[左營美食推薦]左傳牛肉麵-古早味左營外省麵!經典手工水餃x ...
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左營眷村美食左營外省麵左傳牛肉麵高雄左營小吃推薦!開了超過一甲子的左營外省麵店-左傳牛肉麵,傳承古早味的牛肉麵、手工水餃絕對是經典!
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左營眷村美食左營外省麵左傳牛肉麵
高雄左營小吃推薦!開了超過一甲子的
左營外省麵店-左傳牛肉麵,傳承
古早味的牛肉麵、手工水餃絕對是經典!
水餃是自擀水餃皮,皮Q帶勁餡飽滿,
而湯底尾韻回甘的番茄牛肉麵也很值得一嚐,
是高鐵左營一帶在地人很推的左營美食小吃!
左傳牛肉麵:高雄左營小吃推薦
聽眷村朋友推薦過這家左傳牛肉麵,
說手工水餃是一絕,到文自路一帶
吃飯也經過好幾次,這天剛好帶家人
到這附近辦事,決定在這用晚餐啦!
左傳牛肉麵用餐環境以小吃店來說
算是乾淨明亮,桌數也不少,
大部份晚餐用餐民眾約6點半後進來。
左傳牛肉麵菜單
左傳牛肉麵以麵食為主,最經典的是
牛肉麵和番茄牛腩麵以及水餃!
以眷村麵食來說賣的是高鐵附近價位
而不是老眷村價位XD但吃完後
覺得味道有值這樣的價格啦。
左營眷村水餃牛肉麵推薦:左傳牛肉麵
▼滷味(自選)$這盤50
滷味我們覺得跟燙青菜一樣
可吃可不吃,表現中規中矩,
但不是所想的眷村滷味。
▼紅燒豬腳$120
豬腳是好吃的媽媽家常口味,滷汁香
但不死鹹,也沒有南部有的甜味
(我無法接受帶甜感的豬腳)
皮保留一點Q勁,整體來說還不錯!
▼番茄牛腩麵(大)$170
招牌是牛肉麵,但來吃過的朋友
都更推薦番茄牛腩麵和水餃,
這天我們也點了一碗來吃!
牛腩肉選得不錯,燉煮到超軟爛,
番茄牛肉湯汁也入味,即使是
長輩來吃,也可以輕易咀嚼~
麵條我們選寬麵,吃牛肉麵當然要
配寬麵啊啊啊啊~泡在熱湯中但不會到
過份軟爛,而且大碗的麵量挺多的!
番茄牛肉湯非常棒,是清燉+大量番茄,
牛肉原始鮮甜加上番茄,湯底醇厚但
尾韻回甘,讓人一口接一口停不下來!
▼手工水餃$60/10顆
左傳牛肉麵如同大家所說,最推薦的
果然是水餃啊哈哈哈哈~是自擀水餃皮,
水餃皮帶點粗糙吃起來彈牙的好吃麵皮!
高麗菜餡多汁,肉鮮甜,超有記憶點~
地址:高雄市左營區文自路522號
電話:073593319
營業時間:11:00–14:50,17:00–20:00
週日只營業中午時段
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所以這天,跟胖子說想要吃牛肉麵拉!發現,我好像挺常吃這玩意的。 因為不想要往鳳山地區跑,隨口跟胖子說,左營這眷村應該也有不少好吃的麵食八!
- 4左營外省麵,麵條口感滿Q又帶有咬勁……
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