如果你停止喝水？ (What if You Stopped Drinking Water?)

學這些英文用法：水分,攝取,大腦,身體,尿液,飲用,乾淨,氧氣,口渴,灌溉,地球, ... 科學,增加,完成,比較,有趣 ... Everylivingorganismweknowofrequireswatertosurvive. 任何生物都仰賴水存活。

It'spartofthereasonwelooksofeverishlyforwateronotherplanetsacrosstheuniverse,andconsumeitconsistentlyeverydayhereonEarth. 這就是我們迫切尋找宇宙中其他有水源的行星，並每天消耗地球水資源的原因。

Sowhatwouldhappentoyourbodyifyoustoppeddrinkingwater? 所以，如果停止攝取水份，身體會發生什麼事？ Ofcourse,whenwesay'water'we'reincludingallfluidswhichsimplycontainwater-likejuices,pop,ortea. 當然，所謂的「水」包含任何可飲用的液體，例如果汁、汽水或茶。

Muchlikethedesiretobreathinoxygen,thirstisasurvivalinstinct. 感到口渴與吸入氧氣一樣是生存本能。

H2Oisthemostabundantmoleculeinthehumanbodymakingup,onaverage,65%ofanadult. 水分子佔人體絕大部分，成人體內平均有約65%的水分。

Asauniversalsolvent,itcarriesnutrientsandhormonesthroughthebody,regulatesbodytemperature,cushionsourjointsandevenlubricatesoureyes. 水是萬能溶劑，能幫助身體輸送營養及賀爾蒙、調節體內溫度、緩解關節間的摩擦，甚至能滋潤雙眼。

Youproducearound1.5litresofurineeveryday,withanotherlitrelostfrombreathing,sweatingand...pooping. 人類每天約排出1.5公升的尿液，加上其他因呼吸、流汗或排便也會流失水分。

Soit'sessentialthatthebodyreplacesthisliquid. 因此，身體如何補充這些水分十分重要。

Thethirstcentreofthebrainislocatedinthehypothalamus,andisconstantlyusingsensorsinyourbloodvesselstomonitortheamountofsodiumandothersubstancesinyourbody. 控管口渴的感覺中樞位於大腦下視丘，它會不斷地透過血管監測體內鈉和其他物質的含量。

Forexample,ifyousweattoomuch,yourbloodvolumeandpressurefall. 舉例來說，排汗量過多時，血量和血壓都會下降。

Thebrainthendetectsthischangeandcreatestheurgetodrinksomething,NOW! 大腦偵測到這樣的改變後，就會產生想喝水的欲望。

Sowhathappensifyouareunabletosatisfythisthirst? 那如果無法止渴會發生甚麼事呢？ Theinitialsignsofdehydrationaretheobviousdrymouth,followingwhichyoururinebecomesdarkerwithastrongerodor,asyourbodyattemptstoconservemorefluids. 初期脫水會造成明顯的口乾舌燥，接下來尿液會顏色變深並伴隨強烈氣味，因為身體必須減少浪費水分。

ThelackofH20thenbeginstoaffectyourbrain-youmayfeellightheaded,haveaslowerresponsetimeanddecreasedabilitytofeelpain. 然後水分缺乏會進而影響到大腦，你可能會感到頭昏眼花、反應遲緩，或是對疼痛感覺麻痺。

Infact,whenyou'redehydrated,yourbraintissueliterallyshrinks. 事實上，當身體脫水時，大腦組織會逐漸萎縮。

Instudiesobservinghydratedvs.dehydratedparticipants, 在許多觀察未脫水與脫水受試者反應的觀察中， thesametaskrequiredmorebrainpowerandoxygenindehydratedindividualscomparedtothosefullyhydrated. 發現比起水分充足的人，脫水的人需耗費更多腦力與氧氣來完成相同任務。

Afteradayortwowithnofluids,you'llstoppeeingalltogether,havetroubleswallowing,sufferfrommusclespasms,andlikelyexperiencenausea. 若一兩天未攝取水分，身體會減少排尿，並開始感到吞嚥困難、肌肉痙攣及噁心反胃。

Afterall,yourbodycansurvivewithoutfoodmuchlonger,andattentiontodigestionisnotapriorityatthispoint. 畢竟沒有攝取食物能比缺水存活得更久，所以消化系統在這時並不重要。

Eventually,victimsmaybecomedeliriouswithseverelyimpairedbrainfunction. 最終，缺水的人會變得神智不清，大腦功能嚴重受損。

Interestingly,studieslookingatelderlypatientswhosufferfromdelirium,foundthatmanyaresimplysufferingfromchronicdehydrationinthefirstplace. 研究發現，年老的神智不清患者多半是一開始歷經了長期脫水。

Afterevenmoretimewithoutwater,thebloodstopsflowingtoyourskin,reducingheatlossbutincreasingyourcorebodytemperature. 如果更長一段時間未攝取水分，血液會停止流向皮膚以減少熱能耗損，但身體的核心溫度卻會升高。

Thiscanleadtoagrey-blueishtingetoyourskin. 這會導致皮膚呈現灰青色。

Beyond3-5dayswithoutwater,andyourbodywillbegintoshutdownit'sorgans,andeventuallythebrain. 而超過三到五天未攝取水份，身體器官就會逐漸衰竭，直到最後大腦也無法運作。

Ofcourse,unliketheplentifuloxygenwebreath,only2.5%ofallEarth'swaterisfresh. 不像氧氣，地球上只有約2.5%的乾淨水源。

Mostofwhichislockedupinglaciers,icecapsandundergroundlakesknownasaquifers,leavinglessthan1%availablefordrinking. 且大部分都封藏於冰河、冰冠及地下水層，真正可飲用水剩不到1%。

Andmostofthiswaterisactuallyusedtogrowcrops. 而大部分的水又被用來灌溉穀物。

Approximately500billionlitersoffreshwaterisuseddailyforagricultureintheUSAalone,withanother500billionliterstocoolelectricpowerplants. 光以美國為例，每天約有五千億公升的乾淨水源被用做農業灌溉，另外五千億公升的水用來冷卻核燃料棒。

Andasourpersonaldrinkingsourcesbecomeincreasinglycontaminated,over783millionpeopleonearthareunabletoaccesscleanwater. 加上飲用水源汙染日益嚴重，地球上約有7.83億人無法取得乾淨水源。

Scientistsaroundtheworldaretryingtofindsolutionstothisproblem- 科學家正積極想找出這些問題的解決方案-- fromattemptstoremovesaltfromoceanwater,tapintoundergroundaquifersandcreatinginnovativewaterfiltrationsystems. 從淡化海水、開發地下水源，到發明創新的濾水系統。

Ifwelooktospace,NASAhasdevelopedtechnologyforastronautstoturntheirurineintowatermorepurethanwhatwedrinkonearth. 就太空科技而言，NASA已發展出一項能淨化太空人尿液的技術，淨化漏的水甚至比飲用水還乾淨。

Butwecan'tjustrelyonscienceandtechnology-perhapsthesolutionreliesonusasaspeciestounderstandandcontributetothisglobalwatercrisis. 不過僅仰賴科技是不夠的，也許這些問題需要我們深入瞭解的並努力思考全球水資源危機，才可能解決。

Ifyouwanttohelpinthemissiontoendglobalthirst,joininWorldWaterDayonMarch22nd. 如果你想為地球盡一份心力，來參加3月22號的世界水資源日吧！ Therearealotofreallyamazingprojectsoutthere,likeWater.orgoreventheawesomeUNICEFapp, 那裡有很多有趣的企劃，例如Water.org或是UNICEF(聯合國兒童基金會)的應用程式。

whichdonates1dayofcleanwatertochildinneedforevery10minutesyouputyourphonedown. 你每放下手機10分鐘，他們就會捐贈一天份量的乾淨水資源給需要的小孩。

We'llleavelinksinthedescriptionfortheseandothergreatwatercharities. 我們會在說明區中留下相關連結。

Smallinvestmentsreallydomakeahugedifference. 小小的愛心能轉動整顆地球。

We'llbedonatingalltheproceedsfromthisvideotoawaterprojectclosetouscalledMorocco5Villages-sothanksforsupportingandwatching. 我們會將這支影片所得捐贈給「摩洛哥的5個村莊」水資源計畫，感謝您的支持與收看。

Andsubscribeformoreweeklysciencevideos! 訂閱頻道，並收看更多每週科學影片！ Everylivingorganismweknowofrequireswatertosurvive. 任何生物都仰賴水存活。

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