吃對五穀雜糧，精神好、養好菌！營養師「配對吃法」助瘦身 ...
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點我收藏人體的第一道防線是「腸道」，想顧好健康就要顧好腸道。
現在很流行吃五穀雜糧，不僅健康又養生，且吃對五穀雜糧，也能顧好腸胃，甚至還能減重。
示意圖／TVBS
五穀雜糧是全穀類食物，它到底有哪些好處？營養師劉怡里指出，現代人飲食過於精緻，加上愛應酬喝酒，很容易缺乏維生素B1，導致疲勞或神經方面的問題產生，而攝取五穀類可以把維生素B1補足，不僅精神好，五穀中的礦物質「硒」也能幫助體內抗氧化能力的提升。
高雄榮總胃腸肝膽科主治醫師許秉毅也表示，五穀雜糧裡有一個非常重
