菠蘿、鳳梨傻傻分不清? - U Food - U Lifestyle

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菠蘿是亞熱帶地區常見的水果,相信不少香港人都並不陌生,我們鄰近地區台灣,更是盛產鳳梨,其中鳳梨酥更是每次去台灣必買手信之一。

不少人都以為「菠蘿」與「鳳梨」只是各地的譯稱不同,而是原來我們一直以來都錯了,真相是兩者根本屬不一樣的水果,以下就為大家解構一下,「菠蘿」與「鳳梨」究竟是甚麼啦!「菠蘿」與「鳳梨」屬鳳梨科(Ananas),不過它們的品種和產地卻不同,由於氣候環境的差異,因而令它們在形態、風味和口感方面有著一些區別。

一齊看看以下幾點不同之處啦!1. 外皮方面「菠蘿」的外皮是黃色;「鳳梨」則是帶點綠色。



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