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對於健身的人，補充足夠的蛋白質至關重要。當我們進行增肌訓練的時候，肌肉纖維被破壞，想要修復和成長，就需要足夠的蛋白質。肌肉纖維破壞，蛋白質補充，肌肉修復成長，我們的肌肉慢慢變大，增肌就是這麼一個過程。