高雄-楠梓-哩賀黑輪伯 - 沙拉麵@田園生活

在楠梓交流道附近,旗楠路上有一家人潮滿滿的晚餐/宵夜店,就叫"哩賀黑輪伯",一走進去就聽到老闆用很低沈的聲音喊著"哩賀",超級有辨識率的, ... Skiptocontent 黑輪伯,是一家楠梓/大社的名店啊!宵夜店,晚上生意超好的!! 地址：高雄市楠梓區旗楠路883-5號 營業時間：15:30~23:00、週六週日休息 內容目錄 隱藏 1) 黑輪伯店面： 2) 菜單： 3) 餐點： 3.1) 關東煮： 4) 沙拉麵碎碎念： 黑輪伯店面： 久聞黑輪伯很久了，一直聽學弟妹說旗楠路上有一家黑輪伯，越晚生意越好，只是沒有機會跑來吃吃就是了，這幾次上課都上比較晚，下課後突然想到這一家名單上列許久沒有攻略的宵夜店，就決定來吃！ 生意真的很好，就算已經是晚上十點多還是滿滿人潮，不過看起來學生居多就是了；走進去會聽到老闆用很低沉又拉很長的聲音說”哩賀~~~~~”，第一次來覺得還蠻好玩的，但看四周圍的人都是熟客，似乎司空見慣XDD錢是自己繳交，完全沒經過老闆的手，看多少自行投放自己找錢XDDD 其實來這邊的人似乎都是學生,外帶的也是喔.. 菜單： 有許多關東煮可以自行夾取，夾完後再拿到後方算錢，老闆會問是否要白飯、麵或菜等；價格非常的便宜，便宜到令我吃驚就是了，以我這次來，有關東煮有王子麵，要價才45元，反觀小七的關東煮… 關東煮區域,別看現在似乎沒人,才剛照完相後頭又排滿一群剛打完球的學生…關東煮都是自行拿取,再到後方算帳與付錢 價格 餐點： 關東煮： 我這次有夾米血、黑輪、福州丸、竹輪等，另外還加點王子麵，價格共45元而已；醬料區是自行取用的，有特製沙茶醬、古早味肉燥和各種沾醬(番茄醬、辣椒醬、辣豆瓣、醬油等)，由於我這次沒有點滷肉飯，就沒加肉燥了，但看到旁邊的學生自行淋上滿滿的肉燥，感覺超可口的XD 醬料區,也是自行拿取,像那個肉燥雖然看起來很肥很油,但就是那個…膠質,讓人很想點碗飯來吃吃…. 關東煮就是普通，就是關東煮了，要說特色的話，倒不如說他的醬料，那個特製沙茶醬，非常的…口味奇特，要說蘑菇醬，也不是，要說純沙茶醬，也不像，就一種很混合的味道，可是搭著關東煮就很搭，甚至連王子麵這種都很搭這醬料啊！ 這是我這次點的關東煮,旁邊則是滿滿的特製沙茶醬XDD關東煮本身普通,就一般的關東煮喔 本來想說點個王子麵要來加肉燥的,結果發現特製沙茶醬太特別太好吃,就加來拌麵XD 我的宵夜,就在關東煮與王子麵的陪伴下度過.. 沙拉麵碎碎念： 回訪率：65% 是說終於吃到傳說中的關東煮，是還可接受，就是關東煮啊！ 全採自助式的，自己夾，自己付帳，自己拿碗盤去丟，是很不錯，只是若有潔癖的人可能會覺得周遭環境略差一些XDD AUTHOR 沙拉麵 原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱，字太長饒舌又很難介紹，改成諧音中文沙拉麵，沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站，買了相機開始拍照，就這樣變成了美食+拍照之旅，成為一種生活的情趣... 聯絡我：[email protected] IG搜尋：沙拉麵(@salaman991) FB搜尋：沙拉麵@田園生活 twitter搜尋：沙拉麵 2364posts 奇特的小店面，店名是”日日是好日”，藏身在一個不會經過的小巷弄間，神奇之下先開車探路，發現這家真的存在，外觀看起來頗有fu，決定就來這聚餐。

餐廳一邊是現代化建築，一邊用泥磚建造的土角厝，厝內擺了許多古早的籃子、椅子、童玩、木櫃等，有種復古感的懷念，雖然我的年歲並未經歷土角厝的年代，口耳相傳下還是有老爸老媽想當年的回憶。

有一陣子很常吃肉燥飯，切一盤小菜後看著電視翻著漫畫度過用餐時間，有一陣子迷上麻醬麵的味道，點碗麵加入一堆醋狂吃，有一陣子習慣吃水餃，一口一口將水餃放入嘴裡，反正這家小店飯類麵類湯類通通都有。

口味上免不了較為油膩的範疇(肉燥的關係)，但十多年來味道沒有變過，懷念中還是會想跑過來吃上一頓 原本不知道這一家有名氣，有幾次開車經過這附近，老妹才跟我說這一家很多人來吃，但因為營業時間都是下午到晚上，且位於交叉入口停車難停，似乎摩托車來這裡才是王道(在高雄市騎摩托車才好趴趴走> 這一家在之前有爆紅過一陣子,說是一個型男老闆,但來過二次都沒遇到;主力當然是油飯,香噴噴的油飯上頭有不同的料,吃起來帶著油飯該有的鹹味與香味,還算不錯吃喔!除了油飯外,也有各種炸物/飯/麵等料理,讓人可以吃的飽足… Leaveacomment取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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