21大槟城必吃街头美食!究竟槟城有什么好吃的? 【2022 ...
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21大槟城美食 · 1. 炒粿角(炒萝卜糕)- 玉姐炒粿角 · 2. 槟城福建虾面– 三条路888福建虾面(888 Hokkien Mee) · 3. 咖喱面– Hot Bowl 白咖喱面(Hot Bowl White Curry Mee).
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享有美食天堂之称的槟城,近期被评选为全球30大最佳街头美食城市之一!由此可见,槟城道地美食,如:槟城叻沙,炒粿条,煎蕊已经成功虏获游客的芳心!
在槟城,到处都能找到叻沙,炒粿条,煎蕊,或蚝煎。
可是,槟城餐馆何其多,真正好吃的又有几家呢?
别担心!以下是我们为您准备的槟城街头美食指南!
炒粿角(炒萝卜糕)槟城福建虾面(PenangHokkienMee)咖喱面(CurryMee)印度炒面(MeeGoreng)潮州煎蕊(TeochewChendol)槟城亚参叻沙(PenangAssamLaksa)炒粿条(CharKoayTeow)鱼头米粉(FishHeadBeeHoon)槟城啰吔(PenangRojak)粿条汤(KoayTeowSoup)卤面(LohMee)卤肉(LohBak)碌碌(LokLok)云吞面(WantonMee)蚝煎(OysterOmelet海鲜薄饼(SeafoodPopiah)印度煎饼(RotiCanai)椰浆饭(NasiLemak)烧鱼(IkanBakar)槟城淡汶饼(PenangTambunBiscuit)扁担饭–哈密里也餐室(NasiKandar)
21大槟城美食
先缓一缓减肥计划!来槟城就是要大开吃戒,千万不要让自己留下遗憾!
1.炒粿角(炒萝卜糕)-玉姐炒粿角
玉姐从她母亲经营这炒粿角档口至今已经有60余年了。
在槟城汕头街的玉姐炒粿角–照片摘自hungryonion.org
虽然它可能被称为“萝卜糕”,但实际上它是先蒸后炒的“白萝卜糕”。
在一辆旧摊车上经营炒粿角生意,玉姐坚持用传统生火方式,也就是用木炭和木柴来炒粿角。
槟城玉姐炒粿角–照片摘自hungryonion.org
玉姐在报纸上铺上一片香蕉叶,卷成圆锥形,用来打包炒粿角。
香蕉叶散发出来的香味与热腾腾的炒粿角混合在一起的香味,真让人垂涎三尺!
地址:LebuhKimberley,GeorgeTown,10100GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:7:30am直到买完
其他建议:
香港茶楼姚氏姐妹炒粿角
2.槟城福建虾面–三条路888福建虾面(888HokkienMee)
位于三条路(LebuhPresgrave)的888福建虾面至今已经经营了近30年!
888福建虾面–照片摘自currykhoo(Instagram)
它家的虾面可说是用料十足,用虾壳熬的汤头,更是浓郁无比,鲜味十足!
不妨也试试它家的小吃,如:肉丸,猪肉内脏,和烧肉!离开前顺道尝一尝隔壁家的红豆冰和煎蕊!
槟城福建虾面(888福建虾面)–照片摘自mantob2(Instagram)
地址:67-A,LebuhPresgrave,GeorgeTown,10300GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:5pm至8pm
休息日:星期一和星期四
备注:
它在玛苏丽路(JalanMahsuri)有另一个分行。
车位难寻。
其他推荐:
桥头福建虾面(CYChoyRoadHokkienMee)AhKoo’sHokkienMee@ClassicCafé
3.咖喱面–HotBowl白咖喱面(HotBowlWhiteCurryMee)
位于RangoonRoad的HotBowl白咖喱面知名度与人气可说是相当高!
HotBowlWhiteCurryMee–照片摘自kennethong(Instagram)
这家的白咖喱面与普通咖喱面有些不一样,它的特别之处在于它的白色汤底和特制酱料。
汤底为何是白色的呢?这是因为它的汤底是用椰奶熬煮成的,所以您能闻到香浓的椰香味哦!
此外,咖喱面里也有丰富的佐料,如:豆卜,豆芽,鸭血和鲜蛤。
咖喱面的配料通常都是用猪血,而这家咖喱面则用鸭血来取代猪血。
若您觉得辣味不够,您也可以自行另加它家的特制辣椒酱!
地址:58,JalanRangoon,10400GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:8am至3pm
休息日:星期一
其他推荐:
牛干冬街咖喱面(ChuliaStreetCurryMee)LorongSeratusTahun咖喱面
4.印度炒面(MeeGoreng)–印度鱿鱼炒面(HameedPataMeeSotong)
在槟城关仔角美食广场有许多美食档口,在众多档口之中,HameedPataMeeSotong的鱿鱼炒面最为受欢迎!
许多游客都慕名而来尝试这个特别的印度炒面。
所谓的MeeSotong就是印度面配上鱿鱼等配料一起翻炒,最后再配上自家特制的叁巴辣椒酱,简直是人间美味!
印度鱿鱼炒面HameedPataSpecialMeeSotong–照片摘自liyanarazalli(Instagram)
您也可以根据自己的口味选择加或不加辣酱。
值得一提的是,隔壁饮料档口的椰子奶昔(coconutshake),红豆冰(aiskacang),和煎蕊(cendol)都十分好喝,特别适合搭配辣辣的印度炒面!
地址:5,EsplanadePark,LebuhLight,10300GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:11:30am至8pm(星期五:中午12.15开店。
)
其他推荐:
BangkokLane’sMeeGorengHussainMeeGorengAndMeeRebus
5.潮州煎蕊–槟城律驰名潮州煎蕊(PenangRoadFamousTeochewChendul)
相信大家都对这家煎蕊感到不陌生吧!槟城律驰名潮州煎蕊可是在吉隆坡和怡保都有分行哦!
超长的排队队伍–槟城律驰名潮州煎蕊–拍摄者Travelswithsun
虽然它已经有多间分行,但是这个小小的档口依然人气不减,人潮依旧!
一定要来亲自试试味道!
槟城律驰名潮州煎蕊(PenangRoadFamousTeochewChendul)–照片摘自gengen.eataroundtheworld(Instagram)
地址:JalanPenang,27&29,LebuhKengKwee,GeorgeTown,10450GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:
工作日:10:30am至7pm
周末:10am至7:30pm
其他推荐:
愉园茶室的煎蕊(JooHooiCafé)
6.槟城亚参叻沙–亚依淡巴剎叻沙(PenangAirItamLaksa)
一谈到槟城叻沙,大家就会想到位于极乐寺山脚的亚依淡巴剎叻沙(PenangAirItamLaksa)!
这是一间网民票选出的必吃槟城叻沙之一!
鼎鼎大名的它,至今已开业了超过60年,在槟城叻沙业界中的地位依然屹立不倒!
亚依淡巴剎叻沙(PenangAirItamLaksa)–照片摘自blisssky(Instagram)
它的汤底是用沙丁鱼与亚参片熬制的,再配上虾膏,薄荷叶,辣椒,青瓜丝,姜花(laksa花)等各式佐料,调制成酸酸辣辣的汤头!
独特且浓郁的汤头,再加上滑溜溜的濑粉,保证让您爱上它!
地址:JalanPasar,PayaTerubong,11500GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:10:30am至7pm
休息日:星期三
其他推荐:
檳榔律馳名叻沙(PenangRoadFamousLaksa)愉园茶室的叻沙(JooHooiCafé)
7.炒粿条–暹路炭炒炒粿条(NewSiamRoadCharKoayTeow)
槟城炒粿条跟槟城叻沙一样,都是槟城最具有代表性的美食之一!
在众多炒粿条小贩当中,暹路炭烧炒粿条最为著名,是一个连槟城人都甘愿为之排队的炒粿条档口!
在【2017全球50大街头美食】排行榜中,暹路炭烧炒粿条荣获第14名,它也因此一举成名,档口外每天都有超长的人龙在排队!
暹路炭炒炒粿条(NewSiamRoadCharKoayTeow)–照片摘自dennislaw07(Instagram)
可是,太过好的生意让年事已高的档主阿风伯喘不过气来,只好休档几个月。
如今,新店已经重新开业,想吃的大家要准备好要排上接近1小时的队喽!
地址:82,JalanSiam,GeorgeTown,10400GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:12pm至5pm
休息日:星期一和星期日
备注:
没有清真认证(Nothalal)高峰时段:12pm至1:30pm,或接近5pm需要全程站着排队哦。
推荐阅读:其他槟城炒粿条推荐
8.鱼头米粉–乡下鱼头米粉(VillageFishHeadBeeHoon)
十分热爱tomyam?
那就千万别错过这家的鱼头米粉!虽然这里有许多餐桌,可是平日里至少也要等上30至60分钟!
乡下鱼头米粉(VillageFishHeadBeeHoon)–照片摘自lydiaburr(Instagram)
除了鱼片,这里也有许多配料供您选择。
此外,您也可以选择您喜欢的汤底,选项有:tomyum或高汤!
地址:107-A,PengkalanWeld,GeorgeTown,10300GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:12pm至11:30pm
其他推荐:
PerakLaneFishHeadBeeHoon同乐8炸鱼肚米粉(TongLek8FriedFishBeeHoon)
9.槟城啰吔– 福成啰吔王(HockSengRojak)
这是槟城著名的麦芽糖啰吔,每天都有源源不绝的人潮来光顾!
由于人潮太多,所以您至少要排上30分钟的队哦!
福成啰吔(HockSengRojak)–照片摘自jamie_patata(Instagram)
福成啰吔至今已经营业了近40年,它的成功秘诀在于它家独特的啰吔酱料!浓郁麦芽糖啰吔,再加上花生粒和脆虾米,绝对让你吃得停不下来!
地址:GatLebuhCecil,10300GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:3pm至8:30pm
休息日:星期一和星期二
其他推荐:
RojakHoWeiJeng(101Rojak)啰吔-槟城律驰名潮州煎蕊(PenangRoadFamousTeochewChendul)
10.粿条汤–羅记鸭肉粿条汤(LohKeiDuckMeatKoayTeowTh’ng)
要吃这个就要早点起床喽!
它的汤底是用鸭肉熬煮而成,汤汁鲜甜无比!
您可以放心的喝完它的汤底,因为汤底可是没有添加任何的味精成分!
羅记鸭肉粿条汤(LohKeiDuckMeatKoayTeowTh’ng)–照片摘自darwislim(Instagram)
此外,不要忘了点这里的鸭肉片,它的鸭肉片跟粿条汤简直是最佳搭配!
地址:13,JalanPerak,GeorgeTown,10400GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:7:30am至11am
休息日:星期四
其他推荐:
椰脚粿条汤(PittStreetKoayTeowTh’ng)KoayTeowSoupStallTauge
11.卤面–金龙大路后卤面(KimLengLorMeeAtRestoranJooHuat)
源于福建的卤面也是槟城美食之一,可惜如今很难在市面上看到卤面了。
在位于霹雳路的裕發美食中心就可以找到著名金龙大路后卤面。
金龙卤面(KimLengLorMeeAtRestoranJooHuat)–照片摘自pd_ren(Instagram)
它的卤汁十分浓稠入味。
卤汁主要以猪骨熬煮而成,再配上卤蛋,卤猪皮,豆芽,和卤鸡脚,肯定能让您大饱口福!
您更可以自行添加辣椒酱或蒜醋酱来提升卤面味道!
地址:336,LintangSlim,TamanDesaGreen,11600GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:7am至4pm
休息日:星期四
其他推荐:
218海南卤面(218HainanLorMee)亚坤卤面(AhKhoonLohMee)成都旅社(KedaiKopiSengThor)
12.卤肉–虾煎豆干卤肉@姓陈桥(PrawnFritters&LohBak@TanJetty)
千万不要错过这家位于姓陈桥的卤肉!这档卤肉已经开业了超过20年,可说是老字号了!
虾煎豆干卤肉@姓陈桥–照片摘自kwan_yean(Instagram)
它家的虾煎也是值得一试!
虾煎豆干卤肉@姓陈桥–照片摘自kwan_yean(Instagram)
炸卤肉是一个源自潮州的著名小食,是来到槟城必吃美食之一!
炸豆干内有用五香粉腌制的猪肉内馅,经过一番煎炸后外酥内软,口感极好!
地址:90-A,PengkalanWeld,GeorgeTown,10300GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:8am至6pm
其他推荐:
群宾茶餐室卤肉(PenangKhengPinLohBak)
13.碌碌(LokLok)–槟华乐乐(PingHwaLokLok)
这档Loklok提供超过30种选择!琳琅满目的选择,让您眼花缭乱,不知从何下手!
槟华乐乐(PulauTikus)–照片摘自jillianksy(Instagram)
从鱼丸,到海蜇,蔬菜,五花肉片,香肠,蛤蜊和更多!您只需要把您想吃的Loklok串浸泡在餐桌的热水中,静待几分钟便能拿起来蘸着酱吃了!
此外,这里一共有5种酱料供您选择!酱料如:沙爹花生酱。
地址:JalanBurma,PulauTikus,10350GeorgeTown,Penang
营业时间:6pm至11:30pm(星期日将在晚上11点关店。
)
休息日:星期三
其他推荐:
海边乐乐(PantaiLokLok@ChaiLengPark)
14.云吞面–騳騳廣式竹昇面(TokTokMeeBambooNoodle)
曾经著名的“鸿记”竹昇云吞面由一群年轻企业家接手后改为騳騳廣式竹昇面。
騳騳廣式竹昇面–照片摘自auwenkhoo(Instagram)
“鸿记”竹昇云吞面的老客户若是知道菜单依旧保持不变,肯定会非常高兴。
除了同样的手工制作传统竹昇压面之外,菜单上还有各种各样的炒菜和糕点——就跟以往一样!
地址:37,CampbellStreet,10100GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:9am至7:30pm
休息日:星期四
备注:人潮汹涌。
其他推荐:
HongKeeBambooNoodle,LebuhCampbellPenang母子云吞面(MotherAndSonWantanMee),ChuliaStreet
15.蚝煎–美園茶室(BeeHooiRestaurant)
鲜嫩的蚝,再加上酸辣椒和煎蛋,堪称人间美味!
蚝煎–槟城美園茶室–照片摘自jackielicouss(Instagram)
蚝煎分为两种,一种是香香脆脆的,另一种则倾向于黏糊状的,美園茶室的蚝煎属于后者。
喜欢蚝煎的您不妨前往位于BurmahRoad的美園茶室!
地址:415,JalanBurma,PulauTikus,10350GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:8am至11:30pm
休息日:星期二
其他推荐:
成都茶室(KedaiKopiSengThor)槟城紐冷小贩中心(NewLaneHawkerCentre)蚝煎-JelutongPostOffice
16.海鲜薄饼–NurPohPiah@MedanSeleraPadangBrown
薄饼Popiah 是一种类似春卷的小食。
NurPohPiah的薄饼十分受欢迎,薄饼的内馅有蟹肉,再蘸上独特的自制汤汁,口感极好,非笔墨所能形容!
海鲜薄饼–NurPohPiah@MedanSeleraPadangBrown–照片摘自fabianpoon(Instagram)
此外,它的价钱更是公道无比!记得要点海鲜口味的薄饼!原味薄饼内馅则含有:蛋,炸葱,萝卜丝等配料。
地址:Stall17,GeraiGeraiPadangBrown(DatoKeramat档口)
营业时间:2pm至7pm
休息日:星期一
17.印度煎饼(RotiCanai)–RotiCanaiGemasRoad
印度煎饼,是马来西亚人的最爱之一。
而位于金马士路(GemasRoad)的这摊印度煎饼,亦是不能错过的美食之一!
说到印度煎饼,咖喱汁就极为重要,印度煎饼就是要蘸着咖喱汁才是最好吃的!这里所提供的咖喱汁选择有:牛肉,鸡肉和扁豆咖喱汁。
印度煎饼(RotiCanaiGemasRoad)–照片摘自joebundle(Instagram)
您也可以点其他配菜,如:洋葱片,芝士,鸡肉及太阳蛋,这些搭配印度煎饼更是带来别一番的风味!
地址:51,29,JalanGemas,TamanKampar,10460GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:
星期二:7am至12:30pm,5:30pm至9pm
星期三:7am至12:30pm,5:30pm至9pm
星期四:7am至12:30pm
星期五:7am至12:30pm,5:30pm至9pm
星期六:7am至12:30pm
星期日:7am至12:30pm
休息日:星期一
其他推荐:
RotiCanaiTransferRoadRotiCanaiJalanArgyll
18.椰浆饭NasiLemak–阿里椰漿飯(AliNasiLemakDaunPisang)
Nasilemak是马来西亚最具有代表性的美食之一。
虽然在马来西亚各州都能找到椰浆饭,可是位于槟城的阿里椰漿飯与其他的有些不一样。
阿里椰漿飯(AliNasiLemakDaunPisang)–照片摘自oh_yoyon(Instagram)
您可以另加配菜,如:炸鸡,炸鱼肉等,让您的椰浆饭不那么单调!特别推荐这里的生姜拉茶(tehtarikhalia)!
地址:SriWeldFoodCourt,BeachSt,GeorgeTown,10300GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:
星期一:7am至3pm
星期二:7am至3pm
星期三:7am至3pm
星期四:7am至3pm
星期五:7am至3pm
星期六:7am至2pm
休息日:星期日
备注:
白饭通常在早上11点后售完。
参巴辣椒稍微有些辣。
其他推荐:
NasiLemakLiverpool@matroyPenangUncleLanzNasiLemak
19.烧鱼–RestoranIkanBakarDin
注意:RestoranIkanBakarDin现在正在进行装修当中,预计2020开业。
在RestoranIkanBakarDin,您能吃到许多美味无比的烧烤美食!如:烧鱼、烤海鲜、及牛肉汤。
RestoranIkanBakarDin,KepalaBatas,Penang–照片摘自_ayie_smile_keke(Instagram)
这里的食物都是清真(halal)的,这也因此吸引了许多种族同胞前来享用它家的烧鱼!
在午餐时段更是有源源不绝的人潮来光顾,车位也十分难寻!
地址:6735,JalanButterworth,KampungPermatangManggis,13200KepalaBatas,PenangIsland
营业时间:11am至4pm
休息日:星期四和星期五
其他推荐:
AdnanBinHassanIkanBakarAbgJitIkanBakar
20.槟城淡汶饼/豆沙饼–馨香饼家(HimHeang)
不知道要带什么伴手礼回家给亲戚朋友?
槟城著名淡汶饼(也被称为‘豆沙饼’)将是首选!
一说到淡汶饼,脑海中便想到馨香饼家。
馨香饼家以淡汶饼闻名,也是连槟城人都推荐的土产店之一。
馨香饼家招牌淡汶饼–照片摘自ruff.yen.yong(Instagram)
除此之外,它家的酥饼也适合素食者吃哦!建议尽早前来购买,因为有时候淡汶饼会在中午之前售完。
地址:162A,JalanBurma,10050GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:8:30am至5pm
休息日:星期日
其他推荐:
萬香BanHeang田园土产TeanEanTauSarPiah義香GheeHiang順香餅家SoonHiangBiscuitShop(本地人最爱)
21.扁担饭–哈密里也餐室(HameediyahRestaurant)
哈密里也餐室被列入大马纪录大全,誉为大马最古老扁担饭餐室,你不会对这里的食物感到失望。
大马服务时间最长的扁担饭–照片摘自hameediyah_restaurant(Instagram)
尽管排队等待的人经常会从店外排到街上,但店内有提供冷气,卫生程度也同样令人满意。
然而,一旦轮到你,你会被餐室里形形色色的菜肴吸引。
其中必点的菜肴有甲必丹鸡(AyamKapitan),羊肉(MuttonKurma)以及仁当牛肉(BeefRendang)。
槟城哈密里也餐室的扁担饭–照片摘自hameediyah_restaurant(Instagram)
地址:164,LebuhCampbell,GeorgeTown,10100GeorgeTown,PenangIsland
营业时间:10am至10pm;星期五10am–12:30pm,3–10pm
其他建议:
DeensMaju扁担饭餐馆LineClear印度扁担饭NasiKandarBeratur扁担饭
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13个槟城必吃美味早餐27个槟城景点包括新景点17家最棒的槟城Cafe27个必去的怡保景点!29个必去的金马伦景点!
总结
槟城美食何其多,许多游客都特地驱车到槟城,只为一尝槟城美食!
槟城可说是一个名副其实的吃货天堂!
美食太多,让第一次来槟城的游客们眼花缭乱,不知从何下手。
小编建议您安排至少2天的行程哦!1日游完全不足够让您尝遍槟城必吃美食!
槟城有数不清的美食,就算有好几天也吃不完,更何况是一天呢!
来槟城之前不妨参考一下以上清单哦!或者,您也可以在怡保逗留一会儿,顺道尝一尝怡保必吃美食!
再读:
11间槟城首选民宿槟城酒店介绍–17间让您享有难忘的体验太平17个让您意想不到的著名美食指南
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