[體驗] 巷弄裡的人氣早餐店～台北早餐推薦～各種小細節顯現 ...

福來早餐其實離捷運古亭站很近，. 只需要步行3-4分鐘的時間。

但招牌不太明顯，. 要不是有在路口擺出 ... 關閉廣告 喵美小姐與鯊魚先生 跳到主文 試用合作請洽：[email protected] 部落格全站分類：圖文創作 相簿 部落格 留言 名片 Feb20Thu202021:31 [體驗]巷弄裡的人氣早餐店～台北早餐推薦～各種小細節顯現細心的『福來早餐』！ 今天要體驗的人氣早餐店『福來早餐』古亭店位於師大附近， 大學生眾多的區域早餐店當然也是戰區， 這間福來早餐其實在不起眼的小巷裡， 但卻能成為人氣早餐店， 甚至尖峰時間還需要小小的排隊一下， 到底它的特點在哪裡呢？ 跟著喵美小姐與鯊魚先生來體驗看看囉！     福來早餐其實離捷運古亭站很近， 只需要步行3-4分鐘的時間。

但招牌不太明顯， 要不是有在路口擺出這指示牌， 一不小心就錯過了！   乾淨簡潔的風格， 跟傳統早餐店油油黏黏的感覺差很多！ 火車窗的設計可以直接在窗口點餐/送餐， 也可以看到整個廚房在忙碌的樣子～ 整個料理過程透明化令人安心   店面雖然不大但座位寬敞舒適， 內用可以悠閒的吃個早餐很舒服。

 聽說老闆在環境上也相當用心， 店內的漆料特地選用瑞典環保漆唷！    餐點回收台旁邊有洗手槽， 提醒大家飯前別忘了徹底清潔喔！     看看菜單的部分， 價格上算是相當平實！   頗受好評的韓式脆蘿蔔手拍肉蛋， 相當推薦大家試試。

  這幾天突然寒流來襲下探到9度太誇張了， 真材實料的南瓜濃湯是一定要來一碗的。

   季節性的草莓卡士達， 要是錯過了只好明年請早。

  值得一提的是店內的各項商品幾乎都是自己製作的！ 老闆認為如果直接購買市面上現成的產品， 難以確保品質及原料， 為了貫徹『無化學添加』的初衷， 醬料一律自己煮、燉肉自己做， 甚至...連饅頭都是自己手工製作！ 各種細節的堅持， 也造就了福來早餐的不同。

     韓式脆蘿蔔手拍肉蛋    這款韓式脆蘿蔔手拍肉蛋 正統韓式手法醃漬蘿蔔可是向韓國媳婦討教學習的！   食材單純，新鮮的洋蔥、100%手打純豬後腿肉 搭上匈牙利紅椒的特殊風味。

辣醬部分有刻意調配成台灣口味， 比較沒一般韓式的那麼辣， 但香氣仍不減！   看看它的份量！ 飽足感十足～   醃蘿蔔的脆度足夠，也相當入味， 微辣的辣醬，軟嫩的豬肉， 多種配料一口咬下非常滿足！   他們家選用的吐司比市售的稍微厚一點點， 用鐵板烤時只烤一面， 因此可以吃出表面酥脆而另內裡保持柔軟的多重口感。

也因為有這樣的處理， 不會因為外帶路途遠， 就造成吐司被醬料沾濕而口感變得軟爛。

     招牌經典燉肉吐司    燉肉是以高級餐廳料理改良， 經過3小時燉煮，冰鎮去油。

  連特調蜂蜜芥末醬都是福來早餐自製唷！ 再佐上微微融化的mozzarellacheese～   嗯～一口咬下酥酥的吐司外層， 滿滿的燉肉微微擠出，   這燉肉不油卻也不乾澀， 軟嫩的口感配上微甜的蜂蜜芥末醬、 微鹹的牽絲起司～ 好吃～        煉乳炸饅頭    這款煉乳炸饅頭點子是來自 雲林的經典宵夜------炸饅頭， 再加上起司、煉乳， 值得一提的是饅頭也是店家自製。

為了讓大家吃得安心健康， 費了一番苦心。

    不會像宵夜場的炸物那樣太油， 但外皮依舊酥脆。

上頭一整片厚厚起司的鹹甜， 再加上煉乳非常搭喔。

  同時還能吃到饅頭柔軟的內在。

     小農鮮奶茶    鮮奶茶的炭培茶葉香氣明顯， 特別採用鮮乳坊小農鮮乳， 健康美味， 這可是一般早餐店喝不到的。

     小農經典拿鐵    拿鐵的鮮乳部分也是使用鮮乳坊的， 咖啡豆則是請知名咖啡館為他們調配的獨家專屬豆  輕烘培的豆子很順口～ 不會搶走食物的風采。

     濃濃整顆南瓜湯    整顆新鮮南瓜去皮熬煮成， 還保有些許南瓜泥的口感， 是相當濃郁飽和的湯品， 喝起來飽足感滿分！     看到這邊大家應該也都很想親自品嚐看看福來早餐吧～ 而本月喵美小姐與鯊魚先生也有好康要給大家！  福來早餐提供三份免費『 韓式脆蘿蔔手拍肉蛋 』要給我們的忠實讀者～    請點進喵美小姐與鯊魚先生官方粉絲團參加活動喔！  活動期間：2020/2/20 -2020/3/2     官方FB 福來早餐Facebook   官方IG 福來早餐IG     各店門市地址 古亭店:台北市大安區和平東路一段83-3號 中和店:新北市中和區中山路三段118-3號 中山店:台北市中山區中山北路二段137巷16號 六張犁店:台北市信義區基隆路二段193號 芝山店:士林區福華路128巷3弄1號 安東店(忠孝復興):台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄12號   ​ 按讚我們的粉絲團了嗎？ 快來加入我們，每月都會抽獎喔～     以上內容皆為親自試用過後的合作體驗心得 產品試用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。

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