,高品質的保證,讓消費者喝的更安心,也是對這塊土地一份感謝心意。
茶米茶系列都是有產銷履歷認證的,當時的規定,只要在臺灣包裝,就叫臺灣茶。
我們強調的是「自然栽植,自然喝好茶」,在臺灣這塊土地生長,而不是只在臺灣製造。
永續經營生生不息、永續長存自然農法栽培中無添加任何化學肥料,順應自然生態法則施肥管理,循環永續利用,茶葉均充分生長後才予採收,初聞時帶有原始茶氣,品嚐後,自然清香、喉韻甘醇綿長。
自然生態茶因本身含豐富的膠質,故而口感,自然滑順不刺激,充分展現茶葉自然原味。
對於大地尊重自然、敬畏大地,嚴守每一道耕植流程,期望每片茶園保純淨無污染,讓土地生生不息、永續長存。
長輩曾說,「茶葉好不好喝,隨人講的;有沒有農藥不用爭,驗過就知道。
」檢驗報告中會秀N.D(未檢出),不代表沒有,只是代表機器檢測不出來,低於標準值,但是我們還會要求把最低的數值拿出來給我看,這是跟一般大多數廠商比較不同的地方。
目前有6個系列的品牌商品。
【自然生態茗茶系列】來自農糧署認證之優質茶契作專區,以尊重生態循環的管理哲學,感受土地回甘的芬芳萃取出的每一杯好茶。
【寶島生態茗茶系列】品嚐寶島茗茶時,也能夠認識這些臺灣美麗的動物。
包裝採抽屜式盒型,盒內為一片紙材式設計減少包材。
【窨花茶系列】「引花香,益茶味」依循古法細膩製作,以花卉吐香與茶葉吸附香氣的特性,將花的甘甜芬芳與茶氣彼此揉合。
【復刻臺灣老烏龍系列】依據老師傅的經驗傳承,傳統的製茶技術,堅持以傳統古法製茶,帶領品茶人進入懷舊時光。
【自然複方茶系列】選自臺灣本土食材,搭配自然農法茶園,讓茶香與在地農作食材相互結合,打造專屬於臺灣的味道,自然簡單卻充滿內涵。
【寶島生態紅茶系列】運用紅茶色階密碼的想像,透過溫婉的筆觸與色彩的調配,營造優雅品茶的柔性氛圍,品牌對土地的情感也於茶香裡溫暖圍繞。
立倫經理:紅韻紅茶是目前世界上,臺灣特有的一個紅茶品種,稱為台茶21號叫「紅韻」。
跟台茶18號比較不一樣。
台茶18號叫「紅玉」,比較偏薄荷香;台茶21號叫「紅韻」,比較偏茶香跟花香。
金桔含在嘴裡,再配一口茶進去,整個口感是完全不一樣的。
一般我們都會說:「綠配甜,紅配鹹、烏龍隨便配」。
自然生態栽種以自然農法─遵循大自然的法則栽種。
我們順應大自然的的節令栽種,跟隨大自然的喜怒哀樂而作息。
品質把關TAP產銷履歷農產品購買使用產銷履歷農產品標章的產銷履歷農產品,不只可以從「臺灣農產品安全追溯資訊網」(http://taft.coa.gov.tw)查詢到農民的生產紀錄,也代表驗證機構已經為您親赴農民的生產現場,去確認農民所記是否符合所做、所做是否符合規範,並針對產品行抽驗,而每一批產品的相關紀錄也在驗證機構的監控下,嚴格審視,一有問題就會馬上處置。
原物料供應提供茶葉原料的供應,如酷聖石、誠品、免稅商店等茶葉的供應細品香茗臺灣茶文化品牌,提供一個專業以及高級的飲茶選擇daebete自然生態茶品牌,以一個輕鬆喝好茶的概念出發,並崇尚自然栽種的理念優質茶專區認證引導產、製、銷合作經營,輔導具有行銷能力之製茶廠、農民團體或茶商與茶農契作,透過茶葉生產衛生安全標準化、茶品品牌化、包裝精緻化,突顯國產茶在地生產衛生安全好形象。
HACCP是對可能發生在食品加工環節中的危害進行評估,進而採取控制的一種預防性的食品安全控制體系。
ISO22000規定了一個食品安全管理體系的要求,並結合公認的關鍵元素,以確保從食品鏈至最後消費點的食品安全共同品牌意象茶農背景茶農出生的品香,憑著對茶葉的堅持與用心,積極讓更多人喝到好茶成立品牌為了增加茶葉價值,創立茶葉品牌,推廣茶葉文化,行銷國際。
堅持自然栽種遵守自然農法,循環永續利用資源,維持原生物植物多樣性立倫經理:一般蔬菜是水溶性,茶葉是脂溶性比較多,因為是喝茶湯,所以在製造的過程,都會符合食品安全規範的環境。
下一步有考慮要穿無塵衣了XD但是師傅反而不會做菜了,因為在製茶的過程是靠感官去碰觸茶的變化,因為茶是用聞的,沒辦法像糖果餅乾一樣,是隨氣候、溫度的變化而不同。
很多人會問,到底什麼是茶?認識臺灣茶一、茶類分法:依照「發酵程度」來區分1.世界分法(CCCCode):無發酵、半發酵、全發酵2.中國分法:發酵程度(由低到高)綠茶(龍井茶)0%、白茶10%、黃茶15%~18%、青茶(烏龍茶)15%~18%、紅茶100%、黑茶(後發酵)二、茶葉種類1.綠茶(Greentea)綠茶是茶葉一種,為不發酵茶,是世界上產量最多、最受歡迎的茶類。
其製作過程分為採摘、殺青、揉捻、乾燥,製成的茶葉相較其它茶品較為翠綠,也保有茶葉原始的成份及味道。
綠茶滋味鮮爽,不僅好喝,也被視為對身體有益的飲品。
現場喝的紅韻也可以拿來做綠茶,就像吳郭魚,可以拿來做生魚片、清蒸、糖醋,生魚片的話我就不敢吃了,同理,做綠茶的話不好喝,只是製造方式適不適合。
2.紅茶(Blacktea)屬於全發酵茶,是世界最受歡迎的茶品之一。
和綠茶最大的不同,是增加了發酵工序,讓茶葉達到完全發酵,顏色與茶湯也變的較黑、較紅豔。
世界紅茶產區以中國、印度、斯里蘭卡為最多。
3.烏龍茶(Oolongtea)在臺灣,烏龍茶指製作成半球狀的包種茶,也就是常見的高山茶、凍頂茶。
其實,烏龍茶泛指半發酵茶,也就是說,不論是條狀包種茶、半球狀包種茶、鐵觀音、東方美人茶都屬於烏龍茶,而臺灣烏龍茶至今有四大茶樹品種:青心烏龍翠玉烏龍金萱烏龍四季春#臺灣俗稱烏龍茶為“品種”,而大陸烏龍茶泛指“做法”我很無聊,曾經做過統計,同一個茶葉,排列組合後有270多種品種名稱,俗稱的半青熟、高山、焙火、自己命名等等,像手中拿的「蜜烏龍」是我自己命名的,只有我有,也有人稱它為金萱。
Q:冷泡茶是每一個品種都適合嗎?A:只有一種茶不建議,普洱茶,因為普洱茶有後發酵的問題。
其實,冷泡茶來說,所有的茶葉都可以,就像檸檬水可以喝冰的也可以喝熱的,只是沖泡方式的不同。
冷泡茶是屬於低溫萃取,慢慢的滲透,時間比較久,比較不會有咖啡因產生,然後比較不會有香氣。
不要喝隔夜茶的原理是因為「茶鹼」。
茶湯泡出來以後很容易氧化,所以冷泡茶一定要冰冰箱,在室溫下也有產生茶鹼,所以一般建議冷泡茶在24小時之內要把它喝掉,不像罐裝飲料可以放很長的時間。
【寶島生態茗茶系列】FormosaEcologyTea嚴選臺灣優質茗茶園系列,茶葉均充分生長採收,由專業焙茶師獨到技術,入口後,茶香冉冉而上,喉韻回甘無窮。
每一茶款包裝上,都有一隻正在面對瀕臨絕種物種,在品嚐寶島茗茶時,也能夠認識這些臺灣美麗的動物,有許多的特有生命物種,因為我們把過多的生活空間給了自己,牠們生命卻因為我們的自私而流失了,當沈默的聲音發出怒吼,我們更應該謙卑學習如何與生態環境共處,讓每一種生命都有被延續的權力。
「東方美人茶OrientalBeautyTea」梅花鹿東方美人茶又名白毫烏龍、椪風茶,為臺灣獨有茗品。
外觀五色雜陳,如同美麗梅花鹿身上的斑點,茶湯琥珀豔紅,帶有迷人熟果香與天然蜜香襲人,口感濃郁甘醇、甜潤芬芳,為茶饕口中最美麗的茶款。
立倫經理:梅花鹿代表特色茶葉-東方美人。
因為東方美人這個茶葉又名「五色茶」,白、褐、黃、綠、黑,5種顏色組合的,跟臺灣特有的梅花鹿身上的斑點一樣,因此選了梅花鹿做代表。
「文山包種茶WenShanPouchongTea」臺灣藍腹鷳文山包種茶屬輕發酵茶系,茶湯中帶有雅緻的花香,湯色蜜綠,講究茶湯香氣清芳悠揚回甘,宛如臺灣藍腹鷳的姿態優雅雀躍於山林間,寧謐靜雅的個性,散發柔媚、清新優雅的氣質。
立倫經理:包種是北部坪林的茶葉,因為包種是發酵最輕最輕的烏龍茶,像少女一樣的嬌羞,藍腹鷳是很特別的鳥類,牠很豔麗又很害羞,所以選擇牠跟北部特有的包種茶。
「凍頂烏龍茶Dung-DingOolongTea」臺北樹蛙臺灣最具代表性茗品,更是臺灣烏龍的根本。
選用青心烏龍一心二葉,而茶葉採收會依照山區環境條件、季節配合、焙香程度,造成不同的香味與口感層次。
臺灣特有種,臺北樹蛙,一樣會隨著環境條件的不同而變更身體顏色的能力。
立倫經理:臺北樹蛙選擇的是凍頂烏龍,香氣會隨著溫度的不同而有前味、中味、末味的差異,就跟香水一樣。
而樹蛙會隨著環境去改變牠的體色。
很多人會問我,茶葉是南投產,跟臺北樹蛙有什麼關係?不要黑白騙。
其實有做過研究,臺北樹蛙最南最南分布到南投的鹿谷,因此選了臺北樹蛙來代表凍頂烏龍。
「清香烏龍茶LightOolongTea」臺灣獼猴在臺灣常用清香來形容烏龍茶的香味,以臺灣最優質原生烏龍種茶樹製成,屬輕發酵茶系,茶質厚實茶氣奔放,香氣馥郁如花果般香甜,口感鮮活媚妍、回甘無窮,尤如臺灣獼猴活潑奔放,總是令人特別喜愛。
立倫經理:臺灣獼猴代表清香烏龍。
又有人問我了,沒事生一隻猴子出來做什麼?而且,這隻猴子怎麼搭都跟茶葉搭不上,心想,這樣不行,我有私心,一定要搭上!因為清香烏龍是松柏嶺特有的茶葉,香氣非常的豔麗,為什麼會講到猴子,猴子在這邊是保育類動物,不能打不能殺不能罵,但是在山上,氣到會很想打XD每天早上起床,牠們會在房子窗戶那邊吃早餐,山上都以菜車居多,各式的海鮮、蔬菜等等,猴子就在旁邊樹上等,見到食物,機不可失勾著就走;也常常看到猴子在吃廟宇祭拜的水果,猴子等於是我們山上的特產,所以很有私心的跟清香烏龍做搭配。
有一次,猴子居然在我家廚房開瓦斯,還弄倒瓦斯桶,一看到就馬上先走,不敢進去了,猴子在山上是非常氾濫的。
「阿里山高山茶AliMountainTea」臺灣特有亞種白鼻心屬半發酵茶系烏龍茶品質中最優越者之一,於一千公尺以上的茶園採收,俗稱高山茶。
因為高山氣候涼爽,終年雲霧繚繞,故而孕育出獨特茶韻的「高山氣」。
同樣為臺灣特有亞種白鼻心,在緊張時刻,偶爾會發出一股獨特的香氣,十分珍貴。
「梨山高山茶LiShanMountainTea」臺灣黑熊臺灣黑熊跟高海拔茶葉一樣產量稀少,茶葉因為吸飽山林間氣息,呈現鮮嫩翠綠色澤,茶湯清透,口感清新淡雅且層次多變,彷彿置山頭薄霧,冷冽清爽,迴盪於山谷冷泉間,如同臺灣黑熊穿梭山深峻豁間愜意。
立倫經理:因為梨山高山茶葉產量是臺灣茶葉裡面最少的,而臺灣黑熊是瀕臨絕種的保育類動物,我說的臺灣黑熊是真正在山裡,不是外面買得到的玩偶喔。
前陣子有個報導,臺灣黑熊吉祥物的數量,比真正的黑熊還多。
不知道要說幸運還是不幸,有一次在山上採茶,原住民同胞跑來告訴我,立倫:「那邊有熊大便。
」我只看過熊大便,真正的黑熊到現在還沒看過,因為太少了!立倫經理:大家手上拿到一包一包的,不是茶包喔,裡面是茶葉。
當初有個故事很好玩。
剛開始是做傳統4兩的罐裝,那時候在百貨業跑櫃位,我有個客人來買茶葉,要去英國留學,想買茶葉送給HOME爸,隔了一個月回來臺灣,剛好遇到也順口問:「HOME爸覺得茶葉好不好喝?」他說,我跟你講,差點被HOME爸罵到不行,我心想,怎麼會?!聽他娓娓道來。
到英國之初就把茶葉送給了HOME爸,下了課回家詢問HOME爸,臺灣的烏龍茶葉有喝了嗎?好不好喝?HOME爸說我喝了,你們臺灣茶有夠難喝的,難喝到不行!心裡開始納悶,到底難喝在哪裡?!好奇怎麼泡法,怎麼可能難喝?!HOME爸示範泡茶的過程,居然把4兩的茶葉一次沖下去XDDD因為英國的茶壺不是大支的,而且國內的茶葉不會膨脹,茶葉量放多少都沒問題。
但是臺灣茶葉是粒狀,泡熱水會開。
這樣一罐的茶葉一次性的泡,當然不會好喝呀~也因此才發現,國外的人不了解臺灣茶的沖泡方式,也有部分華人、年輕人也不懂得,講難聽一點,我甚至是開始賣茶之後才知道要怎麼泡茶的。
為什麼年輕人不喝茶?在泡茶的過程中是一個修身養性、茶葉要放多少?置於茶壺的2分之1、3分之1、4分之1的量;水溫,歹勢,綠茶70度、80度、90度;紅茶65度、85度;包種,第1道30秒、第2道20秒、第3道怎麼變50秒呢?對很多人來說這是一道很繁瑣的動作,所以後來我們還有特別設計單包裝,每一包裡面是6克~7克的茶葉量,只需要一個水杯,不用在意溫度,馬上打開倒下去就可以泡茶了。
有時候出國自己想泡來喝,或是送給外國友人,這也是我們強調的方便性。
【窨花茶系列】FlowerOolongteacollections「引花香,益茶味」daebeté的窨花茶依循古法細膩製作,以花卉吐香與茶葉吸附香氣的特性,在不停翻動薰製的烘焙過程中,將花的甘甜芬芳與茶氣彼此揉合。
窨花茶製成Step1.《花季blossom》選用臺灣夏季至秋季,季節限定花卉,採自然農法種植,不添加化學肥料。
Step2.《採摘deflower》親手採摘含苞待放的新鮮花朵,靜置於室內通風處,待花苞綻放,釋放濃郁迷人香氣。
Step3.《覆蓋coverover》以一層茶葉、一層花的次序,反覆層疊堆砌,緊緊鎖住茶氣與花香的美Step4.《薰香scenting》約12小時的薰香,控制溫溼度變化,每隔一段時間翻動拌和,讓茶與花達到呼吸、發酵作用。
Step5.《篩花screenout》薰香12小時後,茶葉已吸取花朵天然精華,此時以人工將花朵篩選出。
Step6.《烘焙baking》釋放茶葉多餘水分,讓茶氣與花香緊密結合,再進行最後一次薰香,提升茶葉中的花香。
「黃梔花高山烏龍茶CapeJasmineOolongTea」潔白似雪,幽香如嵐,來自臺灣的黃梔花,象徵著優雅洗鍊的永恆感,甜美芳香的花體與高山烏龍一同窨製,梔香與茶氣的融合,順口清甜的滋味,替窨花茶作出最美的詮釋。
「野薑花高山烏龍茶GingerLilyOolongTea」野薑花的安靜孤獨,是夏日最後的回憶;讓含苞綻放不再是一日光景,從臺灣野薑花中,提煉出自然鮮明的薑香,搭配濃郁甘醇的高山烏龍茶體,舒緩振作沁心,將剎那的美麗,封存窨製。
「玉蘭花高山烏龍茶MagnoliaOolongTea」高潔芳鬱,馨香似蘭,玉蘭用最純粹的信任,平定了世間紛擾;此款茶品選用臺灣的玉蘭花卉,搭配醇厚的高山烏龍一同烘焙薰製,在氤氳和諧的茶氣中,安撫每個人的思緒,品飲出愛的忠貞美好。
「茉莉高山烏龍茶JasminOolongTea」好一朵美麗的茉莉花,芬芳美麗滿枝椏...嚴選臺灣所種植的茉莉花,濃郁清晰、四溢的花香,象徵著純潔真摯的感受,搭配高山烏龍調和窨製,品飲出兒時哼唱的民歌旋律。
「玫瑰高山烏龍茶RoseOolongTea」將散發著高貴、淡雅氣質的臺灣新鮮玫瑰,與高山烏龍調和比例窨製而成。
散逸著清香的茶湯溫潤順口,餘韻迴盪,茶葉與玫瑰共同交纏出清甜不膩的柔和愛戀。
「桂花高山烏龍茶OsmanthusOolongTea」來自臺灣的天然桂花,綻放著花中月老的高雅芬芳,茶葉經熱水沖泡徐緩舒展,桂花的幽幽清香與茶氣隨之襲來,品飲一口,甘醇滑順的口感喉韻令人難忘,隱隱留存於舌尖。
立倫經理:高糖的甜點香,黃槴花的花香,花茶的部分,其實是用鮮花下去窨製的,近幾年市面上有很多的花茶,2~3年前的玫瑰乾燥花瓣跟茶葉做結合調配。
,有些嫌不夠香氣還會加些香料、香精就拿出來販賣了。
我們家花茶在製造過程中,沒有添加任何的香精、香料,一層茶葉一層花、一層茶葉一層花,茶葉是很搞怪的東西,因為放到哪裡,就會吸什麼樣的味道。
利用這個原理,讓茶葉去吸含苞待放的花水,這個花不能開,開了就沒有用。
在窨製的過程剛好開花,有花期的限定。
記得那時候在大稻埕是以外銷的方式,其實大家都喝過,香片-茉莉花茶,把茉莉花延伸出。
當初在做玫瑰花茶的時候,也發生一件很好笑的事,花,簡單呀,田尾最多了!田尾是名間的厝邊,開車20分鐘就到,種類多又便宜,買回來後開始窨製花茶,一切都很美好,做好了先送SGS去檢驗,一檢測才發現,可怕,居然有50支的農藥!檢測人員都打電話來關切,以為我們出了什麼事XD開始追原因,原來是因為我們使用了觀賞用的花,不是食用的花,觀賞用的花會有蟲子的問題,當然會用農藥來克服。
後來,我們找了很多食用的花,因此找到的花全部都是可以吃的,食用有機的鮮花,接下來要品飲的茶是馬告烏龍,馬告是什麼?山胡椒。
【自然生態複方茶系列】NaturalComplextea選自臺灣本土食材,搭配自然農法茶園,讓茶香與在地農作食材相互結合,打造專屬於臺灣的味道,自然簡單卻充滿無限內涵,並將這份滋味融入生活中,讓美好味道漸漸發酵,創造出屬於在地的美好價值。
「土肉桂紅茶Taiwanlocalcinnamonblacktea」選自臺灣原生土肉桂,為臺灣特有的闊葉樹種,並附有豐富的肉桂醛,經熱水沖泡香氣四溢,並搭配紅茶緩和氣味,溫和不刺激且回韻無窮。
「馬告烏龍Makaooolongtea」號稱山林裡的黑珍珠,為臺灣天然山胡椒,是臺灣原住民傳統調味香料之一,入茶飲泡更有一番滋味,微辛香不刺激的香氣,勾勒出烏龍獨特的甘醇茶香。
「黑豆烏龍Blacksoybeanoolongtea」嚴選臺灣在地黑豆食材,真材實豆沖泡非粉末添加,完整保留天然原味,搭配烏龍茶香,微甘微香拿捏恰到好處,讓你喝出在地的好味道。
「生薑紅茶Gingerblacktea」生薑微辛口感,搭配溫和紅茶香,混合比例恰到好處,使生薑辛而不辣,紅茶甜而不膩,讓茶香增添一股獨特香甜氣息,不僅暖身更能暖心。
「玄米綠茶Greenteawithroastedrice」來自臺灣栽種的臺梗八號稻米,米粒飽滿香醇,讓茶香與米香相互結合,創造出相輔相成的獨特滋味,濃郁清新,茶米香四溢,感受天然純淨的氣息,是來自大地的好滋味。
「茶花綠茶Camelliagreentea」取自臺灣茶樹花蕾,一年僅開花一次,卻充分吸收茶葉精華,融入綠茶中使茶湯溫潤順口,餘韻迴盪,順口清甜的滋味,讓舌尖回甘充滿層次。
立倫經理:複方所有的食材都是來自臺灣本土的,馬告雖然是山胡椒,卻有檸檬的香氣,搭配樸實的棗泥糕,更能引出原本的甜。
馬告有分為種植與野生,我們選用的是野生馬告,一般種植的馬告在香氣的濃郁度比較沒這麼足。
農糧署有一位滿照顧我們的長官,後來調到雜糧作物科,像現在很夯的紅藜就是他們在推廣的。
有天長官來家裡跟我媽媽閒聊、話家常,看到我就說,立倫要不要來挑戰新鮮事,於是找馬告、樹豆等等開始研究怎麼跟茶葉來做搭配,因此有了馬告烏龍等系列的茶產品。
劉永金小姐示範茶席。
茶杯、茶壺怎麼放都有一定的規則。
高山的烏龍茶,為大家示範。
溫壺的動作,主要的目的是先把壺的溫度提高,尤其是在泡高山茶的時候,若沒有經過溫壺,而直接倒熱水下去的溫差會落在5度左右。
先把壺溫提高,同時讓杯子溫杯的動作。
等待壺熱的過程中,現在先從茶倉開始,茶倉就是茶的倉庫的意思,泡茶的小茶葉罐,使用茶匙把茶葉撥出來。
通常沖泡小壺泡法,茶水比例是1:20。
把溫壺的水倒到茶海去做溫的動作,現在把要泡的茶葉倒入壺中,先沖第一沖茶,大約1分鐘左右,等待茶葉疏散的過程,可以把水倒到杯子做溫杯的動作。
如果是烏龍茶1分鐘到1分10秒開始嘗試,形狀愈簡潔的話,時間可以再拉長一點,若是紅茶,建議30秒左右就可以了。
接著把沖泡好的茶倒入茶海中,現在把溫杯的水放入茶盤裡。
把茶海裡的茶湯依序倒在品茗杯中,進入品茗的階段。
因為品這個字是3個口,一般在喝茶湯的時候,也是分3口喝完。
為什麼要先觀色聞香呢?因為茶湯還很燙的時候,通常人體在溫度40度的時候感受最靈敏,因此在大約40度左右的狀態能更感受到這個茶湯的韻味。
今天的示範就到這裡,謝謝大家。
三、臺灣茗茶臺灣地區依茶葉產製環境之特性而發展出各種特色茶,如文山種茶、鐵觀音、凍頂茶、白毫烏龍茶、三峽龍井茶、高山茶、龍泉茶、松柏長青茶、阿里山珠露茶、日月潭紅茶等十大茗茶:1.凍頂烏龍是以產地鹿谷的「凍頂山」加上茶樹品種「青心烏龍」而來。
素有「北包種,南凍頂」之稱。
主要產於臺灣南投縣的鹿谷鄉,主要是以青心烏龍的茶菁為原料所製成的半發酵茶。
典型凍頂烏龍茶的特徵是喉韻醇厚、耐泡和持久濃郁的回甘!#官方說法:泛指半球狀烘焙之茶葉、民間說法:來自鹿谷凍頂山之茶葉2.文山包種文山包種茶的外觀呈條狀,是和臺灣其他地區的包種茶最大的不同點;因生產地區在北縣文山區而得名,文山包種茶的主要原料是青心烏龍種,其製造特色是於輕萎凋、輕發酵的青茶類。
#文山包種泛指條狀烏龍3.東方美人東方美人茶又稱白毫烏龍茶,是臺灣專有茗茶,屬於半發酵茶。
東方美人茶主要產區有新北市坪林、石碇,以及新竹北埔、苗栗公館鄉。
最大特色為需經過蟲咬,這種蟲叫小綠葉蟬,只要經過蟲咬,茶葉就會產生熟果香,也叫做蜒香。
喝起來茶湯甘甜,就像加了蜂蜜一般。
4.各地高山茶臺灣五大山脈,海拔在1000公尺以上所生產的茶葉,統稱為高山茶,主要青心烏龍為原料製成的球形或半球形包種茶。
高山茶價格最高,由於高山地區雲霧多、日照少、雨水足等適合茶樹生長的環境,因此所產的茶葉清純,消費者莫不以喝高山茶為高貴的象徵。
#海拔1000公尺以上為“高山茶”,1600公尺以上為”高冷茶”【寶島生態紅茶系列】FormosaEcologyblackteadaebete採用自然農法,依循生態循環與自然共處,我們用心栽植,讓每一株茶樹健康快樂的生長,將對土地敬愛的情感藏在茶香裡。
「阿里山紅茶AlishanBlackTea」紅茶的甘韻交織阿里山特有的山嵐韻,琥珀豔紅的茶湯繚繞獨特的蜜香口感,猶如火冠戴菊鳥恣意跳躍於翠綠枝椏間,散發溫順迷人的高雅氣質。
「梨山紅茶LisanBlackTea」紅胸啄花鳥自由優悠飛翔,散播茶湯的馥郁花香及蜜香滋味,山頭間譜出一段高雅曼妙的主副旋律,於心中沁甜迴盪。
「紅韻紅茶HongyunBlackTea」花果香與柚子香交疊出幻化的醉人口感,金紅明亮的茶湯,如同訪花採蜜的大紅紋鳳蝶的豔紅色彩,時而駐足時而飛舞。
【紅玉紅茶RubyBlackTea】艷紅般的茶色,細膩甘醇,散溢薄荷與肉桂芳香,小十三星瓢蟲攀爬的可愛模樣,在日月潭感受沁涼靜夏,形成ㄧ幅美麗的畫影。
「蜜香紅茶HoneyBlackTea」茶湯滿溢花朵的芬芳,琥珀茶色如赤腹松鼠圓滾的腹部,赤腹松鼠俏皮的追趕跑跳,躺在草坡上深吸一口,心礦神怡的甘甜滋味。
「日月潭紅茶SunMoonLakeBlackTea」順入口喉的沈雅香氣,瀰漫多層次的醇郁風味,感受於湖邊清悠漫步,閒賞南投獨有的纖紅蜻蜓於湖上輕點漣漪。
【自然生態茗茶系列】Formosateacollections從茶園開始悉心照料,不拔除雜草,與土壤中的蟲子、微生物和平相處,保持原生物植物的多樣性,才能平衡自然生態。
無施作化學農藥,順應自然生態施肥管理,我們用心栽植,和平共處哲學思維,讓每一株茶樹健康快樂的生長。
在專業茶師嚴格把關下,高品質的保證,讓消費者喝的更安心,也是對這塊土地一份感謝心意。
「清鮮綠茶Greentea」茶菁不發酵茶系,來自臺灣自然生態優良茶園,保留茶葉最原始的味道,芳香甘醇自然口感,溫和不刺激,久泡亦不苦澀。
「馥香紅茶BlackTea」全發酵茶系,來自臺灣自然生態優良茶園,小葉種紅茶品種,嫩採茶菁精製而成,茶湯鮮澄紅潤,入口後帶有自然風味蜜香滑順清甜。
「紅烏龍Redoolong」茶菁輕發酵茶系,來自臺灣自然生態優良茶園,每一株茶樹都蘊含飽滿的自然茶氣,茶湯中帶有雅緻的花香,散發著清新自然的回甘芳香。
「蜜烏龍Honeyoolong」來自臺灣自然生態茶園,經小綠葉蟬叮咬後茶菁製成,香氣如花似蜜、果香襲人,口感則甜潤爽醇、回甘無窮,同時具有果香、蜜香及喉韻的獨特茶品。
「黑烏龍Darkoolong」來自臺灣自然生態茶園,每株茶樹均吸飽了大自然提供了天然的養分,使茶樹蘊含深厚茶氣,再將茶葉反覆烘焙而成,帶出濃郁熟香,醇厚有底的茶韻「綠烏龍GreenOolong」茶菁輕發酵茶系,來自臺灣自然生態優良茶園,每一株茶樹都蘊含飽滿的自然茶氣,茶湯中帶有雅緻的花香,散發著清新自然的回甘芳香。
立倫經理:蜜烏龍,因為小綠月蟬的關係,帶有一點蜂蜜的甜味,不是去叮茶葉,什麼都叮,東方美人、高山茶等等,經過輕發酵之後,非常不好喝,帶有一種腥味。
所以經過重發酵之後,轉化成甜味,因此命名為蜜烏龍。
蜜烏龍對冷泡,非常受歡迎。
尤其在夏天,不需要再喝手搖飲了,丟一包下去冷泡一天,豐厚度的甜味。
絲絲:今天就是同樂會,輕鬆中帶有專業~謝謝大家跟我們共聚一堂,誠品知味10周年、CookingStudio12周年。
各位都是我們的見證者,謝謝大家!在煮水的時間裡,想要徵求幾位朋友簡單講一下,對於3家廚藝教室辦活動以來,是不是有一些祝福的話或者是參加活動的心情感想,對於未來賣菜的期望。
Sophia學姐:我的英文名字是Sophia,中文叫收費員XD請大家多多指教,我很開心來到這裡,因為絲絲是我的學妹,我們差很多的年紀,我朋友的小孩是廚師,出書曾經來到這裡示範過,因此認識了絲絲。
我覺得絲絲在CookingStudio裡,扮演了穿針引線的角色,把每一次的作品都靠著這個活動,我想,3個禮拜之後,大概要200個位子才夠XD我在想,因為誠品透過找了全國的小農,讓我們也能夠很安全的使用,其實也好擔心誠品,因為現在大家都在網路上買東西,我很害怕誠品收起來,所以無論如何,買書請一定要來誠品,網路雖然便宜了幾十塊,我們不能因為享受誠品這樣的環境,但是又到網路買書。
待會兒會請我的同學們人手一本才能走出誠品門口XD絲絲:感謝收費員學姐,她是長期支持我們活動的忠實讀者,沒有先說今天會來,剛剛看到她帶著朋友來,給了我很大的驚喜,謝謝。
誠品書店是實體書店,實體書店需要各位的支持,就像學姐所講的,我們真的很害怕實體書店有一天會真正消失,金×堂城中店要收了,我個人覺得非常的可惜,因為我以前有3年的時間在重慶南路工作,很喜歡去逛,希望大家不要再讓書店繼續消失了,要繼續支持我們實體書店好不好?好!湯姐:謝謝各位來賓,其實我很推崇Alicia阿姨,她非常的優雅,也是我們學習的楷模。
在這邊,從對食材的一無所知,我自認為是一個家庭主婦好像很懂,來到這邊以後來知道,很多的不懂。
從絲絲邀請到的大使夫人,看到異國風情的介紹、禮物、考試(問問題就送紅酒),開始啟發了我……以前的我非常膽小,不敢上台表演或講話,我在這邊9年半稍微敢講一點,要拜絲絲這位領航者,給我很大的啟發跟勇氣。
不敢說我的食材現在進步到什麼程度,至少我敢嘗試、敢冒險新的東西,都是在這邊學的,給了我們食安上的知識、食材上的觀念探索跟觸角,是我們平常比較不會去涉獵到的一些。
網路書店比較冰冷,沒有人跟人之間的接觸,而絲絲給我們的其實是很細膩的…可能你要很多年後才能體會出來,網路書店所不及的就是人情味,而且包括這邊的同學,每位都是高手。
在這邊資訊非常發達,今天佔用大家時間主要是想跟大家說,網路書店你可以去,可是在人情冷暖的時代,尤其上班很疲累的時候,回到食物的撫慰是在這個場地。
而絲絲這麼用心,經營了10年,她只請過2次假,我們陪著她一路帶眼罩、一路挺進,其實那要花很多的心血,我們感受到味覺上的享受跟敏銳的觸角,其實我們還是要感謝誠品,所以我希望說未來,它帶著我們更多的探索跟冒險,繼續挺進,謝謝各位。
絲絲:湯姐已經支持我們9年半的時間,是忠實讀者喔。
講得太好了!謝謝湯姐~瓊安姐:謝謝大家,沒有像絲絲講的這麼好,可是我分享一點個人經驗。
我覺得誠品CookingStudio是我們在生活上的一個很好的休閒活動,除非有事不能來,我也幾乎每個星期五都來參加,一定報到,絲絲也非常竉愛我們,也藉這樣的活動學習。
我是從退休之後開始,把這裡的活動當成一個很重要的生活大事,我也很enjoy這份享受,謝謝絲絲的用心,也謝謝一起參加活動的朋友的陪伴,我們都變成很好的朋友,這是很難得相聚的機會,謝謝大家。
絲絲:瓊安姐也是長期支持我們快要10年的時間,我看很多的歷史照片裡都有瓊安姐的身影,曾經瓊安姐、湯姐也有上台做菜過。
而且瓊安姐最棒的是,在這邊學例如做麵包,回家之後學麵包;做料理,回家之後做料理,是非常棒的學生。
我們都是受惠者,她每次做好什麼麵包都會請我吃XD在英姐:大家好,我從2年前開始參加活動,也是從退休之後,偶爾知道這個CookingStudio,因為我很喜歡做料理,也喜歡在這邊學習,因為我們涉獵比較多是中餐方面,這邊有多元文化,例如匈牙利、西班牙等等,讓我學習到很多各國不同的菜色,我覺得這是一個非常好的地方,在這邊也結交到好朋友。
來這邊學了之後,回家一定要做,你才會記得。
我覺得吸收非常非常的多,謝謝絲絲、謝謝大家。
絲絲:謝謝在英姐。
Alicia阿姨:對我來說,這裡就是天堂。
人人的心中都有一座天堂,但是天堂很遠,誠品很近。
每次都很謙虛的絲絲,但是對我來說,絲絲就是絲絲縷縷、千絲萬縷,她用她的細心、耐心、恆心、愛心,加上佛心,主辦了一場又一場的饗宴。
她的本事很大,把天上飛的F16飛官王永賢請來煎牛排、地上爬的馬幫之女賀桂芬做雲南菜,跟蜘蛛一樣的把大家都捻來。
在這裡我學會了感恩跟珍惜,所以有一種美麗是堅持,有一種態度是感恩,有一種心情是珍惜,然後我要說,買書1本不嫌少、5本不嫌多、10本會更好。
最後我要用《感恩的心》歌詞裡面的一段話,「感恩的心、感謝有你、花開花落,我依然會珍惜。
」絲絲:跟大家講,我每主持一場活動要做功課的話,講者的背景、出版的新書資訊要先看完。
如果有人比我更用功,那就是Alicia阿姨。
到場之前,一定事先把今天活動作品先看過,但是我覺得最崇拜的地方是,她會七國語言,她可以跟台上各國的廚師互動,這是我最佩服她的一點。
絲絲:我都要哭了,你們都準備好才來的是不是XD我真的好感動好感動,因為大家知道嗎?這場活動結束之後,我還有很重要的事情,留下來清這個流理台。
我本來很累的,因為為了找照片做簡報,籌備很多活動,照片找到昨天半夜,但是今天感到所有的疲累都煙消雲散了,都是因為在座的各位,有你們~真的很好。
如果沒有誠品書店,也就不會有絲絲,絲絲不代表整個誠品書店,我只是一個小小的賣書人,用做料理的方式來賣書,也非常謝謝大家支持這樣子的理念,陪伴了我們將近12年,流理台暫時功成身退,我們會有一個嶄新的流理台。
廚房從無到有都是由我一一去挑選,希望可以呈現更完整的風貌,繼續再用10年,但是呀,因為這是統一大樓,希望房東能繼續租我們XD大哥:不好意思佔用大家時間,我很高興可以來參加CookingStudio,在書店有一個廚藝教室,真的很不錯,感謝絲絲。
絲絲:大家有沒有覺得立倫經理講的生動活潑又有趣,年輕有為、顏值又高。
今天也很特別安排了茶席,記得在7、8年前,非常著名的茶老師池宗憲,也在這邊擺過茶席,因為出版茶書的人很少,也一直沒有辦法再邀請茶道老師來,今天可以藉由立倫經理安排的茶席表演,真的是值回票價,大家有沒有學到呢?泡茶也是有學問與繁複之處。
【QA時間】Q:請問冷泡茶的茶葉與水的溫度?A:1克的茶葉,150CC的水,溫度的部分不要熱水就好,溫水、冷水都可以。
進冰箱的話,大約6個小時;室溫大約4個小時。
以上的時間都是以茶米茶的茶葉計算的,其他茶葉就不敢講。
Q:冷泡茶有硬水、軟水之分?A:含有礦物質的水泡出來的茶會比較甜,蒸餾水最不好喝,因為完全沒有礦物質了。
因為茶米茶的茶好,什麼水都好喝。
Q:氣泡水適合茶葉冷泡嗎?A:因為氣泡水有微量二氧化碳,跟茶葉是有衝突的。
喝茶這件是情很主觀,沒有好不好,只有喜歡不喜歡,沒有絕對的對或錯。
老茶有分2種,1種是所謂的熟成,另外1種是烘焙,一般來說老茶建議都喝奇數年份,偶數年的不要喝,因為醇化轉化的關係。
Q:茶米茶的茶產品有針對不同的茶種,而有對應的溫度嗎?A:其實每一道茶都有它要求的溫度、時間與比例。
因為茶米茶的宗旨是「自然栽種、自然喝好茶」,在茶米茶裡面,很簡單,只要準備茶葉、水,沖泡就可以喝,因此沒有溫度的限制、沒有沖泡的繁複限制,唯一的限制就是你想不想喝這杯茶而已。
絲絲:茶米茶的茶葉,在誠品知味的櫃位長期販售下,獲得許多歐美、日本國家的消費者喜愛,當成伴手禮帶回去送給親朋好友。
加上Logo的意象、產品的包裝,非常臺灣味,都是為了讓臺灣有個很好的門面,帶出去,走向國際,希望有一支茶讓全世界看到,這是立倫經理他們家的宏願。
如果臺灣人自己不知道的話,不就遜掉了嗎XD所以今天花了一點時間來介紹茶米茶這個品牌。
Q:酒可以混喝、咖啡可以混喝,茶葉可以混喝嗎?A:應該說,早期就有喝過混茶,最有名的是立頓黃牌茶包,裡面大概有300多個產區茶葉,只是傳統臺灣人的習慣,不喜歡混喝。
「拼配」讓茶穩定,例如一般工業用茶會使用到的;跟一般消費者認識的混茶,混越南茶等是不同的,茶的拼配是另外一門學問。
Q:有人說喝茶會醉?A:一般來說,是血糖太低,所以我們要趕快補充糖分。
絲絲:今天非常感謝大家蒞臨誠品信義店,參加這個流理台最後一場的活動,待會兒如果有想跟流理台合照留念也是可以的。
立倫經理:謝謝各位前輩,這是我第一次參與,榮幸參與這張桌子的最後一役,也是我的第一役XD所以待會兒我要先拍一張,謝謝各位。
絲絲:也要謝謝茶米茶的工作人員,他們非常辛苦的在後台拼命算時間、拼命泡茶,時間抓的超精準的。
本想倒好就端出來,可是說這樣不行!要有標準幾公分的,心想,真的是很用心,請務必支持茶米茶。
謝謝茶席老師。
謝謝在座的你們,如果沒有你們,一場活動都辦不下去、如果沒有你們,一本書都賣不出去,誠品老闆賦予我這樣的責任,讓流理台再繼續延續10年,雖然我覺得我再站在這邊10年的機率不太高,這樣我都60歲了怎麼可能呢XD我也很榮幸的陪伴廚房跟各位一起12年的時間,我在誠品今年是第18年年資,在書店業有28年,我很開心的就是各位這樣的陪伴我、支持我,我曾經常常做惡夢,夢到台下空無一人,沒有人來參加活動,到現在,還是會做這個夢,因為每一場活動都背負著很大的責任,不管是老朋友、新朋友,希望大家能糾身邊的朋友,知道說誠品書店是有一座書店廚房的。
讓你們回家休息3個禮拜,也希望大家不要忘記,在6月1日下午3點鐘出現在這個地方。
非常感謝大家!粉絲頁daebeté品香茶業橘之鄉Agrioz金椿茶油工坊樸實工作室PureandSimpleStudio大呷麵本家[NoodlesOrigin]林金生香傳承150年的糕餅店誠品書店theeslitebookstore絲人空間(李絲絲)#daebeté品香茶業#橘之鄉Agrioz#金椿茶油工坊#樸實工作室PureandSimpleStudio#大呷麵本家#林金生香#絲人空間#COOKINGSTUDIO#誠品台北信義店資訊提供:李絲絲攝影紀錄:閃亮亮文字記錄:蔡依珊★歡迎轉載,請註明出處。
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公館百元餐盒專區|臺北便當|泰韓日料一次滿足.和同事、同學總是想吃不一樣的嗎?.公館百元餐盒專區,由四家距捷運公館站只要步行一分鐘的餐廳組成,包含泰正點泰式 ...
於www.drshui.me
#6.公館健康餐盒【楽坡BonBox公館店】90起減脂高蛋白便當...
現在健康飲食當道,健身風氣也越來越流行,於是這樣原型低GI食物的健康餐盒也越來越多選擇,這次介紹的楽坡BonBox就是這樣的好便當,餐盒90元起口味 ...
於lanlan.tw
#7.公館外帶吃什麼?便當、炸雞、火鍋、異國料理大對決-浪花鼠...
便當餐盒楽坡BonBox–公館店楽坡Bon....擱再來海鮮快炒店有很多百元上下的熱炒、湯類,還有火鍋,蠻適合點幾樣外帶回去全家吃,如果自己一人想 ...
於naniwanezu.com
#8.防疫期間餐飲外送、外帶優惠整理!個人餐盒-CP值
購買零食或飲料同品項買五送一,另推罐頭商品的百元組合。
4.定食8自2021.6.8止,外帶2份定食,贈50元單點小品;購買3樣單點料理 ...
於cpok.tw
#9.【台北外送便當推薦】上班族必看!15家台北地區好吃便當大集合
延伸閱讀:一個人也能吃的百元韓式風味小館(有外賣韓式小菜)...【台北美食】九記何燒臘|必推鴨腿飯連動漫迷都為了燒臘襲來便當盒來買.
於maruko.tw
#10.公館便當推薦-Vonline
公館百元餐盒專區|台北便當|泰韓日料一次滿足....公館百元餐盒專區,由四家距捷運公館站只要步行一分鐘的餐廳組成,包含泰正點泰式料理,韓式的 ...
於www.vonline.me
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#11.【捷運雙連站美食推薦】百八魚場民生店日式便當外帶只要120...
最便宜的外帶便當只要120元起,豬排、唐揚炸雞、烤鯖魚、牛肉丼、烤鰻魚...《百八魚場》透過「EZTABLE」訂餐,每單消費滿四個餐盒即贈送鹽烤鯖魚單 ...
於tenjo.tw
#12.疫情外帶外送優惠總整理:振興券加碼這裡看!全台110多個...
優惠內容及規定:.點波隆納套餐或單點,滿300元送飲料一杯,滿500元送PIZZA一個(價值188元)。
便當、餐盒不享外帶優惠。
不與其他優惠並用。
於www.callingtaiwan.com.tw
#13.新竹外帶優惠外送推薦》22大新竹防疫便當餐盒-依武享生活
除此之外,新竹飯店像是新竹煙波大飯店、竹北喜來登飯店、新竹老爺酒店等也都有推出平價高檔的百元便當,不僅在飯店門口就可直接取餐外,外帶價格也超級優惠,不趁這個時候 ...
於yiwu.com.tw
#14.南京復興站美食|超值日式百元外帶餐盒,三菜一肉配壽司野餐...
南京商圈上班族超幸福,附近有傳統小吃區興安街異國料理區龍江路,想省錢主要就是這兩條路最便宜近鄰丹麥之屋旁邊的日式料理『洺町和風美食』日式的裝潢 ...
於angelababy.tw
#15.首頁-來全聯買進美好生活
#16.50元餐盒臺北公館百元餐盒專區|臺北便當|泰韓日料一次滿足
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