營養學精要 - 三民書局

5.書名：Understanding Nutrition. 作者：E. N. Whitney & S. R.. Rolfes. 出版社：Wadsworth Publishing. 6.書名：營養...

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書名：營養學精要，ISBN：9789869490559，出版社：健康文化，作者：黃伯超、游素玲，頁數：361，出版日期：2018/08/01，類別：營養與食品.

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1. 黃伯超和游素玲，1997，營養學精要，健康文化。 2. 江孟燦、吳清熊、汪復進、林志城、周淑姿、彭清勇、鄭心嫻和蔡文騰，2001，食物. 學原理，華格 ...