無名大腸香腸攤(高雄鳳山)-台版下午茶迷人碳香烤香腸!鳳山 ...
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高雄美食地圖-高雄在地小吃・高雄旅遊景點・高雄壽星優惠・高雄推薦美食・高雄人氣餐廳>高雄美食>銅板小吃(100元以下)>無名大腸香腸攤(高雄鳳山)-台版下午茶迷人碳香烤香腸!鳳山公有市場前50年老攤!別錯過頭家自製特別辣醬!鳳山香腸鳳山小吃鳳山黑輪
在鳳山區第一市場前的這家無名大腸香腸攤,總共已經在高雄營業長達50幾年,剛好在附近聞到炭烤香氣就被吸引過來,現場也看到不少人在排隊,嘴饞的我忍不住也跟著點了一份大腸包小腸來嚐嚐。
無名大腸香腸攤
地址:高雄市鳳山區第一市場2號(鳳山第一公有市場前)
香腸一個個排列整齊,表面油亮光滑,香味隨著炭香不斷飄出。
一旁附有小黃瓜、醃蘿蔔等配菜,可自行取用。
不過較特別的還是這個辣醬,裡面竟然有黑輪角!
大腸+香腸+黑輪$120,貪吃如我不小心多點了黑輪,整體份量還算可以,不過個人覺得有點小貴。
手工大腸,口感吃起來比外面鬆軟,皇帝豆很大塊、料也放很多。
黑輪很軟Q,搭配酥脆小黃瓜跟醃蘿蔔酸甜開胃。
咬下後香腸的肉汁在嘴裡爆開,調味跟鹹度都適中不會過鹹。
店家環境
(攝影、撰文:凱文/高雄美食地圖版權所有)
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銅板小吃(100元以下)
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