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減肥學(bariatrics)是醫學的一個分支,目的在探討肥胖症的起因、預防及治療。

一般簡稱為減肥、纖體、瘦身或秀身,是指採用人為手段故意降低體重,特別是減少體內的脂肪。

減肥的原因主要有:健康考慮,例如糖尿病、心臟病患者和四肢關節有疼痛症狀的人;更好的身材;參與對體重、外形有限制的職業和活動。

根據美國衛生研究局(National Institutes of Health, NIH)[1]、美國營養學會(American Society for Nutrition, ASN) 建議,一般人減重時,女性



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