我可是生活家
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很愛的好油減醣團來囉!壽滿趣酪梨油品、風味橄欖油、無糖堅果醬、藜麥、杏仁粉、低GI椰花蜜糖、植物奶、還有洋車前子粉、鷹嘴
7個月前
• 885次觀看
娜塔
只要好好減醣搭配吃好油,要維持好體態變得很容易。
因為好油能幫助管控身材啊啊(很重要要強調N遍)~~~阿母勾鼓勵吃好油不是要大家狂灌嘿,還是要適度攝取不要太極端。
好油讓食物變得好好吃、身體更健康,所以每天炒菜少不了油,提昇基礎代謝也需要優質的油,所以這幾年我試的品...
燕麥奶娜塔植物奶
光舒肥已超好用,還能香煎、翻炒、慢燉、蒸煮、煮飯的舒肥萬用鍋SOUSVpot‧使用心得&獨家優惠團購
7個月前
• 311次觀看
娜塔
一直以來我對舒肥(sousvide)非常有興趣,因為低溫做出來的料理,就是輕鬆、軟嫩、健康,不需要料理技巧,只要設定好時間溫度就能輕鬆享受美味。
正因為可以這麼懶、不用花心思,對於忙碌或是不太常料理的人來說,在家不只輕鬆做出舒肥餐,能省下的金錢也是非常驚人的。
如果舒...
娜塔舒肥我可是生活家
質感沒話說的彌菓頂級堅果/乳酪絲/真濃豆漿團購來囉!
9個月前
• 73次觀看
娜塔
堅果在我的減醣人生佔有的出場率有夠高,因為堅果本身也是好油脂的一種啊!補熱量超好用又有飽足感,所以我幾乎是歸年趟天都會定期補貨。
堅果的膳食纖維高、油脂豐富、醣份不高,各種維生素含量也多,所以很多人常推熱愛健康的族群補堅果就是這樣(但我要提醒一下每天食用的量不...
堅果減醣豆漿
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法式香草冰淇淋‧無精緻糖、免冰淇淋機就能做的食譜做法教學
10個月前
• 21次觀看
娜塔
每到夏天都是瘋狂的炎熱,好想吃冰喝涼的,但是這種又冰又甜的誘惑一個不小心就會越吃越多、多嗑個兩三杯就會胖,空震盪血糖在那邊害人肥啊。
但就真的很熱啊,有沒有能夠安心吃、一樣美味、少了許多負擔的做法呢?有滴有滴,身為一個易胖體質的發胖專門戶,但我愛吃也愛美啊...
娜塔我可是生活家香草冰淇淋
夏天就愛吃生菜!補菜時間到囉!源鮮無農藥生菜優選限時團購
11個月前
• 120次觀看
娜塔
我家愛吃蔬菜這點我根本不用強調,有長期收看我部落格、臉書的人都常看到。
各類蔬菜、生菜買過太多地方了,舉凡你想到的超市、賣場、網購...有賣生菜的地方幾乎我都買過啦,所以不知道怎麼選購問我就對了。
尤其是不好買到的優質生菜,是最多人問我怎麼買、去哪買的,有段時間...
娜塔我可是生活家生菜
很愛的酪梨油、減醣烘焙材料團來囉!壽滿趣酪梨油品、無糖堅果醬、藜麥、杏仁粉、低GI椰花蜜糖、還有洋車前子粉、鷹嘴豆許多新
1年前
• 87次觀看
娜塔
只要好好減醣搭配吃好油,要維持好體態變得很容易。
因為好油能幫助管控身材啊啊(很重要要強調N遍)~~~阿母勾鼓勵吃好油不是要大家狂灌嘿,還是要適度攝取不要太極端。
好油讓食物變得好好吃、身體更健康,所以每天炒菜少不了油,提昇基礎代謝也需要優質的油,所以這幾年我試的品...
燕麥奶娜塔植物奶
減醣瘦身族最愛的:我可是生活家×超夯減醣食品團購!
1年前
• 32次觀看
娜塔
防疫期間,每天在家時間漫長,若運動量沒跟上,體重一下子就大長進。
隨著年紀漸長,深知身體受不了時常過度飲食,感謝這幾年執行減醣,懂得如何避免攝取過多的碳水化合物,即使不小心放縱完也能短期內藉由減醣恢復身材。
前陣子疫情變緊張時,大家瘋狂的囤積食物,例如:冷凍饅...
團購減醣低醣
我原本的家已經住了七年,他是一個適合小家庭居住的溫馨居家。
這幾年蹦出兩隻厚片女孩後,加上工作環境漸漸不敷使用,原本大家看了多年的居家環境即便我原本一直很愛他,...
1年前
• 43次觀看
ViewthispostonInstagramApostsharedby娜塔Nata(@nata912)
設計居家インテリア
氣炸烤箱版巴斯克乳酪蛋糕(一般&減醣)零失敗食譜做法‧溫度時間設定
1年前
• 408次觀看
娜塔
在家想吃起司蛋糕時,想來想去還是巴斯克乳酪蛋糕最容易製作。
雖然我更加推薦自己另一個清新重乳酪食譜(覺得組織口感更棒),但以食材、簡易度跟製作時間各方面衡量,做巴斯克顯然快多了。
這也是最適合烘焙新手或跟孩子一起做的蛋糕其中之一!因為過去已經分享過減醣版巴斯克...
乳酪蛋糕巴斯克乳酪蛋糕巴斯克
日本麗克特récolte迷你萬用調理機&台灣【KINYO】小飯包電子蒸飯盒使用心得&團購
1年前
• 53次觀看
娜塔
疫情除了延長了學生在家的遠距教學外,也愈來愈多公司分流或居家辦公。
政府一直宣導非必要不要出門,大家為了疫情可以忍受活動範圍縮小,但是家人待在家裡的人數跟時間都變長了,三餐打理似乎是一個傷腦筋的課題。
像我們家兩隻,早餐吃完沒多久就問中餐吃什麼?! 中餐吃過...
便當娜塔便當推薦
我家美味的紅燒牛肉湯做法(一般鍋&快鍋煮法)食譜、精華筆記‧含分裝、保存、再加熱建議方式
1年前
• 66次觀看
娜塔
在我家紅燒牛肉很常備,因為我家惱公跟孩子好愛吃,各種鍋具我幾乎都拿來煮過。
說來我媽是紅燒牛肉的高手,這個做法就是參考她的食譜調整改版的。
夏天我常用快鍋或電子慢燉鍋,天冷時就會換鑄鐵鍋,這篇會分享一般家裡最常用到的鍋子-一般鍋具&快鍋(壓力鍋)兩種的煮法。
...
娜塔我可是生活家紅燒牛肉
超美味無添加的養泉商行雞高湯、雞腿排、烤雞、滴雞精、天然番茄泥、起司蝦超級團購
1年前
• 160次觀看
娜塔
我最愛的雞肉跟湯品團來了!今天要分享的就是減醣人最愛的雞肉雞湯們,是我愛到不行的養泉商行。
距離上一次開團都還不到半年,就有好多捧友一直詢問,下次開團的時間。
我想會這麼受歡迎的原因,只因為它們家的雞肉跟雞湯系列都是高品質、天然低醣又無添加,調味很剛好很好吃唷...
團購減醣低醣
德國豬腳變化料理:田園蔬菜啤酒燉豬腳‧香Q美味食譜做法
1年前
• 40次觀看
娜塔
豬腳老是滷或烤有點膩啊,想變化吃法的話,試看看這個西式的田園蔬菜啤酒燉豬腳如何?這個食譜選用的是德國豬腳,也就是豬前腳這個部位,皮Q扎實,膠原蛋白豐富,加上啤酒軟化再燉煮,超級香。
可以燉也可以烤,視自己喜好,我是採用燉煮法,省時又不浪費所有食材。
田園蔬菜啤...
豬腳娜塔我可是生活家
娜塔家的家常美味滷肉塊滷豬尾‧食譜做法
1年前
• 217次觀看
娜塔
滷肉的做法很多,我這人因為太愛嚐試所以買過各種部位、常換不同調味料試比例,用過很多種滷法。
有種是靠炒糖的方式讓色澤紅亮,非常好吃又好看,但是醣量太高、製作過程也費工。
燉來燉去,家常的美味滷法我還是最常用今天要教的這個方式,好吃香Q又好煮,很推薦日常參考。
這...
娜塔滷肉我可是生活家
沒有麵粉的美味海鮮煎餅食譜
1年前
• 389次觀看
娜塔
最近試了這個無麵粉海鮮煎餅覺得很好吃~這個改良配方有一般沒有的高纖維質,更營養、無麩質,比一般加麵粉或精緻糖的減醣,很推薦可以做成餐桌上的日常菜。
好吃的無麵粉海鮮煎餅 4人份---------------------------淨醣量:32g、熱量:850大卡蛋白質:48g、纖維質:...
減醣娜塔海鮮煎餅
鷹嘴豆/雪蓮子-Chickpea鬆軟好吃的煮法、瘦身減醣餐搭配法(含影片教學)
1年前
• 58次觀看
娜塔
我以前在翻食譜或看IG,發現國外飲食照片出現鷹嘴豆(Chickpea)時,因為不常吃會覺得很陌生、不太能接受。
直到在很多蔬食、輕食或高級餐廳見到,有天點沙拉時店員加了一大匙給我,看著它在我眼前閃耀的那瞬間,天啊看起來真高級。
外表飽滿、咬下去好綿軟,這才發現我錯了。
查...
減醣低醣娜塔
品項超豐富的「壽滿趣就是威-藍帶港點」新品食用心得&團購來囉!
1年前
• 54次觀看
娜塔
不誇張,我真的很久沒吃過忍不住讚嘆、吮指回味的港式點心了,而且還是低醣的!!能找到低醣又好吃的港點有多難你知道嗎?減醣後很少吃一般港飲,因為太多裡頭加好多糖你知道的。
你能想像低醣港點竟然比糖量滿錶的更美味嗎?壽滿趣就是威的藍帶低醣養生港點,完完全全顛覆了我...
娜塔港點我可是生活家
植物奶奶油捲‧無精緻糖依然軟綿可口(減醣高纖維質美味配方)食譜教學
1年前
• 53次觀看
娜塔
總是做不好奶油捲的人,看了我的教學保證讓你省去無數摸索的時間。
不只無私公開植物奶奶油捲的黃金比例配方,同時也讓你每一顆都捲得一致又美麗。
我不藏私是因為我們家已經吃好久了,確定它很穩定好做、加上後來我IG加臉書投票破千人敲碗,盛情難卻啊哈哈,所以花超過兩天的...
烘焙娜塔麵包食譜
天然美味的草莓果漿&草莓果泥自己做‧食譜教學
1年前
• 55次觀看
娜塔
最近真的太瘋了,上個月摘了兩次草莓,看到馬拉邦山漂亮便宜的草莓好多,忍不住全家一起衝進草莓田。
其實減醣後我對莓果類還蠻熱愛的,因為醣份偏低、是可以多吃一些補充維生素C的水果,只是也要留意農藥殘留問題,清洗時要多留意就是。
喔買尬,看到我在IG分享的照片會發現...
天然無添加娜塔
「番茄豬肉燉菜」食譜之我家咖啡館改版CoffeeFriends招牌豬腱肉料理教學
1年前
• 136次觀看
娜塔
今年初做了我人生第一次的全身健檢之後,檢討很多,除了日常作息要更注重外,飲食也希望多提昇原型食物和蔬食的比例。
不過我這人是不喜歡做菜有壓力的,一定要有吸引自己的那個點才會做的愉快。
有時候很忙,我也不喜歡花很多力氣煮太多菜,像這樣集中力氣烹煮一份主要的燉物,...
咖啡娜塔原型食物
小番茄烘乾/自製小番茄乾溫度時間設定&注意事項
1年前
• 24次觀看
娜塔
過年時在南部跟韋德二姑搬了好多小蕃茄,是二姑自己種的,有紅通通的也有橘子色的,真不愧是鹽地種的,鹹甘鹹甘、就是比一般小蕃茄滋味濃厚許多。
我真的很愛各種農產品,看到超級興奮,一聽到可以拿開心到不行,明明冰箱裝不下還是硬抓了幾盒帶回家。
當然趁新鮮吃非常好,但是...
娜塔我可是生活家娜塔腹女生活
基礎美味的豆腐漢堡排食譜‧一學就會&可以多變化吃不膩的減醣低卡高蛋白質配方
1年前
• 32次觀看
娜塔
哈囉我是娜塔,這道豆腐漢堡排壓倒式的被要求分享,不是我在說,做了真的會上癮耶,因為太好運用了!當家常菜色、做套餐、帶便當是必備!夾漢堡夾三明治,吃起來比純肉做的更爽口。
還能加不同配料改成偏好的口味,或是捏成小丸子煮湯或燉物時使用。
比起純肉製作的漢堡排更...
低卡減醣減醣料理
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好香濃誘人的豆漿味噌豬肉豆皮鍋(參考詹姆士老師食譜列出詳細比例)
1年前
• 108次觀看
娜塔
熱愛鹹豆漿的韋德,最近說他看了詹姆士老師的豬肉豆皮鍋後還想再來煮變化版的豆漿味噌鍋。
哎唷喂呀,最近男人開始下廚房了,我只要翹腳等著吃就好,怎麼會這麼爽,哈哈哈。
這個鍋真的非常好吃,香濃誘人又不會太過濃郁,是相當剛好的口味。
詹姆士的影片教學對初學者來說可能...
娜塔我可是生活家娜塔腹女生活
這韓式香辣烤肉蒟蒻麵‧真是好吃啊!
1年前
• 51次觀看
娜塔
昨天小星球吃了這道韓式香辣烤肉蒟蒻麵,今天說還想再吃「有好多蘿蔔絲、肉肉的麵麵」看著她張著大眼睛認真說,啊,我的心又融化了。
就像她常常放學跟我說的悄悄話:「麻麻辛苦了」每次說我的心都會飄起粉紅泡泡,滿滿的幸福感。
孩子喜歡吃自己做的菜讓我有很大成就感!這麼...
減醣低醣娜塔
目前心中最好用的不沾鍋:日本Remy紅點設計美型不沾鍋×日韓超夯減醣食品
1年前
• 793次觀看
娜塔
因為這只鍋我不知推掉多少合作,我這人很任性的地方是只推我喜歡跟發自內心覺得好用的。
來自日本的Remy不沾鍋,是目前我廚房使用度最高、耐用度最久的,比起很多中看不中用的不沾鍋,它的好用度我覺得真的很值得推。
不沾鍋就是不會黏鍋底的鍋子,也俗稱為「傻瓜鍋」。
...
減醣料理不沾鍋娜塔
美味的和牛&干貝啊:日本北海道鮮美干貝×餐桌溫度&澳洲F1和牛&西班牙伊比利豬+烏骨雞嚴選
1年前
• 41次觀看
娜塔
上一年開始因為疫情的關係,大家外出時間變少了,疫情期間我們也減少外出用餐、少群聚。
還好現在網購超容易,在家動動手指就可以買菜,有專人配送。
在家吃就是為了安心,如果買來的食材不放心好像就失去在家吃的意義。
大家對我家餐桌印象主要是減醣、原型食物這類健康吃法,食...
和牛干貝娜塔
松露滑蛋真是美味啊!香氣誘人的滑蛋食譜
1年前
• 62次觀看
娜塔
太喜歡這道松露滑蛋,最近一連做了好幾次當早餐。
手邊有好吃又不貴的天然松露醬、松露油,覺得非常幸福。
很多人常覺得這些醬不會運用,其實拿來做蛋料理是最簡單容易,同時也能充份感受松露奔放又濃郁的香氣。
松露(Truffle)是一種真菌菇類,手工採集的野生黑松露是相當珍貴的...
減醣低醣娜塔
強化免疫力,我家的「黃金蔬菜湯」做法‧沒想到只放五種蔬菜就這麼好喝,超推薦你煮!
1年前
• 84次觀看
娜塔
如果可以做一件簡單的事就感到幸福、讓身邊的人都健康又快樂,我真的會忍不住握著你的手:「還不快試!」我每天都在找各種輕鬆又簡單的方式,讓我輕鬆又能體貼照顧家人,可能也是因為我跟韋德都在工作吧,我常覺得很多人都跟我們一樣是很忙碌的,尤其是下班後已經累了、晚上要...
免疫力娜塔原型食物
減醣貝果、千張餃子蝦餅還有年菜我來了:原味時代超受歡迎減醣食品食用心得&團購
1年前
• 318次觀看
娜塔
有些食物我們減醣時總是想吃又不太敢吃,像是米飯或麵粉很多的,如飯糰、麵包、麵條、糕餅等等,總有忍不住「啊,真想大口吃!」的衝動欲望浮起,我很能體會,因為我也會囉(誰不會啊!?)常跟大家說減醣時沒有不能吃的食物,不過確實還是要調配份量的。
正因為要控制,雖然能吃卻...
娜塔我可是生活家減醣貝果
真的很少感冒了!提昇免疫力、減少發炎過敏、膚況穩定,就減醣吧!
1年前
• 37次觀看
娜塔
要提昇免疫力我會更推薦你減醣,因為從我減醣後的這五年,感冒的次數絕對連三次都不到,去年一整年我也全然退出感冒行列。
敢這樣說是因為減醣前我一年至少會感冒3~5次。
減醣讓你身體減少發炎、提昇抵抗力,如果還沒開始,現在就下定決心一起加入吧!就是因為減醣對身體有太多...
減醣低醣娜塔
簡單好吃常想燉的高昇豬五花(一般&減醣食譜比例)
1年前
• 221次觀看
娜塔
其實這道高昇豬五花我原本沒想要寫食譜,因為實在太太太簡單,只是我假日隨意滷的一鍋。
但仔細想想因為我一般跟減醣版都燉過,不妨分享一下應該怎麼調配才不會太甜。
過去很多人燉這道都是滷高昇排骨,改成五花肉的比例也確實有一點不同,這幾年大家也比較注重健康、不吃那麼...
娜塔滷肉豬肉料理
日常健康茶飲B&G德國農莊TeaBar◆天然草本/水果茶推薦
1年前
• 42次觀看
娜塔
台灣人真的很愛喝茶跟咖啡這類飲品,尤其忙的時候、壓力一大時,嘴巴一癢就想喝這喝那的。
外面搖杯的茶,標榜好一點的從45~70元一杯的都有,但是你絕對不會知道到底喝進了多少化學香精、農藥、防腐劑甚至色素之類的添加,我只覺得既然都要喝了,那就對自己身體多一點照顧吧。
...
娜塔我可是生活家娜塔腹女生活
超好吃又安心的國產三久無毒豬‧100%無瘦肉精無藥殘、礦物質+好菌飼養、急速冷凍的美味豬肉&加工肉品團購
1年前
• 66次觀看
娜塔
我想大家會選在家吃通常都是為了安心,如果跑去買來的肉不放心那好像就失去在家吃的意義了。
大家對我家餐桌應該印象就是減醣啊、原型食物這些,不是我只讓孩子吃這些,而是90%以上都盡量這樣吃。
我自己是注重吃的滋味也在乎吃進什麼的人,因為我很在意健康成長這件事,其實我...
娜塔我可是生活家娜塔腹女生活
心目中CP值最高的日本TWINBIRD製麵包機使用心得&年終超優惠限量團購
1年前
• 243次觀看
娜塔
前陣子派妞到實驗小學面試時,主考官問她除了課業外,有什麼興趣或技能是自己覺得很棒的,派妞竟然回答:「我會做麵包!」主考官驚訝地睜大眼睛問:「哇!這麼厲害,所以妳會自己揉麵糰唷」派妞:「不用自己揉啊,機器會幫你揉,東西加一加,按個鍵就好啦!」哈哈~我開玩笑跟...
娜塔我可是生活家麵包機
芭樂乾自己做烘乾的時間溫度&無糖保色美味秘訣‧食譜做法教學
1年前
• 76次觀看
娜塔
我對烘芭樂乾興趣濃厚不是因為我愛吃,是受夠韋德老是買糖跟化學添加防腐啊色素漂白劑一堆的那種才決定自己烘的,因為他所有果乾裡最愛最愛吃的就是芭樂乾了,所以每次去超商或賣場,他會抓的零食通常都會有。
因為不想孩子們常跟著吃不健康的果乾,加上家裡有很好用的食物乾燥...
天然無添加娜塔
教你選適合自己的便當‧我可是生活家xKINYO小飯包電子蒸飯盒/加熱便當首團
1年前
• 860次觀看
娜塔
老是吃外食覺得很膩或不健康、好想自己準備幫助控制體重喔!很多人不是不想帶便當,是找不到適合的便當才不想帶!我從幾年前就準備幫在上班的韋德帶便當,甚至寫書時為了研究減醣搭配(幫需要帶便當的族群設計基本菜色),我買了一大堆各式各樣的便當。
但是呢,坦白說在台灣帶便...
便當娜塔便當推薦
酸辣高麗菜食譜‧太想吃了請老媽教我做法(一般&減醣版)含影片教學
1年前
• 65次觀看
娜塔
有提過我媽非常會做菜這件事嗎?小時候,印象外公外婆以前的經濟條件不好,在老媽很小的時候必須去外地工作。
她是大姐、身兼母職,從小學三年級就開始煮全家人的菜、照顧弟弟妹妹,聽說最貧困的時候,好多年她都沒吃過早餐、有多的食物總是分給弟弟妹妹吃。
還記得她說小學有個...
減醣低醣高麗菜
言者無心聽者有意?!
1年前
• 30次觀看
娜塔
這話題我知道嚴肅,可我忍不住這我一定要講(握拳)以前有跟大家講過,我自己從小見識"長輩"嘴巴的不留情、挑撥離間家人感情,讓家裡每天烏煙瘴氣的過往。
我母親是超級傳統的女性,她非常非常能忍,因為在這種不平等的情況下陪著母親一起忍受很長的時間,所以我特別能理解言語霸...
娜塔我可是生活家娜塔腹女生活
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