[食記] 臺南- 綠芝屋，麵食、羹湯、滷味 - 鍵盤小妹 美食

地址：70145臺南市東區民族路一段31號電話： 營業時間：12:00~22:00 每人消費：100元以下消費時間：2015年8月綠芝屋平時經過的時候都不會特別想讓人 ... 關閉廣告 鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得 跳到主文 人生目標之一，就是嘗遍美食。

※營業資訊(如菜單、營業時間)若有異動，請上網搜尋並留意店家臉書專頁！ 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Aug10Mon201513:16 [食記]臺南-綠芝屋，麵食、羹湯、滷味     地址：70145臺南市東區民族路一段31號 電話： 營業時間：12:00~22:00 每人消費：100元以下 消費時間：2015年8月   綠芝屋平時經過的時候都不會特別想讓人進去，是聽友人講說這間也是這一帶的老麵店，所以才一行人來嘗試。

位置位於民族路一段與育樂街的交叉口，沒有甚麼內用的空間，環境也頗舊，所以正中午來吃的時候可能會有點熱。

整潔嘛....只能說這種店就不能計較太多。

      菜單。

麵類的價格都滿便宜的，最貴的大碗餛飩麵也才50元，另外還有20元的湯以及滷味，消費十分便宜。

    大碗乾意麵(35元)。

豆芽菜吃起來口感清脆，肉的表現中規中矩；麵條本身是較細的圓麵，彈性我覺得還不錯。

一拿到就開始吃的時候覺得有點乾，後來和下面的醬汁拌勻之後，接近無色的醬汁卻擁有足夠的鹹味，提味效果十分明顯。

    另外友人是選擇加辣醬，看起來好像也不錯的樣子，只是我平常沒有吃辣的習慣，所以就沒有如此嘗試。

    餛飩湯(20元)。

20元的湯中有四顆小餛飩，並且裡面的豬肉餡塞得也算多，是經濟實惠的配飯湯。

    滷味，我們切了滷蛋、豆干、海帶和豬頭皮，這樣子一盤65元，還滿便宜的。

而且就算沒有額外用醬油膏也覺得入味夠，多一點人的話會更顯划算。

    臺南很多這種類型的小店，要不是有人介紹的話平常是不會去吃的，但一試就會感到驚艷，沒想到街角的小麵店會有這種實在的味道。

這樣子有麵有湯有滷味，平均下來一個人也大約60元左右而已，是很便宜的消費，但CP值我個人認為是很不錯的。

當然甚麼裝潢、環境、整潔、服務，自然不會是這種路邊麵攤會考慮的因素了。

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