台灣豬拚外銷耐熱、基因強都是優點這個品種豬最受歡迎| 生活
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台灣豬養得時間較長,肉的成熟度較高,肉質較符合華人的口味;同時,我國一般白豬與較精實的歐美肉豬相比,脂肪分布較多,部分部位能做成五花肉、三層肉等油 ... 移至主內容 搜尋 搜尋 台灣豬拚外銷耐熱、基因強都是優點 這個品種豬最受歡迎 在等了24年後,台灣於6月底正式從口蹄疫疫區除名,這也正式宣告台灣豬重新邁入外銷行列。<
延伸文章資訊
- 1豬 - 台灣畜產種原資訊網 - 行政院農業委員會畜產試驗所
日治時代,日本人引進盤克夏雜交本地種,二次大戰後洋種豬約克夏、杜洛克、漢布夏、藍瑞斯被大量引進。當前台灣的商業豬種佔有率以洋豬暫時領先,但以肉質 ...
- 2天下文化 簡單帶你認識台灣豬的品種
台灣豬種當中最重要的台灣黑豬,主要是源自於早期移民帶至台灣的桃園豬,屬於中國的地方性品種,不過日治時期與盤克夏豬進行雜交育種,以致 ...
- 3豬的介紹
台灣外來種品系 大規模飼養的肉豬、白豬,包括約克夏豬、藍瑞斯豬、杜洛克豬等。現在所飼養的白肉豬多是以上三品種雜交產生,稱為L(藍瑞斯豬)Y(約克夏豬)D ...
- 4豬(農業兒童網) - 行政院農業委員會
- 5家豬- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia
家豬的品種 · 台灣家豬的原生種品系有,包括現存的桃園豬、頂雙溪豬、美濃豬、梅山豬和蘭嶼小耳豬等三品系;另外,早期台灣原住民飼養,消失或滅絕的品系有「 ...