豬的上肉是指什麼部位的肉？ - 玩樂天下 - 痞客邦
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玩樂天下 跳到主文 加入 部落格全站分類：收藏嗜好 相簿 部落格 留言 名片 Mar01Fri201302:32 豬的上肉是指什麼部位的肉？是前腿肉還是後腿肉還是胛心肉？ 五花肉豬的上肉是指什麼部位的肉？是前腿肉還是後腿肉還是胛心肉？ 1.豬肉攤擺出來的肉切開完全看不出是那裏的肉？每個老闆說法不一難以理解？2.前腿肉、後腿肉、胛心肉、梅花肉、五花肉...等等其價格順序能否說明？3.水餃的豬肉餡要用那個部位的肉最適合？請比較優缺謝謝 五花肉小里几(腰內肉)梅花肉
