豬後腿肉料理

她也推薦「後腿肉」與「前腿肉」，每百克熱量各只有一一四與一一五大卡。 ... 可拿來大塊煎或炸豬排，也適合各種豬肉料理。 3）里脊肉 肉質柔軟， ...

前腿肉：脂肪少、膠質多，怕吃油的人，常會挑選此部位；肉質比梅花肉結實一點，口感上較為適中。 料理方式：因肉質比後腿來得Q，適合紅燒、燉煮至熟 ...

豬前腿肉料理怎麼做？愛料理精選25篇簡易食譜做法與步驟，有最新的爌肉飯/ 偽餐廳簡餐整理、滷肉飯(電鍋滷肉)、韓式白菜燉豬前腿肉배추앞다릿살씸、麻油雞燴飯（取自詹 ...

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