擺脫壓力荷爾蒙失調哈佛女醫: 6大營養素、3件事告別老化與肥胖

造成大人身心失調和老化的來源，其實是荷爾蒙（英文：Hormones，又譯為賀爾蒙）的失衡。

親身經歷過荷爾蒙失調的婦科醫生加特弗萊德指出，俗稱壓力 ... 為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。

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我知道了 享樂/健康營養 擺脫壓力荷爾蒙失調　哈佛女醫:6大營養素、3件事　告別老化與肥胖 收藏 圖片來源／Shutterstock 瀏覽數70,015 2020-07-21 作者/編輯部整理 文章出處/高寶 放大字級 重點分享 分享到Facebook 分享到LINE 許多人都相信，年過40容易感到疲勞、焦慮或沮喪、甚至開始發胖，但真的是這樣嗎？造成大人身心失調和老化的來源，其實是荷爾蒙（英文：Hormones，又譯為賀爾蒙）的失衡。

親身經歷過荷爾蒙失調的婦科醫生加特弗萊德指出，俗稱壓力荷爾蒙的皮質醇分泌過多，就會擾亂女性荷爾蒙的平衡。

在《賀爾蒙調理聖經》中，她也提出重整荷爾蒙的解方。

以下是精采摘錄： 30多歲的時候，我任職於一家醫療保健機構，並且正準備創辦一家整合醫療診所。

我的丈夫很忙，經常出差。

我有兩個年幼的孩子，還有房貸要付。

彷彿這樣的壓力還不夠大，每個月的經前症候群更是讓我苦不堪言。

在我月經來潮的前一週，我都會在夜間盜汗，干擾我的睡眠。

我的經期量多又疼痛，而且每22～23天就會來一次，再加上經前症候群，我每個月只有一個星期的好日子可過。

當時的我還年輕，實在不應該會這麼慘。

抗憂鬱症的藥物也不像是正確的解決之道。

我不想抑制我的情緒波動，也不想把生活質感消音，我只想要感覺更有活力和衝勁。

我抽了一些血，檢查了我的甲狀腺、以及雌激素和黃體素等性荷爾蒙，還有皮質醇這類主要的壓力荷爾蒙等血清值。

而我發現了數以百萬計女性所面臨的同樣問題：荷爾蒙完全失衡了。

健康的中年生活靠均衡的皮質醇（壓力荷爾蒙）　在50～89歲之間，男性和女性的皮質醇都會提高20%。

皮質醇的升高和大多數人中年以後睡眠品質下降有關。

還有可能是因為老化的過程，而非壓力。

皮質醇過高會導致很多疾病，然而，隨著我們年老，我們不再像二十幾歲或三十幾歲的時候那樣將皮質醇吸收到細胞中（更別提皮質醇過高本身就會加速老化）。

這表示隨著身體老化，會有更多皮質醇跑到血液中，而非細胞中。

這兩種失調（一個是血液，一個是細胞）意味著我們會感到疲倦（皮質醇過低）和神經緊繃（皮質醇過高）。

當妳製造過多皮質醇時，血糖就會過度升高。

這可能導致糖尿病前期或糖尿病。

兩者都是加速老化的常見原因。

想要減緩老化過程，我們必須避免讓腎上腺負擔過重，以及持續升高的皮質醇。

不僅如此，長期皮質醇過高會產生骨牌效應：當腎上腺狂分泌皮質醇時，其他的荷爾蒙則會大幅減低。

這是很糟糕的狀況。

妳的皮膚會鬆弛，肌肉會下垂。

更糟的是，妳的自信和意志力也會瓦解。

人生和身體雙方面都不如過去那樣生氣勃勃了。

但最令我擔憂的是：廣泛的研究顯示長期處於皮質醇過高的狀態下，會抑制血液流往大腦。

這會對大腦功能帶來負面影響、降低妳的情商，同時加速認知功能的老化。

結論是：妳的記憶會開始變差，然後出現失智的症狀。

皮質醇不斷高升造成的壓力，體內容易產生自由基，破壞細胞和DNA，耗盡包括維生素B1、B5、B6、B12、C以及酪胺酸等微量元素。

同時會刺激身體排出鎂，影響體內對鈣質的吸收。

6大食物營養素，維持壓力荷爾蒙皮質醇均衡對魚油、維生素D，以及對荷爾蒙和神經傳導物質（包括像是5-HTP的胺基酸，血清素的前驅物質，是一種能令人「感覺良好」的神經傳導物質，或大腦化學物質）極為重要的前驅物質篤信不已。

這是我人生中第一次真正做到言傳身教，我每天都吃七～九份新鮮蔬菜和水果。

以下是可降低皮質醇的營養素和食物：維生素B5：可降低高壓下分泌過多的皮質醇。

如果長期壓力大，我建議每天攝取500毫克。

維生素C：研究證實可降低手術病患和孩童在高壓下的皮質醇。

磷脂絲胺酸（PS）：這種營養補充品從細胞膜萃取，其中叫做磷脂成分的部位，經政時服用後可降低皮質醇值。

魚油：有助於降低由心理壓力所提高的皮質醇。

建議選擇不含汞和其他內分泌干擾的魚油。

茶胺酸：綠茶的一種成分，可降低壓力，又不會帶來鎮靜效果。

吃黑巧克力：適量攝取，可以降低尿液中的皮質醇。

此外，酒精和咖啡因，都會刺激腎上腺皮質細胞產生更多皮質醇，要限制攝取量。

3種放鬆活動有助降低壓力荷爾蒙皮質醇每週～每月一次去按摩：深層肌肉組織按摩能降低皮質醇並提高催產素，也就是和情感聯繫有關的荷爾蒙。

這項研究同時也觀察到免疫功能的改善，何樂而不為呢？每日吟唱：唱歌可以點亮大腦中的某些特定部位，例如幫助記憶的海馬體，它能關閉警覺中心，像是杏仁核，並且增加大腦中的血液流動。

試試針灸：一項研究顯示，針灸對更年期女性的熱潮紅和夜間盜汗症狀有所緩解，二十四小時的尿液皮質醇值也下降了，生活品質亦有所提升。

綜觀而言，針灸能緩解過度活躍的下視丘腦垂體腎上腺。

賀爾蒙調理聖經作者：莎拉‧加特弗萊德譯者：蔣慶慧出版日期：2019/10/09《賀爾蒙調理聖經》博客來連結 看更多 荷爾蒙 荷爾蒙失調 賀爾蒙 賀爾蒙調理聖經 老化 中年女性 健康 壓力荷爾蒙 皮質醇 內分泌失調怎麼辦 加入大人社團[email protected] 開始實踐美好熟齡生活 立即加入 加入大人社團粉絲頁 課程、講座、旅遊一手資訊不漏接 立即加入 加入大人社團 開始實踐美好熟齡生活 成為LINE好友 成為FB粉絲 大人都在看 選個主題啟動好生活 大人愛旅遊 你也是喜歡到處旅遊、享受生活的大人嗎？或是想出去旅遊卻揪不到旅伴一同出遊呢？加入《大人愛旅遊》，一起分享、討論、享受每一次旅行的美好時刻吧！ 立即加入 大人愛運動 想運動卻找不到同好嗎？覺得一個人運動無趣、又容易偷懶放棄嗎？加入《大人愛運動》社團，找到夥伴，揪團一起來運動！ 立即加入 大人愛充電 你總是停不下腳步精進、充實自己嗎？不管是閱讀、語言或各式課程，加入《大人愛充電》，來看看現在的大人們都在瘋學哪些新鮮事吧！ 立即加入 大人都在學 1. 大人的律動舞蹈課-百老匯爵士舞(9/22週四下午班，8堂)：《西貢小姐》肢體開發x表情詮釋x編舞呈現 2. 大人的第九號交響曲聯演線上直播課(8/18週四下午班，共5堂)：匯集四大名家-貝多芬Ｘ舒伯特Ｘ馬勒Ｘ德弗札克 3. 大人的律動舞蹈課-百老匯爵士舞(7/28週四下午班，8堂)：《舞動人生》肢體開發x表情詮釋x編舞呈現 4. 大人的豐盛顯化‧希塔療癒課(7/20週三下午班，共1堂)：水晶牌卡x壓力釋放x潛意識冥想 更多活動 大人社團 訂閱電子報 實踐美好生活，邀您一起豐富人生下半場！ 免費訂閱 大人都在學 1. 大人的律動舞蹈課-百老匯爵士舞(9/22週四下午班，8堂)：《西貢小姐》肢體開發x表情詮釋x編舞呈現 2. 大人的第九號交響曲聯演線上直播課(8/18週四下午班，共5堂)：匯集四大名家-貝多芬Ｘ舒伯特Ｘ馬勒Ｘ德弗札克 3. 大人的律動舞蹈課-百老匯爵士舞(7/28週四下午班，8堂)：《舞動人生》肢體開發x表情詮釋x編舞呈現 4. 大人的豐盛顯化‧希塔療癒課(7/20週三下午班，共1堂)：水晶牌卡x壓力釋放x潛意識冥想 更多活動 分享 分享 複製 收藏 訂閱 點擊可以訂閱電子報喔 大人旅行分享 找課程 大人社團FB 大人社團LINE 翻轉退休免費講座 學習充電交流