亂喝醋小心傷身！吃對了種類、時間和方式才能獲得6大好處

健康飲食, 健康食材 | 11 分鐘閱讀 你喜歡吃醋嗎？喔不對，應該是喝醋，醋酸對身體有許多益處，喝對時間和種類，還能在瘦身之路上助你一臂之力呢！本篇就要告訴你怎麼喝醋？該喝多少？愛吃醋的你別錯過啦～ 醋的歷史非常悠久，在古代還會把醋當成治療咳嗽、胃痛、浮腫…等症狀的方法，到了現代，醋才較常用在飲食。

而醋的食用方法有很多，像是白醋、烏醋入菜調味，蘋果醋加水稀釋當醋飲喝，喝醋可以獲得哪些好處呢？  現代醫學之父希波克拉底，曾經使用醋來清潔傷口，因為醋含有許多有機酸、多酚類以及蛋白黑素，可以藉由破壞微生物細胞膜、減少細菌合成…等方式達到