斤- 维基百科，自由的百科全书

斤，舊時又異寫作觔，是東亞傳統度量衡中的質量單位，起源於中國，再傳到日本、朝鮮半島、越南、馬來半島等地。

又稱司马斤。

現時多為傳統市場慣用。

斤 語言 監視 編輯 此條目的主題是東亞傳統度量衡。

關於中國近代市制單位，請見「市制」。

關於中文部首，請見「斤部」。

斤，舊時又異寫作觔[1]，是東亞傳統度量衡中的質量單位，起源於中國，再傳到日本、朝鮮半島、越南、馬來半島等地。

又稱司馬斤。

現時多為傳統市場慣用。

目次 1起源 2質量 3古代的斤 3.1清朝之前 3.2清朝 4現代的斤 4.1中國大陸與金門、馬祖地區 4.1.11912年-1915年 4.1.21915年-1930年 4.1.31930年-1959年 4.1.41959年至今 4.2香港、馬來西亞、新加坡 4.3日本及台灣本島 4.4越南 5參考文獻 6參閱 7外部連結 起源編輯 中國古代有個官職叫「司馬」，司馬主要掌管軍事，其中因為糧秣管理需要秤重，於是「司馬」就和重量單位扯上關係。

中國自周代開始有重量單位：斤、兩、錢、分，也稱為「司馬斤」、「司馬兩」等，計量的工具叫做「司馬秤」，這一標準也叫「司馬平制標識」。

一司馬斤等於十六司馬兩，成語「半斤八兩」就是這麼來的。

質量編輯 不同時代、地區的斤實際質量有所變動，但與其他尺貫法單位的質量比例維持不變。

一斤等於十六兩，一斤等於百分一擔，亦即十六兩或一百二十分之一石。

晚清時開始英文通常寫成catty或kan[2]。

古代的斤編輯 更多資訊：中國度量衡 清朝之前編輯 中國各地、各行業都有各自的斤、兩重量標準，並不統一，故經常造成混亂。

清朝編輯 清朝採用營造尺、庫平兩。

1斤約為596.816克，合16兩，即一兩約為37.301克。

清康熙五十二年（1713年）制的《御製律呂正義》以及《御製數理精蘊》都定度量衡表，而光緒三十四年（1908年）《推行劃一度量衡章程四十條》，形成營造尺、庫平兩的標準化。

現代的斤編輯 如今斤分為根據國際單位製的「公斤」（1公斤等於1000克）和民間使用的「市斤」（或根據地區而稱為「+斤」，如在台灣使用的「台斤」，日本過去使用的「日本斤」），常簡稱「斤」，而市斤的重量根據地區和年代的不同而不同，比較常見的包括中國大陸、金門和馬祖地區的500克，台灣和日本的600克，港澳以及東南亞的約605克。

現代的「斤」（市斤）按照各地使用習慣，與公制有如下換算： 中國大陸與金門、馬祖地區編輯 1912年-1915年編輯 北洋政府繼續沿用清朝營造尺庫平制的制度，即1斤約為596.816克。

1915年-1930年編輯 1915年1月7日，北洋政府公佈《權度法》，規定除了原本的營造尺庫平制繼續沿用外，還額外並行萬國權度通制（即國際單位制）。

1930年-1959年編輯 法定1斤等於600克，而16兩為1斤（即1兩等於37.5克）。

國民革命之後，取代北洋政府的國民政府以市用制取代營造尺庫平制，營造尺庫平制走入歷史。

1929年2月制定、1930年1月1日施行的《中華民國度量衡法》第五條所規定： 「市用制長度以公尺三分之一為市尺（簡作尺），重量以公斤二分之一為市斤（簡作斤），容量以公升為市升（簡作升），一斤分為十六兩，一千五百尺定為一里，六千平方尺定為一畝，其餘均以十進。

」該法第六條規定： 「兩：等於斤十六分之一即十錢（0.0625斤）。

」這次度衡量改制後，這一歷史時期的文獻大多採用公制與市用制並行，市制後方用括號括起對應的公制重量。

例如，1944年9月19日晉綏邊區行政公署頒發的供給標準：「口糧(每人每天)：軍隊系統小米1斤8兩(750克)」；1945年1月新四軍浙東遊擊縱隊司令部規定的供給標準：每人每天「油5錢(15.625克)」，其中的斤、兩的定義都符合上述法規。

另外，中華民國金門馬祖地區未像台灣本島經歷日本統治，所以至今仍實行上述《度量衡法》之規定：1市斤=500公克、1市兩=31.25公克。

[3] 1959年至今編輯 法定1斤等於500克，而10兩為1斤（即1兩等於50克）。

而中藥計量仍襲舊制不變（即1斤為500克，而16兩為1斤）。

1959年6月25日中華人民共和國國務院發布《關於統一計量制度的命令》，保留市制，「市制原定十六兩為一斤，因為折算麻煩，應當一律改為十兩為一斤。

」[4] 香港、馬來西亞、新加坡編輯 據原香港法例，1884年第廿二條，一斤為11⁄3常衡磅（即3斤等如4磅）。

現時香港法律規定一斤等於一百分之一擔或者十六兩，即0.60478982公斤[5]。

同樣，新加坡法律規定一斤為11⁄3常衡磅，等於十六兩，即0.6048公斤[6]。

馬來西亞因同是前英國殖民地，有相同的規定。

 香港菜市場宣傳牌，標出公制單位、中國傳統質量度衡量和英制單位的轉換比例式，當中：1司馬斤=605克 日本及台灣本島編輯 在日本，1斤等於600克，但幾乎不用。

例外情況是現時用在吐司切片前的大塊麵包（日語：食パン）（食パン）計價的斤，據日本麵包公平交易協議會（日語：公正取引協議会）（日本パン公正取引協議会）的公正競爭規約（日語：公正競争規約），一斤只需在340克以上，故510克即可稱為1.5斤。

[7]台灣沿襲日制，1台斤為600克，等於16台兩，1台兩等於37.5克[8]。

越南編輯 越南目前使用斤稱之為「cânta」：1司馬斤（cânta）=0.6046公斤=604.6克。

參考文獻編輯 ^《舊唐書·文宗紀》：「燒灰煎鹽，每石灰得鹽一十二觔一兩。

」；《葛長庚·金丹賦》：藥材觔兩。

○按前漢貨殖傳本作斤，從斤爲正。

^莫文暢.唐字音英語.20世紀初. 請檢查|date=中的日期值(幫助) ^金門媳婦.一斤16兩、半斤8兩.金門縣金門日報社.2004-09-03[2022-07-12]（中文（臺灣））.  ^《国务院关于统一我国计量制度的命令》.[2015-01-12].（原始內容存檔於2010-12-06）.  ^度量衡條例.電子版香港法例.[2017-03-18].（原始內容存檔於2021-05-18）.  ^WeightsandMeasuresAct(CHAPTER349)ThirdSchedule.SingaporeStatues.[2010-11-12].（原始內容存檔於2017-08-20）.  ^日本パン公正取引協議会：包装食パンの斤表示の義務化.www.pan-koutorikyo.jp.[2018-08-17].（原始內容存檔於2020-11-01）.  ^存档副本.[2021-03-06].（原始內容存檔於2021-01-21）.  參閱編輯 質量單位 度量衡、中國度量衡 公斤 市斤外部連結編輯 《法律停看聽》未敘明斤兩未必構成詐欺（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 市斤制與台斤制（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 改用公制度量衡 台灣的度量衡-度量衡就在你身邊（下） 台斤和市斤 取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=斤&oldid=73403399」