吃蛋白粉練出的都是假肌肉？這是真的嗎？

最近有一則新聞說的是一個健身房裡的肌肉大漢與一個工地上的農民工掰手腕，結果竟然輸了，這件事引發了眾多網友的熱論，其中很大一部分人認為吃蛋白粉練出的肌肉都是假肌肉，這種說法真的是真的嗎？

其實所謂吃蛋白粉練出的肌肉都是「假肌肉」這種說法並不客觀，確切的說法應該是通過各種補劑，快速堆積出來的肌肉都是假肌肉，這裡的重點在於「快速堆積」，而不是補劑或者健身房。

因為不管是蛋白粉還是健身房的訓練器械，其實都是外物，並不能決定一個人的肌肉質量或者他的純粹力量，能決定一個人的肌肉質量和純粹力量的，只有他的訓練時間和他的訓練內容。

之所以有很多人會覺得吃蛋白粉和在健身房練出的肌肉都是「假肌肉」，主要還是因為它的效率，這種很短的時間內就能讓人跟吹氣球似的快速增長肌肉的方式，讓人感到很不真實，甚至還會讓一些人產生一種「吃不到葡萄說葡萄酸的心理」。

但事實上蛋白粉的主要作用是補充人體內的蛋白質，而蛋白質只是組成肌肉細胞的一部分，單純的吃蛋白粉並不會讓人增長肌肉，而且蛋白質攝入過量還會對肝臟造成負擔。

至於在健身房訓練增肌迅速，一方面是因為有專業的教練指導，另一方面則是因為器械健全，你可以將每一塊肌肉都孤立出來然後進行專項訓練，這種孤立式的高強度訓練，對於肌肉的纖維增長有著非常明顯的效果，再加上足夠的蛋白質補充，自然就會讓人感覺增肌的速度要比在家訓練並且不使用任何補劑的人要快很多。

不過這並不代表這種肌肉就是「假肌肉」，實際上這種肌肉也是有一定的力量的，只不過為了追求增肌速度和肌肉形狀，大部分人都將訓練重點放在了一些比較明顯的肌群上，比如腹肌、胸肌、肱二頭肌、背闊肌等肌群，而一些訓練難度大、見效慢，且不容易被看到的肌群則被有意的忽略了，比如肋間肌、腹斜肌、前臂肌肉、肱三頭肌等肌群，這就導致那些快速增肌的傢伙成了「中看不中用」的典型。

雖然他們可以彎舉三四十公斤的啞鈴，但是由於腕力以及前臂力量和肱二頭肌力量的嚴重不平衡，導致他們在跟人掰手腕時會被一個從沒進過健身房的工人輕鬆秒殺。

不過你如果讓那個工人拿1個三四十公斤的啞鈴做彎舉，相信他也比一定能夠比健身房裡出來的肌肉男做得更好。

當然，除了這種因為孤立訓練導致的肌肉力量不均衡外，還有一部分原因是因為訓練時間短，由於通過各種補劑和孤立訓練的支持，在相對較短的時間內增加了大量的「肌肉」，但是這些肌肉的密度其實並不高，有些常年訓練的人外表上看起來雖然塊頭並不是很大，但是他的肌肉卻像岩石一般堅硬，一拳打上去只會挫傷你的手腕，而那些剛入門的新人，雖然或許可以有一身看似兇悍的塊頭，但是肌肉的密度卻並不是很高，即使是剛訓練完後的充血階段，也依然像一塊矽膠一樣「富有彈性」。

所以歸根結底，其實並不是蛋白粉和健身房造就的肌肉男沒有力量，而是一些投機取巧的傢伙，通過使用蛋白粉和健身房的孤立訓練，讓自己獲得了一個假裝自己非常強壯的機會，只不過真就是真，假就是假，健身從來沒有什麼捷徑可走，就算你通過一些小技巧、小花招在短時間內讓自己看上去好像比較強壯了，但是在真正用到的時候這種偽裝出來的「強壯」跟在袖子裡塞上大團衛生紙沒什麼區別，甚至還不如塞些個衛生紙，至少它不會影響健康，不是麼？

我是老王，一個沉迷於健身的自重訓練者，健身從來不是說說而已！

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