臺灣植物真菌與類真菌病害寶典 - 博客來
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書名:臺灣植物真菌與類真菌病害寶典,語言:繁體中文,ISBN:9786263177437,頁數:416,出版社:五南,作者:黃振文,謝廷芳,黃晉興,陳啟予,洪爭坊,郭章信, ...
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臺灣植物真菌與類真菌病害寶典
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作者:黃振文,謝廷芳,黃晉興,陳啟予,洪爭坊,郭章信
新功能介紹出版社:五南
新功能介紹出版日期:2022/04/10語言:繁體中文
定價:780元
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內容簡介
本書共八章,編排由淺入深,內容包括植物真菌與類真菌病害概述、作物真菌病害診斷要領、真菌與類真菌之特性、類真菌(根腫菌與卵菌)、壺菌、接合菌、子囊菌及擔子菌引起的植物病害等,並特別邀請國內從事植物真菌性病害的研究學者、專家,提供他們多年來的實務經驗與植物病害的彩圖、撰述病原菌不同的分類與生態特性等珍貴的資料彙編成冊,期使讀者能快速正確診斷鑑定植物病害種類與明瞭病害的防治關鍵時機。
作者介紹
作者簡介
黃振文
學歷:美國喬治亞大學植物病理系博士
現職:國立中興大學植物病理學系終身特聘教授兼副校長
專長:植病管理學、鐮孢菌鑑定、農業廢棄物利用、植物保護微生物製劑研發
謝廷芳
學歷:國立中興大學植物病理學系博士
現職:行政院農業委員會農業試驗所植物病理組研究員兼組長
專長:植物病害診斷與鑑定、病原菌生態、病害非農藥防治、植物源農藥開發、花卉抗病育種
黃晉興
學歷:國立中興大學植物病理學系博士
現職:行政院農業委員會農業試驗所植物病理組副研究員
專長:卵菌綱微生物、氣候變遷與作物病害、設施作物病害
陳啟予
學歷:國立中興大學植物病理學系博士
現職:國立中興大學植物病理學系教授
專長:真菌學、植物病理學
洪爭坊
學歷:美國喬治亞大學植物病理系博士
現職:國立中興大學植物病理學系助理教授
專長:植物流行病學、植物病原卵菌與真菌族群遺傳、蔬菜與果樹病害診斷及防治策略開發
郭章信
學歷:國立中興大學植物病理學系博士
現職:國立嘉義大學植物醫學系特聘教授
專長:植物病理學、真菌學、植物病害診斷及管理、樹病學
目錄
第一章植物真菌與類真菌病害概述
緒言
植物病害的種類
真菌與類真菌引起的植物病害
真菌與類真菌為害植物的方式
真菌與類真菌之傳播
植物之真菌與類真菌病害的主要感染源
植物之真菌與類真菌病害的防治通則
參考文獻
第二章植物病原真菌與類真菌病害的診斷要領
真菌與類真菌引起的植物病害病徵
植物的真菌與類真菌病害類型
植物病害鑑定的法則依據
植物病害診斷的步驟
植物病原真菌與類真菌診斷與偵測技術
病害標本採集的要領
診斷標本所需的背景資料
參考文獻
第三章真菌與類真菌之特性
緒言
真菌的繁殖
真菌之學名
類真菌
低等菌
高等菌
植物病原真菌診斷之要領
參考文獻
第四章類真菌引起的植物病害
I.十字花科蔬菜根瘤病(ClubRootofCruciferousVegetables)
II.胡瓜猝倒病與根腐病(Damping-offandRootRotofCucumber)
III.馬鈴薯晚疫病(PotatoLateBlight)
IV.胡瓜露菌病(CucumberDownyMildew)
V.葡萄露菌病(GrapeDownyMildew)
VI.莧白銹病(WhiteRustofAmaranth)
第五章壺菌與接合菌類引起的植物病害
I.翼豆偽銹病(WingedBeanFalseRust,OrangeGallofWingedBean)
II.長豇豆溼腐病(ChoanephoraWetRotorBlightofLongCowpea)
III.紅龍果溼腐病(GilbertellaRotofDragonFruit,WetRotofDragonFruit)
IV.蓮霧黑黴病(RhizopusRotofWaxApple)
第六章子囊菌類引起的植物病害
I.甜瓜白粉病(PowderyMildewofMelon)
II.檬果炭疽病(MangoAnthracnose)
III.十字花科蔬菜炭疽病(AnthracnoseofCruciferousVegetable)
IV.十字花科蔬菜黑斑病菌(BlackLeafSpotofCruciferousVegetables)
V.豌豆葉枯病(LeafBlightofGardenPeas)
VI.番茄葉斑病(StemphyliumLeafSpotofTomato)
VII.敏豆角斑病(AngularLeafSpotofCommonBean)
VIII.草莓葉斑病(CercosporaLeafSpotofStrawberry)
IX.梨黑星病(PearScab)
X.梅黑星病(JapaneseApricotScab,Freckle,BlackSpot)
XI.柑橘瘡痂病(CitrusScab)
XII.水稻胡麻葉枯病(BipolarisLeafSpotofRice,BrownSpotofRice)
XIII.水稻稻熱病(RiceBlast)
XIV.百合灰黴病(LilyLeafBlight)
XV.番石榴黑星病(BlackSpotofGuava)
XVI.荔枝酸腐病(SourRotofLitchi)
XVII.茄子褐斑病(PhomopsisBlightofEggplant,FruitRot)
XVIII.酪梨蒂腐病(Stem-endRotofAvocado)
XIX.桃褐腐病(BrownRotofPeach)
XX.梨輪紋病(PearRingRot)
XXI.桃流膠病(PeachGummosis)
XXII.番石榴立枯病(GuavaWilt)
XXIII.香蕉巴拿馬病(PanamaDiseaseofBanana)
XXIV.西瓜蔓割病(FusariumWiltofWatermelon)
XXV.蘿蔔黃葉病(RadishYellows)
XXVI.甘藍黃葉病(CabbageYellows)
XXVII.水稻徒長病(RiceBakanaeDisease)
XXVIII.小麥赤黴病(HeadBlightofWheat)
XXIX.萊豆苗莖枯病(SeedlingStemBlightofLimaBean)
XXX.甘藍黑腳病(BlackLegofCabbage,CrucifersCanker,DryRot)
XXXI.甘藷基腐病(FootRotofSweetPotato)
XXXII.落花生冠腐病(AspergillusCrownRotofPeanut)
XXXIII.大豆紅冠腐病(RedCrownRotofSoybean)
XXXIV.蔬菜與花卉作物菌核病(SclerotiniaRotofVegetablesandOrnamentalCrops)
XXXV.洋香瓜黑點根腐病(RootRot/VineDeclineofMuskmelon)
XXXVI.小葉欖仁潰瘍病(CankerofTerminaliaMantaly)
XXXVII.廣葉杉萎凋病(ChineseFirWilt)
第七章擔子菌類引起的植物病害
I.梨赤星病與龍柏銹病(PearRustandDragonJuniperRust)
II.梢楠銹病(TaiwanIncenseCedarRust)
III.玉米南方型銹病(SouthernCornRust)
IV.葡萄銹病(GrapeRust)
V.咖啡銹病(CoffeeRust)
VI.竹銹病(BambooRust)
VII.柑橘赤衣病(CitrusPinkDisease)
VIII.茶髮狀病(TeaHorse-hairBlight)
IX.茶餅病(TeaBlisterBlight)
X.蘋果銀葉病(SilverLeafDiseaseofApple)
XI.茭白黑穗病(WateroatSmut)
XII.百合苗立枯病(LilySeedlingBlight)
XIII.水稻紋枯病(RiceSheathBlight)
XIV.蔬菜白絹病(SouthernBlightofVegetableCrops)
XV.洋桔梗白絹病(EustomaSouthernBlight)
XVI.果樹與林木褐根病(BrownRootRotofFruitCropsandForestTrees)
XVII.檳榔基腐病(BasalStemRotofBetel-nutPalm)
第八章真菌類引起之植物病害補遺
索引
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序
編著者序
臺灣地處亞熱帶,氣候高溫多溼,農作物集約栽培,易發生植物病害,造成農作物生產不易。
農友為了提高收益,減少損失,不得不大量施用農藥,以控制疾病的發生。
近年來,行政院農業委員會於西元2017年推出化學農藥十年減半的政策,鼓勵農友在作物綜合管理體系中,導入友善環境的病害防治技術,希望能大幅降低化學農藥的施用量,藉以確保生產健康安全的農產品。
然而要能成功有效管制作物病害發生的首要工作,就是栽培業者能夠正確的診斷鑑定植物病害及掌握植物病原菌的侵入感染關鍵時機,才可在適當的時間,施用正確的處方,有效防治病害的發生。
本書為使讀者能快速正確診斷鑑定植物病害種類與明瞭病害的防治關鍵時機,特別邀請國內從事植物真菌性病害的研究學者、專家,提供他們多年來的實務經驗與植物病害的彩色圖版,撰述病原菌不同的分類與生態特性等珍貴的資料彙編成冊。
本文內容包括植物真菌與類真菌病害概述,作物真菌病害診斷要領,真菌與類真菌之特性,類真菌(根腫菌與卵菌)、壺菌、接合菌、子囊菌及擔子菌引起的植物病害等章節;此外也摘錄2000年孫守恭教授編著《臺灣果樹病害》一書中:梅黑星病、柑橘瘡痂病、桃流膠病、香蕉巴拿馬病、柑橘赤衣病、蘋果銀葉病及梨輪紋病等部分資料,以使本書的內容更臻充實完整。
本書作者們感念植病界大師孫守恭教授在植物病理學領域的傑出貢獻,傳承他對於植物病理的熱愛,全體夥伴同意將本書每年的版稅捐贈給「國立中興大學孫守恭教授植物病理學獎勵金」專戶,用於培育潛心研究植物病理科學的優秀青年學子,特為序以為誌念。
黃振文、謝廷芳、黃晉興、陳啟予、洪爭坊、郭章信
2022年1月1日
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詳細資料
ISBN:9786263177437規格:平裝/416頁/19x26x1.8cm/普通級/全彩印刷/初版出版地:台灣
本書分類:自然科普>動物/植物>微生物
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