Costco好事多咖啡豆Magnum熱帶雨林有機咖啡豆開箱評價大嘴鳥咖啡豆Magnum Organic Rainforest Blend Coffee 907g 2磅袋907公克大巨嘴鳥Toco. 鑫部落心經營! 跳到主文數位生活、3C、家電、食記、廚具、電腦疑難雜症、DIY、...等經驗分享。

對產品有熱情!合作信箱:[email protected] 部落格全站分類：數位生活相簿部落格留言名片 Jun27Sat202011:06 Costco好事多咖啡豆Magnum熱帶雨林有機咖啡豆開箱評價大嘴鳥咖啡豆MagnumOrganicRainforestBlendCoffee907g2磅袋907公克大巨嘴鳥TocoToucan[鑫部落] Costco好事多咖啡豆Magnum熱帶雨林有機咖啡豆開箱評價大嘴鳥咖啡豆MagnumOrganicRainforestBlendCoffee907g2磅袋907公克大巨嘴鳥TocoToucan[鑫部落] 適合日常飲用的超值大包裝咖啡! 這一款是Costco平價咖啡豆的代表，多彩鮮艷的包裝在賣場內格外引人注目。

台灣好事多粉絲一般稱它為「大嘴鳥咖啡」。

然而，這隻鳥的正確名字應稱為「大巨嘴鳥」(TocoToucan/托哥巨嘴鳥，鵎鵼屬)，其棲息地在南美洲。

(註: 犀鳥Hornbill跟牠有點像，卻是不同科屬，而且生活圈不一樣。

犀鳥分佈在非洲、亞洲) 大巨嘴鳥為本咖啡品牌-「Magnum咖啡烘焙工坊」(MagnumCoffeeRoastery)之吉祥物，被當成logo的一部分。

MagnumCoffeeRoastery總部位於美國密西根州，跟南美大巨嘴鳥有何關聯呢? 原來他們家主打異國情調風味，大巨嘴鳥正是拉丁美洲雨林的鮮明象徵，而且此款與其他咖啡豆產品一起形成 TasteoftheExotics系列(異國風味)。

台灣Costco亦引進MagnumExotics蜂鳥版，它是藍山調合咖啡豆(MagnumJamaicaBlueMountainBlendCoffee)。

系列產品還有虎(SumatraNights)、獅(Organicfogcutter)、豹(BreakfastBlend)......。

值得注意的是，動物圖案不代表某一種咖啡風味，還必須看文字的品名標示才不會誤認。

本品原料屬於100%阿拉比卡咖啡豆(100%HighMountainArabicabeans)，原產地在玻利維亞及祕魯。

一般而言，阿拉比卡樹生長於高海拔地區，栽種成本較高，品質也較好。

(註:相對於羅布斯塔Robusta 咖啡品種而言) RainforestBlend可直譯為雨林調合式咖啡，亦能稱為混合調配、配方豆、調豆......。

它可能是多種咖啡豆混搭後的結果，目的是維持一定的調性與特色。

肥沃火山土壤和持續不斷的雨水，讓本產品能帶來愉快的品咖啡體驗，是一種大地的美味! 本產品具備有機認證，包括OCIACertifiedOrganic、USDAOrganic美國農業部有機食品。

採用中深度烘焙(medium-darkroast)，風味特色為芳香微甜。

即使是量產規模的商業豆，也特別強調鮮度與小批量烘豆。

開封後請盡速使用完畢，並置於陰涼乾燥處保存。

心得分享: (1)當成單品黑咖啡不錯喝，風味溫和。

即使放冷也OK。

(2)美式咖啡機，搭配 600N磨豆機刻度4研磨，滴濾味道順口，不苦不酸。

(3)製作拿鐵，也許有民眾喝起來會覺得味道偏淡，此時可試著將咖啡豆增量或調高咖啡液比例。

(4)實際試過冰滴相當好喝，放冰箱3天以上風味將更醇厚。

整體而言，大嘴鳥咖啡豆屬於CP值佳的大包裝豆，安全的大眾化風味，相當適合一般日常飲用。

Costco好事多咖啡豆系列: #1 Costco好事多咖啡豆Magnum熱帶雨林有機咖啡豆開箱評價大嘴鳥咖啡豆MagnumOrganicRainforestBlendCoffee907g #2 Costco好事多咖啡豆開箱評價StarbucksBreakfastBlend星巴克早餐綜合咖啡豆中度烘焙溫和清爽明亮口感早晨最好的開始1.13公斤延伸閱讀- 電動磨豆機文章 #1小飛鷹600N家用電動咖啡豆研磨機(平刀刀盤不鏽鋼篩粉器靜音快速研磨防跳豆豆槽) #2 如何選擇電動磨豆機?採購攻略懶人包磨豆機種類有哪些?刀片式磨盤式平刀機鬼齒刀盤錐形刀盤有何差別?手搖式磨豆機怎麼挑可以DIY改電動嗎? 謝謝閱讀，Thankyou! 敬請持續關注鑫部落。

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