奶黃包內餡做法
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內餡加了起士粉和鹹蛋黃,吃起來不甜不膩,搭配的剛剛好. 奶黃包 ... 這樣鹹甜兼具的內餡光是看著carol的做法就讓人口水直流呢~感覺carol真 ...
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但是包子、饅頭這種打麵糰的細節都很重要,希望下次麵團能做的更順利。 奶黃內餡,可做16個。 A. 鮮奶100g. 無鹽奶油50g. 砂糖40g(Carol食譜放50g).
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