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篩選蝦皮優選黑車肉乾1小時前上線粉絲202關注中11+關注聊聊賣場商品分類Posts評價:4.9/5(2,780個評價)聊聊表現:97%(幾小時內)黑車牌食品的起源 黑車牌食品創立於1976年，創辦人賴老闆出生於台中鄉下小鎮， 在住家的附近有間專做肉鬆的工廠，早期肉鬆並非家家戶戶吃得起， 所以賴老闆只能每日拿著白飯淋著醬油，坐在工廠門口聞著肉鬆香大快朵頤。

也因為賴老闆的忠厚樸實，深獲肉鬆師傅的喜愛， 在師傅的傾囊相授之下，賴老闆從此踏入肉製品這一行。

藏身於傳統市場的老味道 學成後的賴老闆，便隻身北上打拼