台鐵與日西武集團聯名「旅味便當」民眾排2hr搶買
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中央流行疫情指揮中心宣布自11月2日起放寬雙鐵飲食規定,只要民眾維持適當社交距離,或在車廂內鄰近旅客有戴口罩,就可以吃東西,讓台鐵便當近期的 ...
台鐵與日西武集團聯名「旅味便當」民眾排2hr搶買
中央流行疫情指揮中心宣布自11月2日起放寬雙鐵飲食規定,只要民眾維持適當社交距離,或在車廂內鄰近旅客有戴口罩,就可以吃東西,讓台鐵便當近期的產量也恢復到6成4左右。
今(4)天台鐵又再推出與日本西武集團聯名的便當,希望可以帶動買氣,沒想到10點半才開賣,早上8點多就大排長龍,排隊民眾說,因為太久沒去日本玩,想趁機會回味日本鐵路便當的滋味。
車廂開放飲食台鐵便當產能恢復到6成4台鐵與日本西武集團聯名推出旅味便當,仿日本鐵路便當做法,推出豬排及燒鴨炊飯,今天一大早就吸引民眾搶排。
有民眾說自己早上8點半就來排隊,自己之前都會去日本旅遊,由於太久沒去了,就趁機會回味日本鐵路便當的滋味。
正好搭上11月2日起車廂內開放飲食,近期台鐵便當產能也恢復到6成4,這回再趁勢推聯名便當,第一款菇菇時蔬炊飯以日本地家常菜餚炊飯作為主食,另外一款近江燒鴨炊飯採用鴨胸肉片,口味鹹甜有層次。
台鐵聯名便當口味多樣連日本人都說讚受歡迎的還有秩父草鞋豬排便當,酥脆外皮、醬料講究,連日本人都認可,日方代表安田夏樹說:「使用醬油跟味醂,這種和風的醬料跟在日本吃的味道一模一樣。
」秩父草鞋豬排便當頗受歡迎。
圖/台視新聞聯名款便當號稱「豬排的革命」,打破以往豬排口感,但要價180元,每天上午、下午各限量25份,到11月14日對比台鐵經典懷舊排骨菜飯只要100元,不過菜色做法大不相同。
最奢華火車便當!鳴日號特製便當受歡迎除了一般市售便當,近期台鐵鳴日號特製便當也很紅,五星飯店客製化香魚便當,堪稱最奢華的火車便當,只有搭鳴日號才吃得到,市價大約千元。
隨著國內疫情降溫,飲食規範放寬,鐵路便當也推陳出新,再創話題。
台北/鄭伊珊、林益新 責任編輯/洪翌修
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