【高雄夜市】鳳山中山路海產粥 鳳山站 - 橘子狗愛吃糖

四隻大白蝦鮮蚵蛤蜊加小卷用料實在還有鹽蒸蝦也是料好美味！(不太確定店休日何時). 高雄美食, 高雄小吃, 高雄宵夜 ... 首頁/高雄美食景點/高雄美食/高雄宵夜/【高雄夜市】鳳山中山路海產粥│鳳山站：宵夜超新鮮豐盛無名海產粥一開攤就客滿不停！四隻大白蝦鮮蚵蛤蜊加小卷用料實在還有鹽蒸蝦也是料好美味！(不太確定店休日何時) 每次回高雄鳳山總是會想到中山路夜市逛逛，畢竟這是個充滿從小到大成長記憶的地方， 從清晨到半夜總是車水馬龍的一條路，攤位不算多卻總是可以滿足宵夜填飽肚子的小確幸， 這篇要介紹的是鳳山中山路夜市物超所值的海產粥，雖然說海產粥其實到處都看得到， 不過中山路夜市這攤還真的物超所值，我想這也是因為南部租金低的關係才有辦法這麼賣， 所以每次過年過節回來高雄，總是要往中山路夜市來回味一下這些陪伴我成長的好味道！ 在鳳山中山路上，每到晚上就會變成一個小夜市，各種麵食、炸物、滷味果汁冰店都有， 一路賣到凌晨一兩點都還是熱鬧滾滾，從我在高雄唸書時就是如此，多年來始終如一， 對比市區六合夜市的宵條，以前都開到凌晨五點的六合現在都晚上十二點就開始收攤了， 結果還在怪陸客不來XD，鳳山這邊也不靠陸客一樣能天天人潮滿滿到凌晨呢！ 如果講到高雄海產粥，這家我是真的蠻少有看到媒體在報導的，但生意卻是每天都很好， 擺攤位置也是蠻有趣的，攤車正面向著路人看不太到的方向XD，跟自助餐共用騎樓空間， 兩個攤位的人潮加在一起真的是相當熱鬧，不過海產粥本身的生意就已經非常好了。

沒有確切地址，不過就在中山路A+1正對面，隔壁就是也正負評很多的郭家辣雞麵XD 幾乎是一開攤就坐滿沒有停過，不管平日或假日，一營業老闆煮粥的忙碌就沒有停過， 最特別的是，就只賣三樣：海產粥、海產泡麵跟鹽蒸蝦，價位看起來好像不是太便宜， 但其實一碗粥120元的用料跟份量還是讓我覺得相當實在啊！吃完真的超想推薦給大家！ 所有新鮮食材都擺在攤位前，蛤蜊、小卷、白蝦加蚵仔，煮粥就直接抓料豪邁丟進鍋內， 一鍋煮完接力再煮下一鍋，因為客人就是這樣絡繹不絕，老闆娘說已經在地賣了十幾年了， 海鮮都是去東港採購，現在是第二代接手在做，還好口味沒有改變太多， 雖然價位看起來不便宜，海產粥120元一碗，鹽蒸蝦200元一盤，但份量也完全跟得上價錢， 有人覺得一碗120元太貴，但這兩年海鮮就是越來越貴啊！這個質量其實120元還能接受啦。

跟香味海產粥或是六合的莊記海產粥相比，鳳山這家真的是更加料好實在相對不貴的！ 【海產泡麵海產粥│每碗120元│現點現煮】 海產粥我是蠻常看到，但海產泡麵就不多見了，但這攤就是直接只賣這兩種主食， 泡麵的量我是覺得蠻多的，不知道是不是我的錯覺，感覺用量不只一包麵的份量， 不過用的應該是『統一肉燥麵』無誤，從麵條口感跟湯頭香氣嘗起來應該八九不離十。

它們家湯頭我覺得也蠻不一樣的，喝起來是相當自然的鮮甜，但不會是很刻意的鮮味， 帶了點肉燥麵醬包的油蔥香氣(這點也不知道是不是我錯覺)，所以跟海產粥是有區隔的。

裡面有四隻大白蝦、小卷、蟹肉棒、飽滿鮮蚵加上大顆蛤蜊，整個用料非常實在， (你可能納悶照片裡明明只有三隻，我本來也以為三隻，原來有一隻藏在麵底下) 白蝦肉嫩微彈還很甜，其他海鮮料也是新鮮好吃也很夠量，找不到幾碗海產粥那麼實在了。

其實還有幾顆蛤蜊跟好幾塊小卷都在麵粥底，蠻懶得一一撈起來拍(拍了也不好看)， 當然海產粥就是我們南部很常見的『飯湯』，這個對北部人習慣認知的『粥』有點不同， 但我自己家裡煮的粥也都是這樣煮，吃得到米粒完整口感帶浸泡過海鮮湯的鮮味這樣， 不管是粥或泡麵，真心覺得一碗夠兩個人吃，中山路夜市就是這麼物美價廉的好地方！ (我可能沒有把碗多大拍出來，不過高雄海產粥都是用碗公裝的居多啦！) 【鹽蒸蝦│每盤200元│極推必點】 愛吃蝦的人來到這攤不點這盤鹽蒸蝦真的白來了，200元大白蝦幫你裝滿12隻， 完全吃得到甜Q蝦肉的滋味帶點微微蒜香，我可能拍得不是很大隻，但吃過就會知道。

一般觀光客到高雄玩，多半都是集中在市區走跳，因為很少人會特地來到鳳山逛夜市， 以夜市來說，這邊也真的是比較單純以餐飲為主的夜間商圈，不會有那些遊戲賭博攤位， 賣的餐飲攤位也都跟一般的夜市比較不一樣，都是只有在這個夜市才吃得到的攤位， 想吃飽、想吃巧各種美食需求這邊都找得到，就我記憶以來應該也熱鬧了三十年有， 下次到高雄玩，蠻推薦不妨可以搭個捷運來鳳山走走，逛逛不同感受的中山路夜市。

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