居家工作也能輕鬆瘦!一休:「找個膚淺的理由,讓自己更有運動
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因為疫情的關係,許多人擔心群聚感染,選擇避開密閉空間的健身房,改成在公園、居家等地運動,也有很多人是每天在家工作,沒機會出門運動~不過這些都 ...
居家工作也能輕鬆瘦!一休:「找個膚淺的理由,讓自己更有運動、減肥的動力」|妞專訪
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居家工作也能輕鬆瘦!一休:「找個膚淺的理由,讓自己更有運動、減肥的動力」|妞專訪
byArena
2020-05-14
charming
美人計
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14
May
byArena
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成為更好的自己,不怕慢,只怕你不開始!
因為疫情的關係,許多人擔心群聚感染,選擇避開密閉空間的健身房,改成在公園、居家等地運動,也有很多人是每天在家工作,沒機會出門運動~不過這些都不是問題,其實在家裡也能保持運動生活,減重其實沒有那麼難!就讓我們一起來聽聽瘦身成功的「一休」分享幾個他自己會在家做的小運動吧!
許多人認識「一休」都來自不同的理由、不同的管道,他是個健身部落客、減肥瘦身網紅,寫過兩本瘦身書,經營著擁有88萬名粉絲的粉絲專頁,或許妞妞們也知道他還是李威的弟弟呢!曾經也是個小胖子的一休,現在不只成功瘦下來,還將他瘦下來的方法分享給大家,帶著大家跟他一起輕鬆瘦。
#膚淺的理由才有用
當初讓他一年內就瘦了25公斤的理由,不是為了什麼身體健康、不是為了長得更好看,只是為了「追老婆」!一休就說了:「成功減重的關鍵就是需要一個自己能夠有著強大動力的『理由』,不管多膚淺都沒關係,重點是自己要願意去做!」
就像是他經營的Facebook社團裡就有個女生,她減肥的動力是因為她的婆婆很愛去跟街坊鄰居嚼舌根,偷偷笑自己的媳婦很胖、很醜,因此她決心瘦下來給婆婆一點顏色瞧瞧!像這樣的理由或許在旁人看起來很無聊,但卻對自己最實際又有用的動力!(還記得妞編輯最認真運動的時候,是為了追班上打籃球的男生,所以每天留校跑操場,等著他一起吃晚餐、一起回家XD沒錯!就是那麼膚淺)
#持續性才是關鍵
減重最重要的一點,還是跟吃進去的熱量有關,不管是近期很熱門的「減醣飲食」還是「防彈瘦身餐」、「戒糖飲食」等等,只要有效控制熱量都是好方法,重點不是關注不吃什麼,而是吃進去了什麼,可以多吃天然、原型食物,不要額外添加太多的調料,都是對身體健康同時又能瘦身的方法!
比起節食,均衡的飲食更重要,因為瘦身是長期性的,能不能堅持做下去,才是最關鍵的一點,只要在運動和飲食之間保持「熱量赤字」,那麼瘦的機會就很大了!運動瘦身的方法百百種,最重要的還是要考慮到,哪一種方法能讓自己有無限的動力與持續力。
#居家也能輕鬆瘦
最近因為疫情的問題,許多人都開始「居家上班」,或是盡量減少出門的機會,健身房也成為大家盡量避免前往的地方,在每天都待在家的情況下,難免會讓人少了一點運動的持續力,這時一休就說到:「如果要有趣一點,蠻推薦大家可以多玩健身環!其實它設計得很有邏輯跟原理,跟著運動是真的可以瘦,如果健身環還能讓大家愛上運動,那這筆錢是真的可以花!」(不過現在最慘的是到處都買不到啊~)
除了健身環以外,如果妞妞們平時是有運動的習慣,那麼可以買「壺鈴」在家鍛鍊,不管是深蹲等下肢運動,還是要練手臂,都很適合使用!再來就是他自己很常在推廣的「TABATA間歇訓練」,TABATA基本上就是將平時的幾個鍛鍊核心的運動,加強且加速的組合在一起,初階、中階、高階的訓練都有,不只是非常有用,還不用任何器材就能在徒手訓練!
如果是運動小白、完全沒任何基礎、不太確定自己的TABATA訓練動作是否姿勢標準,一休也推薦大家可以多去戶外跑步,做一些心肺刺激的運動,不用擔心自己開始的太慢,當妞妞們開始運動的那一刻,就已經比不運動的那個自己更健康了~而且最重要的還是要控制飲食,每天只做一些15分鐘的小運動,但飲食還是持續亂吃,那麼運動就是完全沒效的!
#在家煮飯更能專心瘦
因為疫情的關係,許多人都開始在家裡試著自己煮飯,一休他自己也曾寫過飲食管理相關的書籍,在書中,他都是盡量教大家吃食材的「原味」,調味料也不加「砂糖」、「沙茶醬」、「蘑菇醬」等等的配料!他推薦妞妞們可以多多善用一些好的鍋具,就可以不用加太多的油。
不過,挑選食材也是很重要的!像是許多人推崇的氣炸鍋雖然像烤箱一樣,能夠減少食材在炸或煎的時候吸收的油脂,不過若是妞妞們依然是氣炸雞塊、薯條等等的高熱量食物,就還是一樣會對身體造成負擔。
一休說,他其實不會推薦大家去吃水煮餐,畢竟它沒味道、又不好吃,會讓人很難一直持續吃下去,而且我們人體代謝其實還是需要一定的油脂以及熱量,一味地吃這種水煮餐,只會讓自己更討厭「減重」這件事。
而他也推薦了自己最近研發的一款「一休麥餃子」,許多在減重與做飲食管理的人都知道,水餃是一個超級高熱量的食物,不只膳食纖維不高、裡頭的脂肪也非常多,只要是會流湯汁的,基本上都有添加「油凍」!普通一顆餃子就要60大卡,吃10顆就等於600大卡,熱量有兩個便當那麼多!(300大卡大概跑步要跑30分鐘以上才能消耗)
但一休自己就說,他們的水餃可是「減肥也能吃!」,為了讓大家都能攝取到優質的碳水化合物,不只水餃皮是用全麥粉製作,內餡也只有雞胸肉、高麗菜或四季豆,熱量不高只有少少的40大卡,全麥皮也讓餃子的口感吃起來更特別,更有嚼勁!妞妞們懶得煮飯的時候就能簡單、快速地解決一餐~
一休告訴大家,瘦身最難的真的是「堅持」,在家上班後有可能會越來越懶散、沒動力出門運動,大家可以去加入一些社團,讓身邊充滿了正面的環境,讓彼此能夠互相督促~還有別忘記保持自己「愛漂亮」的心,可以多看看自己夏天的衣服,逼問著自己「你的羞恥心呢!」,隨時警惕自己,保持飲食均衡與運動習慣。
「瘦下來不難,但維持很難」,將這樣的健康飲食和運動生活,化成日常生活習慣,那時就成功了!許多人運動到最後是自己愛上了每天鍛鍊、習慣每天吃營養餐,打從心裡的選擇自己不手搖以及含糖飲料!最後,想減肥的理由有百百種,妞妞們又是因為什麼理由願意開始調整飲食、開始運動瘦身呢?即使理由很膚淺也沒關係,重要的是這個理由能讓你勇往直前!
Source:李一休
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信義區全新泰式料理「初泰PIKUL」!超美植栽裝潢+道地泰菜,「冬蔭功」香濃必嚐
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22
Mar
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冬蔭功海鮮湯超推超好喝!
出不了國的日子,就來到「初泰PIKUL」懷念道地的泰式料理吧!台北信義區近期又開了一家全新的泰式料理「初泰PIKUL」,隱身在住宅區之中,木質家俱與鮮綠植栽裝飾,加上道地的食材與做法,讓人待在這裡吃飯就彷彿穿越時空來到泰國一般!店裡有哪些必吃、必點的?現在就跟著妞編輯一起去嚐嚐吧。
「初泰PIKUL」是路易莎咖啡旗下的子牌,特別與泰國前總理差猜‧春哈旺家族集團攜手合作,將道地的泰式美食帶到台灣來,差猜家族更聘請泰國料理冠軍開發菜色,研發耗時兩年,首波先推出30道菜,有許多特色料理更是外面吃不到的美味。
「初泰」推薦必點1.柚子蝦拌沙拉
柚子蝦拌沙拉328元
來到泰國當然要吃點涼拌的沙拉呀!除了常見的涼拌青木瓜,妞編輯特別要推大家點這道輕巧豐盛的「柚子蝦拌沙拉」,使用大隻鮮蝦拌細嫩柚子果肉,再加入烤椰子片、香蔥、碎花生、青檸葉、乾辣椒粉、綠葡萄等食材,最後點綴上寶石般的紅石榴,水果與海鮮之間的搭配恰到好處,酸香鮮甜清爽,是開胃的好夥伴。
「初泰」推薦必點2.酥炸王子炸魚
酥炸王子炸魚498元
首推必吃的品項就是「酥炸王子炸魚」,而且這道菜一開始是泰國御廚為不喜歡魚刺的王子,特別剔除魚骨所做出的經典料理,每一塊鮮魚入口皆無刺,初泰再加以研發更新,撒上單純以魚肉炸成,並吸飽紅艷咖哩醬汁的新鮮魚酥,外酥內嫩的滋味真的超好吃。
「初泰」推薦必點3.冬蔭功
冬蔭功海鮮湯335元、冬蔭功炒飯350元
泰國名湯「冬蔭功」也是店裡必嚐美味(真的大推超好喝),酸香辣的完美融合,讓人喝一口就停不下來!而且為了更加呈現泰國實際的菜色滋味,店裡除了有提供「冬蔭功海鮮湯」之外,更學習曼谷常見的冬蔭功變化版,推出隱藏版菜單「冬蔭功炒飯」,米粒吸收蝦醬的濃郁海味,和香茅、南薑、檸檬葉、辣椒、青檸的獨特香氣,配上清爽的小黃瓜還能平衡味蕾呢。
「初泰」推薦必點4.市場豬肉串
市場豬肉串、泰式烤豬沙嗲串250元
瑪莎曼咖哩雞320元
經典還原泰國街邊小吃的「市場豬肉串」以及「泰式烤豬沙嗲串」,都是店裡主推美食,利用醃製好的豬五花肉,沾上泰式東北風味羅望子醬,吃一口就愛不釋手。
當然也不能錯過CNN評選全球最美味食物「瑪莎曼咖哩雞」,以瑪莎曼咖哩醬、雞腿肉、地瓜、花生、炸紅蔥末、酸甜紅蔥燉煮,偏辣的口感很推薦重口味妞妞。
「初泰」推薦必點5.黑金蝦餅
黑金蝦餅320元、月亮蝦餅370元
說到泰國菜怎麼能少了「蝦餅」呢?不過月亮蝦餅那種「假泰菜」他們可是不做的(笑),初泰PIKUL堅持使用大量新鮮蝦肉,跟普通用澱粉攪和的吃起來完全不同,同時也創意研發岀結合竹炭粉的「黑金蝦餅」,做出真材實料的海味。
不過,想吃餅皮版的這裡也有啦~不過是迷你版,外皮則是純手工潤餅皮,吃起來酥脆開胃。
除了單點的特色菜以外,想一次品嚐多種道地泰菜也可以點多人套餐,開幕期間提供多人套餐8折優惠價呢!為了照顧到附近的上班族們,平日中午11點半到1點半,也有提供打拋豬、綠咖哩、椒麻雞三款商業午餐,每一套都會搭配三樣小菜、飲品,並贈送黑金蝦餅1塊,妞妞們快吃起來。
超豐富又道地的泰式料理,搭配上療癒的木質與植栽的裝潢,陽光透下來的景緻更是超級好拍,不管是妞妞們想約三五好友聚餐、宴請長輩們吃飯都很適合,店裡也有提供超搭的泰國啤酒,各位想念泰國的朋友們趕快來「初泰PIKUL」嚐嚐鮮吧。
-
店家資訊>>
初泰PIKUL
地址:台北市信義區信義路五段122號
營業時間:每日11:30~22:00
電話:(02)2722-1369
Source:妞編輯Arena攝、初泰PIKUL
愛玩妞,妳的最佳旅伴
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泰式料理初泰PIKUL信義區路易莎差猜家族Ko-KritaponeDabbaransi酥炸王子炸魚泰菜泰國新光信義傑仕堡
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