過期一天的麵包還能吃嗎？ - 劇多

主食按照含水分多少分為兩大類，水分多的有饅頭、麵包、月餅等，水分少的如餅乾等。

麵包的保質期一般為3~7天，過了保質期，如果僅僅是發乾，可以做成麵包 ... 首頁>Club>2021-01-2714:50 過期一天的麵包還能吃嗎？ 25 回覆列表 1#使用者3651863859076 可以吃的。

保質期不是認定食物是否變質的唯一標準。

保質期的定義是“產品在正常條件下的質量保證期限”，在保質期內，商家要對產品的質量負責，所以建議大家在保質期內食用，但在保質期內，食物也可能由於存放方式、環境等因素的變化過早變質，例如包裝開封后，保質期將縮短；超過保質期，食物也不等於肯定變質、不能吃了，這需要自己進行判斷。

主食按照含水分多少分為兩大類，水分多的有饅頭、麵包、月餅等，水分少的如餅乾等。

麵包的保質期一般為3~7天，過了保質期，如果僅僅是發乾，可以做成麵包渣吃，如果長黴、發酸就不能吃了。

饅頭的情況和麵包相近，如果黴變有灰斑，就應丟棄。

擴充套件資料 常見食品的正確吃法 罐頭類。

罐頭都是密閉包裝，隔絕了空氣，因此保質期較長，有的能達到兩年以上。

購買的時候注意不要買脹罐的。

如果過了保質期，發生脹罐，往往是食品被細菌汙染，這種罐頭就必須扔了。

如果沒脹罐，開啟聞一下，如果有酸味和雜味，就不能吃。

香腸等肉製品。

如果是真空包裝，在乾燥、冷凍的條件下放置，營養會差一些，保質期可達3年。

香腸本身不算健康食品，臨近保質期的應儘快吃掉。

過了保質期，如果出現哈喇味或腸衣發黏，說明微生物繁殖，肯定不能吃了。

2#君莫笑你打野 嚴格意義上來說任何食物一旦過了保質期，原則上都是不可以再食用的。

一般來說保質期都是按天（日）計算，實際是指在通常的情況下（就是當時的自然環境裡），包裝完好時普通存放而不變質的期限，只是一個大約的數值，密封冷凍儲存良好時，過期1~2天的仍然可以食用，儲存不當往往在保質期內就變質了，所以，主要還是看麵包本身的狀態，如果發現麵包感官性質有異常或懷疑麵包質量有問題時，還是不要食用的好。

儲存時注意：如果間隔時間不長，室溫條件不是很惡劣的環境下，放上幾個小時過夜也沒有關係，（包裝要完好），如果時間間隔很長，還是急凍比較好，冷藏會使麵包老化加速，口感差，又會串味或吸潮糊化，反正食用前都是最好要加熱一下，冷凍更合適。

發表回復 相關內容麵包過期一兩天還能吃嗎？過期一天的麵包能吃嗎？麵包上寫著三天過期，那超過一天還能吃嗎？麵包保質期是四天，過期三天了，它可以吃嗎？在超市發現過期麵包怎麼辦？過期麵包可以用來做什麼？ ∧有哪些1000-2000的華為榮耀手機值得入手？∨只是為何當初你不聽所有紛紛擾擾流言之中滿天飛語你選擇了我的歌曲？ 熱門排行 如果自己的老婆總是自以為是，還特別的倔強，該怎麼辦呢？為什麼工作幾年總是會被人認為我剛畢業？鹿泉的海山公園以前是什麼樣的？電子商務裡的梅特長菲定律是指什麼？喬碧蘿被封殺後“露臉”，成功已勢不可擋，微博粉絲奔20萬，還有自己的經紀人，如何？以理解為話題的作文600字？乳腺癌一週放療幾次放療會難受嗎？黃磊山楂解膩茶做法？小企業會計準則下計提的各項準備？有沒有那一些細節讓你覺得你被世界溫柔以待？