【台中龍井】小雅餐廳｜東海別墅最佛便當店！雙主菜搭4 款附 ...

要說自己喜歡吃便當的理由，不外乎菜色選擇豐富，而且可以吃得很滿足。

位於台中東海別墅內的小雅餐廳，主打「自己的便當自己配」，從主菜、配菜到白飯的 ... 台中百味 2020年4月5日 【台中龍井】小雅餐廳｜東海別墅最佛便當店！雙主菜搭4款附菜只要70元！免費附湯、附飲料，還有每日限量紫米飯、紅藜麥飯，健康不加價！（台中客製化便當／台中會議便當／台中包月團膳） 要說自己喜歡吃便當的理由，不外乎菜色選擇豐富，而且可以吃得很滿足。

位於台中東海別墅內的小雅餐廳，主打「自己的便當自己配」，從主菜、配菜到白飯的種類都可以自己挑，而且還附湯、附飲料，只要銅板價就能吃飽飽！ 從2009年開業至今的小雅餐廳，說起來也算是東別裡的老字號。

最初座落在東海大學後門不遠處，今年農曆春節遷到新店面，不但空間風格比以往清新，用餐環境也更加舒適。

與自家粥店「芋見粥」共用同個店面，各自錯開營業時間。

（👉🏼延伸閱讀：【台中龍井】芋見粥｜東海別墅美食推薦！芋頭排骨粥專賣！吃粥也能配好菜，從肉、蛋、青菜到乾料一應俱全，只要銅板價就能吃得心滿意足的溫度好粥！） 可利用台灣大道優化公車300-310號，於東海別墅站下車；或搭乘市區公車323路，在東海商圈站牌處下車步行前往。

店址就在東海別墅最熱鬧的一弄中段（俗稱炒飯街），只要認明店門口那個超吸睛的繽紛花圈就對了！ 隨著二代加入經營團隊，整間店的風格也更趨生動活潑，符合時下年輕人的青睞。

小雅餐廳除了兼營內用、外帶便當，還有提供精緻的會議便當、客製化便當，以及包週或包月的團膳服務。

另外，看準許多上班族會叫外送，節省外出時間，凡台中工業區訂滿3個（以上）便當即可外送囉！ ​​​​​​​ 室內空間縱深很長，總共有60個座位。

搭配溫潤的木質長桌及木椅，有著輕工業風的況味，用餐環境比起一般傳統便當店來得舒適不少。

​​​​​​​ 小雅提供環保餐具供內用顧客使用，另外像甜湯、湯碗、湯匙等也都放在這裡可以自取。

​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​ 店裡的尖峰時間大約落在 11：50到 12：30之間，不妨避開這段時間去吃，用餐體驗較佳。

​​​​​​​ ▶小雅餐廳｜點餐步驟（最新資訊請依店家公告為主） 小雅餐廳強調「客製化服務」，採取先選價格、再選飯類、主菜跟附菜的消費方式。

比方說70元的便當，還能再細分成「雙主菜＋4附菜」或「單主菜＋4附菜」的不同，差別在於主菜肉類份量多寡。

偶爾不想吃肉？那就點「合菜飯」吧！能選擇4到5樣不等的附菜，輕鬆解決一餐！ ​​​​​​​ 一整排琳瑯滿目的菜色，光是用看的就讓人猛吞口水！ 菜台上擺滿18道當日精選配菜，不論季節時蔬、滷味、主廚拿手私房菜通通應有盡有。

​​​​​​​ ​​​​​​​ 小雅餐廳共有二十幾種主菜，有比較下飯的，也有相對比較清爽的選擇。

除了一般便當店常見的炸雞排、炸雞腿、三杯雞、宮保雞丁，還有油雞、清蒸鮮魚、烏梅醬軟骨、椒麻雞丁、京醬肉絲…..等獨家菜色。

偶爾心血來潮，主廚還會開發菜單上看不到的「隱藏版主菜」，就看各位有沒有口福了！🤣 ​​​​​​​ ​​​​​​​ 接著，來推薦幾種來小雅不容錯過的經典菜色吧！ 加了香料滷過的滷蛋充分入味，蛋白襲上一層黑亮的醬色，蛋黃也不會噎口。

有點類似鐵蛋的口感，ＱＱ的很有嚼勁。

​​​​​​​ 很難想像許多人敬而遠之的茄子，在這裡可是坐穩了「當家花旦」的大位，吃過的人幾乎都豎起大拇指說讚！ 豆瓣的香氣與微微的辣度，把茄子煨得鹹香涮嘴，是道十足的白飯殺手。

​​​​​​​ 一般熱炒店才看得到的炒蝦，在小雅也吃得到。

不說你不知道，其實這裡還有不少隱藏菜單，可得有點運氣才吃的到呢！ ​​​​​​​ 店內有時候在做企業團體的包月便當之餘，也會多備一些料跟來店的客人分享，像這盤海鮮炒板條就是一個例子。

隨著近年來健康意識抬頭，小雅餐廳也開始新增每日限量的紫米飯、藜麥飯，讓客人在白飯之外又多了不一樣的選擇。

​​​​​​​ ​​​​​​​ ▶在米飯中加入有「穀物紅寶石」之稱的紅藜麥，口感粒粒分明。

​​​​​​​ ▶黃金雞腿 炸得金黃酥脆的L型雞腿，預先抓醃使其入味，口感外酥內嫩，與「黃金雞排」雙雙並列店內人氣王。

比起外面便當店單點一支雞腿動輒就要60、70元，小雅的價格算是超級親民！ ​​​​​​​ ▶蜜汁雞腿 假如不想吃炸的雞腿，店裡也有香滷雞腿、油蔥雞腿和蜜汁雞腿可供選擇。

鹹中帶點甜味的蜜燒醬汁，不僅把雞腿外皮涮上一層誘人的醬色，而且更能凸顯雞腿肉質的爽嫩多汁。

​​​​​​​ ▶宮保雞丁 小雅的宮保雞丁，可能跟你印象中的有點不太一樣。

採用少見的帶肉軟骨，吃起來會發出「咔咔咔」的聲音，脆中帶嫩頗有食趣。

儘管外觀看起來紅通通的，但其實並不會很辣哦！ ​​​​​​​ ▶蒜泥白肉 選用肥嫩相間（瘦肉居多）的豬五花，搭配自家調製的蒜蓉醬油提香。

蒜泥恰到好處的辛嗆恰能解膩，吃來開胃很下飯。

​​​​​​​ 假如只是單看這碗紫米紅豆湯，差點還以為自己來到了哪間甜品鋪呢！ＸＤ 小雅的另一個特點就是附湯及飲料亦具特色，林林總總的吃過不少「驚喜」，比方說芋頭西米露、豆花、珍珠奶茶、燒仙草……等，即使免費供應也不馬虎。

紫米紅豆湯喝來口感濃香稠滑，隨手一撈都是滿滿的料，吃到賺到！ ​​​​​​​ 最誇張的還在後頭！到底為什麼便當店會有「藥燉排骨湯」啦！🤣 有別於傳統便當店常見的「洗鍋水」，用的不是寥寥可數的菜葉，就是喝起來有味道的熱水。

小雅提供的熱湯同樣誠意滿滿，重點是還不用錢！想喝多少自己盛，讓登門的客人紛紛直呼：「老闆未免也太佛心了吧！」 身為外食族的你，若想在三餐添點均衡，位在台中東海別墅內的小雅餐廳會是經濟實惠的好選擇！   小雅餐廳 ▶粉絲專頁：小雅餐廳 ▶營業資訊   📍台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄33號   ☎️04-26527797、0976936580、0971329968   ⏰10：00-13：30（售完為止）／週六、日公休   ➜追蹤百味IG，全台溫度美食不漏接！😉 便當別墅裡的一百種味道台中便當台中便當外送台中外送便當台中的一百種味道台中美食台中自助餐小雅自助餐小雅餐廳東海便當東海美食東海自助餐自助餐龍井便當龍井美食龍井自助餐 0Comments By別墅裡的100種味道 別墅裡的100種味道 2015年從介紹台中東海別墅的各式店家發跡，至今已累積1300家店訪紀錄。

現已從美食跨足生活，乃至品牌行銷。

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