《肩胛肉》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
肩胛肉料理怎麼做?愛料理精選30篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蜜汁叉燒肉/ 家常菜、味增豬肉、日式馬鈴薯燉肉、(全程電子鍋)極簡易馬鈴薯燉肉。
開啓美好生活
愛料理
愛料理
生活誌
市集
愛料理TV
iGood
試用推薦
升級VIP
登入
註冊
選單
為了讓您使用愛料理的體驗更完善,請更新瀏覽器。
愛料理
熱搜關鍵字
最新排序
VIP專屬
精選排序
1
2
3
4
5
6
蜜汁叉燒肉/家常菜
Mila
外面賣的叉燒肉量少又貴,吃起來超不過癮🥲其實叉燒肉超級簡單做的!💪每次做完都會被秒殺😋
***🎬▶️詳細烹飪影片:https:...
食材:去皮五花肉/肩胛肉,厚度4公分、南乳、蜂蜜/麥芽糖、蜂蜜、醬油、水、蠔油、料酒、白胡椒粉
38讚
味增豬肉
Yao
簡單料理,沒有比例,隨心所欲。
食材:三層肉、肩胛肉、味增、米酒、味琳、飲用水
8讚
日式馬鈴薯燉肉
Han
食材:豬肩胛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、醬油、壽喜燒醬、味噌
30分
14讚
(全程電子鍋)極簡易馬鈴薯燉肉
Kent
一個人小套房簡易料理,追求方便快速無腦,味道不錯就行啦
食材:馬鈴薯、豬肩胛肉/梅花肉、青蔥、蒜頭、辣椒、醬油、米酒
20分
12讚
可樂滷肉
Goodtoeat
食材:三層肉、豬肩胛肉、可樂、白蘿蔔、水、水煮蛋、醬油、薑、米酒、蒜頭、鹽巴、蔥、糖
85讚
2跟著做
鑄鐵鍋-西西里橙花啤酒燉豬
台灣櫻花進口家電
食材:肩胛肉、蒜頭、洋蔥、火腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、蕃茄、醬油、西西里橙花啤酒、海鹽、黑胡椒、橄欖油
90分
9讚
番茄紅燒牛肉麵(無八角滷包糖但加蘋果
PattyKuo
太想念台灣的番茄牛肉麵了😫
沒有滷包八角的照過來~~~😎
食材:牛骨高湯或水、牛肩胛肉ChuckRoast、醬油、米酒、辣豆瓣醬、沙茶醬、蒜頭、薑片、青蔥、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、番茄糊、月桂葉
180分
214讚
超簡單好吃家鄉味滷肉
ShuanChen
Oneofmyfavoritefoood
食材:青蔥、大蒜、醬油、八角、米酒、洋蔥、糖、豬肉(肩胛肉)
90分
12讚
牛肉燥飯
廚房女漢子Rita's
突然很想吃飯時,可以試試這道快速好煮的牛肉燥料理,牛香十足卻又很清爽,以牛腱搭配牛肩胛肉(Chuck)打成粗絞肉,有口感也不會乾澀...
食材:牛粗絞肉(牛腱6+肩胛肉4)、牛油、醬油、洋蔥、醬油膏、月桂葉、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粒、米酒、紅蔥酥、五香粉
60分
72讚
【低蛋白】麻油麵線
一起一起餐桌上
熱量793kcal
蛋白質9g
鈉36mg
鉀517mg
磷166mg
本食譜含1.3份蛋白質
食材:低蛋白流水細麵、豬肩胛肉、杏鮑菇、高麗菜、黑芝麻油、老薑、米酒、水
9讚
紅酒燉牛肉
好食好市
如果不能飛去法國,就把法國經典料理直接搬來我們的餐桌!聖誕節慶即將到來,燉一鍋溫暖濃郁的紅酒燉牛肉再適合不過了。
這次我們按照傳統的...
食材:牛肋(也可以用牛胸或肩胛肉)、切片培根、特級初榨橄欖油、蜂蜜、洋蔥、胡蘿蔔、大蒜、黑胡椒粒、中筋麵粉、紅酒、牛高湯、木鱉果辣椒醬、蘑菇、新鮮迷迭香、肉桂葉、黑巧克力、鹽和胡椒、鮮奶油(裝飾)
120分
49讚
塩麴肉片
菲。
Phyllis!
塩麴真是好物,含有天然米麴,可直接當沾醬、代替鹽當調味料、最大的好用之處就是醃肉!肉絲或肉條用塩麴醃完後,不但肉質軟嫩,而且也不...
食材:肩胛肉、里肌肉、梅花肉條等、塩麴
5分
43讚
1
2
3
4
5
6
炒鍋電鍋版家常滷肉
大姨の灶腳
便當的好朋友
食材:肩胛肉(胛心肉)、蔥、水煮蛋、甘醇醬油、炸豆腐、洋蔥、豆干、冰糖
180分
174讚
南瓜粉蒸肉(零廚藝料理)
Ching的美味廚房~
粉蒸肉真是一道0廚藝的料理,將蒸肉粉和豬肉拌勻,再將醃製好豬肉擺到南瓜上,就可以入電鍋蒸煮。
家樂福的肩胛肉(梅花肉)肉質非常有...
食材:南瓜、豬肩胛肉(家樂福)、米酒、黑龍日式醬油、冰糖(家樂福)、蒜末、小磨坊蒸肉粉
60分
304讚
2跟著做
叉燒菇菇炊飯
大塚太太
我最喜歡的不麻煩料理
這次要跟大家分享的是叉燒菇菇炊飯
一個動作可以變出兩樣料理,省時又方便
歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活...
食材:米、各式菇類、日式柴魚醬、豬肩胛肉、料理清酒、薑絲、砂糖、蔥花、鹽、水
60分
42讚
【慢性腎臟病】冬-麻油麵線套餐
健康好腎活
麻油含豐富的不飽和脂肪酸、維生素E、芝麻素等成分,加上豬肉是高生理價蛋白質,結合米酒和老薑烹煮後成為活絡血液循環的冬令進補料理。
...
食材:麵線、豬肩胛肉、仙草蜜、杏鮑菇、低脂鮮奶、桶柑、麻油、米酒、老薑、枸杞
38讚
美味濃稠的咖喱飯
MIKo
便宜實惠CP值超高
好吃的咖喱飯🍛
食材:佛蒙特咖哩塊(蘋果蜂蜜辣味)、豬肉(肩胛肉)、馬鈴薯、蘿蔔(中)、雞蛋、水
45分
62讚
1跟著做
醬牛肉
HsuShana
簡單又美味的料理。
食材:牛肩胛肉、醬油、洋蔥、奶油、奇異果、糖、蘋果、蒜頭、薑末
21讚
1
2
「肩胛肉」的相關搜尋
肩胛肉
滷肉可樂
燉鍋
麻油麵線
仙草蜜
低蛋白
南瓜粉蒸肉
南瓜蒸肉
叉燒飯
可樂滷肉
今日話題
更多
蘿蔔絲煎餅
El烹飪學習筆記
韓式辣黃瓜
懶人下廚Milkie
高蛋白「麻藥溏心蛋」
妮可小姐-創意重訓料理-
澎湖味(3)紫菜炒冬粉
helenhsieh
草莓、檸檬巧克力塔
愛手作的幼教老師👶🏻
愛料理
登入愛料理會員
登入
註冊愛料理會員
註冊
愛料理VIP會員
升級VIP
服務平台
愛料理
生活誌
市集
愛料理TV
iGood
試用推薦
延伸文章資訊
- 1主廚不說的料理祕訣:十二部位豬肉吃法大公開! - 媽媽經
肩胛肉(胛心肉):. 去皮及骨含頸肉及前腿外腱肉。位於背脊前方到肩胛骨處。肩胛肉細部分切為梅花 ...
- 2全聯豬胛心肉塊-來全聯買進美好生活
- 3【胛心肉】料理- 333 篇食譜與家常做法- Cookpad
胛心肉料理怎麼做才好吃?這裡有333 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:香麻醬爆黑豬胛心, 超營養早午餐雙蛋黑豬胛心排佐復興航棧麵包配好市多芭樂綠茶, 超營養黑豬胛 ...
- 4【圖解】肩胛肉?小里肌?常見豬肉部位一次認識
胛心肉就是下肩胛肉,在傳統市場常聽人用台語說的「ㄍㄚˋ心」就是它。胛心肉因為較沒有油脂,被認為是做絞肉的最佳部位,通常可加入一點肥肉,讓絞肉料理 ...
- 5胛心肉、梅花肉料理 - Juling's Blog - 痞客邦
胛心肉、梅花肉料理 ... 文章索引都做了連結,只要點選黑色字體的部份,就可連結至點選的文章. 鍋寶多功能氣 ...