永樂市場．大象水果行 - 臺北市市場處

垂涎欲滴的香甜水果禮盒 新鮮度通常是消費大眾選購水果的第一要件，永樂市場大象水果行的進口水果絕大多數都是「搭飛機」空運來臺，從國外來到臺灣才短短1、2天時間， ... 跳到主要內容區塊 search 請輸入關鍵字 搜尋 進階搜尋 分享 分享至Facebook[另開新視窗] 分享至Plurk[另開新視窗] 分享至twitter[另開新視窗] 分享至line[另開新視窗] 分享至email[另開新視窗] 市集即時影像監視 公告資訊 新聞稿 最新消息 活動訊息 公告事項 RSS訂閱 法規動態 公開招標公告專欄 物資供應專區 機關介紹 歷史沿革 組織架構 業務職掌 首長介紹 大事紀 聯絡資訊 策略地圖(PDF) 業務資訊 業務服務 施政計畫 施政報告 法規資訊 統計資料 文宣品及出版品 預算決算及會計月報 重要業務成果專區 政府資訊公開 大龍社區及市場重建專區 個人資料保護專區 建成圓環再利用專區 雙語詞彙 常見問答 線上服務 線上查詢 檔案下載 政府資訊公開 申請案件 聯絡資訊 機關基本聯絡資訊 各單位聯絡資訊 相關連結 臺北市政府產業發展局 臺北農產運銷股份有限公司 臺北漁產運銷股份有限公司 臺北畜產運銷股份有限公司 臺北花卉產銷股份有限公司 臺北市政府工務局水利工程處(環南市場改建工程) 臺北市政府工務局新建工程處(南門大樓暨市場改建工程) 臺北市政府工務局新建工程處(第一果菜及萬大魚類批發市場改建工程) 臺北市政府工務局新建工程處(成功市場改建工程) 便民服務 廉政平台專區 第一果菜廉政平臺資訊專區 公民參與專區 市場改建工程進度控管系統 環南市場改建工程主體工程專區(工程內容詳相關連結) 大龍社區及市場重建工程專區(109年3月6日已完工,驗收點交完成) 成功市場改建工程專區(工程內容詳相關連結) 第一果菜及萬大魚類批發市場改建工程專區(工程內容詳相關連結) 北投市場整修(北投之心-X計畫) 南門大樓暨市場改建工程專區(工程內容詳相關連結) 臺北市花木批發市場專區 東門市場改建工程專區 公民參與會議資訊 意見信箱 市集介紹 批發市場 地下街 超級市場 傳統市(商)場 攤販集中場 市集特色專欄 傳統市(商)場 攤販集中場 批發市場 地下街 相簿專區 影音專區 好康農產品E網打盡 行情資訊 農藥(添加物)殘留抽驗結果查詢 資訊專區 公職人員利益衝突迴避專區 上方連結 網站導覽 回首頁 English 單一陳情 常見問答 雙語詞彙 RSS訂閱 台北通TaipeiPASS 下方連結 政府網站資料開放宣告 隱私權及資訊安全政策 本站使用正體字 單一陳情 各科室分機電話 ::: 上方連結 網站導覽 回首頁 English 單一陳情 常見問答 雙語詞彙 RSS訂閱 台北通TaipeiPASS 臺北市市場處機關入口網 search 請輸入關鍵字 搜尋 進階搜尋 字級 小 中 大 分享 分享至Facebook[另開新視窗] 分享至Plurk[另開新視窗] 分享至twitter[另開新視窗] 分享至line[另開新視窗] 分享至email[另開新視窗] ::: 市集即時影像監視 公告資訊 新聞稿 最新消息 活動訊息 公告事項 RSS訂閱 法規動態 公開招標公告專欄 物資供應專區 機關介紹 歷史沿革 組織架構 業務職掌 首長介紹 大事紀 聯絡資訊 策略地圖(PDF) 業務資訊 業務服務 施政計畫 施政報告 法規資訊 統計資料 文宣品及出版品 預算決算及會計月報 重要業務成果專區 政府資訊公開 大龍社區及市場重建專區 個人資料保護專區 建成圓環再利用專區 雙語詞彙 常見問答 線上服務 線上查詢 檔案下載 政府資訊公開 申請案件 聯絡資訊 機關基本聯絡資訊 各單位聯絡資訊 相關連結 臺北市政府產業發展局 臺北農產運銷股份有限公司 臺北漁產運銷股份有限公司 臺北畜產運銷股份有限公司 臺北花卉產銷股份有限公司 臺北市政府工務局水利工程處(環南市場改建工程) 臺北市政府工務局新建工程處(南門大樓暨市場改建工程) 臺北市政府工務局新建工程處(第一果菜及萬大魚類批發市場改建工程) 臺北市政府工務局新建工程處(成功市場改建工程) 便民服務 廉政平台專區 第一果菜廉政平臺資訊專區 公民參與專區 市場改建工程進度控管系統 環南市場改建工程主體工程專區(工程內容詳相關連結) 大龍社區及市場重建工程專區(109年3月6日已完工,驗收點交完成) 成功市場改建工程專區(工程內容詳相關連結) 第一果菜及萬大魚類批發市場改建工程專區(工程內容詳相關連結) 北投市場整修(北投之心-X計畫) 南門大樓暨市場改建工程專區(工程內容詳相關連結) 臺北市花木批發市場專區 東門市場改建工程專區 公民參與會議資訊 意見信箱 市集介紹 批發市場 地下街 超級市場 傳統市(商)場 攤販集中場 市集特色專欄 傳統市(商)場 攤販集中場 批發市場 地下街 相簿專區 影音專區 好康農產品E網打盡 行情資訊 農藥(添加物)殘留抽驗結果查詢 資訊專區 公職人員利益衝突迴避專區 首頁 市集特色專欄 傳統市(商)場 永樂市場 永樂市場 網頁功能 列印內容[另開新視窗] 注音 :::永樂市場．大象水果行  垂涎欲滴的香甜水果禮盒新鮮度通常是消費大眾選購水果的第一要件，永樂市場大象水果行的進口水果絕大多數都是「搭飛機」空運來臺，從國外來到臺灣才短短1、2天時間，幾乎與產地國家同步上市，所以口感特別鮮甜多汁；也因為品質極佳，大象水果行近年不僅上門的客人一直穩定成長，公司行號大訂單也不斷如雪片般飛來。

大象水果行民國60年代創始迄今，經營人也已經由第2代子女陳見鵬和陳淑英兄妹接棒，大象水果行的創始人陳爸爸和陳媽媽，年輕時從嘉義老家北上打天下，由於對水果很有興趣，因此選擇在當時非常熱鬧的永樂市場作水果生意養家活口，由於賣的水果品相好而且價錢公道，所以生意一直十分興隆。

 90年代，在外面歷練一段時間的長子陳見鵬，回來接下永樂市場水果行的生意，除了用自己好記的綽號「大象」當作店名，而且策略性地將進口水果比重拉高，改走中、高價位的精緻化經營型態，這個轉變受到客人們的好評與歡迎，不僅留住不少陳爸爸和陳媽媽時代的老主顧，同時也增加了許多新的客源。

走進大象水果行各國進口的水果琳瑯滿目，而且每一種水果都像現採一樣新鮮，再仔細一瞧，攤架上很多水果，像是藍莓、櫻桃蘋果、水蜜桃、櫻桃等旁都插著一張「空運」的字卡，陳見鵬說：「外國水果以空運方式進口來臺，通常只需短短1、2天，比起走海運長達1個月的運輸過程，時間明顯節省很多，為了讓客人在最佳賞味期裡吃到最好吃的水果，即使空運水果成本較高也在所不惜」。

 不只重視運送的時間，陳見鵬也很在乎採收的方式，例如，店裡賣得最夯，外形大如50元硬幣的巨無霸級特大美國櫻桃，就是標榜全部手工採收，所以，每一盒櫻桃的梗不僅呈現翠綠色，而且長度都保留在2至3公分左右，與價差近1倍，梗柱短小、深咖啡色且傷痕較多的機器採收等級相比，大象水果的美國櫻桃顯然是大大勝出。

特別值得一提的是，每天早上水果行一開張，陳淑英就將空運來的整箱櫻桃逐一開封，仔細篩選將品相較差的先剔除，再分小盒包裝，所以每一顆櫻桃都晶瑩剔透，品質一級棒，每年6、7月美國櫻桃旺季時，總會有許多拜訪親友、探視病人的客人前往購買作為伴手禮，今年甚至有銀行的主管一口氣就訂了100多盒饋贈客戶。

特大的黑櫻桃固然少見，白色的櫻桃更是稀奇，陳見鵬表示，外皮略帶微紅色的白櫻桃，肉質更細、更甜，堪稱是櫻桃中的極品，只是物以稀為貴，和黑櫻桃相比白櫻桃一斤價差高達200元，有時有錢也不容易買得到，不過，每次大象水果都會透過熟人預留幾箱白櫻桃，以滿足自家客人的味蕾肯定，至於白櫻桃進口的季節每年有兩次，一次是6月至8月由美、加輸入，另一次則是過農曆年前兩個月，這種品種來自智利、紐澳，口感更甜美也更受到大家的喜愛。

紐西蘭進口的櫻桃蘋果也是大象水果行的招牌品項之一，外觀比一般蘋果明顯小很多的櫻桃蘋果非常古錐，而且外皮沒有上蠟屬於有機農產品，所以聞起來果香四溢，入口之後更是令人再三回味。

今年喜歡嘗鮮的水果族特別有口福，除了空運進口的藍莓、來自美國和日本的水蜜桃之外，7月還有一種新品項─美國「恐龍蛋」新上架，這種屬於美國李子的「恐龍蛋」不僅香脆，而且甜度達15度左右，吃起來有另一番的風味，所以即便一粒要價50元，消費者仍趨之若騖，一上架就幾乎搶購一空。

 大象水果行的進口商品種類繁多、品質優良，當然，臺灣在地水果也不少，以夏季來說，來自彰化二林擁有GNP無毒認證的套袋火龍果、果肉細緻、Q彈，有如糯米口感，而且籽小的糯米糍荔枝、台中特級香蕉、燕巢帝王芭樂、臺灣酪梨、水份超多的東勢豐水梨、超甜17號金鑽鳳梨和「尚賀呷」的小玉西瓜等等，可以說是囊括了臺灣最優的水果，同時每一種水果名稱都加註日文和英文，方便觀光客選購。

永樂市場．大象水果行地址：臺北市大同區迪化街一段21號（永樂市場1樓1428號攤）電話：2558-6238營業：07:00～17:00（春節休6天餘全年無休，週一14:00打烊）  相關圖片 點閱數：514 資料更新：107-06-2016:57 資料檢視：107-06-2016:57 資料維護：臺北市市場處 回上一頁 ::: 市集即時影像監視 公告資訊 新聞稿 最新消息 活動訊息 公告事項 RSS訂閱 法規動態 公開招標公告專欄 物資供應專區 機關介紹 歷史沿革 組織架構 業務職掌 首長介紹 大事紀 聯絡資訊 策略地圖(PDF) 業務資訊 業務服務 施政計畫 施政報告 法規資訊 統計資料 文宣品及出版品 預算決算及會計月報 重要業務成果專區 政府資訊公開 大龍社區及市場重建專區 個人資料保護專區 建成圓環再利用專區 雙語詞彙 常見問答 線上服務 線上查詢 檔案下載 政府資訊公開 申請案件 聯絡資訊 機關基本聯絡資訊 各單位聯絡資訊 相關連結 臺北市政府產業發展局 臺北農產運銷股份有限公司 臺北漁產運銷股份有限公司 臺北畜產運銷股份有限公司 臺北花卉產銷股份有限公司 臺北市政府工務局水利工程處(環南市場改建工程) 臺北市政府工務局新建工程處(南門大樓暨市場改建工程) 臺北市政府工務局新建工程處(第一果菜及萬大魚類批發市場改建工程) 臺北市政府工務局新建工程處(成功市場改建工程) 便民服務 廉政平台專區 第一果菜廉政平臺資訊專區 公民參與專區 市場改建工程進度控管系統 環南市場改建工程主體工程專區(工程內容詳相關連結) 大龍社區及市場重建工程專區(109年3月6日已完工,驗收點交完成) 成功市場改建工程專區(工程內容詳相關連結) 第一果菜及萬大魚類批發市場改建工程專區(工程內容詳相關連結) 北投市場整修(北投之心-X計畫) 南門大樓暨市場改建工程專區(工程內容詳相關連結) 臺北市花木批發市場專區 東門市場改建工程專區 公民參與會議資訊 意見信箱 市集介紹 批發市場 地下街 超級市場 傳統市(商)場 攤販集中場 市集特色專欄 傳統市(商)場 攤販集中場 批發市場 地下街 相簿專區 影音專區 好康農產品E網打盡 行情資訊 農藥(添加物)殘留抽驗結果查詢 資訊專區 公職人員利益衝突迴避專區 下方連結 政府網站資料開放宣告 隱私權及資訊安全政策 本站使用正體字 單一陳情 各科室分機電話 更新日期110-12-10版權所有　建議瀏覽解析度1024x768 機關地址：103012臺北市大同區迪化街一段21號6樓 [詳細位置及交通資訊]  服務時間：週一~週五08:30至17:30  總機：(02)2550-5220　臺北市民當家熱線1999(免付費電話服務)(外縣市請撥02-27208889)