連吃7 天速食傷腦損害記憶力! - Medium
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人們對高熱量、高脂肪與高糖速食的印象,不外乎是營養不均衡、多吃容易胖,不過經常吃的話,還可能影響到我們的食慾與記憶能力喔!為什麼呢?這就要先從海馬迴開始說起了!海馬迴是大腦中處理記憶與控制食慾的區域,而它的正常與否可能會受飲食影響喔!過去曾有動物研究發現,吃西式飲食會造成海馬迴損傷,但同樣的情形是否也會發生在人身上,就不確定了;今年有一篇發表在《Royal Society open science》的研究,就一群人來進行調查,試圖探究這種飲食是否也會給人類的大腦帶來類似的影響。
海馬迴在大腦裡的成對出現,會有這個名稱是它本人真的得很像海