高雄/鳳山_無菜單料理_隱。私廚In Private Cuisine_約會/聚餐 ...

私廚In Private Cuisine / 鳳山- 位於民宅4樓外面完全沒有招牌也看不出來是 ... 豐盛顯得青菜水果非常重要但也很常吃到很普通的沙拉隱私廚這次準備了 ... 美琪愛吃鬼 跳到主文 射手座寶寶的新手媽媽 - IG帳號:maggie_kaohsiung_mama歡迎追蹤 - https://www.instagram.com/kaohsiung_food_maggie - 歡迎廠商邀約合作 - 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 ♥️不太會拍照的高雄美食部落客美琪🤭 _ ♥️以#高雄美食#台南美食#屏東美食#南部美食為主😋 _ ♥️歡迎小黑盒私訊合作邀約文 _ ♥️10月底#台北歡迎邀約 Mar02Sat201923:22 高雄/鳳山_無菜單料理_隱。

私廚InPrivateCuisine_約會/聚餐/求婚/必去全預約制餐廳 - 隱。

私廚InPrivateCuisine/鳳山 - 位於民宅4樓 外面完全沒有招牌  也看不出來是餐廳 用餐不喜歡吵雜或被打擾的朋友 美琪非常推薦這間 - 抵達後 店家熱情出來招呼 換好舒適的室內拖鞋後 上樓準備用餐摟 4樓完全是另外一個小世界 有點像回家到家感覺 環境很舒適 - 為了服務好每位顧客 隱採全預約制 保留給每組客人最棒的私人空間 美琪真的很喜歡吃無菜單料理 無菜單都會有不同的驚喜 - 低消部分為每位顧客一份套餐 粉專訂位完成後 會需要先支付50%訂金保障彼此 為了顧及好品質 接待人數部分為最紹2位最多6位 - 好廢話不多說 來介紹一下餐點部分 - 無菜單料理套餐$1500/人 - #蘋果醋 上餐前會來杯冰冰涼涼的蘋果醋冰沙 口感很溫和很爽口開胃 冰沙可以再請店家幫忙添加 - #前菜 超級可愛的小麵包開胃點 很新鮮又脆口的草蝦  脆脆的蒜泥丁  超濃郁又牽絲的馬茲瑞拉起司 店家特別使用種子麵包 種子麵包內有葵花籽亞麻籽 麵包口感很扎實綿密  不像一般麵包那麼乾 麵包帶點酸酸的發酵味道 很特別 一塊小麵包有這麼多巧思真的蠻好吃的 - #牛肝菌菇濃湯 使用蘑菇香菇做基底 美琪其實蠻怕喝菇類濃湯 每次喝下去我都以為我在菇園上班 沒想到喝下去口感非常溫和 淡淡蘑菇香氣 口感上很像馬鈴薯濃湯 很綿密 配上帕瑪森起司做成的餅乾 這塊帕瑪森起司餅乾 口感有點像餅乾 又有點鬆軟麵包的錯覺 老公直說很厲害 - #沙拉 沙拉對美琪來說 每次吃法餐或無菜單的重要角色 因為過度豐盛 顯得青菜水果非常重要 但也很常吃到很普通的沙拉 隱私廚這次準備了 北海道干貝當主角 干貝很嫩之外有淡淡鹹味很好吃 配上北鼻生菜  葡萄柚果肉以及柳橙果肉 還貼心的去皮去籽 配上蜂蜜芥末調製而成的醬汁 美琪覺得醬汁部分非常加分 讓生菜更爽口之外 也不會像美奶滋那麼膩口或油醋那麼酸 - #前菜 美琪跟先生都很讚賞這個前菜 帶皮香煎鱸魚塊 把魚皮煎的酥酥脆脆的 很新鮮不吃魚的先生都吃光光 底下墊上香草炒番茄 切成丁的番茄吃起來很方便 番茄部分沒有過多的調味 配上檸檬毛豆醬 好好吃呀~~~ 檸檬毛豆聽起來很可怕對不對 大家有機會一定要吃看看 完全沒有毛豆的重味 吃起來像馬鈴薯泥的綿密口感 有檸檬的香氣卻沒有酸味 廚師好厲害喔 - #主餐 伊比利豬排 美琪最近很常吃到伊比利豬 超級幸福 煎的熟度剛好 肉本身很有嚼勁 油花比例也很棒 配上肉桂烤鳳梨 一送上來肉桂香氣飄逸 不敢吃肉桂的朋友也不要擔心 肉桂是配角完全不搶鳳梨甜度 還有先生嘖嘖稱讚的法式馬鈴薯泥 馬鈴薯泥很綿密扎實配著伊比利豬吃起來更加分 想來點不一樣的 還附上岩鹽以及芥末籽醬 - 吃得飽飽後 #甜點就吃 巧克力蛋糕 貼心無加麥麩 台灣真的很難吃到無麥麩啦 超濃郁的巧克力 甜度剛剛好  有點像布朗尼的口感 蛋糕上擠上覆盆子卡士達 酸酸甜甜的 再配上香草冰淇淋以及塔皮碎餅乾 這在甜點店一塊就要三四百了吧 套餐裡面有這麼棒的甜點 很超值 - 最後部分店家有熱茶以及果汁可以做選擇 當然每次會不太一樣 美琪跟先生這次都喝鳳梨火龍果汁 隱私廚放水果很傷本喔 好濃郁超好喝 雖然喝完已經飽到頭頂了 - #整體感覺 隱私廚名副其實給顧客隱私很高 用餐內可以選擇聽音樂或看電影都可 有大大舒服的沙發讓大家坐下來休息 店家人非常親切又有禮貌 不會有壓迫感 美琪吃飯也蠻在意裝潢的 當然裝潢也是漂亮到不行 餐點部分愛吃肉的先生 當然是贊不絕口拉 在調味上以及選的菜色上 都是我們喜歡的 有紀念日或者想要好好坐下來跟愛的人用餐 都非常適合來這邊一趟 趕快來預約隱 讓他們忙到不要不要的吧 - 店名:隱。

私廚InPrivateCuisine 地址:高雄市鳳山區力行路 時間:17:30-22:00 付款方式:現金 訂位方式:臉書預約 - #粉專連結 https://www.facebook.com/pg/InPrivateCuisine/about/?ref=page_internal 文章標籤 美琪 麵包 毛豆 前菜 菜單 濃湯 蘋果醋 沙拉 高雄 高雄美食 高雄無菜單料理 無菜單料理 鳳山 鳳山美食 高雄必吃 美琪吃高雄 美琪愛吃鬼 約會 求婚 聚餐 全站熱搜 創作者介紹 高雄愛吃美琪 美琪愛吃鬼 高雄愛吃美琪發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：高雄旅行。

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