本土黑大豆麵（口感如麵但不含麵粉，低醣高蛋白，零麩質）

除了黑大豆麵，上下游市集還有本土黃豆製成的低醣大豆麵，濃郁黃豆香，也適合習慣減醣的你。

100%本土黑豆製成，無使用麵粉、無麩質. 黑大豆麵完全顛覆你的想像力！不使用 ... 上下游市集現在可以使用LINEPay付款囉！忽略 Skiptocontent 首頁/米麵五穀/豆類 加入收藏清單 本土黑大豆麵（口感如麵但不含麵粉，低醣高蛋白，零麩質） 常溫宅配(滿千免運) NT$85 營養滿滿的黑豆轉身變成麵，不含麵粉，口感卻Q彈如麵，做乾拌麵、冷麵都好好吃！獨家技術製作，100%本土青仁黑豆製成的黑大豆麵，帶有黑豆的自然甜味，顏色墨黑富含了能抗氧化的花青素，高纖高蛋白讓你有飽足感，低碳水能輕鬆降醣，料理三分鐘，好吃又營養！還有本土黃豆製成的低醣大豆麵，也很值得嘗試！ 本土黑大豆麵（口感如麵但不含麵粉，低醣高蛋白，零麩質） NT$85 本土黑大豆麵（口感如麵但不含麵粉，低醣高蛋白，零麩質）數量 加入購物車 加入收藏清單 貨號:120163 分類:米麵五穀,豆類 Brand:上下游 產品故事 產品規格 留言分享(0) 產品故事 本土黑大豆麵（100%台灣黑豆製成的黑豆麵，單人份），50公克。

除了黑大豆麵，上下游市集還有本土黃豆製成的低醣大豆麵，濃郁黃豆香，也適合習慣減醣的你。

100%本土黑豆製成，無使用麵粉、無麩質 黑大豆麵完全顛覆你的想像力！不使用麵粉，只用大豆就能做出如麵的彈性，經過多次的測試開發，我們再將本土青仁黑豆變成口感Ｑ彈，但完全無麵粉的黑大豆麵，做乾拌麵、涼麵特別好吃。

淋上麻醬就很好吃！ 單一原料台灣黑豆製作，富含高量花青素，讓麵體呈現墨亮的黑色，乍看之下就像墨魚麵般，但卻散發黑豆自然香氣，只需快煮三到五分鐘，就能享受黑豆的高蛋白質、花青素、膳食纖維，以及黑豆的天然甜味。

沒有麩質，小朋友也可以吃，料理方便且非常營養好吃。

  高蛋白高纖維，減醣必備 一份黑大豆麵，含有高單位的植物蛋白、膳食纖維，可以獲得21.5公克的蛋白質，以及高達9.9公克的膳食纖維，就能補充每日所需快一半的蛋白質與膳食纖維，且碳水化合物只有約小麥麵粉的一半，不用擔心攝取過多的醣類，還有好多營養素，像是大豆異黃酮、抗氧化花青素、維生素A、β-胡蘿蔔素、葉酸等。

黑大豆麵能輕鬆減醣無負擔，可簡單取代一餐澱粉需求，高蛋白質更不易有飢餓感，豐富營養素帶給你滿滿的黑金活力外，也特別適合注重體重和健身的朋友。

黑大豆麵如何吃?  黑大豆麵非常適合用中日式的乾拌麵，或是西式的義大利麵料理。

尤其黑大豆麵不含麵粉，不會糊化，放涼了，也還很好吃，冷麵、便當料理也是非常好的選擇。

將麵體放入約1000毫升的沸水中，烹煮三至五分鐘，即可撈起。

直接做成乾拌麵很美味！加上一點麻醬、十三香辣油，就是非常好吃的麻醬麵。

放涼也不會糊爛，口感更Q彈，非常適合製成冷麵。

料理相當簡單，一次煮起來，放進冰箱也不會變硬，帶便當作主食或隔餐吃，節省時間又方便。

淋上麻醬就很好吃！ 薄鹽醬油、香油和蔬菜是黑大豆麵的最佳拍檔。

就像蕎麥麵，可以加點芥末，沾上薄鹽醬油，十分很吃！ 淋上白醬，加上透抽和起司。

蕃茄糊、新鮮蕃茄煮成紅醬，再加上透抽。

    產品規格 重量 50g 成分 台灣青仁黑豆（台南三號） 保存期限 12個月 過敏原 含有大豆成分之過敏原 營養標示 每100公克：熱量346.5大卡,蛋白質42.9公克,脂肪8.7公克,飽和脂肪1.3公克,反式脂肪0公克,碳水化合物34公克,糖6.6公克,膳食纖維19.7公克,鈉21.5毫克 商品評價 目前沒有評價。

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