袪痰濕瘦身法:吳明珠中醫博士的100道湯、粥、茶、餐 - 博客來
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中醫教你認識體質,如何排濕按摩,吃得對,按得好,打通經絡輕鬆瘦,跟痰濕肥胖說掰掰! ☆根據中醫基礎理論與經絡學說,先認識自己的體質,選擇正確的經絡保健法、穴位 ...
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袪痰濕瘦身法:吳明珠中醫博士的100道湯、粥、茶、餐、藥浴調理X經絡按摩消脂書
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作者:吳明珠
新功能介紹出版社:常常生活文創
新功能介紹出版日期:2019/10/04語言:繁體中文
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內容簡介
★中醫教你認識體質,如何排濕按摩,吃得對,按得好,打通經絡輕鬆瘦,跟痰濕肥胖說掰掰!
★根據中醫基礎理論與經絡學說,先認識自己的體質,選擇正確的經絡保健法、穴位按摩、搭配飲食調養,內外兼修,結合各種肥胖的症狀與特點,治本求源,排痰濕效果快
★100種祛濕好食材,100道湯、粥、茶、餐、藥浴調理,5型體質、5日袪濕藥膳,10個按摩穴位
你常吃生冷、甜膩、辛辣、油炸食品?長期生活在濕熱或濕寒的環境?額頭、鼻子、頭髮常泛油光、眼瞼微腫?容易流汗,腹部肥滿鬆軟,常渾身黏膩?早晨起床覺得特別疲勞、頭發昏,打不起精神,頭重如裹、渾身困重?舌淡胖大,潤有齒痕,或舌苔白膩、或粗糙而厚、發黃發膩?那麼你可能屬於痰濕體質。
中醫常說痰濕肥胖與虛胖,排出體內的痰濕,則體態輕盈結實,人就有朝氣。
本書介紹5種肥胖證型,並依照每個人不同的體質,提出中醫解方及日常祛濕養生法,讓痰濕遠離你。
而吳明珠博士也以其多年行醫的經驗,從其門診實例,對症幫你解答各種疑惑。
中醫的藥食同源理論在「痰濕」這個主題更是發揮得淋漓盡致,本書介紹了100種祛濕的好食材和藥材,以及100道排寒袪濕的湯、粥、茶、餐,以及藥浴調理,從平日飲食就能保養,輕鬆吃,健康瘦。
吳醫師更針對5種不同體質的人,設計出5日袪濕藥膳。
為了增強平日保養的療效,本書特別圖解經絡消脂穴位,教你按摩排痰濕,以及12時辰經絡養生法。
不論是食療或按摩,你都能找到最適合自己的排濕瘦身方法。
清爽推薦
吳淡如作家
張雅芳樂活有方節目主持人
楊月娥健康有方主持人
鄭凱云知名主播健康2.0主持人
作者介紹
作者簡介
吳明珠
學歷:
台北醫學大學
中國醫藥學院中醫結業
北京中醫藥大學中醫博士
中醫師特考及格
經歷:
台北市立中興醫院中醫科主治醫師
長青中醫醫院中醫師
聯合中醫診所主治醫師
台北市立婦幼醫院特約中醫師
文化大學中醫講座講師
育兒生活中醫顧問
嬰兒與母親中醫顧問
現任:
吳明珠中醫診所院長
中醫兒科、內科、婦科專科醫師
中醫婦科醫學會監事
台北市中醫師公會名譽理事
中華經絡美容醫學會榮譽理事長
世界中醫藥學會經方專業委員會常務理事
目錄
自序
010Chapter1瘦不下來,都是「虛、濕、寒、熱、瘀」惹的禍!
人體五臟六腑與健康的關係
五臟與濕氣的關係
虛、濕、寒、熱、瘀…生「痰濕」瘦不下來
5大中醫肥胖證型
「痰濕」到底是什麼?
你也是痰濕體質嗎?
肥人多痰濕,想瘦身先學會「袪濕」
9大中醫袪濕減肥法
趕走痰濕體質!甩開脂肪肝、大肚腩
痰濕難解症1-「大肚腩」改善法
痰濕難解症2-「脂肪肝」改善法
痰濕難解症3-「更年期肥胖」改善法
3大日常袪濕養生法,讓痰濕遠離你
032Chapter2吳明珠中醫博士診療室!「袪濕瘦身」臨床實例&問題解答
門診實例1:壓力痰濕型肥胖-壓力激增、體重也暴增!
門診實例2:肝鬱痰濕型肥胖-心情鬱結、惱怒傷肝!
門診實例3:多囊痰濕型肥胖-內分泌失調、暴肥、月經不來!
門診實例4:水腫痰濕型肥胖-怕喝水會腫,不喝水卻越來越胖?
門診實例5:梅核痰濕型肥胖-喉嚨不舒服,竟是痰濕作祟!
門診實例6:腎虛痰濕型肥胖-累得一塌糊塗,越胖人越累!
門診實例7:氣虛痰濕型肥胖-靠節食減肥,面容憔悴、月經不來!
門診實例8:脾虛痰濕型肥胖-吃素減肥,竟提前人老珠黃!
Q&A吳醫師袪濕瘦身問題集
Q1:荷葉茶是不是可以幫助減肥呢?
Q2:紅豆水可以幫助減肥嗎?
Q3:飯前喝湯可以幫助減肥嗎?
Q4:流汗等於減肥嗎?
Q5:想瘦身,晚上8點後絕對不要進食嗎?
Q6:如何簡單計算自己一天所需的熱量大約是多少呢?
Q7:減重的針灸原理是什麼?
Q8:中醫常說痰濕肥胖的人,是脾胃虛弱導致痰濕內生,那麼如何鍛鍊脾胃呢?
Q9:不吃澱粉的減肥方法好嗎?
Q10:痰濕肥胖的人可以吃中藥補身體嗎?
Q11:月經過後是不是一定要喝四物湯調氣血呢?
Q12:經絡按摩是不是可以幫助減肥?
Q13:痰濕型的多囊卵巢症候群患者需要注意什麼?
Q14:市面上有現成調好、可化痰濕的中藥方,是不是可以直接買來服用?
Q15:維持女性美麗源泉之一的荷爾蒙,怎麼補充最健康呢?
Q16:減肥不吃主食可以瘦嗎?
Q17:泡熱水澡可以減肥嗎?
Q18:不喝水可以排除痰濕嗎?
Q19:水果減肥,為何越吃越胖?
Q20:地瓜、南瓜養生對身體好,可以多吃嗎?
050Chapter3100大袪濕好食材,蔬果、茶飲、中藥全收錄
蔬菜類
052冬瓜
052黃瓜
053番茄
053白木耳
054黑木耳
054大白菜
055竹筍
055芹菜
056茄子
056黃豆芽
057綠花椰
057白花椰
058蒟蒻
058昆布
059紫菜
059牛蒡
060菠菜
060白蘿蔔
061蓮藕
061苦瓜
062香菇
062韭菜
063辣椒
063大蒜
水果類
064奇異果
064蘋果
065柳丁
065葡萄柚
066木瓜
066香蕉
067火龍果
067李子
068柚子
068桑椹
069芭樂
069檸檬
雜糧類
070赤小豆
070黃豆
071黑豆
071綠豆
072燕麥
072藜麥
073糙米
073玉米
074蕎麥
074白扁豆
肉蛋奶&飲品類
075雞蛋
075豆腐
076鯽魚
076鴨肉
077豆漿
077綠茶
078烏龍茶
078咖啡
中藥類(活血降脂藥)
079芡實
079女貞子
080枸杞子
080山茱萸
081旱蓮草
081桃仁
082何首烏
082桑寄生
083丹參
083人參
084三棱
084紅花
085雞血藤
085川芎
086赤芍
086廣地龍(蚯蚓)
087五靈脂
087牛膝
088當歸
088茺蔚子
089香附
089蒲黃
中藥類(利水滲濕藥)
090黃耆
090白朮
091益母草
091半夏
092蒼朮
092薏苡仁
093茅根
093澤瀉
094麻黃
094枳實
095茵陳
095茯苓
096厚朴
中藥類(疏肝消導藥)
096山楂
097薑黃
097柴胡
098菊花
098金銀花
099荷葉
中藥類(瀉下藥)
099大黃
100決明子
100番瀉葉
101山豆根
101火麻仁
102Chapter4100道排寒袪濕湯、粥、茶、藥浴瘦身
養生飯粥
104三色雜糧飯
105冬瓜粥
106冬瓜清熱粥
107薏仁紅豆粥
108赤小豆粥
109荷葉粥
110參苓粥
111蝦仁山藥粥
112四寶粥
藥膳菜餚
113山藥南瓜盅
114什錦素菜
115海帶燒木耳
116羊肉炒蔥頭
117歸杞虱目魚肚
118什錦雞肝
119竹笙燉田雞腿
120干貝燴山藥
121藥燉排骨
122粉彩鮭魚
123海參炒絞肉
124中藥滷豬心
125黃瓜鑲肉
126三參腰子
127昆布去脂麵線
128螞蟻上樹
129炸豆腐
130茄醬鯛魚
131養生高麗菜捲
沙拉輕食
132茼蒿炒蘿蔔
133涼拌梨蜇絲
134黃瓜海蜇絲
135菊香海蜇皮
136粉紅蒟蒻絲
137浪漫海帶絲
138涼拌三瓜
139韭黃拌雞絲
140涼拌枸杞豆腐
141松玉豆腐
142精力沙拉
143活力瘦身沙拉
144綠茶沙拉
145青蘋果沙拉
146茵陳果凍
藥膳湯品
147紫菜補血湯
148牛肉活血湯
149蓮耳海帶湯
150參耆雞絲冬瓜湯
151山藥人參湯
152鯉魚冬瓜湯
153赤小豆雞肉湯
154芹菜豬腱湯
155瘦身雙牛湯
156雜菜瘦身湯
157補血雞肉湯
158木耳紅棗湯
159補腎排濕湯
減肥茶飲
160二陳竹葉茶
161三花茶
162七葉膽茶
163山楂丹參茶
164山楂銀菊茶
165山楂川七茶
166山楂健脾茶
167山楂去脂茶
168山楂窈窕茶
169玉米鬚茶
170茅根茶
171決明茶
172決明減脂茶
173桑白皮茶
174桂花茶
175荷葉飲
176荷葉通腑茶
177荷葉減脂茶
178鉤藤降壓茶
179陳皮杏仁飲
180葛花陳皮茶
181薏苡仁茶
182薏苡仁茅根茶
183健脾去濕茶
184何首烏減脂茶
185何首烏纖腿茶
186烏梅消脂茶
187菊花木耳茶
188潤腸減脂茶
189清暑瘦身茶
190清秀玫瑰茶
191玫瑰荷葉茶
192活力綠茶飲
193桑葉消脂茶
194洛神桑葉茶
195黃耆荷葉山楂茶
196黃耆消腫茶
197健脾祛濕養肝茶
198補氣生津排毒茶
199茯苓去濕茶
藥浴瘦身
200促進氣血循環
201促進活血潤膚
202改善水腫虛胖
203改善代謝不良
204吳明珠中醫師特製!5型體質x5日袪濕藥膳
210Chapter5按摩排痰濕!經絡消脂穴位圖解
12時辰經絡養生法
經絡消脂穴位圖解
消脂穴位1:水分穴
消脂穴位2:滑肉門穴
消脂穴位3:關元穴
消脂穴位4:大橫穴
消脂穴位5:天樞穴
消脂穴位6:上脘穴、中脘穴、下脘穴
消脂穴位7:豐隆穴
消脂穴位8:復溜穴
消脂穴位9:公孫穴
消脂穴位10:曲池穴
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序
自序
上工治未病
「我身上是不是濕氣太重,所以體重才降不下來?」門診常遇到不少病人覺得自己濕氣太重來診所尋求治療。
濕氣是如何形成的呢?身體裡有兩個管水的器官,一個是腎臟,一個是脾臟。
腎能和食物營養起反應,產生體溫熱量,將水蒸發向上,是腎的能力讓水分能夠分佈全身;脾主管胃腸,將體內的水分吸收進血液內,血液再將這些水分運回腎臟,部分水分就被製成尿液,這樣就形成了體液循環。
對於健康的人來說,脾、腎力量是不相上下的,但是如果脾虛的呢?那麼大量的水勢,也就是濕氣,會在體內大量的堆積起來,舌頭也會被水濕泡得又大又腫,覆蓋著又厚又白的舌苔、邊緣有齒痕,而這些水濕通常會堆積在下半身、腹部、腿部,它們跟脂肪混在一起,讓人看起來更腫胖!有些減肥法會採用利尿方式,大量加大身體排水的能力,讓人感覺好像瘦很快,但是很傷害身體,其實你吐的痰,跟你肚子上的肥肉是屬於一類的東西。
濕氣是脾虛產生的,身體平時有個存放濕氣的地方,就是肺臟。
中醫說:「痰由脾生、由肺貯!」濕氣存放在肺裡形成了痰,充斥在每一個肺泡裡,但肺吸進來的空氣能夠將痰蒸發氣化掉,再隨著呼氣排出體外,這個過程稱為氣化。
濕氣和脂肪都是親戚,都可叫做痰濕,他們同樣都是肺氣氣化的廢物。
肺氣充斥全身,氣越足、氣化體內的濕氣越快,肺氣進入血液混合成氣血,氣血越足、越能將脂肪氣化燃燒掉⋯⋯然而當我們脾肺氣虛的時候,氣化能力下降,就沒有辦法把頑固的脂肪消耗掉。
「濕氣」不是規範的中醫辭彙,是「濕」的口語化表達,「濕」與「濕氣」本質上是一個概念。
「濕邪」作為中醫的病因之一,常有一些特點,如濕性重濁,「重」即沉重、重著之意;「濁」即渾濁、穢濁不清之意。
所以濕邪侵犯人體,會使人體出現沉重、重著的症狀,如身體容易疲乏、肢體沉重、肛門墜脹;分泌物和排泄物的性質具有穢濁不清的特點,如黏液便、小便混濁、白帶等。
溼也會讓病程纏綿不愈,病程一般較長,反復發作,纏綿難愈,如濕痹(關節炎)、濕疹、長期低熱不退,自覺發熱,按其肌膚卻不甚熱。
另外濕氣就好像水,水有往低處流的特性,故濕邪為病易侵犯人體的下部。
人體下部的疾病多有濕邪為病的特點,如白帶病、痔瘡、前列腺炎等。
溼邪更易阻遏身體經絡氣機的循環,甚至損傷機體的陽氣,也就是免疫力。
所以人體如果長時間傷於霧露,或汗出衣溼,或水中作業,或涉水淋雨,或居於潮濕之處等因素,長時間存在,就會導致外濕的侵入。
如果沒有這些外部因素,就可能是因為脾虛、肺腎不足導致水濕代謝障礙而發病,這種病因或疾病屬性就是內濕。
所以說,濕既可以作為一種病因,也可以是一種病理產物。
也就是說「濕」與疾病相關,正常人沒有病症發作時,身體除濕功能正常,身體平衡功能好時,就沒有溼氣的累積問題。
只有當長期飲食過饑、過飽、過冷、過熱、辛辣、煎炸、吃太多重口味或節食不吃、太忙沒時間吃等,或熬夜等讓消化系統受傷,而導致脾胃虛弱,或住在山邊或海邊等溼氣重工作環境等原因,內外夾攻就容易生濕或受濕邪入侵,溼氣累積越來越多,就開始生病!
所以如何來祛濕健脾、強肺顧腎,就是本書最大的目的,讓溼氣不再和我們常相左右,纏綿不盡。
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詳細資料
ISBN:9789869809603叢書系列:Healthyplate規格:平裝/224頁/17x23x1.12cm/普通級/全彩印刷/初版出版地:台灣
本書分類:醫療保健>中醫>中醫養生本書分類:醫療保健>養生法>減重
內容連載
【虛、濕、寒、熱、瘀…生「痰濕」瘦不下來】中國古代醫學書籍中,關於肥胖的描述很多,如「肥貴人」、「肌膚盛」、「人有肥、有膏、有肉」等等。
關於肥胖的原因,古代醫家之於素稟之盛,過貪食膏粱厚味,以及久臥、久坐、少勞等,基本上與現代醫學提到的過食、活動少、家族遺傳因素相符合。
中醫肥胖病機的論述,一般分為素稟痰濕偏盛、氣虛經阻痰生,發生肥胖「濕」是根源,人體濕盛則需要蒸騰氣化,氣虛則氣化不利,會把濕氣濃縮成痰而存積體內。
肥胖症多屬本虛標實之證,肥胖早期以實證為主,晚期則常以虛證為主,本虛以氣虛為主,也可有陽虛或陰虛。
病位以脾為主,其次為肝、肺、腎,亦可影響到心、膽等其他臟腑,但總以脾腎氣虛多見;標實以膏脂、痰濁為主,常兼有水濕,亦可兼有氣滯、血瘀等。
《黃帝內經·靈樞·衛氣失常》記載「膏者,多氣而皮縱緩,故能縱腹垂腴。
肉者,身體容大。
脂者,其身收小」。
人體臟腑、陰陽失調、氣血津液運化失調時,就會形成痰濕,肥胖與痰、濕、氣虛等關係密切。
《仁齋直指方》記載「肥人氣虛生寒,寒生濕,濕生痰……故肥人多寒濕」。
造成肥胖的原因,很多都是因為「氣虛生寒」,《石室秘錄》記載「肥人多痰,乃氣虛也,虛則氣不運行,故痰生之」,也說明了肥胖、痰濕的形成與氣虛的關係。
★為什麼「虛、濕、寒、熱、瘀」讓你肥胖?虛的時候濕氣就排不掉、寒氣黏在上面,寒濕之後會化濕、化熱,導致瘀與熱濕纏上身,因此中醫認為,造成肥胖的主因脫離不了「虛、濕、寒、熱、瘀」。
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