淺談：阿里山高山茶價格多少才合理呢？3大關鍵採購重點|

拿阿里山茶送禮太便宜怕被混茶，太貴又怕被當潘仔，想必茶葉價格是大部分茶友們會關心的事情，烏龍茶在台灣各地都有，風味也大不同，而茶葉透過改良場陸續 ... 首頁/山茶堂/淺談：阿里山高山茶價格多少才合理呢？3大關鍵採購重點 很多朋友都會問我，阿里山高山茶價格一斤多少錢才合理？以及該怎麼選購呢？拿阿里山茶送禮太便宜怕被混茶，太貴又怕被當潘仔，想必茶葉價格是大部分茶友們會關心的事情，烏龍茶在台灣各地都有，風味也大不同，而茶葉透過改良場陸續推出了多種不同的茶種，依造價錢可略排為，烏龍、鐵觀音、紅茶、金萱、四季春、翠玉。

其實，影響阿里山烏龍茶一斤價格高低的原因很多，茶商本身商譽以及茶葉的品質佔最大關鍵因素。

關鍵一、你買的阿里山高山茶真的是阿里山高山茶嗎？ 如果你買的阿里山茶價格很便宜，那麼就要留意一下，很多人購買到太便宜的茶葉，一般人直覺就是是否為混茶，Google混茶一下就可發現，市面上七成以上的茶都是混茶，因此，購買茶葉最建議到可信任的茶商購買，最好是選擇小農直送，本身有茶園而非中間盤商，因為經過層層轉手，拿到消費者手上的茶葉，已經不知道被運送、修改調整了幾次。

山茶堂的阿里山茶擁有自家茶園，新鮮現採的茶葉，從嘉義直接寄出，並非一般茶行販售各種產地的茶。

關鍵二、高山茶的價格，取決於高山茶葉的海拔高度 阿里山茶區種植面積廣達2000多公頃，而海拔從600公尺到1,800公尺之間，因高度價格的高低會差很大，因為越高的山區種植難度增加、產量當然也會隨高度而減少。

然後採收也分為機採或手採，若是採茶阿姨們手採一斤的成本就是500元以上，越高的地方工錢更貴，因為低海拔阿姨們可以當天來回，高海拔因為車程遠，採茶季時只能住在山上。

當然機採的話成本就低廉很多，不過大多用在低海拔產量多的地區，高海拔茶葉珍貴是不可能用機採的。

我們以海拔1,500公尺以上的茶區來算，一斤手採茶的成本，至少需要1,500元以上，此外，從茶菁製作到茶葉的過程當中，中間的的製程轉換也是成本的來源，舉例來說，約四斤的茶菁才能製作出一斤的毛茶，製作好後還需要人工的挑茶梗，經過烘焙、包裝及運送才送到消費者手中，合理的價格至少在2,400以上，海拔更高的價格就更貴了。

關鍵三、品質、品質還是品質 除了海拔、採法外，影響阿里山茶葉價位，還包括當季的產量、產季、茶種、天氣等。

以產量來說越冷的季節，如冬天當然產量較少，相對的品質也較佳，所以茶友們一般都會選擇阿里山冬茶和春茶為第一名，產量僧多粥少，茶葉價格當然也居高不下，一般茶葉比賽也會選用此季節的茶。

先天的影響還有天氣，如果遇到寒流或是颱風，都會造成當季減產。

後天的因素除上述提到混茶之外，還有製茶師傅技術和製茶廠的設備，也都會影響到茶葉的品質。

所以，很多人會問我，為什麼網路上、市面上會有阿里山茶葉價格在800以下，探究其原因，可能的原因有： 品質較差的夏茶、秋茶 以機器大量採收的茶葉(只要是機採，大概就可知道海拔不會太高了) 烘焙過程中，失敗了、走位了、做壞了的成品。

否則，殺頭的生意有人做，賠錢的生意絕對不會有人做的，假設各位茶友發現有些茶葉價格低於成本價格太多，這時候可能要小心警覺，你買的茶可能就不是真的阿里山高山茶了。

有興趣的朋友，也可參考文章：阿里山高山烏龍茶買貴了？淺談阿里山烏龍茶的價格成因 分類:山茶堂 文章導覽上一篇文章:2021阿里山高山茶春茶上市，春茶嘗春下一篇文章:阿里山茶區介紹特殊的地理位置與天候和茶葉產量的關係 搜尋關鍵字: 近期文章 阿里山春茶與阿里山冬茶特色及差異：春茶冬茶最為甘甜 阿里山茶區介紹特殊的地理位置與天候和茶葉產量的關係 淺談：阿里山高山茶價格多少才合理呢？3大關鍵採購重點 2021阿里山高山茶春茶上市，春茶嘗春 阿里山茶葉知識：茶葉苦澀化為醇和的原因探討 分類 展示店 山茶堂 泡茶教學 阿里山高山茶